[그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기 <간>] 간에 관한 최신 상식

간 ㅣ 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
권수경 옮김, 쿠리하라 타케시 외 감수 / 성안당 / 2023년 1월

간은 흔히 '침묵의 장기'라고 불린다. 자각증상이 거의 나타나지 않는데, 증상이 나타났을 때는 이미 병이 많이 진행된 경우가 많다고 한다. 나이가 들수록 간에 관심을 많이 가지게 되는 이유다.

이 책을 보며 간에 대한 다양한 상식들을 접할 수 있어서 좋았다. 특히 술을 자주 마시는 사람들이라면 이 책에 나온 내용들이 꽤 유익하게 다가올 듯하다. 술에 관한 다양한 상식들을 간 건강과 엮어 알고 있으면 좀 더 건강하게 술을 마실 수 있게 될 것이기 때문이다.

개인적으로는 '당질 섭취'에 대한 내용들이 유익했다. 간은 술만 많이 마신다고 나빠지는 것은 아니다. 술 못지 않게 당질을 많이 섭취하는 것도 간에 무리가 가서 좋지 않았다. 특히 우리는 별 생각없이 당이 많이 들어간 음료들을 많이 마시는데 이것은 간에 무리가 가서 좋지 않은 습관임을 알게 됐다. 또한 식사를 할 때에도 순서만 바꿔 먹으면 당이 급속하게 올라가는 것을 막아 좋다는 것을 알게 됐다. 채소나 해조류, 버섯 같은 것들을 먼저 먹고 그 다음에는 단백질, 그 다음에 당이 들어간 음식들을 먹으면 그나마 당이 급격하게 올라가지 않으니 괜찮다는 것이다.

나의 평상시 음식을 먹는 습관에 대해 돌아볼 수 있어서 좋았고 간이라는 장기에 대해 좀 더 깊이 알게 된 것 같아 유익한 시간이었다. 앞으로는 이 책에서 배운 내용을 토대로 식습관을 가져가고 운동도 적절히 하며 건강한 생활을 영위하고 싶다는 생각을 하게 된다.

*이 책은 출판사를 통해 지원받았습니다.