#아로파의책빵 ˝ 안녕하세요 과일대통령입니다 ˝

안녕하세요 과일대통령입니다 - 8평짜리 매장에서 월 1억씩 버는 과일 가게의 비밀
황의석 지음 / 라온북 / 2021년 1월

'대전의 8평짜리 매장에서 월 1억씩 버는 과일 가게의 비밀'

이 문장은 책의 표지 가장 상단에 있는 내용이지만, 이 문구 하나로 이 책의 저자가 어떤 인물인지는 한번에 알아 볼 수도 있다.

취급하는 과일의 80%이상을 전날 선주문을 받아 판매하고, 과일을 산 손님들마다 하나씩 만들어 주고 가게에 비치해 놓은 행복돼지저금통장이 3,000개 정도이고, 기억이 나는 손님이 그 중 1,000명 정도라고 하니 대충 잡아도 2번 이상 이 가게를 들린 사람이 1,000명은 넘는다는 것이니 정말 대단한 과일가게 이다.

동네마다 한 개 혹은 여러 개씩 흔하게 볼 수 있는 것이 과일 가게와 노점삼인데, '과일대통령'은 어떻게 이런 성공적인 과일가게로 성장하게 된 것일까?

이 책에서 저자의 좋은 과일을 향한 노력과 성실함 즉, 이른 새볔에 청과물도매시장에 나가 가장 좋은 과일들을 매이리 골라 오는 것도 부족해 대전청과물도매시장에서 좋은 물건이 없으면, 서울 가락 청과물시장으로 아니면 직접 출하하는 지방의 과일농장으로 한 걸음에 달려가 맛있는 과일만을 가져오는 노력은 쉬워보여도 결코 쉬운 일이 아닐 것이다.

좋은 과일을 구해올 수 있었다고 성공했을까?

아닐 것이다. 그냥 좋은 과일을 구해온 것만으로는 이렇게 성공하지는 못했을 것이다.

이 성공의 배경에는 남들이 하지 않는 차별화된 마케팅 노하우가 많이 숨겨져 있다.

- 찾아오는 손님마다 돼지저금통을 만들어 구매금액의 일정비율을 저금통(그것도 동전이 보이도록 보이도록 투명 저금통이다.)에 넣어 다시 찾도록 만들고,

- 노점상 때 바람이 불어서 수박이 나가지 않자, 수박마다 3만원씩의 지폐를 붙여 바람에 지폐가 나부끼도록 해서 신기함에 손님들이 찾아오도록 한 전략(수박 가격은 5만원, 3만원은 아이들 용돈으로 가져가면 됩니다..결국 수박값은 2만원..),

- 과일을 사러오는 이들에게 종이박스에 담아 주고 그 종이박스를 다시 가져오면 500원의 캐쉬백을 주도록해서 재방문을 유도한 마케팅,

- 나이 드신 분들이 오면 저렴한 몇 십원짜리 비닐봉지가 아닌 330원짜리 쓰레기봉투에 담아드리는 팁,

- 감사 선물로 과일배달을 신청하면 배달하신 분을 대신하여 손편지를 써서 받으시는 분에게 감사를 드림으로서 선물하는 손님이나 받으시분 분 모두가 감동을 받도록 하는 성의,

- 단돈 1만원의 과일을 사더라도 손편지와 함께 넣어드리는 1천원짜리 로또 한 장으로 깊은 인상을 남겨주는 감성호소 전략

이 외에도 감히 그 어느 과일가게에서 할 수 없는 다양한 이벤트와 마케팅전략을 통하여 고객들이 다시 찾을 수 밖에 없도록 만드는 저자의 노하우는 과일가게가 아니더라도 다양한 사업에서 충분히 활용이 가능해 보인다.

비싼 돈을 들여서 하는 마케팅이 아니더라도 사소한 것을 통하여 단골고객을 만드는 저자의 노력이 결국 지금의 '과일대통령'을 만들었지 않나 한다.

또한, 과일이라는 특성을 잘 간파하여 싸고 저렴한 것에 포인트를 맞추지 않고, 가장 좋은 품질의 과일을 고객이 원하는 시기에 제값으로 공급하여 과일만큼은 싱싱하고 맛있는 것으로 먹으려 하는 손님들의 신뢰를 얻고자 한 전략은 다른 업종을 하는 이들에게도 결코 저렴한 가격이 최고의 무기가 아니라는 점을 분명히 해 ㅈ주고 있다.

