[길벗] 조말순 채소법 : 집밥 / 김지나

조말순 채소법 : 집밥 ㅣ 조말순 채소법
김지나 지음 / 길벗 / 2022년 11월

조말순 채소법이란 제목에 궁금해서 만나본 책이에요.

조말순,, 특이하네 싶었더니 저자분의 어머님 이름이라고 합니다.

저자분은 어머니의 이름과 손맛을 이어받아 5년간 카페 조말순이라는 상호로 식사와 음료를 판매하고 있다고 하네요.

많은 사람들이 채소와 쉽게 친해질 수 있도록 다양한 음식을 요리하며 소개하고 싶어

책을 쓰셨다고 해요.

저는 야채를 좋아하는 편인데, 아이들 키우다 보니 아이들이 좋아하는 걸로

식단을 채우고 요리를 하게 되더라고요.

사실 할 줄 아는 요리도 많이 없어서 매번 검색 하거나 요리책을 찾아서 하는 편이라

이번 조말순 채소법도 저에게 도움이 될 것 같아 보게 된 책이에요.

책을 받아보고는 퀄리티에 놀랐는데요. 다른 책과는 달리 하드커버 표지부터 뭔가 묵직함이 느껴지면서도 속이 꽉 찬 책일 것 같아 기대가 되었답니다.

나를 위한 간단한 채소 요리

마음이 따뜻해지는 국과 찌개

몸이 가벼워지는 채소 샐러드

여유로운 주말을 즐기는 채소 요리

간소한 듯 하지만 왠지 정감 가는 따뜻한 요리일 것 같았어요.

자주 사용하는 재료와 양념, 미리 준비해두면 좋은 밑작업,

솥밥 만들기에 대한 자세한 설명을 볼 수 있답니다.

늘 전기밥솥으로 했었는데 가끔은 솥밥이 그렇게 먹고 싶더라고요.

자세한 설명이 나와 있으니

이번 기회에 한 번 도전해봐야겠네요~

요즘 한창 맛있는 배추로 만들 수 있는 배추 전복솥밥이에요.

와 윤기 좌르륵~ 정말 튼실한 전복이 가득한 배추 전복솥밥 맛있어보입니다.

전복 대신에 굴, 바지락을 넣어도 되는군요.

다이어트를 한다면 백미 대신 현미도 넣어도 된다고 해요.

전복 손질이 어려워서 거의 전복 요리는 남편이 해줬는데

책에 사진과 손질과정에 대한 설명이 아주 잘 나와 있으니 저도 해봐야겠어요~

아이들이 즐겨먹는 오리고기로 만든

오리고기와 샐러리 양상추볶음도 있어요.

양상추는 항상 생으로 먹었는데 볶아도 되는군요~

오리고기와 조화도 잘 되고 아삭아삭 식감을 느낄 수

있을 것 같아서 꼭 만들어봐야겠어요~~

너무 추워서 뜨끈한 게 생각나는 요즘에 딱인 다양한 국과 찌개도 소개되어 있는데요.

유부 참나물국, 고구마 쑥국, 마 표고버섯 된장국, 머윗대 백합탕 등등

익숙에 요리에 생각지도 못했던 채소들과의 조합이 참 기대가 됩니다.

아직 요리는 못해보았지만, 가족들의 건강을 위해서 꼭 도전해보고 싶어요.

생각지도 못했던 조합이 너무 근사할 것 같아서 기대되는 요리랍니다.

채소에 대해 많이 생각하고 연구하신 저자분의 정성이 느껴지는 요리책이라

기분좋게 보았습니다.

다양한 채소로 맛있는 요리에 도전할 수 있는 조말순 채소법으로

건강하고 맛있는 식사 시작해보세요!

길벗출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 후기입니다.

[가나] 만화로 보는 그리스 로마 신화 2권 사랑과 질투

만화로 보는 그리스 로마 신화 2 (본권 + 워크북) - 사랑과 질투 ㅣ 만화로 보는 그리스 로마 신화 2
토마스 불핀치 지음, 이광진 엮음, 서영 그림 / 가나출판사 / 2022년 10월

3000만 부 판매 돌파의 신화

초등학생 필수 고전!

