[100자평] 한 컷 쏙 과학사

한 컷 쏙 과학사 - 한 컷마다 역사가 바뀐다 ㅣ 한 컷 쏙 시리즈
윤상석 지음, 박정섭 그림, 정인경 감수 / 풀빛 / 2024년 5월

60개의 과학사

어른 아이 모두 추천

교양서

한 컷 쏙 과학사

한 컷 쏙 과학사 - 한 컷마다 역사가 바뀐다 ㅣ 한 컷 쏙 시리즈
윤상석 지음, 박정섭 그림, 정인경 감수 / 풀빛 / 2024년 5월

일상에서 궁금했던 과학과 관련한 이론과 이야기들을 일목요연하고 읽기 좋게 한 장에 한 주제씩 담아낸 심플하지만 유용한 책을 만났다.

윤상석 작가의 신간, 한 컷 쏙 과학사다.

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저자인 윤상석 작가는 성균관대학교 생명과학과를 졸업하고 출판사에서 편집자로 일했으며 현재는 어렵고 딱딱한 과학을 어린이 독자들이 알기 쉽게 쓰고 그리는 작가로 활동 중이라며 여러 책들을 펴냈음을 소개한다.

어린이들이 꼭 알아야 할 세상을 뒤바꾼 결정적 장면

프롤로그를 통해 아주 오래전부터 인류는 세상이 무엇으로 만들어졌고 어떻게 움직이는지 궁금했고 과학은 세상이 움직이는 원리를 수학이나 관찰, 실험 등 누구나 공감하고 인정하는 방법으로 밝혀내며 과학사를 이끌어 온 중요한 사건들은 어떤 것이 있을지 같이 이야기해보자며 본문으로 이어나간다.

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다. 

책은 첫 번째 주제 아리스토텔레스의 자연 철학, 2000년을 지배한 생각으로 시작해 마지막 60번째 주제 인간 개놈 프로젝트, 인간의 유전 정보를 밝혀내다까지 총 60개의 과학과 관련해 평소 궁금하지만 재미있는 소재들을 다루고 있다.

60가지 주제 중 개인적으로 흥미롭게 읽을 수 있었던 내용을 공유해 보면 7번째 주제인 윌리엄 하비의 혈액 순환설 발표, 피는 몸에서 끊임없이 돈다였다.

의학에서도 과학 혁명이 시작되었고 고대 그리스 의사인 갈레노스의 이론이 유럽 의학을 지배하고 있었는데, 그 이론이 틀렸음을 증명한 의사가 있었으니 바로 1628년 혈액의 순환을 발표한 윌리엄 하비라는 것이다.

17세기 초, 하비는 심장의 용량과 맥박수를 측정해 심장이 시간마다 얼마나 많은 혈액을 운반하는지에 대해 연구했다며 하비는 심장이 수축하여 혈액을 동맥을 통해 온몸으로 보내고, 그 혈액이 정맥을 통해 다시 심장으로 돌아온다는 혈액 순환을 생각해 결국 혈액이 동맥을 지나 정맥으로 끊임없이 돈다는 것을 알아냈다고 소개한다.

우리 일상의 모든 현상과 원리는 과학으로 이루어졌다고 해도 과언이 아닐 것이다. 그만큼 모든 현상은 과학으로 설명이 가능한 오늘날이며 과학기술의 발달과 진보는 우리가 예상하는 속도를 뛰어넘었지만, 이 책에 정리되어 있는 과거의 과학적 발견과 성취가 없었다면 현재의 고도화된 과학과 과학기술은 없었을 것이기에 이 책은 여러모로 의미가 있다고 생각한다.

또한 어린아이들을 대상으로 쓰였기에 어른들도 쉽게 이해할 수 있고, 어린아이들을 대상으로 쓰였지만 그 주제나 수준이 어른이라 하여 쉽게 무시할 만한 수준도 아니라는 점에서 어른들에게도 교양서로 추천하고 싶은 책이다.

요약

60개의 과학사

어른 아이 모두 추천

교양서

직장 생활이 최고의 수행이다

직장 생활이 최고의 수행이다 - 리더를 꿈꾸는 직장인들을 위한 마음건강 피트니스
정해승 지음 / 헤르몬하우스 / 2024년 5월

책의 내용을 읽기 전이었는데도 책의 제목에 전적으로 동의해버렸다. 

