[100자평] 식당 생존 법칙

식당 생존 법칙 - 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업 성공 노하우
조상철 지음 / 라온북 / 2022년 8월

식당 경영자의 마인드, 마케팅, 메뉴기획, 자금관리 등을 다룬 책

식당 생존 법칙

식당 생존 법칙 - 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업 성공 노하우
조상철 지음 / 라온북 / 2022년 8월

치열한 외식업 시장에서 살아남기

책을 선택한 이유

코로나 사태로 식당의 폐업이 속출하면서 

외식업은 엄청난 타격을 입었다.

배달 확대 등 활로를 모색하고 있지만

간편식 시장 확대 등 시장 상황 변화로

팬데믹 이전으로 외식업 경기가 회복할지는

여전히 불투명하다.

생존을 위한 식당 경영에 대해 생각해보기 위해

"식당 생존 법칙"을 선택하였다.

"식당 생존 법칙"은

1장 외식 창업의 판을 바꾸는 하루 30분 Thinking

2장 상품력을 높이는 하루 30분 Action

3장 매출력을 키우는 하루 30분 Learning

4장 집객력을 올리는 하루 30분 Jump up

5장 현금력을 늘리는 하루 30분 Feedback

으로 구성되었다.

1장 외식 창업의 판을 바꾸는 하루 30분 Thinking 의

외식 창업은 창직이다 에서는

창업은 성공률이 낮고 인내가 필요한 어려운 일이다.

창업 전 자신과 창직 이유에 대한 성찰이 필요하다.

창직을 위한 원칙을 이야기 한다.

내게 맞는 ‘업’을 찾자 에서는

일을 좋아하거나 잘 할 수 있는지 살펴보고,

사장 노동자가 태반인 외식업의 현실,

적성과 체력, 업계 동향, 자금, 가족의 협력 등을

생각해 본다.

아이템 선정을 위한 Think Big 3가지 에서는

키토 김밥 등 사례를 들어 대중성, 차별성, 

수익성을 통해 사업 아이템 선정 방법을 설명한다.

어떻게 창업하느냐가 이익을 가른다 에서는

창업의 5가지 형태의 특징을 살펴보며,

프랜차이즈 선택, 판매 방식에 대해 생각해 본다.

얼마를 투자하고 팔아야 하는가 에서는

손익분기점 추정, 매장 규모에 따른 장단점,

고정비 줄이기 등을 설명한다.

입지가 판촉 수단이다 에서는

판촉에 좋은 입지 요건, 자금과 입지에 따른 전략,

매장 계약 등을 설명한다.

작게 시작하고 오래 벌자 에서는

코로나 사태는 리스크 관리의 중요성을 깨닫게 한다.

작은 매장의 장단점, 강소 레스토랑,

강소 레스토랑의 발전에 대해 이야기 한다.

출구 전략도 준비하자 에서는

불확실성이 계속되는 경영 환경에서 출구 전략을

미리 준비하는 것은 도움이 된다.

투자 비용 회수, 리뉴얼, 업종전환, 폐업 등

손실을 최소화하는 방법을 고민해야 함을 말한다. 

2장 상품력을 높이는 하루 30분 Action 의

외식업의 본질은 상품력 에서는

코로나 사태로 배달 시장과 밀키트 등 경쟁자가

더 많아졌다.

QSC, 외식업의 상품력을 결정하는 메뉴와 맛에 대해

이야기 한다.

주문하고 싶게 하는 힘, 메뉴 콘셉트 에서는

메뉴 콘셉트 기획, 정서적 편익 제공,

메뉴명 네이밍에 대해 설명한다.

재방문을 일으키는 음식 맛의 8대 결정 요인 에서는

깊은 맛을 내는 육미, 냄새, 식감, 소리, 모양,

온도, 식자재, 조리법을 이야기한다.

하루 매출을 37배로 껑충 뛰게 한 상품력 공식 에서는

상품력 공식을 통해 고객의 상품력 만족도를

높이도록 해야 함을 말한다.

꾸준히 잘해야 상품력이 유지된다 에서는

청결, 식자재 관리, 보관, 품질 관리 등으로

고객의 이익을 우선해 상품력을 유지해야 함을

이야기 한다.

3장 매출력을 키우는 하루 30분 Learning 의

위로해주고 위로받자 에서는

외식업의 특성, 관계 재정의를 통해 선순환을 

추구해야 함을 말한다.