21세기 밀리언셀러

아이들이 가나출판사의 그리스 로마 신화 1권을 읽고는

2권이 보고 싶다고 기다리고 있었는데,, 드디어 만났습니다 ㅎㅎ

이번에도 본권, 워크북 2권 구성이라서 재밌게 읽고

워크북으로 활용할 수 있어서 참 좋습니다.

고전 읽기는 내신, 수능, 논술 정복의 핵심이 되며,

세계사, 서양 철학, 서양 문학과 예술 등이 녹아 있는 고전 중의 고전인 그리스 로마 신화 읽기를 통해서 교과의 지식을 융합해서 풀어내는 능력을 키울 수 있답니다.

그리스 로마 신화를 읽어보니 평소에 예술, 문학 등에서 나왔던 용어들이

등장해서 무지 반갑더라고요.

그리스 로마 신화를 읽으면서 자연스럽게 용어의 뜻과 의미를

익힐 수 있어서 참 좋았답니다.

그리스 로마 신화 1권에서는 데우칼리온과 피라가 땅에 돌을 던지면서

이야기가 끝이 나서,, 무슨 일일까 궁금했는데요.

2권에서 바로 볼 수 있었답니다.

던진 돌이 사람으로 변했군요.

돌이 변하여 생긴 사람들이 흙으로 빚어졌던 사람들보다 몸이 튼튼했다고 해요.

사람들은 큰일이 있으면 신탁을 들으러 델포이라는 곳의 신탁소를 찾았어요.

그런데 신탁소를 지키는 왕뱀 피톤이 사람들을 마구 죽이자

제우스는 아폴론을 시켜 피톤을 없애지요.

피톤이 죽자 사람들은 자유롭게 신탁소를 드나들 수 있었고

아폴론 델포이에 신전을 짓도록 했어요.

바로 유명한 델포이 신전의 탄생이지요.

제우스와 사랑을 나누었다가 헤라에게 들켜 하얀 염소로 변했던 이오가

가까스로 풀려나 원래 이오의 모습으로 돌아오고

소가 사람으로 변하는

모습을 본 사람들이 나일 강의 여신으로 여기는 이야기도 흥미로웠어요.

이집트 사람들은 이오를 여신으로 받들었고 소를 신으로 모셨다죠,,,

그리스 신화를 통해서 역사를 알아가니 정말 재밌어요.

제우스와 농업의 여신 데메테르 사이에서 태어난 페르세포네는

지하세계를 다스리는 신 하데스에게 납치되어

일년 중 3분의 1을 지하에서 보내고

3분의 2는 어머니인 데메테르와 보내게 된다는 이야기도 흥미로웠어요.

계절과 농사에 관한 이야기로 책을 읽으니 이해가 되더라고요.

워크북도 있어서 책을 통해 읽은 내용을 한 번 더 체크할 수 있어서 좋았답니다.

신화 속 배경이 되는 장소의 지도와

신에게 도전한 인간들에 대한 그림까지 더해져서

더욱 스토리가 흥미로웠답니다.

가나출판사의 그리스 로마 신화는 원작에 가까운 스토리를 담고 있어서

신화를 제대로 알고 쉽게 이해할 수 있었어요.

워크북으로 내용 정리까지 하니 이해력도 높이고 교과 지식을

쌓는 데도 많은 도움이 되었답니다.

아이들 그리스 로마 신화 3권도 읽고 싶다고 합니다~~

아이들이 쉽고 재밌게 이해할 수 있는 가나출판사의 만화로 보는 그리스 로마 신화로

즐거운 신화 이야기 만나보세요!

가나출판사로부터 도서를 제공받아 직접 읽어보고 솔직하게 작성한 후기입니다.

초등문제집 하루한장 쏙셈 분수로 겨울방학 준비합니다!

하루 한장 쏙셈 분수 2권 - 초등학교 5~6학년 ㅣ 하루 한장 쏙셈 분수 2
미래엔 콘텐츠 연구회 지음 / 미래엔 / 2022년 11월

개념과 연산 원리를 집중 훈련하는 쏙셈 영역 학습서

하루한장 교재들은 저희집에서 인기있는 학습서인데요.

이번에 새롭게 하루한장 쏙셈 분수, 소수가 출간되었다는 소식에 만나보았어요.

하루한장 수학은 크게 기초학습서, 영역학습서, 사고력/창의력으로 구분할 수 있답니다.