이 책에 있는 한 도시의 작은 과일가게 이야기가 엄청난 성공을 이룬 글로벌 기업의 마케팅전략보다도 더 배울 것이 많아보이는 건 나만의 느낌은 아니지 않을까 한다.

#아로파의책빵 ˝ 우주를 향한 골드러시 ˝

우주를 향한 골드러시 - 왜 세계 최고의 부자들은 우주로 향하는가
페터 슈나이더 지음, 한윤진 옮김 / 쌤앤파커스 / 2021년 1월

테슬라의 일론 머스크, 아마존의 제프 베조스, 버진 그룹의 리처드 브랜슨

이들의 공통점은?

또, 마이크로소프트 공동창업자인 폴 앨런, 페이스북 창업자인 마크 저커버그, 페이팔 공동창업자인 피터 필, 그리고 구글의 세르게이 브린과 래리 페이지까지 공통점은 또 무엇일까?

단순하게는 이들은 글로벌 기업을 창업한 창업자들이고, 상상을 초월하는 어마어마한 부자들이라는 공통점이 있을 것이다.

그런데, 그것 외에도 이들의 공통점이 또 하나 있다.

바로 "우주"라는 관심사이다.

우리 모두가 잘 알다시피 일론 머스크는 우주항공기업 <스페이스 X>의 창업자이고, 일론 머스크가 화성에 인류의 새로운 주거지를 만들고자 한다는 사실은 잘 알려져 있다.

'팰콘9'이라는 재활용이 가능한 발사체의 성공으로 이미 전세계에서 가장 앞선 우주기업이 되어 있다고 보면 될 것이고, 화성 탐사를 위한 시험과 개발을 지금도 계속하고 있다(얼마 전에도 화성발사를 위한 우주선 시험이 실패하여 우주선이 폭발하고 말았다고 한다..)

미국 제1의 부자인 제프 베조스는 어릴 적 부터 동경해온 우주에 대한 관심과 꿈을 실현하기 위하여 <블루 오리진>을 설립하고 우주선 및 우주개발에 자신의 자금으로 투자를 진행해 왔다.

제프 베조스는 우주에 인류가 생존할 수 있는 곳을 만들어 그 곳에서 많은 사람들이 생활하고 일할 수 있도록 하는 것이 꿈이라고 이야기 한다.

<블루 오리진>이 <스페이스 X>만큼 큰 성공을 거두었다고 보기는 어려우나 여러번의 성공을 통하여 민간 우주개발회사 입지는 잘 다져져 있다고 본다.

또 다른 경쟁자로는 <버진 갤럭틱>의 리처드 브랜슨이 있다.

영국의 버진그룹의 회장으로서 항공산업부터 여러 분야에서 큰 성공을 통하여 부를 축적하였고, 우주산업에 대하여도 강한 도전을 지속하고 있다.

위의 두 사람과 조금은 다르게 상업적 성격인 우주관광을 목적으로 우주산업을 키우고 있고, 이미 저스틴 비버, 리어나도 디카프리오 등 글로벌 연예인들과 유명인들이 거금을 내고 예약을 해 놓은 것으로 알려져 유명세를 타고 있다.

이 외에도 여러나라의 많은 기업들이 천문학적인 자금을 투자하면서 우주산업에 서로 사활을 건 경쟁을 하고 있다. 왜 일까?

지금은 현실적으로 크게 2가지 상업적 목표가 보인다.

첫번째는 위성을 우주에 안착 시키기 위해 실어가거나, 국제우주정거장으로의 화물 및 인력 운송용이다.

이 사업은 화물의 무게당 비용을 얼마나 절감하느냐에 따라 수많은 기업이 경쟁하고 있고, 현재는 <스페이스 X>가 우위를 점유하고 있다.

두번째는 우주로 날아가서 무중력 상태와 지구의 모습을 볼 수 있는 우주관광사업으로 이 사업은 <버진 캘럭틱>이 앞서나가고 있고, <블루 오리진>과 <스페이스 X>도 조금씩 기간은 연장되지만 관광사업을 하겠다는 입장을 펼치고 있다.

이 외에도 우주산업은 화성과 달의 탐사, 소행성과 달 등에서의 희귀광물 채취 등 다양한 목적에서 국가간의 경쟁시대를 벗어나 민간기업의 경쟁시대로 접어 들고 있다.