매출은 곱하기를 잘하면 된다 에서는

매장 오픈의 시행착오, 목표 이익 달성을 위한 매출,

매출 감소 원인과 대책, 매출 증대 전략을

생각해 본다. 

가격 결정이 곧 매출력이다 에서는

고객 편의를 고려한 가격 결정, 

적정 가격 결정에 대해 알아본다.

싼 가격이 높은 가성비가 아니다 에서는

저렴한 가격을 강조하는 가성비는 

생존을 담보하기 어렵다.

고객과 상생하는 가격 차별화 전략을 소개한다.

외식업 생존조건은 단골, 또 단골 에서는

방문 고객층과 타겟 고객층 비교,

주요 고객층 동향 파악, 외식업 성공요인,

단골 고객 관리의 중요성을 말한다.

영업시간 늘린다고 매출도 늘지 않는다 에서는

인건비 절감을 위해 브레이크 타임은 확산된다.

비즈니스모델, 차별화, 노동생산성 관점에서

브레이크 타임 활용 방법을 생각해 본다.

1등 마케터, 메뉴판을 채용하자 에서는

메뉴판은 주력 메뉴 판매 촉진으로 매출에

도움을 줄 수 있다.

메뉴판 스토리텔링, 타협효과로 메뉴 선택 유도,

메뉴판을 서비스 마케터로 활용하는 방안을

소개한다.

4장 집객력을 올리는 하루 30분 Jump up 의

집객의 시작, 이름값 하자 에서는

레스토랑 이름은 정체성을 표현한다.

이름을 짓기 위해 고려할 사항, 로고 디자인 표현,

네이밍 방법, 집객력의 기본 네이밍을 알아본다.

우리 매장을 생각나게 하자 에서는

레스토랑이 전달하는 메시지와 고객의 이미지가

일치할 때 고객이 신뢰하면서 브랜드가 된다.

인지도, 긍정적 이미지, 지속적 노출 등

브랜드 구축 전략을 소개한다.

이곳이 뭔지 한 번에 알아채게 하자 에서는

고객을 유인하는 접점 설계, 파사드, 간판, 

신뢰를 보여주기 등을 이야기 한다.

집에서 경험하지 못한 분위기를 주자 에서는

고객에게 경험과 편익을 제공하여 집객력을 높인다.

인스타그래머블 콘텐츠, 인테리어 디자인 콘셉트,

가성비 인테리어, 분위기와 맛의 관계 등을

알아본다.    

고객의 눈, 코, 귀를 자극하자 에서는

오감 마케팅, 유니폼, 포장 패키지, 퍼포먼스,

냄새, 음악 등을 통해 고객에게 행복을

주는 방법을 생각해 본다. 

접객에 집중하면 집객이 된다 에서는

주문 방식, 차별화된 접객 서비스, 서비스 시각화,

디테일, 브랜딩 유지 등 서비스 마케팅을 다룬다.

집객력을 높이는 고객 심리를 이해하자 에서는

고객의 몸짓에 주목할 것, 인사, 공돈 효과, 시식,

웨이팅과 동조현상, 고객불만 응대를 말한다.

5장 현금력을 늘리는 하루 30분 Feedback

숫자를 알아야 현금이 보인다 에서는

숫자는 의사결정에 유용하다. 숫자 감각 키우기,

숫자의 함정, 계산감각 기르기 등을 알아본다.

매출 관리보다 이익 관리! 에서는

판매가격은 제자리인데 원가는 올라간다.

숫자를 관리하지 않으면 수익은 나지 않는다.

회계, 이익의 성격, 동종 기업 비교 등을

통해 목표 이익 달성을 고민해 본다.

‘비용’이라는 가랑비에 옷 젖지 말자 에서는

이익을 늘리기 위한 비용 구조를 알아야 한다.

매출원가, 판매비와 관리비, 감가상각비 등을

알아본다.

숨어 있는 이익을 찾아라 에서는

비용관리와 자산 활용을 통해 생산성을 높여야 한다.

원가 계산, 원가율 설정, 메뉴 엔지니어링, 

생산성을 높이는 원가관리, 세금 등으로

이익을 높여야 함을 말한다.  

현금흐름을 관리하는 3가지 노하우 에서는

이익 보다 현금이 중요하다.

돈맥경화, 지출 통제, 감가상각비 적립,

사업 통장 별도 관리 등을 소개한다.

