안전을 창출하는 것은 세세하고 미묘한 순간으로 들어가는 것을 의미하며, 결정적인 타이밍에 목표한 신호를 전달하는 일이다.-알라딘 eBook <최고의 팀은 무엇이 다른가> (대니얼 코일 지음, 박지훈.박선령 옮김) 중에서
레스토랑의 성과는 가장 허드렛일을 하는 사람에게 달려 있다고 강조하며 설거지를 담당하는 말단 직원에게 감사의 인사를 건네는 것이다-알라딘 eBook <최고의 팀은 무엇이 다른가> (대니얼 코일 지음, 박지훈.박선령 옮김) 중에서