시원스쿨 여행 독일어 - 급할 때 바로 찾아 말하는 시원스쿨 여행 외국어
시원스쿨어학연구소 지음 / 시원스쿨닷컴 / 2023년 8월
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시원스쿨 여행 독일어

얼마 전 여행 일본어 책을 본 후 기대 이상이어서 여행언어책도 잘 만들어졌구나 생각이 들었다. 이번에는 틈틈이 새로운 언어를 익혀볼까 해서 맛보기로 선택한  책이 시원스쿨 여행 독일어다. 
독일어를 몰라도 이 책 한권이면 오케이라고 한 이유는 문장이나 단어 하나하나에 괄호로 친절하게도 발음을 한국어로 적어두었기 때문에 현지인과 소통할때마다 급히 해당문장이나 단어를 찾아서 괄호 안의 내용으로 말하고 바디랭귀지를 섞어서 하면 될거 같다. 물론 상대방의 말을 들을줄 모른다면 대화는 쉽지 않겠지만 적어도 절반(상대방에게 말하기만)만은 대화가 가능한 셈이다.

서문에서 이야기한다. 이 책은 독일어를 배우는 책이 아니라고 못박았다. 독일어를 공부하려면 넉넉히 1년정도 관련도서로 공부해야 기본을 알수 있다고 설명하니 목적과 용도에 맞게 사용하면 된다.
그래도 독일어 알파벳, 숫자, 주의할 발음, 인사/안부/통성명하기/자기소개하기/달,요일 읽기같은 필수회화표현정도는 나와있어서 공부하고 더 디테일하게 하려면  독일어첫걸음 같은 책을 준비하거나 독일어능력시험 중 가장 낮은 등급을 접수해서 시험공부하면서 학습을 시작해도 좋을 것 같다.

책의 구성은 먼저 색인격인 여행독일어 사전이 처음에 자리하고 있고 각상황별로 파트1~10(기내에서 ~ 귀국할 때) 구성되어 있다. 각 파트마다 '빨리찾아 읽으세요' 코너가 있다. 이는 색인에서 나와있는 페이지를 따라 가보면 볼수 있는 페이지다. 색인에 상황에 맞는 단어를 찾고 단어에 적힌 페이지로 가면 필요한 문장을 바로 '빨리 찾아 읽으세요' 에서 확인할 수 있도록 되어 있다. 색인을 잘 활용하면 되겠다.

부록 내용에 브레첼(Brezel)이란 빵이나 과자를 언제부터 시중에서 먹고 있는데 프랑스에 바게뜨같이 독일을 대표하는 빵이라고 한다. 반죽을 8자 모양으로 구운 모양을 하고 있다. 우리나라의 송편떡같은 격이다.

책에 따르면 독일어를 사용하는 나라는 스위스와 오스트리아가 있으니 해당 나라 방문시엔 참고하면 좋겠다.

이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공 받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다


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위대한 치킨의 탄생 - 국민 브랜드는 어떻게 만들어지는가
스티브 로빈슨 지음, 김정혜 옮김 / 이콘 / 2023년 8월
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위대한 치킨의 탄생

국내에는 생소하지만 미국에서는 국민치킨급인 '칙필레'라는 치킨프랜차이즈 기업을 무대로 해당회사의 최고마케팅책임자(CMO)며 부사장이었고 34년간 재직했던 스티브 로빈슨이란 사람의 이야기다.
이 치킨 프랜차이즈가 국내에 들어왔는지 모르겠지만 책에서 본대로 하면 구글보다 입사경쟁률(현재 미국 전직원수 약 10만명)이 세고 총 매출은 맥도날드 다음(2014년 기준 57억달러(한화로 7조4천억원))이란다. 아시아를 넘어 국내시장까지 점했으면 켄터키후라이드도 진작 눌렀을 거 같다. 치킨샌드위치가 지금의 위상을 가지게 한 장본인이라고 한다. 국내에는 치킨샌드위치 매장이 있었나. 서브웨이 정도인거 같다.
칙필레의 특징 하나, 기독교신앙을 지키는 기업이다. 주일을 지키고 교회가는 날엔 안식일로 여겨 일체휴무다. 신실한 기독신앙인 직원들에게 좋은 기업이다. 국교가 기독교인 미국의 국민인식에 좋은 영향을 줬음에 틀림없다. 돈보다 신앙의 가치을 우선하는 기업으로. 좋은 인식은 매출로 이어졌음에 틀림없다. 그 중심은 칙필레의 창업자이자 최고경영자 트루엣 캐시라는 인물이다. 그는 무뼈 닭가슴살을 주재료로 한 치킨샌드위치를 만들어낸 장본인이다. 오로지 그 메뉴로 승부를 보았다. 처음엔 쇼핑몰에 입점하여 손님과의 접근성을 중요시했다. 그리고 용이성 즉, 편하게 들고 다니며 먹을수 있게 하는 것에서 승부를 봤다. 치킨 샌드위치는 단순히 빵 두 장 사이에 피클 두 조각과 뼈를 바른 닭가슴살이 전부다. 그러나 이 회사는 캐시의 신앙관을 모토로 회사 순익의 10프로를 기부에 내놓고 있다. 이것은 청지기 정신이다. 청지기란 성경에 보면 만물이 신(하나님)의 소유이기에 사람(청지기)은 잠시 맡아 지킬 뿐이고 언젠가 다시 신에게 돌려주게 되어있는 입장이다. 사람의 것은 없고 잠시 맡아놀 뿐이다. 회사의 매출도 하나님이 주관해서 즉 은혜로! 가능해진 것으로 본다. 물론 사람의 할 일을 다하고 은혜를 기다려야겠지만 말이다. 불가의 공 사상, 좀 더 가까운 법정스님의 무소유 다르지 않다. 책에 의하면 어느정도 상품의 질만 유지하면 기업 이미지에 따라서 매출은 따라오는 것 같다. 대중이 칙필레를 선택하는 것은 신앙적인 기업이라서 아니라 신앙을 실천하는 기업이라서이다. 한편, 젖소를 활용한 브랜드 이미지로 성공했다. 브랜드광고 성공의 조건으로 몰입, 사랑스러움, 영속성 이 세 가지를 중점을 뒀다고 한다. 그 외에도 조식메뉴, 와플프라이, 독립매장, 공짜쿠폰살포, 광팬전략, 대학미식축구경기 입점 관련 성공담도 나온다. 많은 장점 중에서도 직원복지우수, 고객과의 소통(광팬), 청지기 정신(오너의 독실한 신앙관)을 칙필레의 성공비결로 꼽고 싶다. 길가다가 치킨샌드위치를 언제 한번 먹어봐야겠다.