현금 여유는 생존의 여유 에서는

결산서 이용, 1일 결산, 월별 현금 예산 세우기,

기회 비용을 고려한 현금사용 계획을 

이야기 한다.

"식당 생존 법칙"은 코로나 사태 와 

물가 상승 등 어려운 처지를 이겨내야 하는

외식업 경영을 다룬다.

밀키트, 배달 시장 확대 등으로 경쟁은 

치열해졌고, 원재료 와 인건비 상승 등으로

종업원 월급보다 사장이 가져가는 수익이

적은 경우도 늘어난다.

변하는 시대와 경쟁 심화 상황에서 식당이

살아남기 위해서는 생존에 필요한 노하우가

필요하다.

인터넷 등에 수많은 성공 스토리가 들려오지만

실제 식당 운영은 화려하지도 않고 어렵고

다양한 문제를 계속적으로 해결해 나가야 한다.

"식당 생존 법칙"은 외식업 현장에서 실제 매장을

운영한 경험을 바탕으로, 식당 경영자가 알아두어야 할

경영 노하우를 소개한다. 

어려운 외식업 시장에서 살아남기 위해서는 

식당 운영에 대한 자질, 능력을 고려하고

경영 마인드를 기르며, 외식업을 시작하는 것은

창직의 길로 들어감을 이야기 한다. 

고객 주문과 재방문을 유도하는 메뉴 상품력은

맛이 전부가 아니며,

매출력을 키우는 가격 결정, 단골 고객 유치, 차별화

전략 등,

집객력을 키우는 고객 경험, 오감 마케팅 등을 통한

고객 유치 방법,

현금력을 길러 안정적으로 식당을 운영하는

자금관리 노하우 등을 통해

식당 경영자가 험난한 외식업 경영 환경에서

생존하는 방법을 알려준다.

수많은 식당이 사라지고 다시 생겨나기를 반복한다.

제대로 된 경영 노하우 없이 식당을 창업하면

대부분 사라지는 식당의 대열에 서게 될 것이다.

"식당 생존 법칙"은 어려운 경영학 책이 아니라

실제 외식업 운여 경험에 바탕을 두어

식당 경영자가 알아야 할 메뉴 기획, 마케팅,

자금관리에 대해 다룬다.

호랑이에 물려가도 정신을 차리면 살수 있다.

외식업 시장에서 살아남는 슬기로운 지혜를

생각해 보게 된다.

라온북 과 리뷰어스클럽 서평단에서

"식당 생존 법칙"을 증정해주셨다.

감사드린다.

• #리뷰어스클럽
• #서평단모집
• #리뷰어스서평단
• #네이버독서카페
• #라온북
• #조상철
• #식당생존법칙
• #외식창업노하우
• #창업
• #카페

​#리뷰어스클럽

에너지가 바꾼 세상

에너지가 바꾼 세상 - 불의 발견에서 석탄, 석유, 원자력, 재생 에너지, 기후 변화의 대책까지
후루타치 고스케 지음, 마미영 옮김 / 에이지21 / 2022년 8월

문명을 바꾸는 에너지

책을 선택한 이유

ESG가 화두가 되면서 에너지 문제는

중요한 사회적 이슈가 되었다.

에너지 문제에 대해 알아보기 위해

"에너지가 바꾼 세상"을 선택하였다.

"에너지가 바꾼 세상"은

1부 양의 역사를 찾아 떠나는 여행: 에너지의 관점에서 바라본 인류사

2부 지식을 찾아 떠나는 여행: 과학이 밝혀낸 에너지의 본질

3부 마음을 찾아 떠나는 여행: 인간의 마음과 에너지

4부 여행의 목적지: 에네르게이아의 부활

로 구성되었다.

1부 양의 역사를 찾아 떠나는 여행: 에너지의 관점에서 바라본 인류사 의

1장. 불 에너지 에서는

연소의 3요소를 통해 지구에 불이 시작된

시점을 추론해 본다.

생태계의 탄소 순환, 

제1차 에너지 혁명 인류 최초 불의 사용,

두뇌 발전과 불의 관계를 이야기 한다.

2장. 농경 에너지 에서는

먹이사슬은 태양 에너지를 동물들이

뺏고 뺏기는 현장이다.

창으로 무장한 인류에 의해 신대륙의 대형 동물은

멸종해버린다. 