물론 인생에 힘든 일이 얼마나 많겠냐마는, 직장 생활 역시도 최고의 수행 중 하나라는 사실은 부정하기 힘들 것 같다.

생업이라는 것, 먹고살기 위해 일한다는 것, 버틴다는 것 이러한 표현들이 예전에도 지금도 그리고 앞으로도 우리의 직장 생활을 잘 나타내는 표현 중 하나가 아닐까 생각한다.

정해승 작가의 신간, 직장 생활이 최고의 수행이다다.

#책추천 #책읽기 #책스타그램 #책리뷰 #서평 #서평단 #도서서평 #독서노트 #독서일기 #독서 #북유럽 #직장생활이최고의수행이다 #정해승 #헤르몬하우스

저자인 정해승 작가는 전 한화생명 전무로 브랜드전략실장과 한화생명 e스포츠 단장을 역임했으며 CJ E&M 디지털 미디어 사업본부장 역시 경험한 명실상부 대한민국에서 상위 0.1%의 직장인 중 한 명임에는 분명하다.

리더를 꿈꾸는 직장인들을 위한 마음건강 피트니스

저자는 서문에 준하는 들어가며를 통해 29년간 직장 생활을 했고 그중 대기업 임원으로서 9년의 시간을 보냈다며 비교적 복받은 직장 생활을 했다고 인정하며 본인은 이 책에서 마음공부의 무한히 넓은 범위 중 직장인들이 자주 부딪히는 문제를 압축해서 세 가지로 구분했다며 대한민국의 직장인들이라면 이 세 가지만 잘 조절할 수 있어도 한 명의 프로페셔널로서의 조직 내 경쟁력이 상승할 것임을 자신 있게 말할 수 있다고 조언한다.

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다. 

책은 1장 이왕 벌어진 일, 그냥 받아들 이자로 시작해 마지막 5장 죽기 전까지 몸과 마음이 건강하게 사는 법까지 총 5개의 장 전체 약 230페이지에 달하는 분량으로 이루어져 있다.

저자의 말에 따르면 성공한 리더들은 실패에 저항하지 않는다며 그들도 최소한 10년 이상 직장 생활 동안 많은 실패를 경험했던 사람들이고 그들도 사람인지라 그 실패에 마음 아파하고 울분을 혼자 삭인 날도 많았을 것이라며 그 실패를 이겨내고 리더의 위치에 서서 또 다른 실패를 극복하며 직장 생활을 이어 나가고 있다는 말과 함께 성공한 직장 내 리더들이 실패를 이겨내는 방법은, 그 실패에 저항하지 않고 있는 그대로 받아들이는 것이라고 설명한다.

또한 성공한 리더들은 자존감이 강하다면서 실패를 받아들이고 재기하는데 가장 큰 원동력이고 정의한다. 실패했다고 해서 쉽게 좌절하거나 의기소침하지 않으며 그들은 지금 그 자리까지 올라가게 한 자신의 실력과 경험을 믿으며 자신이 있어야 할 위치화 목표를 이미 설정값으로 놓고 있기에 잠시의 실패로 그 자리에서 조금 물러나 있다 하더라도 다시 올라갈 수 있다는 믿음이 있다며 그것은 자존감이 없다면 할 수 없는 일이라고 정리한다.

마음공부를 하는 사람들이 자주 듣는 말 중 하나는 분별심을 버리라는 것이라며 분별심은 불교 특히 선불교에서 자주 언급되는 용어이나 요즘에 와선 서구에서 참선과 명상의 도구로 사용되는 ZEN을 통해 종교적인 의미보다는 마음공부의 용어로도 자주 사용된다며 분별심이란 말 그대로 좋은 것, 나쁜 것, 예쁜 것, 못난 것, 착한 것, 못된 것등 어떤 사물이나 현상을 있는 그대로 보지 않고 일체 유심조의 마음이 지어내는 것처럼 스스로 좋고 나쁜 것의 이름표를 붙이는 행위를 말한다고 정의한다.

오랜 직장에 지친 사회인들에게, 그리고 직장인이 아니더라도 마음공부가 필요한 그 누군가에게 이 책을 읽지 않았다고 하더라도 위로의 말을 건네고 싶다. 하루하루가 전쟁이고 출근과 퇴근에 매여 고된 하루를 사는 오늘의 우리들에게 오늘 하루도 고생했다고, 수고해다고 한 마디 건넬 수 있는 하루의 마무리가 되었으면 좋겠다.

