천 원을 경영하라 - 국민가게 다이소 창업주 박정부 회장의 본질 경영
박정부 지음 / 쌤앤파커스 / 2022년 12월
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안녕하세요 리엔토 입니다 


오늘 서평할 책은 [천원을 경영하라] 입니다. 


다이소 박정부 회장의 이야기 입니다. 사업 초기 부터 지금까지 그리고 그의 경영 철학에 관한 이야기 인데요 대략 느낌은 예전에 읽어본 이병철, 정주영, 이건희 등등의 그런 우리나라에 역사에 남을 경영인들의 경영철학에 대한 내용 입니다. 


다이소 매출 아시나요? 21년에 2조가 넘었습니다. 잘 아시겠지만 다이소는 1천원짜리 상품을 판매하는 회사 입니다. 화폐단위중 가장 적은 지폐가 바로 천원인데 천원짜리 제품을 팔아서 조단위 매출을 기록하는 다이소에 대한 이야기로 이 책은 채워져 있습니다. 


항상 책을 읽을때 목차부터 살펴보라는 많은 독서가들의 이야기에 따라 오늘도 이 책의 목차부터 살펴보겠습니다. 


Part1. 열정에는 유효기간이 없다. 

Part2. 본질만 남기고 다 버려라 

Part3. 천 원짜리 품질은 없다. 

—

다이소 박정부 회장은 45살에 창업을 하였습니다. 셀트리온의 서정진 회장도 45살에 사업을 시작했죠. 그래서 저는 두분의 공통점이 딱 하나 보였습니다. 이전에 서정진 회장의 강연 영상도 본 적이 있지만 박정부 회장과 마찬가지로 한가지 단어를 이야기 합니다. 바로 ‘간절함’ 물론 사업이 간절함 하나로만 되는건 아니지만 다른 사람들 보다 더 깊이가 있는 간절함이 두분을 만들었고 그리고 기업의 성과 또한 현재 국내에서 이렇게 자리 잡았지 않았을까 하는 생각입니다. 


각 파트 마다 시작하기에 앞서 왼편에 위 사진 처럼 짧은 문장이 있습니다. 


‘그 시절 나는 바람을 타고 항해하는 돛단배와 같았다. 옛 상인들이 무역풍을 타고 대서양을 횡단했던 것 처럼 쉴 새 없이 앞으로, 앞으로 나아갔다.’


‘집중은 본질만 남기고 모두 덜어내는 것이다. 본질에만 몰두하고 집중하는 사람만이 운명과 세상을 바꾼다.’


‘와, 이런 상품이 어떻게 1000원 이지? 매출이 올라가고 수익이 높아졌다는 말보다 현장에서 고객의 이런 탄성을 듣는 것이 나는 훨씬 더 기쁘다.’


제가 느끼는 3문장에서 3가지 키워드를 도출해보자면 저는 ‘열정’ ‘선택과 집중’ ‘고객만족’ 정도를 도출해볼수 있을거 같습니다. 어찌보면 너무 뻔한 말이기도 합니다. 어디서든 쉽게 볼수 있는 그런 단어이면서 문장이기도 합니다. 그러나 타의 추종을 불허하는 압도적인 격차를 만들고 있는 1000원 물건을 팔아 3조 기업을 달성하는 다이소 창업주의 이야기이기에 그 문장에는 힘이 느껴집니다. 


90년대에 창업한 다이소는 여러 좋은 시기를 잘 만난것은 사실입니다. 99년 IMF 외환 위기가 오히려 다이소에게는 기회였고 이후에도 여러 크고 작은 일들이 30년 기업 다이소를 만들었습니다. 기업의 수명이 해가 거듭할수록 줄어들고 있습니다. 쉴새 없이 바뀌고 변화하는 외부환경에 기업들의 대응이 늦어지면 바로 실적으로 이어지는등 사업환경이 어려운것 또한 사실이기에 균일가 제품을 판매하는 사업을 30년째 이어오는 박정부 회장의 뚝심과 본질경영이 빛을 발한거 같습니다. 


