생태부엌_냉장고가 없는 삶 자급자족라이프

생태 부엌 - 냉장고와 헤어진 어느 부부의 자급자족 라이프
김미수 지음 / 콤마 / 2017년 5월

냉장고 없이 사는 삶을 생각해본 적이 있는가? 결단코 나는 없다. 앞으로도 그런 결정은 할일도 없을 것이라 생각한다. 하지만 나는 냉장고가 없는 삶을 살면서도 만족스러운 삶을 살아가고 있는 어느 부부의 자급자족 라이프 이야기를 읽게 되었고, 생태적인 삶이라는 것에 대하여 새롭게 생각해보는 시간을 가질 수 있게 되었다.

한국인인 김미수씨는 생태토양학자인 독일인 다니엘을 만나 생태적인 삶의 길로 들어서게 되었다. 냉장고를 없애고 켈러(keller)라는 서늘한 저장공간을 통해 식재료를 보관해나가는 경험을 하게 되고 점차 더 식품을 오래 상하지 않고 보관할 수 있는 방법을 찾아나가게 된다. 그로인해 많은 음식이 잼, 피클, 병조림으로 변신하고 햇빛에 건조되어 허브차와 양념으로 만들어진다. 자신들의 생태적인 삶을 지켜나가기 위해 자의적인 완전채식을 해 나가고 자연속에서 조화롭게 살아가는 이 부부의 모습을 보며 여러가지 생각이 들었다. 한국이 아니라 이런 삶에 도전하는데 조금은 쉽지 않았을까 하는 생각과 함께, 한국이건 독일이건 이러한 삶은 어느 부분의 불편을 감수하고 지켜나가야 하는 것들이 일반적인 삶보다 다수 더 존재하기에 상당한 의지가 필요하다는 생각이 들었다. 비싼 유기농 전문점에서 장을 보고 음식을 해 먹는 걸로 끝나는 것이 아니라, 작지만 소소한 일상의 변화와 노력을 통해서 그리고, 땀 흘려 직접 길러 먹는 수고를 통해서 생태부엌을 실현하고 생태적인 삶의 진정한 의미를 깨닫는 것이 더 중요하다는 저자의 말에서 그저 편하게 친환경을 접하려고만 했던 내 모습을 떠올렸다.

이 부부들처럼 제철음식을 병조림을 통해 저장하고, 직접 길러 샐러드를 만들고, 스프를 만들어 먹으려면 좀더 수고로와야 하고 공부해야 한다. 이 책을 통해 생태적인 삶이 무엇인가에 대해 부부의 모습에 비추어 계속 생각해나갈 수 있어서 좋았고, 대수롭지 않게 생각했던 것들에 대해 다시한 번 의문을 가지고 되돌아보게 하는 점이 좋았다. 이들은 책을 읽는 독자에게 모두가 자신들처럼 살아야한다고 말하지는 않는다. 다만, "작지만 소소한 일상의 변화와 노력"을 통해 각자에게 맞는 생태밥상을 찾아 발전시켜나가기를 바란다. 조금 더 생태적으로 살기. 점점더 생태적인 삶으로 살기. 아직 먼 이야기지만 내가 이 책을 읽고 느낀 푸르고 따뜻한 마음이 없어지기 전에 실천해볼 수 있었으면 좋겠다.

오래쓰는 첫 살림_아무거나 사지마라

오래 쓰는 첫 살림 - 곁에 두고 싶은 물건으로 공간을 채우는 미니멈 리치 라이프
이영지.조성림 지음 / 청림Life / 2017년 5월

"미니멈 리치"

미니멈과 리치는 의미적으로 반대의 영역에 있는데 이 두단어를 합친 '미니멈리치'란 무엇일까?