요약

마음공부

29년 직장 생활

분별심

타액의 힘

타액의 힘 - 씹을수록 뇌가 젊어지고, 비만·만성질환·암·치매를 예방하는
니시오카 하지메 지음, 이동희 옮김 / 전나무숲 / 2024년 5월

신선함을 넘어 충격적이고 매력적인 책이다.

개인적으로 다이어트나 건강한 식습관에 최근 관심이 부쩍 늘었는데 마침 이런 책을 만나다니 너무나도 운이 좋았다고 생각한다.

꼭 추천하고 싶은 책, 니시오카 하지메의 신간 타액의 힘이다.

#책추천 #책읽기 #책스타그램 #책리뷰 #서평 #서평단 #도서서평 #독서노트 #독서일기 #독서 #북유럽 #타액의힘 #전나무숲 #니시오카하지메

세상에서 가장 쉬운 건강법, 한 입에 30번 꼭꼭 씹어 먹기!!

저자인 니시오카 하지메는 1934년 일본 교토 출생으로 교토대학 의학부 약학과를 졸업한 후 다수 기관에서 연구원과 교수로서 활동했으며 현재는 도시샤대학 명예교수이며 교토 바이오사이언스 연구소 소장, 일본 저작 학회 총괄위원을 맡고 있다며 다수의 책을 집필했음을 소개한다.

저자는 머리말을 통해 자신의 식습관을 한 번 되돌아보라며 밥과 반찬을 입에 넣으면 과연 몇 번을 씹는지? 의식적으로 씹지 않으면 채 열 번도 안 될 것이라며 이렇게 부드러운 음식만 찾다가는 타액이 가진 매우 훌륭한 기능인 '독성 제거 능력'의 도움을 받지 못하게 되고 음식 속 노폐물과 독소가 제대로 제거되지 못해 몸속에 쌓이고, 결국 미래의 질병을 예약한 채 하루하루를 보내게 된다고 경고한다.

결국 이 책은 음식을 잘 씹어야 하는 필요성을 과학적으로 증명하는 데 많은 지면을 할애하고 있다며 이 책을 통해 독자 여러분에게 잘 씹는 것이 얼마나 중요한지 그 근거는 무엇인지를 자세히 알려드리고 싶다며 이 책을 계기로 잘 씹고 천천히 식사하게 되기를 바란다며 이야기를 시작한다.

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다. 

책은 챕터 01 나는 왜 타액에 주목하는 가로 시작해 챕터 07 어떻게 하면 잘 씹게 될까까지 총 7개의 챕터 전체 약 200페이지로 이루어져 있다. 

저자는 식품회사는 이익을 내기 위해 많이 판매해야 하고 많이 판매하려면 우선 맛있어야 하고, 영양가가 있어야 하며 저렴해야 한다며 특히 먹기 편해야 한다는 점에서 딱딱한 것보다는 부드러운 것이 먹기 편하기 때문에 부드러운 음식이 맛있고 고급이라고 생각하는 사람도 많아졌다고 설명한다.

그래서 유화제, 결착제, 호료 등의 식품첨가물을 사용해 부드럽게 가공한 식품들이 등장하면서 많은 첨가물이 들어가게 됐고 장기 보관을 위해 산화방지제나 보존료까지 사용한다는 것이다.

개인적으로 가장 눈길이 갔던 대목은 잘 씹지 않으면 뚱뚱해진다는 주장과 논리였다.

비만을 예방하는 데 효과적인 방법 중 하나가 잘 씹는 것이라며 포만감은 혈당치에 의해 결정되는데 잘 씹어 먹게 되면 자연히 식사 시간이 길어져, 위를 비롯한 소화기관에서 흡수되는 포도당의 양이 증가하고 혈당치가 높아지면서 포만중추가 자극을 받아 많이 먹지 않은 단계에서도 포만감을 얻을 수 있게 되므로 과식을 피할 수 있고 자연스레 비만을 예방하거나 벗어날 수 있다고 설명하는 부분이 꽤나 인상적이었다.

살면서 가장 많이 하는 행위 중에 하나가 음식을 먹는 것인데, 이 먹는 행위에 대해 진지하게 고민해 보지 않았다는 점에서 이 책은 그 자체로 너무나도 효과적이고 실용적이며 신선했다.

한 번쯤은 읽어보라고 꼭 추천하고 싶은 책, 니시오카 하지메의 신간 타액의 힘이다.