제2차 에너지 혁명 농경 시작을 통한 인구 증가는

식량 증산을 추구하며 문명을 발생시킨다.

로마와 중세 시대로 이어진 문명의 변화를 살펴본다.

3장. 삼림 에너지 에서는

문명의 기술적 발전을 숲을 통해 지탱되었다.

메소포타미아의 무분별한 벌채가 농업에 끼친

악영향, 함무라비 왕의 산림정책, 미노아 문명,

미케네 문명 등 목재와 문명의 쇠락을 살펴본다.

군사력 및 기술 혁신과 삼림 자원,

고대 키프로스의 재활용을 통해

자원 고갈의 역사를 알아본다.

4장. 산업혁명과 에너지 에서는

증기기관은 사회를 변화시킨 제3차 에너지 혁명이다.

열원을 통해 무엇이든 동력으로 바꾸며,

공업 기술과 사회를 혁신시킨다.

내연기관, 산업혁명, 공업화 사회,

노예제 폐지 등을 에너지 관점에서 

생각해 본다.

5장. 전기의 이용 에서는

발전기는 제4차 에너지 혁명 

전력 시대를 도래시켰고

만국 박람회장의 우연한 실수는

전기시대를 개막한다.

전류 전쟁과 교류 전력시스템 등

제4차 에너지 혁명을 이야기 한다.

6장. 비료와 에너지 에서는

개간 과 비료 기술은 전쟁 없이 인류를 발전시켰다.

에도 시대 순환형 사회가 국민성에 미친 영향,

인구 증가를 감당한 농업 생산성 향상 원인을

남미에서 찾아본다.

제5차 에너지 혁명 하보 보슈법을 통한 

인공 비료 개발은 녹색혁명과 함께

비약적 인구 증가를 이룬다. 

7장. 식량 생산의 공업화와 에너지 에서는

볏과 식물은 인간과 공생하면서 수확량이 증가한다.

옥수수가 축산이나 식탁에 미치는 영향을 살펴보고,

식량 생산 공업화의 미래를 살펴본다.

2부 지식을 찾아 떠나는 여행: 과학이 밝혀낸 에너지의 본질 의

1장. 에너지란 무엇인가 에서는

에너지의 어원, 갈릴레오의 운동에너지 

관찰을 통해 탄생한 근대과학의 발전,

맥스웰 방정식과 아인슈타인 등의

에너지 연구를 알아본다.

2장. 에너지의 특징 에서는

과학은 세상 모든 것이 에너지라는 사실을

밝혔다.

윌리엄 톰슨, 사디 카르노, 클라우지우스 등의

연구자들 이야기.

열역학 법칙이 보여주는 생활의 교훈,

엔트로피, 카르노 정리로 인한 열기관 효율의 한계,

지열발전의 채산성에 대해 이야기 한다.

3장. 에너지 흐름이 만들어내는 것 에서는

열역학 제2법칙은 시간의 비가역성을 설명한다.

엔트로피 증가의 법칙, 지구 환경과 열에너지,

산일구조, 에너지 절약 기술과 에너지 수요, 

에너지 소비량 증가와 시간의 관계,

시간 단축 사회에서 에너지 소비 억제에 대해

이야기 한다.

4장. 이상적인 에너지원은 무엇일까 에서는

지구 온난화 문제가 제기되면서 에너지원의

이산화탄소 배출 여부를 중시하는 추세다.

에너지원을 다양한 형태로 분류해 보고,

태양에너지 사용이 초래할 환경 문제,

환경 부담이 없고 완벽한 에너지원이

존재할 수 있는지 생각해 본다.

3부 마음을 찾아 떠나는 여행: 인간의 마음과 에너지 의

1장. 불의 정신 에서는

화염 숭배 문화, 종말론에서 이어진

에너지 논쟁에 대한 선악구조의 문제점을

이야기 한다.

2장. 에너지와 경제 에서는

경제적 합리성, 자본주의, 에너지 문제와

경제학이 에너지 논쟁을 파악하기 어려운 이유를

환경 쿠즈네츠 곡선 등으로 알아본다.

3장. 에너지와 사회 에서는

지속적 경제성장 기대와 자본에 대한 믿음은

산업혁명 이후에 생겨났다.

자본주의 발전과 종교, 근로 정신, 시간 개념의

변화를 살펴보며,

교만하고 불손한 인류 암세포설 주장의 

허구성을 비판한다.

