[서평]누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크

누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크 - 맛에 진심인 야마마사 고야마엔의 30가지 레시피
고야마 마사요시 지음, 양수현 옮김 / 시원북스 / 2026년 9월

#말차 란 녹차의 잎을 쪄서 말려서 가루 형태로 만든걸 말한다 그런 말차가 일본의 가루 녹차의 대명사로 자리 잡고 있었지만 지금은 일본 한국 할것 없이 그저 말차를 다양하게 많이들 접하고 있다 저자는 제다업자의 아들로 태어났지만 차에 대한 엄격한 교육을 받았다거나 차에 격식을 갖춰서 마셔야 한다는 형식에 얽매이지 않고 말차를 쉐이커에 섞어 그저 맛있고 누구나 즐기기 편하게 접하고 살았다 하지만 사람들이 저렴한 말차를 제과 전용으로 사용하면서 변색되어지는게 안타깝기도 하고 격불이나 차의 문화가 너무 어렵다 생각하는 이들을 보며 자신이 편하게 마셨던 #말차레시피 들을 알려주고자 한다

말차에는 박차와 농차가 있다 박차란 적은 양으로 격불을 통해 부드럽게 마시는 것이고 농차란 넉넉한 양에 뜨거운 물로 걸쭉하게 우린 것을 말한다 말차에 물과 설탕을 넣으면 그린티 물대신 우유를 넣으면 말차 라테 말차에 물과 설탕을 넣을때 말차를 농차로 만들어 팬케익위에 뿌리면 맛있는 말차시럽이 되기도 한다 책을 읽다보면 너무나도 쉬운 방법이라 말차라떼가 아닌 다른 방법들을 해서 마셔보기도 했다 집에 없는 재료는 있는 재료로 응용하기도 하고 쌓여만 가는 말차를 이번에 맛있게 소진시켜보게 되었다 얼마전에 사다놓은 호지차도 나와있는 방법으로 마시니 아직 날씨가 더움에 아이스로 너무 맛있게 마셔볼수 있어서 좋았다

요거트도 있고 말차도 있고 그래놀라도 있어서 당장 해먹어봤더니 고소하고 요거트의 상콤함도 있어서 꽤나 맛있는 말차 드링크였다

말차 와라비 모찌 시루코도 쉬워보여서 시도 해보고싶었으나 팥이 없는 관계로 아쉬웠던 음료였다대신 그냥모찌만 올려서 아이스크림과 농차를 사용해 마셔도 맛있었다

제일 쉬워보였던 아포카토같은 말차 견과류 대신 그래눌라를 얹어 먹었는데 씹히는 맛과 함께 고소함이 올라왔던 맛이었다

칵테일 잔이 없어 아쉽지만 말차를 사용해 칵테일같은 느낌을 내면 뭔가 분위기가 색 다른 #호텔식말차 같았다

아직 날이 덥지만 차이라떼를 좋아하는 편이라 #호지차 에 시나몬 파우더를 섞어 따뜻하게 마시는 호지차는 올겨울 자주 마시고 싶어지는 맛이었다 #호지차레시피 도 아주 간단하다

차에는 어떤 힘이 있길래 그저 보기만 해도 좋고 누군가 한잔 따라주는 차에도 마음이 놓이게 하는 마법이 있는거 같다 말차,격불, 힘들다 이런것만 알던 초보#홈카페음료 에서 박차, 농차라는 차 용어도 새로이 알게 되어 오늘도 차 한잔이 내어주는 힐링을 느껴본다 #말차책추천 하고싶다

[서평]침묵의 인형놀이

침묵의 인형 놀이
마이크 오머 지음, 공보경 옮김 / 북로드 / 2026년 8월

팬케이크를 태운게 잘못이었을까 타버린 후라이팬을 씻느라 캐시에게 잠시 한눈을 팔았다 예전에도 부르면 못들은척 늦게 대답하기도 했지만 이번엔 뭔가 찜찜하다 캐시를 계속 부르면 집과 동네를 뒤졌지만 아무데도 없다 그렇게 캐시는 실종됐다 그래서 배설빈 마을을 떠났다 15개월만에 경찰에서 연락이 왔다 캐시를 찾았다며 하지만 캐시는 입을 열지도 않고 엄마만 붙잡고 놓지 않는다

심리치료사 로빈에게 캐시를 치료해주길 부탁한다 치료실에서 캐시의 가만히 지켜보고있자니 캐시는 인형의 집에 관심을 가진다 인형에게 공격성을 띠기도 하고 그림은 점점 빨간색이 가득한 채 그리고 밖에 오토바이라도 지나가면 두려움에 소리없는 비명을 지르며 엄마에게 더욱 붙어 있다 캐시의 부모는 이런 캐시가 치유가 되었으면 좋겠다고 하지만 로빈은 완전히 치유가 될수 없으며 치명적인 기억을 그저 불쾌한 기억으로 바꿀뿐이라고 한다 기억은 그자리에 있을뿐 극복하는건 캐시의 선택이라고

고빈은 캐시의 인형놀이를 자세히 관찰해본다 그곳에서 캐시가 말문을 닫은 힌트가 있지 않을까 하는 생각에 충격이 크면 실어증도 있으니 캐시는 자신이 하는 그 놀이에서 자신이 15개월 간 겪은 일을 표현하지 않을까 생각하며 주시한다 로빈이 관찰한 상황에서 무언가 이상함을 느껴 경찰에 이야기를 해보지만 증거가 없다는 사실에 망막함을 느끼고 캐시의가 표현하는 놀이에서 사건이 하나가 아님을 느낀다