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80세의 벽 : 실천편 - 건강하고 행복한 노후를 만드는 80가지 방법 80세의 벽
와다 히데키 지음, 김동연 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2023년 8월
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80세의 벽 실천편

책을 통하여서 크게 배우고 깨달은 점이 있다면 나이를 많이 먹은 사람 이더라도 참지말고 먹고 싶은 거 먹고 또 많이 먹어도 괜찮다고 (위장의 90%까지 )하는 것이었다. 그 이유는 먹고 싶은 걸 먹지 않고 스트레스 받는 것보다 차라리 먹는 것이 낫고 소식을 하면 오히려 영양소가 부족한 경우가 태반이기 때문에 소식하지 말고 양껏 먹으라는 것이다.
우리는 정기적으로 종합건강검진을 받고 있는데 충격적이게도 검진을 받지 않는 쪽이 받는 쪽보다 수명이 길었다고 한다. 그 이유는 건강 검진을 받은 후에 아직 일어나지 않은 결과에 대한 지나친 예방덕에 치료가 오히려 몸을 망치게 된 것이다.
암수술에 있어서도 권하는 쪽이 아니라 되도록이면 안하는 쪽이다. 이유는 수술후 급격한 몸상태의 안좋아짐을 우려하여서이다. 또 노령인 사람의 암세포진행이 더디기도 하기때문으로 선택의 폭을 넓혀보라고 한다.
보통 세계적으로 BMI라는 체질량지수로 비만정도를 따지는데 산출공식은 나의 몸무게에서 신장을 두 번 나누면 된다.(백분위로 나타내니 마지막에 100을 곱할것) 18.5~23은 정상 , 23~25는 과체중, 25이상은 비만으로 분류한다. 23이상이면 대사증후군이라고 명명하고 체지방이 오버되어 있다고 결과서를 내밀어 건강이 이상이 있는 것처럼 말한다. 그러나 저자는 23이상의 과체중이어야 통계적으로 오래산다고 한다. 과체중이 아닌 사람이 영양소가 부족한 것으로 나타났다 그래서 먼저 번에 얘기한 것처럼 양껏 먹도록 권장한다
나도 26정도 대사증후군 판정받고 나름 관리하는 중인데 한시름 덜었다. 그러나 간과하지 말아야 할 것은 책의 내용은 80세의 벽 이라는 제목으로 알다시피 고령자의 기준으로 이야기하는만큼 젊은 사람들은 방심하지 않았으면 좋겠다
수치적인 건강과 병원 수술 말고도 생활 습관에 대한 것 멘탈에 관한 것 가벼운 운동 방법에 대한 것 등등 80가지 방법을 소개하고 있다 80가지나 이야기하려다 보니까 온갖 디테일 한 것도 제안한다 시중에 건강에 관련된 책이 많은데 초고령자를 위한 책은 이번이 처음이다 가까이 부모님이 계신다면 읽고 내용을 설명드리면 좋을 것 같다 그리고 본인도 80세가 올 것이므로 알고 있는 내용 몇 가지라도 적용해 보면 좋을 것 같다 이상 짧은 서평을 마칩니다

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너에게 나는
나태주 지음, 김예원 엮음 / 열림원 / 2023년 8월
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누구나 한번쯤 들어 봤을 시인 나태주의 풀꽃이란 시는 유명하다. 나 같은 시린이(시에 대한 수준이 어린이라는 뜻) 도 알고 있을 정도니까 말이다. 캘리그라피로 쓰면 더 근사하다. 풀꽃2, 풀꽃3란 시도 있고 다 좋지만 처음 나온 시 풀꽃이 익숙하기도 하고 유난히 제일 와 닿는다.

