모두가 행복해지는 맛있는 이야기^^

Life 라이프 - 카모메 식당, 그들의 따뜻한 식탁 ㅣ Life 라이프 1
이이지마 나미 지음, 오오에 히로유키 사진 / 시드페이퍼 / 2010년 4월

LIFE

 

  우리의 인생에서 사랑하는 사람들을 위해 무언가 해줄 수 있다면 그보다 행복한 일이 있을까요. 난 안 먹어도, 누구를 위해 요리를 해주고, 그 요리를 정말 맛있게 먹어주는 사람이 있다면 정말 행복할 것 같습니다. 이 책의 저자도 누구를 위해 맛있게 정성들여 요리를 해주는 것이야말로 인생의 가장 행복한 일이라 말합니다. 그녀야 말로 진정한 행복한 삶을 사는 사람이 아닐까 생각합니다.

 

  영화전문 푸드 스타일리스트인 이이지마 나미. 그녀의 아름답고도 정겨운 요리를 보면 정말 쓰러진다. 영화에 맛있고 예쁜 음식들을 보면서 정말 맛있겠다 하는 생각이 든건 한 두번이 아니었다. 영화의 음식이라 해도 보잘 것 없다 생각할지 모르지만, 무시하지 못한다. 이 책은 다양하고도 많은 레시피가 나오지만, 그녀의 에세이가 담겨있다. 그녀의 글을 읽으면, 세상이 아름다워지는 느낌이 든다. 시게마츠 기요시 선생님의 양배추 롤 요리같이 레시피도 내용도 어쩜 이리 정겨울까. 이 홈메이드 요리책은 일본에서 이미 굉장히 큰 사랑을 받았다. 받기 전부터 기대를 많이 했지만, 결코 실망은 되지 않았다. 그만큼 만족스러웠다. 푸딩, 파스타, 그라탕을 비롯한 많은 레시피가 담겨있다. 그런 레시피와 함께 하는 그녀의 정겨운 이야기는 결코 지치고 딱딱한 요리책이 아닌, 친구 같은 책이라 너무 좋았다.

 

  이렇게, 이렇게 만들어야 한다는 것이 아니다. 한 스파게티도 만드는 종류는 수만가지다. 같은 레시피라도 전혀 다른 맛의 요리가 나올 수 있다. 멋진 이미지들과 정겨운 그녀의 에세이와 맛깔나는 레시피까지 한 방에 담겨있는 이 책이 꼭 크리스마스 선물 같다. 설레임이 가득한 책이란 느낌이 많이 들었다. 요리에 얽힌 그녀의 추억을 듣다보면 정말 시간 가는줄 모른다. 카모메 식당의 감동이 이 책에서도 솔솔 전해져온다. 특히 요시모토 바나나부분이 굉장히 좋은 것 같다. 카레집 주인들의 죽음의 부분에서는 조금 놀랍기도 햇다. 내가 지금 무엇을 읽고 있는 거지 하는 느낌이었다. 솔직히 조금 얇아서 놀라기도 햇다. 그런데 정말 이 책 한 권 만들기 위해서 얼마나 많은 정성을 들였을지 상상이 안된다. 어느 하나 쉬운 레시피는 없지만, 내가 맛있고, 친구들이 맛있게 먹고, 사랑하는 사람들이 먹으면서 행복을 느낄 수 있다면 그걸로 충분하다. 그리고 그것보다 더욱 더 행복한 일이 또 있을까. 요리로 인해 행복하기도 슬프기도 한 그녀의 맛있는 에세이다.