불평등 트라우마 - 소득 격차와 사회적 지위의 심리적 영향력과 그 이유
리처드 윌킨슨.케이트 피킷 지음, 이은경 옮김, 이강국 감수 / 생각이음 / 2019년 3월
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실제로 불평등한 국가일수록 일인당열량 섭취량이 더 높다. 이제 여러 관찰연구와 면밀한 실험연구들이 불평등으로 증가한 불안을 포함한 모든 불안이 식욕과 당, 지방 수치를 높여 건강에 좋지 않은 음식을 좋아하도록 부추긴다는 증거를 보고한다.

(166면)


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