4부 여행의 목적지: 에네르게이아의 부활 의

1장. 해결해야 할 문제 에서는

기후변화 우려가 화석연료 고갈 우려를 앞지르고 있다.

파리 협정은 화석연료 사용을 불가능하게 하며,

화석연료는 생각보다 많이 매장되어 있지만

언젠가는 고갈될 것이다.

인류는 현재 빙하시대 한가운데 있으며,  

문명은 안정된 기후에서 발생했고.

현재보다 해수면 시대가 높았던 시대도

인류는 생존했다.

이산화탄소 농도가 기후에 미치는 효과,

에너지 고갈 문제에 대응하는 지속가능한

사회 변화의 필요성을 이야기 한다.

2장. 나아가야 할 미래 에서는

에네르게이아적 세계관을 부활해서

새로운 목적지를 찾는 노력이 필요함을 말한다.

코로나 팬데믹이 에너지에 끼칠 영향을 살펴보고

미래사회를 움직일 에너지, 경제 성장의 굴레,

인구 감소, 지속가능한 삶을 위한 태도 변화를

생각해 보며,

지속가능한 개발, 파리 협정을 통해 지향해야 할

에네르기아가 정해진 상황에서

경제 성장 과 환경 보호 양립하는 사회로 

이행해야 됨을 이야기 한다.

EIA 시나리오, 파리 협정 2도, 1.5도 목표를 

달성하기 위한 현실적 기술을 소개한다.

3장. 우리가 할 수 있는 일 에서는

시간을 단축하는 현대 사회의 빠른 리듬과

우리 몸의 비트를 생각해 본다.

경제성장과 환경 파괴, 지속가능한 사회 실현,

에너지 문제는 철학의 문제임을 이야기 한다.

"에너지가 바꾼 세상"은 에너지를 인문학적 관점에서

생각해 본다.

에너지 발전이 인류 문명에 끼친 영향을 역사적으로

고찰해 보면서 에너지의 의미를 생각한다.

세상 모든 것이 에너지 임을 밝혀가는 

과학자들의 연구 이야기는 과학자의 삶과

연구 배경이 함께 서술되어 어렵지 않게

이해할 수 있었다.

현재 우리 인류는 빙하시대에 살고 있으며

빙기 와 간빙기를 수차례 반복하였으며,

인류는 지금보다 해수면이 높은 시대를

살아왔다는 진실은 놀랍다.

코로나 팬데믹으로 전세계 경제가 사실상 마비된

상황에서 경제 악화로 사람들은 엄청난 고통을 겪었으나

이산화탄소는 크게 줄어들지 않았다.

과도한 환경 규제 정책 과 경제 성장을 희생하는

환경 정책이 지구를 아낄 수 있는 효과적 정책인지 

곰곰이 생각해 보게 된다.

언제가 닥칠 화석 연료의 고갈에 대비하며

지속 가능한 사회를 맞이하 할 준비는 필요하지만

현재 기술력으로 기후변화 정책을 달성하기 위해서는

자연 파괴 등의 엄청난 희생을 초래하게 된다는

사실은 우려스럽다.

에너지는 생태계를 순환하는 생명의 근원이며,

탄소는 생명을 근간으로 한다.

인류 문명의 발전과 에너지의 관계

시간을 위해 에너지를 소비하는 인류의 욕망,

기후 위기의 문제의 본질이 무엇인지

고민해야 할 때인 것 같다.

인류는 지구를 사랑하고 있으므로,

지혜롭게 에너지 문제를 해결하면서

문제를 부단하게 개선해 나가면서 번영할 것이다.

"에너지가 바꾼 세상"을 통해

에너지 문제의 본질과 에너지 철학에 대해

생각해 보게 되었다.

에이지21 과 컬처블룸 서평단에서

"에너지가 바꾼 세상"을 증정해주셨다.

감사드린다.

• #에너지가바꾼세상
• #에이지21
• #에너지분야TOP도서
• #자본주의
• #탈탄소화
• #기후혼돈
• #환경재앙
• #컬처블룸
• #컬처블룸리뷰단
• #컬처블룸서평단

[100자평] 21세기 상호부조론

21세기 상호부조론 - 자선이 아닌 연대 ㅣ 니케북스 사회과학 시리즈
딘 스페이드 지음, 장석준 옮김 / 니케북스 / 2022년 8월

상호부조를 통해 사회 갈등을 심화시켜 문제를 해결하려는 좌파 사회운동 전략

21세기 상호부조론

21세기 상호부조론 - 자선이 아닌 연대 ㅣ 니케북스 사회과학 시리즈
딘 스페이드 지음, 장석준 옮김 / 니케북스 / 2022년 8월

좌파 사회운동 상호부조 전략

책을 선택한 이유

코로나 사태 등의 위기 상황은 사회의 갈등을

심화시킨다.

