내면의 평화를 위한 요가 철학 레시피

내면의 평화를 위한 요가 철학 레시피 - 완전한 명상으로 이끄는 요가 수업의 기술
세이지 라운트리.알렉산드라 데시아토 지음, 김지윤 옮김 / 동글디자인 / 2024년 1월

이 책은 요가 강사가 되기 위한 사람 혹은 이미 강사의 삶을 살고 계신 분들께는 현실적인 도움이 될 책일 것이며, 요가를 운동 혹은 수련으로 배우는 사람 입장에서는 내가 수행하는 동작이 어떤 마음가짐을 바탕으로 하면 더욱 좋을지에 대해 알려주는 책이다.

요가와 헬스를 모두 배워 본 '수강생'의 입장에서 둘의 가장 큰 차이점은 바로 마음가짐 이라고 생각한다. 물론 헬스를 하면서도 힘든 이 순간을 좀 더 견디고 무게를 드는 횟수를 늘리는 마음과 숨이 차오르지만 조금 더 달려보는 마음이 있겠지만, 요가의 동작을 하는 순간순간은 내 몸의 움직임에 집중하는 동시에 내 마음 그 자체에도 오롯이 집중을 하게되는 경험을 한다. 자신을 알아차림에 집중한다는 것은 요가 수업을 들을 때만 잠시 가능하고 일상을 사는 동안은 다시금 잊어버리는 개념인데, 이 책을 읽으면서 다시 한 번 자신을 알아차리는 시간을 가지게 도와주었다.

책 중반 이후의 부분은 수업을 진행해야 하는 선생님의 입장에서 수업의 시퀀스를 짜거나 주제를 정하는데 도움이 되도록 주제별 상황별로 내용을 분류해 놓았다. 다소 전문용어가 많이 나와 실무를 하시는 분들께는 직접적인 참고자료가 될 것 같았다. 하나씩 읽어나가다가 깊이 와닿는 부분이 있었는데, 바로 '현재에 머무르기'라는 주제였다. 우리가 존재할 수 있는 순간은 지금 이 순간임을 일깨우며 '지금' 발생하는 모든 것에만 관심을 기울인다는 것이었다. 현재에 머무르고, 움직이며, 호흡을 하는 것. 그것이 유일한 할 일이라는 것은 요가 뿐만 아니라 혼자서 명상을 하거나 잠시 마음을 정리할 때에도 사용할 수 있을 내용이었다. 현재에 머무른다. 현재를 살고 있지만 항상 과거나 미래를 생각하기에 바쁜 우리는 과연 현재를 얼마나 충실하게 살며, 얼마나 현재에 머무르고 있는 것인지 한번쯤 생각하게 되었다.

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장사 교과서 3 고객편

장사 교과서 3 : 고객편 - 고객의 마음을 얻는 것이 장사다 ㅣ 장사 교과서 3
손재환 지음 / 라온북 / 2024년 1월

장사 교과서 사장편은 장사를 하는 사장으로서의 마음가짐과 자세를 다루었다면, 고객편은 고객의 마음을 사로잡는 법과 고객으로부터의 고충 등을 슬기롭게 해결해 나가는 노하우에 대한 내용을 다루고 있다. 사람은 상대의 입장이 되어보지 않으면 백 퍼센트 이해하기 힘들다곤 하지만 장사를 하는 입장에서 사장의 생각과 고객의 생각은 정반대의 입장차를 보이는 경우가 많다. 우리 모두는 고객이 될 수 있지만 우리 모두는 사장이 될 수 없기에, 사장으로서 고민할 수 있을 법한 '고객 대하기'에 대한 시각을 엿보기에 좋은 책이었다.

고객의 입장에서는, 돈을 주고 물건이나 서비스를 구매하기 때문에 '고객으로서' 당연히 요구할 수 있는 권리 혹은 입장이라고 생각하는 경우가 있다. 그러나 사장이 되어 보면, 고객에게 제공해야 할 것이 정해져 있고 그에 합당한 금액이 책정되어 있기 마련이다. 사장으로서는 나의 상품의 값어치와 더불어, 장사를 하기 위한 운영비(매장 임대비부터 인건비, 기타 제반 비용들)를 충분히 계산하여 반영한 가격일텐데 과연 어디까지 서비스로 제공할 수 있을 것이며, 고객이 무조건적인 서비스를 강요할 때 어떻게 대응하는 것이 올바른 방법일지에 대한 서술은 매우 흥미로운 부분이었다. 고객이 말하는 '싸다'는 얼마인건지, 재방문고객과 단골의 중요성, 여러 번 온다고 그것이 단골일지, 그리고 때론 참는다고 능사가 아닌 불편한 고객들을 상대하는 법 등은 사장이 되고자하는 사람으로서 고객을 응대하는 스킬일수도 있겠으나, 반대로 내가 어딘가에 고객으로 방문할 때 진상이 되지 않기 위한 예시로 접근할 수 있어 읽어볼 가치가 있었다.

