[100자평] 네가 분수가 된 것처럼 펑펑 울어 버린다면

네가 분수가 된 것처럼 펑펑 울어 버린다면 ㅣ 웅진 세계그림책 229
노에미 볼라 지음, 홍연미 옮김 / 웅진주니어 / 2022년 9월

눈물에 대한 즐거운 상상력을 더해준 그림책

플로리안 프라이슈테터 · 헬무트 융비르트의 《100개의 미생물, 우주와 만나다》

100개의 미생물, 우주와 만나다 - 온 세상을 뒤흔들어온 가장 미세한 존재들에 대하여
플로리안 프라이슈테터.헬무트 융비르트 지음, 유영미 옮김, 김성건 감수 / 갈매나무 / 2022년 9월

눈에 보이지 않는 현미경이라는 도구를 사용해야 겨우 보일 정도로 미세한 크기의 '미생물'들은 우리와 함께 살아가고 있다. 이 미생물들은 질병과 건강 등 우리 일상생활에 꽤나 많은 영향을 미치는데 사실 평상시에는 미생물에 대한 관심이 없었으나 인식하고 관심이 생기게 된 계기는 역시나 코로나의 영향이 아니었을까 생각해 본다.

책에서 말하는 것처럼 『100개의 미생물, 우주와 만나다』에서는 세균과 바이러스에 대해서는 많이 이야기하지 않는다. 다만 미생물로 인해 달라진 것들, 이를테면 음식과 지구온난화, 그리고 공휴일까지 흥미롭게 재미난 미생물 이야기에 대해서 읽어볼 수 있다.

천문학자와 미생물학자가 쓴 책이라 낯선 용어도 어렵고 내용 자체가 이해가 되지 않으면 어쩌나 하는 고민도 있었지만 2장도 안되는 페이지에 대부분 내용이 흥미로운 소재로 되어 있어 읽기에 전혀 부담이 없던 점이 이 책이 재밌다고 느껴지는 장점 중 하나!

역시나 가장 흥미로웠던 건 음식과 관련된 내용들이었는데 22장의 세상에서 가장 사랑받는 곰팡이에 대한 부분이 기억에 남는다. 이 내용은 우리가 여름마다 즐기는 맥주를 만들어내는 효모에 대해 소개하는 부분인데 우리는 결과적으로 만들어진 맥주를 접하기에 효모를 떠올리지 못하지만 만약 이 효모가 발견되지 않았더라면 우리는 인생을 즐기는 요소 중 가장 큰 기쁨 중 하나를 알아가지 못했을 테니 책을 읽으며 새삼 과학의 중요성을 몸소 깨닫게 되는 듯하다.

또 하나 기억에 남는 내용 중 하나는 노벨상에 얽힌 내용이었는데 누구나 아는 내용일 수도 있지만 책을 통해 노벨상에 대한 비하인드를 읽어볼 수 있어 책 읽는 것이 더더욱 즐거웠다. 

『100개의 미생물, 우주와 만나다』는 단순히 미생물 자체에 집중해서 소개하는 것이 아닌 과거에 영향을 미친 미생물에 대한 내용을 담고 있기에 미생물 + 상식도 채울 수 있는 과학 교양서라는 생각이 든다. 생생한 미생물 이야기. 즐겁게 읽고 상식도 쌓아보고 싶다면 이 책을 읽어보길 추천해 본다.

[출판사를 통해 책을 무상으로 제공받았습니다]

[100자평] 100개의 미생물, 우주와 만나다

100개의 미생물, 우주와 만나다 - 온 세상을 뒤흔들어온 가장 미세한 존재들에 대하여
플로리안 프라이슈테터.헬무트 융비르트 지음, 유영미 옮김, 김성건 감수 / 갈매나무 / 2022년 9월

미생물이 우리 생활에 미치는 다양한 영향력들에 놀랐고 무척이나 흥미롭게 읽었습니다

가와사미 유키코의 《인체 영양학 교과서》

인체 영양학 교과서 - 내 몸에 필요한 영양소를 의학적으로 알고 싶을 때 찾아보는 인체 영양학 도감 ㅣ 지적생활자를 위한 교과서 시리즈
장은정 옮김, 가와시마 유키코 외 감수 / 보누스 / 2022년 8월

우리 매일 다양한 음식들을 매 끼니마다 꼭 챙겨 먹는다.

단순히 배가 고파서 먹기도 하지만 어떤 이들은 자신에게 부족한 영양을 채우기 위해 먹기도 하기에 음식이란 배고픔, 허기를 채우기 위해서만 먹는 것이 아니라는 것을 알 수 있다.

그렇다면 우리가 먹는 음식들은 우리 몸에 어떤 영향을 미치는 것일까? 음식을 먹는다고 해서 사람이 모두 건강한 게 아닌 만큼 우리는 조금 더 우리가 섭취하고 있는 음식 그리고 영양소에 대해서 알아갈 필요가 있다. 그 시작은 바로 영양소 흡수와 영양소가 우리에게 미치는 영향력을 알아가는 것이 아닐까 생각해 본다.

인체구조에 대한 다양한 의학 서적을 만날 수 있는 보누스 출판사에서 이번에는 영양학에 대한 내용을 담은 『인체 영양학 교과서』가 출간되었다.

