간식이 필요할 때 믹스요리 - 시판 믹스로 호떡부터 쿠키, 식빵, 케이크까지
이밥차 요리연구소 지음 / 이밥차(그리고책) / 2015년 8월
평점 :
절판


​

 도서 - 간식이 필요할 때 믹스요리


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책의 제목부터 딱 마음에 들었네요~

믹스 애용하는 주부로서, 쉽게 홈베이킹 할 수 있는

TIP이 있다니 더더욱 호기심 생기는 책이었어요~


게다가 가격도 초특가~ 80개의 레시피를 담은 책,

멋진 사진자료와 상세한 만들기 순서가 담긴 최고의 책이었거든요~

부담없이 부엌에 펼쳐놓고 매일 하나씩 도전해 보고 싶어지게

만드는 매력만점 요리책이었어요~



초등학교 아이들을 키우니 간식 대령하기의  스트레스가 있네요~


크려고 그러는건지  항상 배고프다고 하고, 맛있는거 해달라니

다양한 간식만들기 스킬~ 엄마들은 꼭 가지고 있어야 하는데

항상 만들어주는 간식은 거의 비슷한 메뉴들 뿐이예요~

​

사실 아이들을 위해 베이킹 수업도 들어보고, 연습도 해보며

베이킹 재료, 도구들 많이 사기도 했지만 뭔가 번거롭고,

일을 벌리는 느낌이라 쉽게 그리고 자주 베이킹으로 뭔가

해주기가 마음처럼 되지는 않았어요~


그래서 가끔 꺼내보긴 하는데 맛도 그렇고, 모양도 그렇고 만족하는

수준은 아니네요~


하지만 뭔가 또다른 자극이 될 만한 책을 만나, 집밥이 열풍인 요즘

집바처럼 쉽게 홈페이킹도 할 수 있다는 이 책을

펼치는 순간 의욕이 불끈 했답니다.


기본 요리지식이 풍부하지 않아도, 베이킹에 대한 준비나

재료가 충분치 않아도 이젠 시판 믹스 하나로도 얼마든지

훌륭한 간식이 탄생할 수 있으니 얼마나 매력적인지 몰라요~



이 책은 야식, 반찬으로 유명한 < 이밥차 > 요리연구소에서

더더욱 실용적이고, 대중적인 레시피를 연구해 정리해준

리얼요리책이라 마음에 더욱 들었네요~

실패율 제로에 가까운 집에서 하는 홈베이킹에 도전하기

딱 좋은 첫 책으로 안성맞춤이었답니다.


아이디어가 첨가된 색다른 레시피로 중무장된 80여가지의

베이킹 세상속으로 푹 빠져들 수 있었네요~


초간단 믹스요리의 세계에 대한 기본 내용을 담아준

도입부부터 끼니가 되는 브런치 레시피, 외식보다 맛있는

카페 디저트만들기, 마음까지 든든해지는 테이크아웃 간식,

오후 3시 간식타임을 위한 간식빵 만들기, 다양하게 즐기는

홈메이드 케이크 만들기까지 정말 풍성한 사진과 요리법에

눈이 즐겁고, 빨리 뭔가를 만들어 보고 싶은 기분에

빠져든답니다.


요리팁을 하나하나 살펴보고, 읽어보며 먼저 도전할 내용을

골라보기도하고, 아이들과 같이 들춰보며 뭐가 먹고싶은지,

엄마가 뭘 만들어 주었으면 좋겠는지 즐거운 시간을 상상하며

행복한 시간도 보낼 수 있네요~


베이킹 전문 도구가 없어도 쉽게 집에 보유하고 있는 도구들을

활용해 비쥬얼 좋고, 맛까지 보장하는 멋진 레시피를 하나하나

확인하며 엄마표 간식을 매일 다양하게 만들어줄 수 있게

도와주는 이 책!! 정말 최고랍니다.


거의 6단계 과정 안에 모든 간식만들기가 완성되니

그리 번거롭지 않고, 시도해볼 만한 간식이 대부분이라

옆에두고 편하게 펼쳐가며 참고하는 정말 실용적인 책이라고 생각해요~


책 가격도 정말 착한데  케익 믹스도 2개나 같이 만나

활용할 수 있어 더더욱 만족스러운 시간이네요~


기본 믹스에 조금의 선택재료를 넣어가며 색다른 간식만들기에

푹 빠져볼 생각이예요~


당장 집에 없는 재료들을 구매해 비치해놓고,

개학하면 아이들을 위해 매일 맛좋은, 엄마표 간식을

만들어 즐겁게 해주고 싶어집니다.


조금만 시각을 달리하면 이렇게 멋진 간식을 집에서도 맛보고,

만들어볼 수 있다는 사실에 감탄하며 꾸준히 따라해 실력좀

키워보려구요~


여태 재료탓하며 게으름 피운 시간들을 반성하는 계기가 되었네요!


책 보자마자 아이가 하도 성화여서 초코케익하나 뚝딱 만들어 봤어요~

휘핑하고, 전자레인지에 넣기까지 10분도 채 안걸려

이렇게 맛있는 초코케익이 완성되니 아이도 저도 깜짝 놀랐네요~


이제 기본 믹스활용해 집에있는 건강 재료를 활용한

실속 베이킹으로 솜씨좀 뽐내봐야 겠어요~


빠르게 요리하고, 맛과 비쥬얼은 최강인

믹스요리 ~ 도전해보세요!! 한 끼를 완벽히 책임져줄 레시피가

한가득 이랍니다.

 

 


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나이트 뷰 인 스크래치 북 : 랜드마크 오브 서울 12 - 펜 하나로 도시를 밝히다 ㅣ 인 스크래치 북 시리즈
스타일조선 편집부 엮음 / 스타일조선 / 2015년 6월
평점 :
구판절판


도서 - Night View in Scratch Book

스타일 조선 < Landmark of Seoul >

​

:펜 하나로 도시를 밝히다.