우리나라도 국제적인 달탐사사업, 자체 위성발사, 탐사망원경 사업 등을 의욕적으로 펼치고 있지만, 아직은 국제무대의 선두기업들과는 격차가 너무 크고, 아직은 민간이 아닌 국가가 추진하는 사업에 머물러 있는 점은 아쉽기만 하다.

우리나라에서도 글로버 우주산업 회사가 탄생하여 우주경쟁에서 선두에 서는 그날을 좀 더 빨리 볼 수 있으면 좋지 않을까 한다.

#아로파의책빵 ˝ 식사가 최고의 투자입니다 ˝

식사가 최고의 투자입니다 - 하버드에서 배운 세계 최강의 식사 기술
미쓰오 다다시 지음, 최화연 옮김 / 북라이프 / 2021년 1월

최근 먹는 것이 풍족해 지면서 비만이나 과다영양섭취로 건강에 이상이 생겼다는 이야기를 자주 듣게 된다.

예전에 비하여 먹는 종류도 다양해지고, 맛있는 요리법도 많이 나와 있어 먹을 것이 부족했던 옛날 사람들이 잘 먹지 못해서 발생했던 '영양실조'라는 단어는 듣는 것 마저도 희미해 진 것이 현재의 모습이다.

그런데,,

지금도 그 옛날에 잊어버렸던 단어인 '영양실조'에 걸리는 사람들이 있다고 한다.

그 이유는 먹을 것이 부족해서 그런 것이 아니라, 자연 그대로 영양이 살아있는 식품이 아닌 인공적인 가공이나 환경의 영향으로 인해 인체에 필요한 일부 영양소만 부족해지는 '영양실조'가 걸리는 것 때문이다.

대표적인 것이 우리가 매일 먹는 흰쌀밥이다.

현미 상태로 먹으면 체내에서 당질이 분해될 때 꼭 필요한 영양소인 비타민B1이 풍부하게 섭취되어 문제가 전혀 없지만, 식감 등의 이유로 영양분의 많은 부분을 깎아낸 백미 형태로 섭취를 하다보니 비타민B1 부족상태가 초래되고 있다.

또, 비타민과 미네랄이 풍부한 채소와 과일마저 토양의 오염이나 품질 개량 등을 거치면서 영양소 함유량이 크게 떨어져 결국은 인체에 필요한 영양소 중 일부가 부족해지는 현상이 지금 나타나고 있는 것이다.

그럼 영양소를 충분히 섭취할 수 있는 식사법은 무엇일까?

이 책에서 저자는 건강한 몸을 유지할 수 있는 식사에 대한 '투자' 비법을 아래와 같이 제시하고 있다.

① 매일 낫토 한 팩씩 먹기 : 감염병 예방, 뼈를 튼튼하게, 동맥 경화 및 심금경색 예방, 안티에이징 효과

② 식이 섬유 섭취 : 장에서 합성되는 물질로 뇌를 건강하게, 장내 세균 균형유지

③ 생선과 같은 질 좋은 단백질 섭취 : 간염, 아토피성 피부염, 관절염 등을 예방

④ 1일 4색 채소 먹기 : 각 채소가 가지는 독특한 성분에 의한 염증예방, 특히 항산하력 증가

⑤ 코코넛 오일 상용화 : 뇌 기능 향상, 당뇨병에도 좋음(다른 전문가들은 안 좋다는 의견도 있음)

이 외에도 여성이라면 당연히 '철분'을, 남성이라면 참마나 토란 같은 덩이줄기 채소를 통하여 '남성호르몬'을 또, 식사만으로는 생성이 안되는 '비타민D, 아연, 마그네슘'은 보충제를 통하여 정기적인 섭취를 하는 것이 건강을 지키는 비법이라고 한다.

인체는 먹는 것을 통하여 영양소를 받아들이고, 이 영양소를 통하여 각종 호르몬이나 각 장기가 제역할을 하도록 해주고 있기 때문에 건강하기 위해서는 가장 기초적이고 기본인 바로 '먹는 것'이라는 점에 깊은 공감을 한다.

특히, 이 책에서는 일반적인 의학이나 건강지식 책과는 다르게 위에서 이야기한 '식사에 대한 투자비법'을 여러가지 요리법으로 잘 알려주고 있어, 우리나라 국민들에게는 조금 거북한 감이 있는 낫토먹는 방법도 따라 해 볼만 하지 않을까 한다.

