오늘도 차를 마십니다

오늘도 차를 마십니다 - 건강한 약차, 향긋한 꽃차
김달래 감수 / 리스컴 / 2021년 4월

"내가 먹은 음식이 결국 내 몸이 되는 것처럼 내 몸에 맞는 차를
선택해서 즐기는 것은 일상 속에서 건강을 지키는 좋은 습관이 됩니다.
오늘부터 내 몸에 맞는 차 한 잔 만들어 마시면 어떨까요?"
사상체질 전문의이자 한의학 박사인 김달래 교수님의 감수로
차의 효능까지 담겨있어 몰랐던 차의 매력을 더 많이 알게 된
책<오늘도 차를 마십니다>

따뜻한 차 한 잔이 건네주는 차분하고 정갈한 시간, 내 몸에 쌓이는
스트레스와 화를 녹이는 해독의 시간도 되는 것 같습니다.
주부에게 요긴한 냉장고 속 자투리채소로 만드는 해독채소차,
냉장고 정리도 하고 몸에도 좋은 채소차라니! 신박하네요^^

여러 채소를 혼합해 끓이면 영양분과 효능을 골고루 누릴 수 있다는 팁과
냉장고 속 자투리 채소나 과일 등을 건조기로 말려 차로 마시는 팁,
귤껍질차, 레몬청으로 만든 레몬차 등 집에서 만들 수 있는 차의
종류도 다양하게 많으네요.

체질에 맞는 차는 물론 허약체질, 위와 장에 좋은 차, 갱년기 여성을 위한 차 등
이전에는 그냥 마셨지만 효능까지 알고 나니 차를 더 음미하게 되는 것 같아요
차도 차지만 예쁜 다기에 마음을 뺏기게 되네요^^
직장에서 일에 지친 오후, 늘 카페인 가득한 커피로만 기운을 북돋우려 했는데
천천히 우려내는 차 한잔으로 지친 마음도 다독이고 건강도 챙기는 시간을
갖도록 해봐야겠어요.