미니멈리치란,
좋아하는 마음과 분명한 취향을 바탕으로 고른 가구나 살림살이로 채워진 집에서 일상을 행복하고 풍요롭게 사는 삶의 방식을 뜻한다.그렇게 결정한 물건은 쉽게 버리거나 서랍장 속에서 잊히지 않으며, 소유주는 그 물건을 몸에 오래 밴 습관처럼 자주 꺼내며 온전히 일상을 위해 사용한다. 미니멈 리치의 삶은 누군가에게 보여주기 위해 정리된 삶이 아니라, 가족 구성원의 삶에 좀 더 집중하고자 하는 단단한 힘에서 비롯한다. 
 

얼핏보면 미니멀리즘과 비슷하기도 하지만 그보단 좀더 기준이 유하다고 해야하나. 작년에 미니멀리즘 책을 한참읽으며 완전히 비워내고 싶은 마음과 소유하고 싶은 본능 사이에서 많은 고민을 하다가 이런말을 한 적이 있다. 내가 원하는 삶은 미니멀리즘이지만 난 그게 가능한 스타일이 아니라고. 이 말을 할 때 내가 미니멈리치라는 단어를 알았다면 난 확실히 말했을 것 같다. 내가 추구하는 삶은 미니멀리즘이 아닌 미니멀 리치라고. 갖고싶은대로 두서없이 사들이고 보는 맥시멀리즘은 아니지만, 기준이 명확한 소유속에서 내 취향에 맞는 물건들로 채워진 삶. 내가 원하는 방향은 이쪽에 가장 가깝다는 생각이 들었다.

소비를 하지 않는 것이 미니멀리즘이라면, '의미없는 소비'를 줄이는 것이 미니멀리치의 시작이다. 시간을 들여 내가 좋아하는 것이 무엇인지, 편안하게 오래 잘 사용할 수 있는 것이 무엇인지 살피고 고민하는 과정. 이 과정이 미니멀리치엔 꼭 필요하다. 나 역시 소비 전에 고민의 시간이 적고, 그래서 실패가 많다. 구매결정을 하기 전에 좀더 고민하고 정말 나에게 잘 맞을지를 판단하며 소비해야겠다는 다짐을 이 책을 읽으며 계속적으로 할 수 있었다. 나처럼 이런 고민에 익숙하지 않아서 구매결정에 어려움이 있는 사람들을 위해 용도, 스타일에 직접 추천하는 해외, 국내 브랜드와 매장 정보는 브랜드를 잘 모르는 나에겐 도움이 많이되었다. 저자의 집에서 지금 각자의 자리를 차지하고 있는 가구, 물건들에 대한 이야기, 시행착오, 생각들이 담긴 에세이형식의 글은 단순히 물건에 대한 정보를 주는데서 멈추지 않고 미니멈리치에 대한 기준을 배울수 있는 시간이 되었다.

시행착오를 통해 맘에 드는 물건들로만 채우는 삶을 살고 있는 저자의 삶이 누구보다 자신의 행복을 향해 집중하고 있는 것으로 보여 멋지고 부럽게 느껴진다. 나 역시 내 취향에 맞는 가구와 물건들로 이 집을 채워 나가고 싶고, 그렇게 변한 집은 생각만으로도 너무 사랑스럽다.

인생선배로써 나에게도 좀더 행복한 삶을 위한 조언을 해주는 느낌이 드는 책. 실제 그녀가 추천해주는 가구, 물건들은 내 맘에 들지 않는것이 하나 없다. 말 그대로 '오래쓰고싶은 살림살이'이다. 그녀의 조언을 귀담아 들어 다음 물건구매에 적극 이용해볼 계획이다.

고통이라는 따뜻한 감각

고통이라는 따뜻한 감각 - 몸의 신호에 마음을 멈추고
예슬 지음 / 들녘 / 2017년 4월

갑자기 하루아침에 가지고 있던 '건강'을 잃어 버린 느낌. 그 두려움과 상실감은 경험해보지 않은 사람은 모른다. 평범하기만 하던 하루가 더이상 평범해지지 못함을 깨달았을 때는 이미 늦어버린다. 많은것이 변하고 달라진다. 크게는 아빠의 암투병을 통해, 작게는 나의 난소혹으로 인해 나는 그런 상황들을 최근에 아주 많이 경험하고 느끼고 있다.