요약

타액

비만예방

먹는 행위에 대하여

시원스쿨 토익 실전 1500제 RC

시원스쿨 토익 실전 1500제 RC - 실전 15회분 집중 연습으로 토익 900+ 종결 ㅣ 시원스쿨 토익 실전 1500제
시원스쿨 어학연구소.정상 지음 / 시원스쿨LAB / 2021년 1월

마지막으로 토익을 응시한 게 몇 년 전이더라... 사실 기억도 나지 않을 만큼 오래됐다.

그만큼 오래전에 토익에 응시했고 당시 필요했던 점수와 기준에 충족해 자기검증을 위한 목적이 아닌 제출용으로 시험을 응시했던 기억을 회상해 본다.

그만큼 토익시험은 우리나라에서 대부분의 기업들이 요구했던 최소한의 요건 중 하나로 각광받았으며 예전만 하진 않지만 요즘에도 꽤나 많은 취준생들이 토익은 필수로 응시하며 시험 성적을 득하기 위해 노력하고 있는 현실이다.

몇 년 만에 만나본 토익 관련 서적, 시원스쿨 토익 실전 1500제 RC다.

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저자인 정상 작가는 시원스쿨 LAB 토익 대표 강사로 토익 990만 점을 100회 이상 받았으며 고려대학교 영어영문학과를 졸업한 후 토익 관련 많은 책들에 대한 저술활동과 함께 다수의 기관에서 강의 및 강연 활동을 이어오고 있다고 소개한다.

실전 15회분 15일 집중 연습으로 토익 900+ 종결

머리말을 통해 저자는 토익 강의를 10년 이상, 토익 교재를 20권 이상 저술했으며 최근 10년간 토익 기출 빅데이터를 완벽하게 분석한 결과를 토대로 고난도 문제 유형들을 총망라하여 900점 이상을 보장하는 실전 모의고사 문제집이라며 다음과 같은 세 가지를 약속한다.

첫째, 반드시 TEST 한 회를 실제 시험을 보듯이 집중하고 풀어볼 것. 둘째, 동영상 강의 혹은 교재 해설을 반복해 보면서 가능한 한 완벽하게 이해하려 애써야 한다는 점. 마지막으로 셋째, 교재 속 어휘/표현은 파트를 막론하고 모두 암기하려 노력하자는 것. 이러한 약속과 함께 반드시 900점 이상의 고득점을 달성할 수 있을 것이라며 최단 시간 안에 목표 점수를 성취하자며 포부를 밝힌다.

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다. 

특히 이 책은 빅데이터 정밀 분석에 기초하여 가장 많이 나오는 것만 수록했다며 압도적 분량의 최다 실전 문제를 담아냄과 동시에 필수 학습 콘텐츠를 무료 제공한다는 등 이 책이 가장 특장점을 한 장으로 요약해 내고 있다.

초단기 학습 플랜을 통해 약 20일이면 이 책에 담긴 1500제를 모두 풀어낼 수 있고, 또 풀어내야 한다고 저자로서 이끌고 있으며 1차 학습 15일과 2차 학습 5일을 포함해 총 20일 동안의 학습플랜을 테스트별로, 진도별로 구분해 정리해놓아 토익 성적 향상이란 목표에 직접적인 도움을 받을 수 있다.

정말 오랜만에 만나보는 토익 RC 이자 파트 5,6,7 이었다. 몇 가지 문제는 머리는 기억 못 하지만 몸이 기억하는 것처럼 오래전에 외웠던 공식에 의해 바로바로 답을 찾을 수 있는 문제들이 있었던 반면 이게 뭐였지 또는 처음 보는 숙어와 표현들이 눈에 띄어 풀어도 정답을 맞히지 못한 문제들까지 만나볼 수 있었다.

첫 술에 배부를 수 없듯이, 정말 오랜만에 풀어보는 토익 문제인데 단번에 풀어내기를 바랐다면 거짓말이다. 하지만 어느 정도 문제를 막힘없이 풀어낼 수 있을 것이라 생각했는데 예상보다 시간이 오래 걸리고 문제의 정답에 대한 확신도 크지 않아 풀면서 실제로 애를 먹었다.

그럼에도 토익 문제를 오랜만에 풀어봄으로써 영어 실력을 재점검하고 예전의 추억까지 회상해 볼 수 있었던 책이었다.

요약

토익 1500제

정상토익

추억과 기억의 토익