다만 초판에서의 출판 오류인건지 159페이지부터 174페이지의 원고 자리에 255페이지부터 270페이지가 인쇄되어 앞의 구간은 볼 수가 없고 뒤의 구간은 중복되어 있었다. 2쇄 인쇄에서는 수정되었으면 하는 바람이다.

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이 포스팅은 컬처블룸을 통해 도서를 제공받아 작성된 글입니다.

디저트 사전

디저트 사전 - 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
나가이 후미에 지음, 이노우에 아야 그림, 김수정 옮김 / 윌스타일 / 2024년 1월

이 책은 디저트를 좋아하는 사람이라면 반드시 소장할 가치가 있는 책이다. 라뒤레의 마카롱을 처음 먹어봤을 때보다 라뒤레의 마카롱 키링의 만듦새를 보고 감탄해 본 경험이 있는 사람이라면, 이 책은 읽어보는 것만으로도 디저트를 맛본 그 이상의 행복함을 느낄 수 있는 책이다. 표지에서부터 느껴지는 이 책의 아우라는 한 장 한 장 넘기면서 그 멋을 더하고 내용을 차분히 읽어보면서 맛 또한 느낄 수 있는 구성을 가진, 말 그대로 '디저트 사전'이다.

중세부터 현대까지 시간의 흐름대로 발전해 온 디저트의 면면을 살펴보며 역사를 느낄 수 있다. 지금까지도 다양하고 독창적인 디저트가 개발되고 있는 중이지만, 이 유명한 디저트들이 처음 개발되었을 때는 어떤 모습이었을지, 그리고 어떤 아이디어였을지 함께 떠올리다보면 시간을 거슬러 세계여행을 하기에 충분하다.

나름 디저트를 업으로 삼는 사람이라 대부분의 내용들은 이미 알고 있었고 아름다운 삽화를 보며 기억을 떠올리기에 좋았지만 그 중 내 눈길을 사로잡는 케이크가 있었다. 천국같은 맛이라 하여 이름붙은 토르타 파라디소(Torta Paradiso)라는 이탈리아 디저트인데, 구성은 굉장히 간단했다. 동량의 밀가루와 녹말가루를 사용하여 입에서 사르르 녹아내리는 듯한 가벼운 식감의 스폰지케이크이다. 보통 스폰지케이크에 녹말가루를 그렇게 많이 넣는 경우는 없기에 한번도 먹어보지 못한 맛이지만 뭔가 상상이 되는 맛이랄까. 유튜브에 제작법을 찾아보면 가벼운 우유크림을 샌딩하여 즐기는 경우도 많은 디저트라 뭔가 가볍고 산뜻한 느낌의 디저트일 것이라 예상되었다. 천사같았던 여인을 떠올리는 맛이었다니 얼마나 부드럽고 사르르 녹는 느낌이란 말일까, 언젠가 한번 꼭 만들어보고 싶은 생각이 들어 메모해 두었다.

펼쳐볼 때마다 기분이 좋아지는 책을 만나서 정말 행복하다.

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어떤 꿈은 끝내 사라지지 않고

어떤 꿈은 끝내 사라지지 않고 - 오십에 발레를 시작하다
정희 지음 / 꿈꾸는인생 / 2023년 12월

이 책은 저자가 프롤로그에서 언급했듯, 같이 발레를 시작해보자는 책이 아니다. 발레라는 마음 속 깊숙한 곳의 오랜 꿈을, 현실에 매이고 사람들의 시선에 숨어 차마 시작하기조차 어려웠던 혼자만의 꿈을 잊지 않고 내 삶의 페이지로 꺼내는 용기와 열정에 대한 이야기이다. 그림이나 글쓰기, 운동과 어학공부 등 요새 사람들의 취미란 많고도 다양하지만 아직도 '발레'를 한다는 것은 한번 더 시선을 끄는, 뭔가 평범하지는 않은 느낌이 드는 것도 사실이다. 20대 젊은 여성도 아닌, 한국 아줌마로서 발레를 시작한다는 것은 얼마나 큰 용기가 필요한 일이었을까. 타인의 시선을 극복한 용기 뿐만 아니라, 스스로 발레 학원으로 향했다는 그 첫 걸음 자체에 큰 박수를 보내고 싶다.