그래서 이 책의 저자의 소개를 읽었을 때 더욱 마음이 안타까웠다. 건강하게만 잘 살고 있다고 여기던 스물여섯의 젊은 여성이 하루아침에(병은 그동안 천천히 자라왔겠지만.) 20센치의 혹을 가진 난소암 환자가 되었을때. 그녀가 느낀 당혹감과 두려움 상실감이 어땠을까 생각이 들며 내가 다 슬퍼졌다. 그러한 상황에서는 의사의 말에 의존하여 병원에서 무수히 많은 시간을 보내는 일이 보통의 순서일텐데, 그녀와 그녀의 어머니는 '대체의학'을 선택하기로 한다. 생채식을 비롯하여 풍욕, 명상, 찜질 등을 통해 몸과의 대화를 해나가기 시작한 그녀의 이야기. 어려운 시간들로 인해 더 강하고 단단해진 그녀의 생각들을 엿볼수 있다.

커다란 종양을 '선물'이라 표현한 그녀는 자신의 몸에 찾아온 이 '선물'덕에 많이 울고 웃었으며 적잖이 변하고 숙성되었다고 말한다. 의학사례들의 끝부분에서 나올것같은 '극적인 회복'이야기는 사실 이 책에는 없다. 아마도 그녀의 투병기는 여전히 진행중인가보다. 그럼에도 불구하고 저자는 낙담하거나 억울해하지 않는다. 종양이 가져다준 이 시간을 아름답고 치열하게 고민하고 산다.자신의 불안감에 대해, 욕망에 대해, 자신에게 온전히 집중하는 시간을 가지게 되었다는 그녀의 메세지는 바로 책의 제목인 '고통이라는 따뜻한 감각' 이다.

우리는 대부분 몸이 보내는 신호에 무심하게 산다. 어떤한 계기가 일어나지 않는 한 우리는 계속 그렇게 살지도 모른다. 더 늦기전에 나 자신의 몸에 대해 집중하고 바라보는 시간을 가져야겠다라는 생각을 해본다. 다음번 그녀의 소식은 몸의 건강이 온전하게 회복되었다는 소식이 들리길 바래본다.

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

죄송합니다 품절입니다

죄송합니다 품절입니다 - 상품 기획부터 마케팅까지 단 한 권으로 끝내는 히트의 원리
다카스기 아스나리 지음, 이아랑 옮김 / 흐름출판 / 2017년 4월

점점 사업에 관심이 높아진다. 직장생활로는 내 꿈을 이루기가 너무 어려워서겠지만.. 사업은 아무나 하나 싶어서 관련책들을 많이 읽으려 한다.

이 책은 '히트의 원리'즉, 그냥 판매가 아니라 히트를 칠수 있는 방법을 소개한다. 단순 방법을 소개하는 것이 아니라 히트상품을 만들어 낼 수 있는 원리부터 접근한다.

이 책에서 특히 강조하는 두가지는 '트렌드'와 '니즈'이다. 고객이 원하는 바를 정확히 알고 접근해야 판매로 이루어진다는 것이다. 조각 롤케이크, 테팔의 소용량전기주전자 등 고객의 '숨은 니즈'를 정확히 간파한 제품들에 대한 소개가 등장하고 있어 흥미롭다. 읽어 내려가는 동안 고객의 니즈를 정확히 파악하는 것이 히트를 위해 가장 시간을 들여 고민해보아야 할 사항이라는 생각이 든다.

"니즈 강도가 세면 셀수록 상품은 크게 히트할 수 있다."

히트상품을 낳는 20가지 트렌드라는 파트에서 내가 도전하려는 '천연트렌드'가 3위에 있어서 올레! 만세를 부르기는 했는데 아직 나는 이 책에서 말하는 만큼 머리로 니즈를 파악하긴 너무 초보사업자인듯하다.