고조되는 사회 갈등은 기존 시스템을 효과적으로

공격할 수 있는 기회를 제공한다.

상호부조를 통해 기존 사회질서에 저항하는

좌파 사회운동 전략을 이해하기 위해

"21세기 상호부조론"을 선택하였다.

"21세기 상호부조론" 은

1부 상호부조란 무엇인가?

2부 목적을 가지고 협력하기 로

구성되었다.

1부 상호부조란 무엇인가? 의

1장 상호부조의 세 가지 핵심 요소 에서는

상호부조 프로젝트는 생존상 필요를 충족하지 못한

현실을 폭로하며, 사람들이 필요한 바를 얻지 못하는

이유에 관한 공동의 인식을 구축하도록 하며,

많은 사람들을 운동에 참여하게 하고 연대를 확장하며

사회운동의 핵심으로 구축하며,

집단행동을 통해 문제를 해결하는 참여적 성격으로

상호부조 프로젝트를 정의한다.

2장 자선이 아니라 연대! 에서는

위기에 빠진 사람들을 돕는 자선과 사회적 서비스를

시스템을 거부하고, 문제의 근본 원인을 해결하기 위한

단절적 반란을 준비해야 함을 말한다.

3장 더 많이 요구해야 얻는다. 에서는

재난은 단절의 순간이다. 좌익은 불의를

폭로하고 요구를 관철할 기회로 삼아야 한다.

기존 시스템을 집단적으로 거역하고 혼란에 빠뜨리는데

상호부조는 효과적이다.

정부 등의 상호부조 활동에 대한 반응을 알아보며

상호부조 전술을 통해 기존 질서 시스템을

무너뜨려야 함을 이야기 한다.

2부 목적을 가지고 협력하기 에서는

4장 상호부조의 몇 가지 위험과 함정 에서는

도움받을 자격 나누기, 구세주주의와 온정주의,

제도권 흡수, 민간의 자원활동만능주의 협력 등은

상호부조 전략에 위협이라고 이야기 한다.

5장 대장도 없고 말썽쟁이도 없다 에서는

자발적 의지에 따라 참가하고 협력하는 집단문화,

집단 의사결정, 상호성과 협력을 위한 지도력,

명성이나 지위에서 벗어나기, 단체의 돈 관리, 

단체를 떠나는 번아웃, 조직원 간 갈등과 해결,

즐겁게 활동하기, 완벽주의,  정신건강 지도를 통한

스트레스 대처에 대해 이야기 한다.

상호부조는 기존 사회시스템을 통한 사회갈등 

해결을 거부한다.

많은 사람들을 조직화하고 연대시켜 저항에 참여하도록

하면서 사회시스템을 공격한다.

활동을 규제하려는 정부의 시도에 물리력을 행사하고,

법을 어기고, 필요한 자원을 요구하거나 훔치기도 한다.

반자본주의, 반제국주의, 인종, 젠더, 장애인에 대한

원칙을 가지고 행동한다.

"21세기 상호부조론"은 사회 위기 상황을 통해 

좌파가 바라는 세상을 쟁취하기 위한

상호부조 프로젝트를 다룬다.

상호부조와 자선의 차이, 상호부조 단체 운영,

관리 등에 대한 문제점과 해결방안을 제시한다.

"21세기 상호부조론"을 통해

좌파의 사회운동 전략을 이해하면서

코로나 사태 이후 심화되는 사회 갈등의

원인과 향후 전개 방향에 대해 생각해 볼 수 있었다.

니케북스 와 리뷰어스 클럽 서평단에서

"21세기 상호부조론"을 증정해주셨다.

감사드린다.

태그

• #리뷰어스클럽
• #서평단모집
• #리뷰어스서평단
• #네이버독서카페
• #니케북스
• #딘스페이드
• #21세기상호부조론
• #사회운동
• #상호부조단체와네트워크를위한실천적입문서
• #대기위의시대