새로운 도전을 시작하는 모든 창업자가 읽고 머릿속을 한번은 비워낼만한 그런 책 입니다. 


감사합니다 


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영업은 사라지지 않는다
임진환 지음 / 쌤앤파커스 / 2022년 11월
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안녕하세요 리엔토 입니다. 


오늘 리뷰할 책은 바로 <영업은 사라지지 않는다>입니다. 보통 영업에 관한 책이라고 하면 기업에서 큰 실적을 올리거나 무슨무슨 판매왕 이거나 등등의 분들이 책을 쓰시지만 오늘 제가 읽은 책은 현재 학교에서 영업에 관련한 강의를 하고 있는 현직 교수님이 쓰신 책 입니다. 물론 그분 또한 현업에 계실때 놀라운 성과가 있으신분입니다. 


이 책은 총 10장으로 구성되어 있으며 아래와 같습니다.


Part1.겪어보지 못한 세상 

Part2.달라진 소비자를 이해하라

Part3.기술의 진화가 영업을 돕는다.

Part4.어디서든 고객의 데이터를 수집하라

Part5.이기는 영업조직을 위한 툴

Part6.감정을 이성적으로 처리하라

Part7.고객은 달콤한 말에 반응하지 않는다.

Part8.결정적 순간에 고객의 마음을 움직이는 것 

Part9.하이브리드 세일즈

Part10.양손잡이 영업역량 


영업에 관한 책이지만 목차를 통해 이 책을 대략 파악해본다면 코로나 이후에 바뀌어 가고 있는 고객 트랜드를 알아보고 그에 맞는 전략을 세워볼수 있는 마케팅 책이라고도 보여집니다. 영업과 마케팅이 어찌 보면 한 끝 차이 인거를 알수도 있는 그런 책이라고도 생각되어 집니다. 


오늘 리뷰는 Part2.달라진 소비자를 이해하라에 대한 내용을 중점으로 리뷰하려 합니다. Part2 에서 가장 기억에 남는 문장은 아래와 같습니다. 1번째는 [MZ세대는 디지털 환경에 익숙한 세대이고 최신 트렌드와 이색적인 경험을 추구한다. 그들은 집단보다 개인의 행복, 소유보다 공유, 상품보다 경험을 중시한다.] 와 두번째는 [디지털 역량은 영업직원에게 살아남기 위한 핵심역량이다.] 입니다. 


이책에서 가장 강조하는 핵심은 책 표지에도 나와 있듯이 디지털 시대에는 양손잡이 영업인이 돼라 와 휴먼터치 와 디지털이 결합된 하이브리드 세일즈라는 문구가 있습니다. Part2 에서는 현재 B2B 와 B2C의 시장의 중심이 누구 인지와 그들의 구매성향과 패턴등을 소개하고 있습니다. 대면가 비대면중에 어떤걸 더 좋아하는지 코로나 이전과 이후에는 어떻게 변화 하였는지 그리고 코로나가 가져온 영업환경의 변화가 앞으로 어떻게 전개되어 가는지 등등에 대해 알아가며 준비해야 한다고 합니다. 저 또한 영업이라는 업무를 경험하고 있는 상황으로서 이전과는 달라진 시대의 환경과 그리고 그러한 환경에서 업무하는 기업의 담당자들의 상황에 맞게 바뀌어 가야함에 이 책의 내용에 동의 하며 25년이 넘는 실무에서 큰 성과를 내며 영업인들을 위한 통찰력을 제시해주는 저자의 인사이트에 재미있게 읽은 책중에 하나가 되었습니다. 


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영업은 사라지지 않는다
임진환 지음 / 쌤앤파커스 / 2022년 11월
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영업하는 모든 이들을 위한 실무 필독서 꼭 읽어보고 앞으로의 변화될 미래를 준비하자

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너는 내일부터 치킨집 사장이다 - 대기업 청년들이 재미로 시작했다가 죽자고 고민한 치킨집 창업 아이디어 44가지
편석준 외 지음 / 위너스북 / 2022년 10월
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안녕하세요 리엔토 입니다. 


