그깟 떡볶이

그깟 떡볶이 - 성공하는 사람은 좋아하는 것에서 가치를 찾아낸다
김관훈 지음 / 21세기북스 / 2022년 7월

우리들의 학창시절 최애간식으로 하나인 떡볶이에 대한 이야기여서 친근감있게 접근할 수 있었다. 저자의

떡볶이를 사업화 하기까지의 과정과 우여곡절등이 잘 드러나 있었다. 저자는 떡볶이의 모든것이라는 카페를

개설하고 이를 통해서 오늘날의 두끼떡볶이가 있었다. 떡볶이에 목숨을 건 남자 답게 최초의 분식 푸드 트럭인

떡모 푸드 트럭을 개발해 새로운 문화를 개척하고 있다. 떡볶이를 세계적인 식품으로 발돋움하기 까지의 그만의

열정과 비전이 담겨져 있다.

대구 떡볶이뿐만 아니라 전국의 유명한 떡복이를 경험 하면서 느끼게 된 것은, 아무리 맛있는 떡볶이라고 소문이

자자해도 결국 내 입맛에 맞는 떡복이는 따로 있다는 것이다. 어릴 적부터 친구들과 함께 즐기면서 익숙해진

그 맛이 나에게는 최괴의 떡볶이인 것처럼 말이다. 결국 맛있는 떡볶이는 절대적인 레시피에서 탄생하는 것이

아니라는 것을 알게 되었다. 내가 좋아하고 나에게 익숙한 맛을 내는 곳이 최고의 맛집이다. (P.072)

사실 많은 사람들이 브랜딩이라고 하면 이미지나 디자인처럼 눈에 보이는 것만 생각하곤 한다. 지금까지 말한 것

처럼 이미지는 물론 중요하다. 하지만 브랜딩에 이미지보다 중요한 것은 내실이다.내가 아무리 떡모 푸드 트럭을 멋진

디자인으로 마들고 인상적인 경험을 제공했더라도, 가장 핵심인 덕볶이가 맛없었더라면 떡모 푸드 프럭이 이처럼

성공하지는 못했을 것이다. (P.216)

기억력 천재 게으른 뇌를 깨워라

기억력 천재 게으른 뇌를 깨워라 - 40일간 하루 20분, 쉽고 간단한 기억력 훈련법
개러스 무어 지음, 윤동준 옮김 / 미디어숲 / 2022년 7월

어렸을 적 초등학교 학창 시절에 선생님께서 기억법이라는 학습법을 소개시켜 주셨던

기억이 난다. 그 선생님은 특별히 나를 귀여워 하셨다. 그 때 봤던 테입이 이상문의

기억법이다. 이 책도 그와 비슷한 방식의 기억력 게임들을 통해서 독자의 두뇌 발달을

향상 시키는 프로그램들로 채워져 있다.

기억은 우리 존재를 이루는 중요한 부분이다. 기억력이 없다면 내가 누구인지 어디서 왔는지,

어디로 가는지도 알 수 없다. 과거를 기억할 수도 미래를 계획할 수도 없고 일관된 생각을 유지할

수도 없다. 이렇듯 기억력은 존재의 본질이라고 할 수 있다. 그러나 우리는 기억력이 쇠진해지는 것을

노화의 일부분으로 여기며 당연시 생각한다. 잘못된 생각이다. 요즘은 이른바 젊은 치매 환자도 심상치

않게 볼 수 있다. 한마디로 기억력은 훈련으로 단련될 수 있는 것이다.

만약 우리가 무언가에 주의를 기울이지 않는다면, 우리는 그것을 기억하지 못할 것이다. 인간의 뇌는

자신에게 중요하다고 생각하는 것들만 기억하기 때문이다. 그래서 어떤 것이 중요하지 않다고 여겨지면

뇌는 곧장 기억에서 지워버린다.

나를 내려 놓으니 내가 좋아졌다.

나를 내려놓으니 내가 좋아졌다
네모토 히로유키 지음, 최화연 옮김 / 밀리언서재 / 2022년 6월

때로는 나를 가장 힘들게 하는게 나라는 사실이다.

나라는 존재에 대해서 알다가도 모를때가 있다. 이 세상에서 가장 나를 잘 아는 사람이 나일거 같아도

실상은 내가 나 자신을 잘 모르고 있다. 이 책은 이런 나를 좀더 이해 할 수 있는 작업을 하는데 도움을

주는 책이다. 요즘 현대인들은 자기를 내려놓지 못해서 힘들때가 있다. 이 책을 통해서 나를 잠시 비우

는 시간을 가져보자.

타인의 시선을 의식하면서 살아가는 것은 자기 의견보다 남들이 어떻게 생각할지를 더 신경쓰는

타인 중심의 삶을 사는 것입이다. 어떤 일을 하고 싶어도 다른 사람에게 비판받을지도 모른다는

생각이 들면 아예 시도조차 하지 않습니다.

