어썸파티

어썸파티 - 파티하는 여자, 박승아의 설레는 창업 이야기
박승아 지음 / 책읽는귀족 / 2021년 8월

어썸파티 - 파티하는 여자 ,박승아CEO의 설레는 창업 이야기

흔히 파티라고 하면 화려한 모습이 떠오르지만

하지만 완성되기까지, 그 아름다운 현장을 만들어내기까지는 정말 많은 사람들의 땀과 에너지가 들어가기에

현장에서의 에피소드와 경험담을 담은 책이라 더 기대가 되었어요

파티하는 여자 박승아의 어썸으로의 파티전문가로서의 자리에 있기까지

수십, 수백명의 고객을 맞이하기 위해 얼마나 열심히 상품을 개발하고 연구했는지..

규모있는 기업파티를 위해 케이터링 분야를 접목해 요리까지 정성들어 만들어 기획하는 파티전문기업

만족스런 행사를 위해 고객에게 큰 기쁨을 주고, 그 기쁨이 다시 작가에게 온다고 말하면서

성공적인 행사를 위해 그만큼 준비하고 빠진게 없는지 체크하면서 준비하는 정신

파티를 준비하는 과정에서의 재미있는 에피소드며 부동산으로 자동차를 구입하는 에피소드,

1천원짜리 소품을 구입하는 에피소드

파티메뉴의 변천사에 대한 기술과 사진찍는 연습까지 어썸파티를 하면서 직원들이 함께 해나간 이야기

케이터링 준비를 위해 아이디어를 짜내고 또 짜내어 개발하고

고객과의 지속적인 소통을 통해 얻은 메뉴들이란 이야기

창업을 꿈꾸는 모든 이들을 위해 이 책이 도움이 될 거 같아요

이 책은 독자들에게 창업에 대한 경험담을 전해줄 뿐 아니라

자신의 삶에 어떤 그림을 그려 넣을지도 생각해 보게

창업은 " 내가 주체가 되어 내 인생을 새롭게 디자인 하는 것"

본 리뷰는 책읽는귀족 출판사로부터 도서를 협찬받아 작성하였습니다.