 판매자의 입장에서 어떻게하면 좀더 고객이 원하는 상품으로 접근할까하는 시선에 대하여 진지하게 생각해볼 수 있는 책이다. 시선의 변화 생각의 변화 탐구정신을 키워야겠다는 생각이 들면서, 이런 고민조차 없이 무작정 도전하는 많은 자영업자들의 실패가 눈앞에 스친다.

깊이있는 계획을 통하여 선순환을 이루라는 말이 책의 초반부터 등장해 결론까지 따라온다. 이것이 히트의 중요한 전략이라는 저자의 말에 고개가 끄덕여지며, 내가 내 사업을 위해 남들보다 얼마나 더 생각을 하고 있는가 돌아보게 되었다.

이 책의 도움으로 좀더 철저한 준비로 나의 사업을 준비할 수 있을 듯하다. 사업, 히트에 대해 궁금한 모두가 읽어보면 좋을 책으로 추천한다. 

1900-1930 한국 명작소설1

1900-1930 한국 명작소설 1 - 근대의 고독한 목소리 ㅣ 한국문학을 권하다
이인직 외 지음 / 애플북스 / 2017년 4월

글은 시대를 반영한다. 그 시대를 알고 싶다면 그 시대에 쓰여진 글을 읽으면 어느정도 체감할 수 있다. <근대의 고독한 목소리>라는 부제를 안고 있는 1900-1900 한국 명작소설 1권은 1906년 발표한 이인직의 <혈의 누>부터 1929년에 발표한 한설야의 <과도기>까지 근대를 대표하는 소설 11편을 모은 선집니다.

학창시절에 그렇게 읽으라고 추려주던 권장도서목록을 떠올려보면 많은 장르의 책들이 있지만 소설이라는 장르도 빠지지 않고 들어있었다. 특히 시대를 품고 있는 문학으로서의 소설들, 이름은 익히 들어본 제목의 소설들이지만 나는 그때는 굳이 그 책들을 찾아 읽으려 하지 않았다. 어린 마음에 그러한 문학을 접하는 가치를 너무 몰랐던 듯 싶어 새삼 안타깝다.

삼십대 중반에 들어 이제야 고전의 중요성에 대하여 아주 조금씩 깨달아 간다. 소설속이 들어있는 삶의 이야기들을 통해 인생을 통찰하는 지혜를 조금씩 배워가는 듯 하다. 시대와 삶의 흐름을 알고 돌아보고 상상할 수 있는 자가 더 좋은, 자유로운 삶을 살수 있다는 추천사를 보니 더욱 권장도서로서의 중요성이 와닿는다.

작가소개와 연보, 그의 소설이 지니는 의미에 대한 소개와 함께 소설이 담겨져 있다. 술술 읽히는 현대문학보다는 좀더 문장 하나하나에 의미를 더 곱씹게 된다. 요즘 많이 쓰이지 않는 문장이나 단어를 위해 주석을 달아주긴 하였으나 아무래도 술술 읽히지는 않는다. 오히려 더 집중하고 읽게 되어 나는 좋았다.

농촌의 붕괴, 노동자로서의 삶, 일제의 수탈, 신분으로 인한 차별 등 그 시대의 모습을 소설을 통해 간접적으로나마 자세히 알 수 있어 좋았다. 그야말로 삶의 애환을 고스란히 담아냈다.

이러한 소설들을 통해 생각하고 깨닫는 것들이 삶의 자양분이 되어 좀더 내가 살고 있는 이 세상을 현명하게 바라볼 힘이 된다고, 나는 문학이란 그런 힘을 가지고 있다고 믿는다. 자신의 의식을 글 속에 담아낸 작가의 힘이 고스란히 담겨있는 한국 명작소설. 학생부터 어른까지 언제 읽어도 나에게 좋은 영향을 끼치는 책이다.