내 몸에 필요한 영양소를 알고 찾아볼 수 있는 의학도서.

책은 '영양'에 대한 기본 개념부터 시작한다. 그 뒤로는 음식으로부터 얻는 다양한 영양소의 소화, 흡수, 작용 그리고 영양소에 따라 생기는 질병에 대해 꼼꼼하게 보여준다.

아로마테라피를 공부할 때 해부학도 같이 공부했었는데 그때 장기와 흡수에 대해 하나씩 외웠던 내용들이 책에 고스란히 들어있어서 반가웠던 『인체 영양학 교과서』

공부했을 때는 대략적인 내용만 파악하느라 깊이 다루지 못했는데 책에는 내가 알던 내용보다 더욱 다양하고 세분화되어 깊이 있게 담아 좋았던 거 같다.

​보누스의 인체 시리즈가 좋은 이유 중 하나는 내용뿐 아니라 다양한 그림이나 표 이미지를 통해 이해의 폭을 넓힐 수 있다는 점인데 시험 보기 전에 이 책을 읽었다면 공부할 때 이해하기 더 좋지 않았을까 하는 생각도 들었다. 한번 읽고 끝나는 책이 아닌 가까이 두고 계속해서 읽고 찾아가면 읽게 되는 책. 해부학에 대해 공부를 하는 사람이라면 많은 도움을 받을 수 있을 것 같다.

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.]

윤정인의 《걱정많은 어른들을 위한 화학이야기》

걱정 많은 어른들을 위한 화학 이야기 - 엄마 과학자 윤정인의 생활 밀착 화학 탐구서
윤정인 지음 / 푸른숲 / 2022년 9월

예전과 다르게 오늘날의 소비자들은 자신이 사용하는 제품에 대해 알고 싶어하고 많은 것을 알고 있기도 하다.

특히나 피부에 직접 사용하는 화장품의 경우 어떤 성분이 함유되었고 나에게 잘 맞는지 아닌지도 전문가 못지않은 지식을 갖고 있는 사람들도 많다.

화장품을 고르는 기준도 많이 바뀌었다.

예전에는 누군가가 좋다더라- 하면 한 번 사볼까 하는 게 기준이었다면 이제는 자신의 경험을 토대로 혹은 공부를 한 후에 구입하는 경우도 더욱 많아진 거 같다.

나의 경우에도 우연히 사용한 화장품이 맞지 않아 조금씩 성분에 관심을 갖게 된 것이 계기가 되었는데 생각해 보면 화학성분으로 이루어진 것은 화장품 외에도 우리 주변에 수많은 것들이 존재하고 있다는 사실.

사람들이 성분에 관심을 기울이게 된 건 역시나 생명을 앗아간 크나큰 사건들을 겪으면서 일 것이다. 눈에 보이지 않는 화학물질에 대한 두려움. 특히나 그것이 가족에게 해를 입힌다고 생각하면 더욱더 예민하게 성분에 대해 알아보고 싶어질 것이다.

『걱정많은 어른들을 위한 화학이야기』

이 책은 과학자이자 엄마인 저자 윤정인 님이 '화학'에 대한 불안감을 안고 사는 어른들을 위해 쓴 책이다. '생활 밀착 화학 탐구서'라는 말처럼 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 화학 물질에 대해서 좀 더 깊이 알아갈 수 있는 내용들을 책에서 읽어볼 수 있다.

책은 1부. 지키는 화학(소독제, 환기, 자외선 차단제 등등), 2부. 안전한 화학(독성, 중금속, 플라스틱, 슬라임 등등), 3부 쓸모 있는 화학(계면활성제, 화장품 등등) 이렇게 3부로 나뉘어 내용이 진행된다.

책을 읽으며 가장 인상에 남았던 것 중 하나는 '슬라임'에 대한 내용을 다룬 부분이었다. 실제 슬라임을 만져보거나 경험해 본 적이 없이 랜선으로만 접해본 1인으로서 슬라임 자체에 굉장히 궁금증이 있었는데 책에 실린 내용은 무척이나 흥미롭게 다가왔던 거 같다.

사람을 전문가 - 준전문가 - 비전문가로 나뉜다면 책을 읽으면서 이 책은 준전문가 정도의 내용을 담아낸 거 같다는 생각이 들었다. 정말 딱 사람들이 관심 있고 필요한 정보만 골라 독자에게 보여주는 느낌이랄까. 화학성분에 대해 정보를 이제 막 접하고 알아가는 단계라면 아- 이런 것들이 있구나 하고 알아가기 좋은 『걱정많은 어른들을 위한 화학이야기』

하지만 개인적으로는 맞춤형 조제 관리사 공부와 함께 화학성분에 대해 어느 정도 알고 있다 보니 조금 더 깊은 내용을 담아내었으면 좋았겠다는 아쉬움이 남았던 책이다. 이번에 사람들에게 화학성분에 대해 무조건 두려워하거나 걱정할 필요가 없다는 걸을 알려주는 계기가 되었다면 다음에는 조금 더 심도 있는 내용을 다룬 책이 나오기를 바라본다.

[출판사로부터 책을 무상으로 제공받았습니다]