일단 잘 먹자. 그것도 영양을 생각하면서 헛배가 아닌 진짜 몸이 건강해지는 그런 식사를 하도록 하자.

그것이 건강을 지키는 일순위라는 점 다시 한 번 느끼게 된다.

#아로파의책빵 ˝ 호르몬과 건강의 비밀 ˝

호르몬과 건강의 비밀 - 한번 알아두면 평생 써먹는 호르몬 건강법
요하네스 뷔머 지음, 배명자 옮김 / 현대지성 / 2020년 12월

몸에 이상이 느껴져서 의사에게 진찰을 받으면 가장 많이 나오는 원인 중의 하나가 '스트레스'일 것이고, 또 많이 나오는 원인 중의 하나가 '호르몬 이상'이라는 말을 듣는 경우가 점점 더 많아지고 있다.

피곤한 느낌이 지속되는 원인도,

혈당이 오르는 원인도,

모든 일에 짜증이 나는 이유도,

밤에 쉽게 잠들지 못하고 피곤함에 힘겨워 할 때도

그 원인으로 호르몬의 결핍 혹은 과다라는 즉, 비정상적 상태라는 말을 많이 듣게 된다.

스트레스 때문이라는 말도, 호르몬 때문이라는 말도 한편으로는 잘못된 것일 수도 있지만, 한편으로는 의사들의 이 이야기가 결코 틀린 이야기가 아닐 수도 있다.

우리 인체에서 우리 몸의 여러 신체부위를 조절하는 호르몬은 약 1,000여 종류가 있는 것으로 추정되지만, 현재 100개 정도만 어느 정도 그 정체가 밝혀져 있다고 한다.

* 인체에서 호르몬이 생성되는 여러 신체 부위

우리가 익히 들어서 알고 있는 '에스트로겐'이라는 호르몬에 대하여 알아보면, 이미 이 호르몬은 특히, 여성과 밀접한 관련이 있는 호르몬이지만 남자 몸에도 일정량이 있으면 나이가 들면서 더 양이 더 많아지는 것으로 알려져 있다. 그래서 남자들도 나이가 들면 조금은 더 여성적인 성향으로 변하는 것이 바로 이 호르몬 때문인 것으로 알고 있다.

이 에스트로겐은 주로 난소에서 생성되지만 지방조직에서도 절반 정도가 생성되기 때문에 남성에게도 존재하는 것이다. 또, 남성의 고환에서도 아주 소량이지만 에스트론겐이 생성된다고 하니 에스트로겐이 무조건 여성 호르몬이라고 보는 것은 맞지 않을 것 같다.

이 호르몬은 이른바 소녀를 여자로 만들고, 여자들 더욱 아름답고 사랑스럽게 만들며, 때로는 신경질적으로 만드는 원천이기도 하다.

때로는 반항적인 쌈닭이 되어 아무것에도 관심 없는 이중인격자 벙어리 딸과 마주치게 되는 딸의 10대에는 이 에스트로겐 호르몬이 그들을 지배하기도 한다.

이 에스트로겐은 정상적인 여성의 삶을 살아가기 위한 필수적인 호르몬으로 좋은 엄마가 되기 위한 준비와 여성으로서의 정체성과 신체적 외양을 같이 만들어 주는 그런 호르몬이라고 보면 된다.

에스트로겐 호르몬이 부족하게 되면 여러가 부작용이 나타나게 되고 이를 극복하기 위해서는 전문의와 상의하여 그에 적합한 호르몬 용법을 처방받아야 될 것이다. 이 책에서는 에스트로겐의 부족 혹은 조절에 장애가 있는 경우 도움이 되는 순결나무, 붉은토끼풀, 꼬투리열매 등의 약초식물과 금연, 적당한 운동과 스포츠,, 그리고 커피 등에 대하여도 관계성 등을 잘 설명해 주고 있어 개개인 스스로 해볼 수 있는 비법을 알려주고 있다.

이 책에는 위의 에스트로겐 처럼 우리가 익히 들어왔던 호르몬 중 필수적으로 알고 있어야 할 13가지 호르몬의 특성과 증상, 그리고 스스로 해 볼 수 있는 비법 등을 잘 알려주고 있다.

