심리학자가 밝혀낸 다이어트의 진실은? - [야윈 돼지의 비밀]

야윈 돼지의 비밀 - 심리학자가 밝혀낸 다이어트의 진실과 12가지 현명한 전략
트레이시 만 지음, 이상헌 옮김 / 일리 / 2018년 4월

다이어트하면 어떤 생각이 드나요?
성공 또는 실패? 요요현상?
아마도 긍정적인 면보다는 부정적인 면으로의 생각이 더 많이 들지 않을까?
새해가 되면 꼭 빠지지 않고 들어가는 계획 중 하나가 '다이어트 결심'이다.
날씬한 몸매를 위해서, 건강을 위해서...
하지만 다이어트가 생각처럼 쉽지 않기에 중간에 포기하거나 설령 다이어트 도전 기간 중 몸무게가 줄어들었다고 해도 계속적으로 몸무게를 유지하는데 실패하는 경우도 많다.

많은 이들이 도전하는 '다이어트'
정말 효과는 있는 것인가? 왜 다이어트는 성공 확률보다 포기 또는 실패 확률이 높은 것인가?
심리학적 연구를 바탕으로 다이어트의 진실과 12가지 현명한 전략을 제시하고 있는 「야윈 돼지의 비밀」에서 답을 찾아볼까 한다.

트레이시 만은 대학에서 심리학과 교수로 식습관, 다이어트 그리고 자제력에 관한 심리전문가이다.
그녀는 다이어트 산업계가 주장하는 "다이어트는 효과가 있고, 다이어트는 건강에 좋고 비만은 치명적"이라는 말에 "다이어트는 효과가 없고, 건강에 나쁠 수 있고 비만은 당신을 죽이지 않는다."라는 생각을 깨달았다고 말한다.
그리고 자제력의 부족 탓에 뚱뚱해지는 것이 아니며, 의지를 다 잡는다고 해서 날씬해지지 않는다고 말한다.

그럼 왜 다이어트는 효과가 없으며, 설령 성공했다고 해도 장기적으로 빠진 몸무게를 유지함이 어려운 것인가?

그녀의 주장에 의하면 다이어트를 한 후 다시 살이 찌는 생물학적 이유는 몸이 굶주림에 대처하도록 진화했기 때문이며, 심리학적으로는 에너지가 필요하기에 더 먹으려는 끝없는 갈망을 참는 것이 쉽지 않다는 것이다.

주변에서 다이어트를 하는 이들을 보아도 운동과 식습관의 개선을 통해 다이어트를 막 시작했을 때는 눈에 띄게 살이 빠지는 효과를 보이지만 어느 순간 정체기가 오면서 서서히 살이 빠지게 되고 먹는 것에 대한 유혹을 뿌리치는 것이 쉽지 않음에 대한 힘겨움과 심리적 부담이 찾아오면서 짜증을 내거나 예민한 반응을 보이기도 했다.

그녀는 다이어트가 왜 효과가 없는가에 대한 물음에 호르몬과 신진대사의 저항, 음식 집착 증상 (다이어트를 하는 동안 음식 생각이 더 자주 하게 되고 특히 먹지 않기로 음식의 생각이 더 간절해져 참기 힘들었음을 실험을 통해 알게 되었음을 밝히고 있다.), 스트레스, 유전자에 설정된 몸무게, 의지력을 허무는 환경 등을 이유로 들면서 실험자를 통한 결과에서 이 같은 모습을 볼 수 있다 말하고 있다.

그리고 다이어트의 부작용에 대한 언급과 비만은 생각하는 것만큼 나쁘지 않으며, 사형선고가 아니라 말한다.

그러면서 의지력이 필요없는 군살 빼기를 통한 알맞은 체중을 유지할 수 있는 현명한 조절 전략으로 유혹을 멀리하라, 건강한 음신을 눈에 띄게 하라, 식탁에 채소만 올려보라, 건강한 음식을 함께 먹어라, 건강한 선택을 습관화하라 등 12가지 전략을 제시하고 있다.

우리가 아는 전략들이지만 이를 받아들이고 꾸준히 습관화하는 것이 쉽지 않다. 하지만 다이어트를 위함이 아닌 건강을 유지함을 위해서는 필요한 전략이기도 하다.

지나치게 외모지상주의화되면서 표준체형임에도 살을 다 빼야한다 여기는 청소년이나 성인들이 많다.
우선 주변의 시선이 아닌 자신의 생각을 바꿔서 자신의 몸을 받아들이고 운동을 하더라도 건강이나 체중 감소에 대한 구체적인 목표를 두는 것이 아닌 활동적으로 움직이면서 운동의 즐거움을 알아감이 필요한 것같다.

"당신의 몸은 당신의 작품이 아니다. 당신의 작품은 당신의 '삶'이다."
그러니 걱정을 멈추고 작품 만들기를 착수하라.

「야윈 돼지의 비밀」은 '다이어트'라는 단어가 주는 압박감에서 벗어나 의지력과 자제력이 문제라 여기지 않고 식습관의 개선과 활동적 움직임을 통해 삶을 즐기려는 마음을 가지는 것이 더 중요함을 일깨워준 책이였다.
야윈 돼지의 비밀의 의미를 알고 싶다면 이 책을 읽어보길....



- 이 책은 1인출판사 일리출판사에서 무상으로 제공받아 작성되었습니다.-