기초학습서에는 하루한장 쏙셈

영역학습서에는 하루한장 쏙셈 분수.소수

사고력/창의력에는 하루한장 창의력 쏙셈

이미 저희 집의 경우 하루한장 쏙셈, 하루한장 창의력 쏙셈을 통해서 교과 학습 뿐만 아니라 문장제 연습까지 되어서 많은 도움을 받고 있는데요.

이번에 영역학습서로 하루한장 쏙셈 분수, 소수가 나왔다니 당장 만나고 싶었답니다.

하루한장 시리즈는 학습 관리 앱이 정말 잘 되어 있는데요.

앱을 통해서 하루한장 학습 인증도 하고 학습 계획도 세워 볼 수 있어서 올바른 공부 습관을 키우는데도 정말 많은 도움이 된답니다.

하루한장 쏙셈 분수 2권은 초등학교 5~6학년에서 배우는 내용으로

약수와 배수, 약분과 통분

분모가 다른 분수의 덧셈과 뺄셈

분수의 곱셈

분수의 나눗셈

등을 배우게 된답니다.

35일 동안 학습하면서 분수의 개념과 연산 원리를 익힐 수가 있지요.

먼저 기본 개념 익히기에서는 학습 내용을 그림이나 도형 등을 이용해 시각적으로 표현하여 이해를 돕고 있답니다.

스마트 학습 큐알이 나와 있어서 직접 옮기고, 자르고, 채우는 조작 활동을 통해 분수의 개념 원리를 이해할 수 있답니다.

개념 학습 후에는 해보기 학습을 통해 익힌 원리를 적용하여 스스로 문제를 해결할 수도 있지요.

개념 확인 문제를 풀어보면서 학습 개념을 제대로 이해할 수 있어요.

기본다지기에서는 다양한 유형의 문제를 풀어 봅니다.

문장제 문제도 있어서 수학적 사고력과 응용력도 키울 수가 있지요.

정답 확인 큐알 코드도 잘 나와 있어서 자세한 풀이를 보면서 정답을 확인할 수도 있지요.

또, 큐알인증을 통해 하루한장 앱에서 학습 인증하고 하루템 모으기도 가능하답니다.

각 장의 마지막에는 배운 내용을 점검할 수 있는 마무리 하기가 있어요.

응용된 문제를 풀면서 얼마나 잘 이해했는지 점검도 하고 수학적 사고력도 키울 수 있지요.

틀린 문제는 빠른 개념 찾기를 통해서 개념을 다시 확인 할 수 있어요.

문제번호마다 해당하는 개념이 잘 나와 있어서 바로 확인이 가능하더라고요.

약수와 배수, 약분과 통분 부분을 학습해 보았는데요.

개념이 쉽고 자세하게 잘 나와 있고 스마트 학습이 있어서 재밌게 학습했답니다.

하루 한장 학습에 맞게 분량도 많지 않아서 무엇보다 아이의 흥미도 유지하면서

학습할 수 있어서 좋더라고요.

스마트 학습의 해보기 학습은 옆에서 보던 둘째가 해보고 싶어 할 정도로 재미난 활동이었어요.

하루한장 쏙셈 분수편을 학습해보니 역시 이전 하루한장 시리즈처럼

아이의 흥미와 학습이라는 두 가지 조건을 모두 만족시킬 수 있는 좋은 학습서였어요.

개념과 연산 원리를 집중 훈련하는 쏙셈 영역 학습서

하루한장 쏙셈 분수로

겨울 방학을 알차게 보내면서 새학기 준비를 탄탄하게 해보세요!

미래엔으로부터 도서를 제공받아 직접 체험한 후 작성한 솔직한 후기입니다.

[가나] 만화로 보는 그리스 로마 신화 1권 올림포스의 신들 이해가 잘되고 재밌어요!

만화로 보는 그리스 로마 신화 1 (본권 + 워크북) - 올림포스의 신들 ㅣ 만화로 보는 그리스 로마 신화 1
토마스 불핀치 원작, 이광진 엮음, 서영 그림 / 가나출판사 / 2022년 10월

3000만 부 판매 돌파의 신화

초등학생 필수 고전!

21세기 밀리언셀러

아이들이 그리스 로마 신화를 즐겨 읽어서 가나출판사의 만화로 보는 그리스 로마 신화를 만나보았어요.