우리에게 짜릿함을 선사하는 아드레날린,

행복감 하면 떠오르는 호르몬 도파민,

사랑하는 이들에게 가장 많은 호르몬 옥시토신,

남자의 호르몬이라고 지칭되는 테스토스테론,

성장호르몬으로 알려져 있는 소마트로핀 등

결코 알아두면 자신의 건강을 위하여, 혹은 건강식품을 먹을 때 알아두어야만 하는 지식들도 구성되어 있는 이 책은 평소의 건강관리를 위해 한 번 쯤은 읽어보아야 되지 않을까 한다.

#아로파의책빵 ˝ 크라우드 펀딩으로 돈 벌기 ˝

크라우드 펀딩으로 돈 벌기 - 성공하는 펀딩 프로젝트의 비밀 ㅣ 돈 벌기 시리즈
신장훈 지음 / 길벗 / 2020년 12월

크라우드 펀딩의 대표적인 성공 사례는 우리도 익히 들었던 적이 있는 '페블 워치'일 것이다.

세계에서 가장 큰 크라우드 펀딩 플랫폼인 <킥스타터>를 통해서 현재 스마트 워치의 원조격인 '페블'의 시제품을 올리고 이를 완성하기 위한 자금마련을 위하여 10만 달러를 목표를 크라우드 펀딩을 하였던 이야기이다.

이 펀딩이 개시되자 2시간만에 10만달러를 넘어 28시간만에 100만 달러가 모금 되었고, 최종 마감때는 무려 6만 8,929명의 후원자들로부터 약 1,026만 달러(지금 환율로 보면 원화로 약113억 원..와우!!..)를 펀딩하게 된 내용이다.

이런 크라우드 펀딩은 IT산업과 벤처, 스타트업의 활성화에 힘입어 세계 여러 곳에서 하나의 바람으로서 창업가들과 스타트업들에게 희망을 주는 플랫폼으로 확대되고 있다.

우리나라에도 물품이나 서비스로 리워드를 제공받는 '보상형 펀딩'과 투자의 개념으로 접근하는 '증권형 펀딩'이 모두 가능한 우리나라 대표 크라우드 펀딩 플랫폼인 <와디즈>,

창작 프로젝트나 디자인 제품과 같이 감상적 프로젝트에 적합한 보상형 크라우드 펀딩 플랫폼인 <텀블벅>,

   * <텀블벅>에서 진행중인 재미있는 프로젝트 중 하나

'제주맥주' 크라우드 펀딩으로 유명세를 떨쳤던 보상형, 증권형 모두 가능한 플랫폼 <크라우디> 외에도

사회적기업의 프로젝트를 주로 하는 <오마이컴퍼니>, '네이버 콩' 기부로 유명한 공감펀딩 플랫폼 <해피빈> 등이 있다.

이 책의 제목처럼 크라우드 펀딩으로 당장 많은 돈을 벌 수는 없을 것이다.

대부분이 창작자나 스타트업들의 초기 제품이나 서비스에 대한 리워드가 많기 때문에 다른 이들보다 조금 일찍 구매하거나, 한정판 물품을 구매할 수 있거나, 조금 더 저렴한 가격에 살 수 있는 기회를 누린다고 볼 수 있다.

물론 보상형이 아닌 증권형의 경우에는 소액으로 스타트업에 투자함으로서 향후 꽤 목돈으로 환매를 할 수 있을수도 있지만, 지금 당장은 아닐 것이다.

스타트업이기에 원금 손실 뿐 아니라 아예 날릴 가능성도 있을 것이고, 투자금 회수가 짧게는 몇 년, 길게는 5년 이상 되어야 할 수 있을지도 모른다.

하지만, 이런 크라우드 펀딩을 통하여 스타트업의 생태계를 이해하고, 나름대로 만족스러운 리워드를 받게 된다면 좋고, 그것도 아니라면 돈보다 귀한 좋은 경험을 얻는 것만으로도 이 책의 제목처럼 돈을 버는 셈이 되지 않을까 합니다.

( 그런 측면에서 나 역시 <와디즈>에서 진행 중인 A기업에 진짜 투자를 진행해 버렸네요.  결과는 3년 뒤쯤 이 블로그로 알려드릴께요..ㅎ.. )

몇 천원부터 되는 것도 있으니까 한 번씩 크라우드 펀딩에 참여해 본다면 소중한 또 하나의 재테크 시장을 배웠다는 점에서 충분한 가치가 있으리라 생각된다.