아이들은 미성숙하다 판단이 서툴기 때문에 잘잘못을 인지를 못할수도 있어 어른이 표현하는 감정으로 동요를 많이 한다 그래서 좋은일을 했다 하더라도 화난 표정이 보인다면 입을 닫을수도 있다 아이들의 치료가 정말 힘들다 그런 상황을 끊임없이 관심있게 들여다보는 로빈 빨리 무슨일인지 알고 싶은 내마음 하지만 알고 나니 더 끔찍해지는 상황 캐시가 침묵속에 인형놀이를 하는 이유가 궁금하면 긴장감 넘치는 침묵의 인형놀이 추천한다

[100자평] 큐레이터

큐레이터 ㅣ 워싱턴 포
M. W. 크레이븐 지음, 김해온 옮김 / 위즈덤하우스 / 2026년 9월

살인마와의 두뇌싸움 누가 이길지 흥미진진함

[서평]큐레이터

큐레이터 ㅣ 워싱턴 포
M. W. 크레이븐 지음, 김해온 옮김 / 위즈덤하우스 / 2026년 9월

*출판사로부터 제공받아 주관적으로 작성하였습니다*

MW크레이븐의 퍼핏쇼는 아직 보지 못했지만 블랙서머는 꽤 재미있게 보았는데 이번에 세번째 책 큐레이터가 나왔다 이번에도 포가 돌아왔다 이번 사건은 손가락 절단이다 크레이그는 화물운송 회사에서 근무한다 회사의 직원을 꼬시려다 망신만 톡톡히 당하다 이번엔 자신이 그런 일을 당한지 모르는 한 여자와 사귀게 된다 크리스마스를 기점으로 비밀산타의 날에 프로포즈로 그녀에게 선물을 한 날 머그잔에 프로포즈 반지를 그녀가 개봉하길 바랬지만 그녀가 개봉한 선물엔 엉뚱한게 들었다 누군가의 손가락과 함께 #BSC6

그렇게 3건의 사건 모두 손가락이 있었다 처음엔 깔끔하게 절단된 손가락 그 뒤에는 거칠에 뜯기듯 잘라진 손가락 마지막엔 통통한 소시지 같은 손가락이었는데 판명은 남자의 손가락이라고 했다 2건의 사건은 CCTV에 알아볼수 없을 정도지만 범인이 다녀간 흔적이라도 보였지만 화물운송회사에서 비밀산타 머그에 담긴 손가락은 어떻게 넣었는지 오리무중이다 조사를 하면서 하나씩 밝혀나가긴 하지만 #BSC6이라는 의미를 찾기가 쉽지 않다 인터넷에도 나오지 않고 그들이 알아낸바에 따르면 자신을 큐레이터가 부르는 살인청부업자이면서 포와 틸리에게 도전장을 내밀듯 연쇄살인을 이어간다 그는 왜 이런일을 벌이는 건지 점점 흥미진진해진다 나오는 책마다 티비 드라마로 제작 예정이라는 M.W크레이븐의 다음 작품도 기대된다

[서평]리볼버

리볼버
하라다 마하 지음, 강영혜 옮김 / 북스피어 / 2026년 8월

어릴때부터 방에 걸려있던 해바라기 그림 그걸 보고 자란 사에는 중학교 수학여행에서 돌아온날 방에 있던 해바라기 그림 대신 다른 그림이 걸려있었다 엄마의 설명으로 그 그림이 방에 걸려있었던 이유를 이제서야 알게 된 사에

프랑스로 유학을 와서 CDC에 입사한 사에는 아직도 고흐와 고갱에 대한 논문을 쓰며 푹빠져 있던 어느날 경매에 묘한 여성을 만나게 되고 그 여성은 사에에게 녹슨 리볼버 한정을 건네며 고흐가 자살할때 쓴 총이라고 한다 CDC의 다른 직원 장 필리프는 리볼버가 1850년 그 즈음 제조된 표준모델이 맞다고 하지만 호가실히 그 총이 고흐의 총이라고는 확신할수가 없다 증명을 할수 있다고 말하는 여인이지만 알수 없어 진위 확인을 하기로 한다

미술 관련 미스터리나 영화는 우리가 알수 없는 부분이 많아서 뭔가 매력이 넘치는거같다 고흐가 자신의 귀를 잘랐다는 이야기는 누구나 잘 아는 이야기이지만 그 이야기에 여러 가설이 존재했다는 이야기는 잘 몰랐다 사에의 엄마가 들려주는 이야기에 고갱이 떠나는 걸 막기 위해 자신의 귀를 잘랐다는 설과 자신의 정신질환으로 귀를 잘랐다는 설 그리고 자신의 귀를 자른 초상화를 그리고 총으로 자살 했다는 이야기 하지만 그게 자살일지 타살인지 우발적이냐 아니냐 등등 갈리는 이야기들이 많다 고흐의 죽음에 무슨 사연이 있을지 이 총이 진실인지 궁금하지만 정말로 그 리볼버는 경매에 나와 누군가의 손에 낙찰되었다 그림이면 모를까 죽음에 이르게 한 총을 낙찰받는다는건 좀 꺼려지기도 할거 같은데 미술품의 세계는 대단한가보다 그래도 리볼버 구경은 해보고싶다 아트의 세계는 일반인들은 이해하기 힘들기도 하지만 제3자의 입장에선 호기심과 재미가 가득한 내용이었다