자세히 보아야 예쁘다
오래 보아야 사랑스럽다
너도 그렇다

유명한 시를 하나 더 소개하고자 한다

내려갈 때 보았네 올라갈 때 보지 못한 그 꽃

고은 시인의 그 꽃이란 시다.
짧지만 아름다운 시다. 풀꽃을 감상하다가 그 꽃이 떠올랐다. 둘 다 꽃에 관한 시다 기승전결이 있는 서사시도 좋고 이렇게 한두 문장으로 된 시도 짧은 서정시 도 매력이 있다.

김소월의 진달래꽃, 조지훈의 낙화, 김영랑의 모란이 피기까지는 등등 여러 시에서 제목과 내용에는 유난히 꽃이 많이 들어간다. 꽃의 아름다움을 시로 표현하기가 좋았으리라 생각이 든다. 꽃은 그 자체로 예쁘지만 꽃이 피어날 때 희망도 피고, 영화로움도 핀다. 반대로 꽃이 지면 황혼이나 상실, 헤어짐, 피날레, 아쉬움, 부귀영화의 끝 등의 감정이 떠오른다. 시어 중에 꽃은 꽃일까 싶다.
일단 이 책의 키워드는 너이다. 서울 영등포구에 여의도가 있는데 여의도에 '여'자는 너 '여'자다 그래서 여의도는 너의 섬이 된다. 여의도에서 너에게 나는 을 읽으면 더 의미가 있지 않을까. 서문에서처럼 세상은 나 그리고 너 이렇게 구성을 아주 단순하게 말할 수 있다. 다른 것은 없다. 그리고 나를 제외한 모든 사람은 너 라는 말이 참 시적이었다. 이렇게 너 한 단어 가지고도 다양하게 고찰하면서 시가 지어졌다.
너 라는 아름다운 단어를 사랑했던 시인 나태주의 시를 음미하며 선선힌 가을이 들어서고 있는 이 때에 영혼을 따뜻하게 해줄 순간을 맞았으면 하는 바램이다.

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시골살이, 모든 삶이 기적인 것처럼 - 귀촌과 심플라이프를 꿈꾸다
박중기 지음 / 소동 / 2023년 8월
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서울 • 수도권에서 살고 있는 도시인들의 작은 소망이자 로망중의 하나는 '시골살이'이다. 나는 5년 전에 양평 서종면을 지나 문호리를 업무차 들렸는데 그곳에 사시는 분은 도시를 떠나 정착한지 수년 되시는 분이었다. 작은 텃밭을 가꾸며 엎어지면 코닿을 거리에 사는 이웃과 각자가 수확한 작물을 사이좋게 나누며 정겹게 지내는 모습을 보았는데 그게 그리 부러웠다.
요사이 티브이를 볼때 자주 즐겨보는 프로그램이 '나는 자연인이다'인데, 사람의 왕래가 없는 오지같은 곳에 홀로 머물 집을 짓고 자급자족하며 사는 모습을 소개하는 프로이다. 대체로 농사, 양봉, 낚시는 하셨고 소일거리로 삼을 무언가를 찾아서 열심히 즐기며 하는 모습이 보는 사람으로 흐뭇하기도 하고 시골살이의 로망을 갖게했다. 하지만 좋은 점만 보여주었으리라 생각이 든다. 그래서 <시골살이, 모든 삶이 기적인 것처럼>으로 가감없이 시골살이 대해서 알고 가면 좋을거 같다.
이 책은 마치 한국판 소로우의 '숲속의 생활' 같은 느낌이 나는 책이었다.(책에서도 몇번 언급이 된다.) 물론 그 정도로 디테일하진 않지만 시골생활을 하려는 뭇사람들에게는 아주 디테일하다고 볼 수 있다. 나에게는 자세하니 딱 좋았다. 나도 전원의 시골생활을 맘속에 동경하고 있기 때문이다.
시골생활의 준비부터 정착과정과 정착 후의 농작일부터 잡스런 일, 시골주민과의 관계의 어려움과 꿀팁들, 개와 더불어 사는 모습, 민박 등 시시콜콜한 군상들이 하나같이 정겹기까지 해서 시골생활을 하려는 이를 위한 필독서로 생각이 든다.
작가는 무조건적으로 시골생활예찬론자는 아니고 자신의 환경과 주변의 조건을 고려해서 시작해야하고 특히 같이 지낼 배우자의 찬반과 노동가능여부 등을 가장 중요한 점 중 하나로 들었다. 시골생활을 하면서 나타나는 적 중에 강력한 놈이 외로움이란다. 시골에 살아왔던 분이나, 귀촌한 사람들이 마주하는 것은 지독한 외로움이란다. 젊은이들은 사람많은 도심으로 다 떠나고 촌로들만 남아계시는 형국이다. 외롬 이것을 견딜수 있다면 시골생활에서 오는 만족감으로 외로움을 덮을수 있다면 시골 생활은 해볼만한 일생의 탁월한 선택이라 본다. 짧게 서평을 마친다.

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