오늘 리뷰할 책은 바로 <너는 내일부터 치킨집 사장이다>입니다. 


몇년전에 온라인상에서 화제가되던 짤 이 있었습니다. 


기승전 치킨집 이라는 내용인데요 우리나라의 현실아닌 현실을 반영한 그런 짤이어서 한편으론 마음이 아프기도 했지만 한편으론 사실이기도 하면서 많은 생각이 들었던 순간 이였습니다. 


이책은 직장인 6명이 공저로 함께 쓴 책 입니다. 치킨집 창업을 염두하고서 각종 다양한 치킨집 관련한 아이디어를 모아서 이 책이 나오게된 것입니다. 업계 관계자가 아닌 직장인의 관점이라 다소 엉뚱한 부분이 있을수 있지만 다양한 아이디어라고 생각하면 괜찮은 발상 이라고 생각합니다. 


총 8장으로 구성되어 있으며 아래와 같이 유쾌한 제목을 뽑아냈습니다. 


1장.치킨본색-치킨은 치킨이다.

2장.부록사랑-부록이란 꼬리에 흔들리는 치킨

3장.배달천재-치킨 배달의 판도를 바꾼다.

4장.매장개벽-기존 치킨 매장의 개념을 완전히 바꿔라

5장.아촌공략-우리 동네를 공략하는 전술 개발 

6장.시대추적-시대의 변화를 읽는 치킨이 되자 

7장.고객유혹-고객을 끊임없이 유혹하라 

8장.너는 내일부터 치킨 프랜차이즈 CEO 



4장.매장개벽 은 아마 가장 현실적인 아이디어 이지 않을까 하는 생각에 오늘 리뷰는 4장 중심으로 현재 프랜차이즈 산업 종사자 관점에서 리뷰 해보려 합니다. 소제목으로 나눈다면 4장에는 


4-1.무인 치킨 주방, 누구나 손쉽게 만드는 치킨

4-2.소고기 정육 식당은 있는데 왜 치킨 정육 식당은 없을까 

4-3.치킨집에서 튀김기를 빌려드립니다. 

4-4.치킨뼈 발골 서비스 


업계 관계자의 관점으로 봤을때 가장 현실적인 아이디어는 저는 2번째 라고 생각합니다. 치킨을 가장 맛있게 먹는건 튀겨먹는 메뉴였습니다. 치킨이라는 단어도 어떻게 보면 튀김을 한 메뉴라고 봐야하니 정확히는 닭을 먹는 방식은 튀김이 전부였습니다. 그러다가 튀김이 아닌 오븐구이 방식이 대형 브랜드를 중심으로해서 자리잡고 있고 거기에 더 나아가 숯불구이 방식으로 한 브랜드 또한 시장에 안착하여 자리매김하고 있습니다. 이러한 시장 흐름으로 봤을때 이 책에서 말하는 치킨정육식당의 아이디어는 실현가능하다고 보여집니다. 물론 책에서는 치킨정육식당의 핵심포인트가 신선한닭을 먹는걸로 이야기 하지만 저는 거기에 더 나아가 굽는 방식 과 먹는 방식등을 확장하였을때 더 완벽한 아이디어로서 시장에서 반응할수 있을거라고 판단되어 집니다. 


이외에도 무인치킨주방, 튀김기를 빌려주는 아이디어 등은 현실적이라기 보다는 톡톡 튀는 아이디어로 보여지며 앞으로 치킨시장에서 언젠간 등장할 모델이라고 보여집니다. 다만 이러한 아이디어를 받아주고 소비까지 이어줄 구매층이 생각보다 얇을거라 생각되어 집니다. 


그러나 이 책은 이외에도 다양한 아이디어가 한가득인 그런 재미있는 책이였습니다. 


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너는 내일부터 치킨집 사장이다 - 대기업 청년들이 재미로 시작했다가 죽자고 고민한 치킨집 창업 아이디어 44가지
편석준 외 지음 / 위너스북 / 2022년 10월
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기발한 아이디어가 44가지로 치킨집 창업에 도전해보자!ㅎㅎ

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