올바르고 바람직한 식습관이 무엇인지에서 부터
아이가 제대로 먹고 있는지를 살펴 보며 영양 상태를 파악하고
편식이나 여러 가지 식행동 장애에 대한 정보를 제공합니다.
또 아이들의 시기별 영양 상태를 확인 할 수 있으며
미각 중독에 대한 테스트 및 미각을 되돌리기 위한 방법을 소개하고 있어요.
건강하게 먹이기 위한 쉽게 식단을 짜는 방법과
다양한 식품을 균형있게 고르고 활용하는 방법을 제시하며
올바른 식습관을 만들기 위한 조언들도 아끼지 않고 있어요.
그 중 3장 건강하고 올바르게 먹이는 법을 가장 집중하여 보았어요~!
제가 생각한 아이가 편식하는 가장 큰 이유는
아이의 입맛에 맞지 않기 때문이기에
바깥 음식을 자주먹던 아이가
집콕으로 인해 간이 약한 집에서 하는 음식을 먹다 보니
당연히 맛이 없는게 아닐까 하는 생각이 들었답니다.
한번씩 편식이 심할 땐
요리법을 바꾸기 보다는 배달을 시키곤 했었는데
이 책에서 전달하는 내용 중 식품첨가물 관련된 부분들을 보며
집의 음식을 건강하게 먹을 수 있도록 해야 겠다는 생각이 강해졌답니다.
균형 잡힌 식사를 위한 식단을 짜는 법과
식품 정보를 읽고 알아보는 방법을 배울 수 있었고
식재료 궁합에 따라 맛과 영양 상태가 달라진다는 것을 배웠어요.
또 편식하는 걸 고칠 수 있도록
맛과 영양을 다 갖출 수 있는 방법들까지
하나부터 열 까지 새롭게 알게 된 부분들이 대부분이었답니다.