현대인들은 너무 바쁘다. 바쁜 와중에 잘해야하고, 내가 만족하는 것에 그치지 않고 남도 만족시켜야 칭찬 한마디라도 받을 가능성이 있다. 칭찬을 받기 위해 하는것은 아닐지라도 나로선 열심히 했는데 아무도 알아주지 않을 때 허무함이 몰려오는 것도 사실이기에 이왕 하는거 잘해야 하는게 현대인의 삶이다. 그런데 발레를 시작하면서, '무언가를 이루겠다는 의미심장함에서 벗어나 비교하거나 경쟁하지 않는 배움은 얼마나 풍요로운지, 세상의 수지타산에서 벗어나 무언가 남지 않더라도 도전해 보는 용기는 얼마나 힘이 센지' 느꼈다는 저자의 깨우침이 잔잔하게 와닿았다.

최근 50대 이상의 평범한 '아줌마' 저자의 글을 몇 편 읽다보니 공통적으로 다가오는 느낌이 있다. 삶이 생각보다 별거 없고, 그렇게 아등바등 열심히 살 필요가 없었는데 젊은 날을 너무 치열하게만 보내온 아쉬움이 남는다는 점이었다. 나를 좀 더 돌아보고 나를 아끼는 삶을 살껄. 물론 그시대 열심히 살아온 사람만이 말할 수 있는 소회라고도 볼 수 있지만, 최근 아무 희망도 없이 지레 포기부터 하고 살아가야 하는 젊은 세대들은 과연 나이들어 어떤 말을 할 수 있을지 한편 걱정도 되는 그런 소감들이다. 젊은 세대에 속한 나는 과연 어떻게 살아야 할까. '나'를 찾으면서 동시에 훗날 내가 세상을 바라보며 열심히 살아왔음을 당당하게 말할 수 있는 삶을 살아야하는건 아닐까 생각했다.

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Go! 독학 일본어 첫걸음

GO! 독학 일본어 첫걸음 - 히라가나, 가타카나부터 JLPT까지 한 권으로 끝! ㅣ GO! 독학 시리즈
시원스쿨 일본어연구소 지음, 곽은심 감수 / 시원스쿨닷컴 / 2024년 1월

올해의 목표 중 하나인 일본어 (공부가 아닌) 읽기 마스터를 위한 최적의 교재를 찾았다. 초보도 아닌 왕초보인 나에게 히라가나 가타가나 50자를 외우기 위한 한 달 코스 교재를 시작해 보기로 했다.

이 책의 절반은 히라가나와 가타가나를 익히기 위함이고 나머지 절반은 기초 회화 표현 익히기이다. 조금이라도 일본어에 친숙한 사람이 공부하기에는 이 책 한권 공부한다고 뭘 더 배울 수 있을까 싶을 만큼 너무너무 기본적인 내용으로 가득차 있지만, 그렇기에 나같은 소박한 목표를 가진 사람들에게는 더없는 맞춤 교재라고 생각한다.

얼마나 공부를 하려고 폈다가 접고 폈다가 접은 적이 많은지 아이우에오만큼은 도사인 나이기에!! 과감하게 Part1에 해당하는 부분은 랜덤으로 공부하기로 결정했다. Unit 6를 펼치고 하 행을 적어본다. 히라가나 먼저, 가타가나 나중에 외우던 지난날을 뒤로하고, 하 행에 해당하는 10글자를 함께 익힌다. 잊어버리지 않게 누적으로 공부해 나가기 좋은 책 구성이다.

나는 이 책을 통해 일본어 읽기를 목표로 삼았기에 과감히 회화 부분은 암기로 공부해보려 한다. 어차피 기본회화 수준이라서 반 이상은 어디선가 들어본 적 있는 표현들이었고, 회화란 결국 입으로 말을 뱉어야 하는 것이니 표현들을 글자로 읽는 것에 처음부터 스트레스 받지 않기로 한다. 조금 더 오십음도에 익숙해지면 다음 단계 책으로 넘어갈 수 있길 기대해본다.

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이 포스팅은 컬처블룸을 통해 도서를 제공받아 작성된 글입니다.