무언가를 도전하고 싶어도 혹시 실패하면 주위 사람들에게 비난이나 비웃음을 살지도 모든다는 두

려움에 주저하고 맙니다. (P.35)

자신에게 엄격한 사람은 늘 긴장상태에 있는 것을 당연하게 여깁니다. 스스로에게 상냥해지려고 결심해봐도

생각처럼 되지 않습니다. 그럴대는 반대로 긴장을 더 끌어올려 그 반동으로 마음을 느슨하게 풀어주는 방법이

있습니다. 몸의 근육처럼 힘을 꽉 주었다가 한 번에 쭉 빼면서 이전보다 더 이완된 상태로 만드는 것입니다.

이를 마음에 적용하는 몇 가지 방법이 있습니다. (P.180)

엄마의 삶에도 문진표가 있나요?

엄마의 삶에도 문진표가 있나요?
박세은 지음 / 바이북스 / 2022년 5월

이 땅에서 엄마로써의 역할을 한다는 건 수많은 도전을 기다리고 있다. 이 책은 저자의

삶의 에피소드들이 각 챕터마다 녹여져 있다. 학창시절의 경험을 통해서 저자가 깨달은

삶의 혜안들이 곳곳에 나와있다. 엄마들도 지치기 쉽다. 맛있는 음식들을 먹으면서 에너

지를 보충해서 힘을 내서 가정을 돌보자.아이들을 돌보랴 남편을 뒤바라지

하랴 자신의 삶의 공간은 없고 자신을 돌볼 여유 조차 없어질때 책 곳곳에 있는 문진표를

통해서 자신을 점검하고 올바른 엄마로써의 삶을 살아가자.

봄이 찾아왔다. 사람들은 계절을 닮아 부지런해진다. 올해도 양파를 닮은 히야신스 구근을

심어야겠다. 휴면을 끝낸 구근은 잎눈이 불쑥 솟아 올랐다. 봄 소식을 온몸으로 알려온다.

잎눈이 위로 향하게 하여 구근 크기에 3배로 깊이 심는다. 흙을 덮고 물을 주자 연녹색 삭이

돋아났다. 따뜻한 햇살을 맞을수록 꽃망울이 석류알처럼 터지기 시작했다.

제철 식자재로 지은 따뜻한 밥을 먹고 나면 스님들의 발우 공양이 간절해지곤 한다. 발우공양은

차려진 모든 음식이 낭비되지 않고 자연으로 돌아가는 방식이다. 배는 불러 자꾸만 눕고 싶은데

산더미처럼 쌓인 설거지를 외면하는 일은 쉽지 않다. 매미와 잠자리 그리고 하루살이와 선풍기

처럼 날개 달린 모든 것들이 분주해지는 여름이기 때문이다. 여름철은 부엌일에 더 신경을 써야

한다. 자칫하면 물곰팡이나 하루살이와 동거를 하게 된다.

코끼리 같은 걱정 한입씩 먹어치우자

코끼리 같은 걱정 한입씩 먹어치우자 - 인생의 단계마다 찾아오는 불안한 마음 분석과 감정 치유법
장신웨 지음, 고보혜 옮김 / 리드리드출판(한국능률협회) / 2022년 7월

이 책을 처음 접하고 심리적이고 불안을 다루는 책일거라는 선입견을 가졌다. 그런데 책을 계속 보면서

이책은 글쓰기를 통해서 우리의 내면의 치유와 성장을 도모할 수 있다는 이론을 제시하고 있다. 글쓰기에

관심을 가지고 있던 나는 흥미롭게 책을 읽을 수 있었다. 오히려 책을 점점 읽어 가면서 이 책이 글쓰기의

심리적인 효능을 다루고 있는 책이라는 생각을 가지게 되었다. 이 책을 통해서 걱정과 근심 두려움으로

가득찬 세상에서 글쓰기를 통해서 이러한 적들을 이겨내고 승리하는 삶을 살 수 있기를 바란다.

안전 행동은 두려움의 회피, 제거, 경감에 유용하게 작용하는 것처럼 보인다. 적절히 활용하면 분명 심리적 완충

효과를 기대할 수 있다. 하지만 안전 행동이 진실을 덮어버리면 자신이 노력하고 있으며 열정을 불태운다는 허상

을 가져와 생존 전략을 무력화 시킨다. 원하던 결과로 이어지지 않으면 좌절하며 주저 앉는다.

우리의 바쁜 일상은 지금 하는 일을 끝내면, 장소를 옮기며, 다른 곳에 도착하기만 하면 여유가 생긴다고 믿는다.

팔을 벌려 지금 이 순간을 즐겨야 하는데 해야 할일을 어서 해치우고 완성 표시줄을 죽 긋는데 급급하다. 이렇게

되면 행복이 스치는 매일 매 순간을 놓치고 만다. 장담컨대 지금 발 디디고 서 있는 순간의 행복을 느끼지 못한다

면 다음으로 이러지는 행복은 없다.