본권, 워크북 2권 구성이라서 즐겁게 읽고 재미있게 워크북으로 활용할 수 있는 학습 만화라서 정말 좋았답니다.

요즘 한창 고전 읽기 열풍이 불고 있는데 세계사, 서양 철학, 서양 문학과 예술 등이 녹아 있는 그리스 로마 신화 또한 고전이라서 읽으면 내신, 논술, 수능에도 도움이 된다고 해요.

또, 그리스 로마 신화에는 트로이 전쟁, 로마 건국, 포에니 전쟁 등의 역사가 담겨 있어서 아이들이 어려워하는 세계사를 이해하는데도 도움이 되지요.

황금 분할, 비너스의 탄생, 판도라의 상자, 월계관, 나르시시즘 등의 사회, 과학, 문학, 철학, 예술에 나오는 용어와 어휘가 그리스 로마 신화에 유래를 두고 있더라고요.

그리스 로마 신화를 읽으면서 자연스럽게 익히게 되니 참 좋았어요.

만화로 보는 그리스 로마 신화는 원작자 토머스 볼핀치의 <전설의 시대>를 바탕으로 엮어져서 스토리가 잘 정리되어 있고 이해하기 쉽더라고요.

먼 옛날, 세계는 땅과 하늘과 바다로 갈라지기 전에 하나의 혼란 덩어리(카오스) 였지요.

카오스에서 대지(땅)의 여신인 가이아가 태어났고, 가이아는 하늘의 신 우라노스와 바다의 신 폰토스를 낳게 되지요.

대지의 여신 가이아는 자신이 낳은 우라노스와 결혼해서 여러 신들을 낳습니다.

어머니와 아들이 결혼?? 이라니 생각할 수 있지만,,

어떤 나라, 어떤 민족에도 신화가 있고, 그 신화는 천지 창조로 시작되며,

사람이 적어서 가족끼리 결혼하여 자손을 퍼뜨렸다고 알려주고 있어요.

잔인한 아버지 우라노스에게서 권력은 빼앗은 크로노스는 누나인 레아와 결혼하지만

자식들 가운데 자신의 권력을 차지할 것이라는 가이의 말에 그만 자식들을 삼켜버리지요.

하지만 마지막 아들 제우스는 삼키고 못하고 크레타 섬 깊은 동굴에서 잘 자라게 되는데요.

어떻게 제우스가 아버지 우라노스에게서 권력을 차지할 수 있었는지도 잘 나와있답니다.

이처럼 가나출판사의 그리스 로마 신화는 단순한 만화가 아니고 아빠가 아이들에게 그리스 신화를 들려주는 스토리라서 세세한 부분까지 설명해주니 읽기만 해도 정말 이해가 잘 됩니다.

워크북도 있어서 내용 들여다 보기, 창의 사고력, 한걸음 나아가기, 신화 속으로를 통해서 한 번 더 내용을 체크할 수 있어서 좋았답니다.

마지막에는 올림포스 열두 신도 싹 다 정리해주니 더욱 이해가 잘 되네요.

가나출판사의 그리스 로마 신화는 원작에 가까운 스토리를 담고 있어서 그리스 로마 신화를 제대로 알고 쉽게 이해할 수 있어서 좋아요.

워크북으로 내용 정리를 하니 이해력을 높이고 교과 지식을 쌓을 수 있답니다.

읽다보니 금방 1권이 끝났는데도 얼른 2권도 읽어보고 싶네요.

아이들이 쉽고 재밌게 이해할 수 있는 가나출판사의 만화로 보는 그리스 로마 신화로 재밌는 그리스 로마 신화 이야기속으로 빠져보세요!

가나출판사로부터 도서를 제공받아 직접 읽어보고 솔직하게 작성한 후기입니다.

[100자평] 아무도 본 적이 없는 무시무시한 공룡들

아무도 본 적이 없는 무시무시한 공룡들
도라 마틴스 지음, 다니엘 해밀턴 그림, 윤영 옮김 / 아이위즈 / 2022년 6월

두 형제가 공룡을 좋아합니다. 책을 통해 150종 이상의 공룡을 볼 수 있다니 기대가 큽니다. 아마 누가 더 많이 아나 대결 할 것 같아요~~ 공룡포스터는 아이들방에 붙여둘려고요