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컬러링북의 인기가 살짝 시들해지니 이렇게 색다른 힐링북이

나와주네요~

예쁜 색칠로 멋진 작품을 완성하는 컬러링북도 참 많이 활용했지만

이젠 색다른 느낌의 작품만들기를 할 수 있는

또다른 책을 만나봅니다.


펜으로 긁어 완성하는 멋진 스크래치북!!

서울의 랜드마크인 12곳의 야경만들기를 완성할 수 있어 더더욱

기품있고, 멋스러운 스크래치북으로 힐링해봅니다.


펜으로 긁으면 멋진 야경이 완성되는 검은 그림들~~~~

아이들이 좋아해 자주 사주었던 스크래치북의 성인버전이라고

생각하시면 되겠네요~


서울하면 딱 떠오르는 랜드마크들~


N서울타워 / 숭례문 / 광화문 / 경회루 /

북천 한옥마을 / 여의도 국회의사당 / 서울 월드컵 경기장

명동거리 / 동호대교 / 여의도 63빌딩 / 불꽃축제


이 12풍경의 야경을 직접 긁어내 완성시키는 스크래치북

매력있답니다. 쉽고 재밌고, 금새 완성되는 작품!!

​

​액자에 하나씩 뜯어 걸어두어도 좋을것 같아요!!


한 장씩 뜯어 사용할 수 있는 스크래치북이거든요~

작품 뒷면에는 상세 설명도 담아주고 있어 아이들과 같이

활용하며 우리나라 서울의 아름다운 곳, 서울하면 딱 떠오르는

대표적인 장소에 대한 정보를 같이 공유하고, 알려줄 수 있으니

도움이 되네요~


딱 펼쳐보면 멋진 VIEW가 가득해 와~ 하고 감탄이 절로 생기고,

빨리 완성해보고 싶다는 간절함이 생기게 하는 스크래치북!


같이 들어있는 나무펜으로 긁으며 쉽게, 부드럽게 야경을 만들어내요!

좀더 세밀한 작업을 원한다면 더 얇은 도구를 활용해 긁어봐도

좋겠네요~ 더 얇은 이쑤시개 나무를 이용했더니 아주 세밀하게 표현하고

싶은 부분도 멋스럽게 완성할 수 있었어요!!


온가족이 하나씩 자신이 완성하고 싶은 풍경을 골라

스크래치하면서 힐링할 수 있고, 집중할 수 있고, 몰입할 수 있어

안티스트레스 북으로도 딱 인것 같아요~


잡다한 생각을 떨쳐버리고 싶을때, 아무생각 없이 집중할거리가

필요할때 이런 스크래치북 하나 들고 집이나 카페에서

멋진 야경하나 완성하기 딱인것 같네요~


그냥 그리거나 색칠해도 좋겠지만 스크래치라는 기법을 활용해

간단하면서도 고급스러운 느낌의 작품이 완성되니 성취감 느끼게 되고,

재미만점 시간이라 지루하지 않아요~


단, 스크래치 후 검게 떨어지는 가루들, 덩어리들이 있으니

뒷 처리를 깔끔하게 해야겠더라구요!!


명화나 다른 멋스러운 작품을 따라 그려보고 싶지만

쉽게 엄두가 나지 않는다면 이런 스크래치 기법을 활용한

재미있는 작업에 도전해보면서 힐링할 수 있는 시간 또 만들어 보고

싶네요~


야경이 멋진 서울의 곳곳!! 이제 확실히 어디인지 포인트 알게되었답니다.

서울 야경즐기러 떠나봐야 겠어요~

 

 


 

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셀파 해법 과학 6-2 (2015년) ㅣ 초등 셀파 해법 시리즈 2015년
천재교육(참고서) 편집부 엮음 / 천재교육 / 2015년 7월
평점 :
구판절판


천재교육[ 셀파 해법과학 ] 6학년 2학기 교재 열어봅니다.



2015년도 개정된 교육과정을 완벽하게 반영해주고,

실험에 대한 부분은 생생한 동영상을 제공하는 QR코드가 있어

스마트폰을 활용해 참고할 수 있어 스마트한 과학공부 할 수 있네요~


여기서 궁금했던 단어 셀파~ 과연 무슨 의미일까요?

알고 계셨나요?


히말라야 등반에서 산악대원들의 짐을 나르며 산길을 안내하는

사람을 의미하는 용어라고 하네요~

학업의 높은 산을 올라가야 하는 우리 아이들에게도 이런 셀파의

든든한 지원이 함께 한다는 느낌이 들어 왠지 더욱 신뢰감이 생기는

책인것 같아요!!

 

 

자기주도학습이 필요한 초등 고학년~

특히 6학년의 마지막 학기를 공부하는 딸아이에게

더더욱 스스로 학습하며 실력을 키우는 과정이 꼭 필요한

시점이예요~


셀파의 자기주도학습이 가능한 5가지 이유!!

단계별로 확인하며 풀고, 과학에 대한 자신감을 키울 수있어 좋은 문제집이예요!

​

특히 이 번 교과개정으로 < 날씨와 우리생활 / 산과 염기 > 부분은

따로 보완자료를 만들어 제공해주어 참고할 수있어 다행이네요!

 

 

교과서 개정으로 빠지는 내용, 추가된 내용 꼼꼼히 다 배워야

중학교가서도 기초실력 쌓았던 부분에 더 살을 붙여 공부할 수

있겠죠??​

 

 

2학기 학습 플래너가 꼼꼼하게 담겨있어

아이들 스스로 학습계획 확인하며 진도에 잘 맞는 예습, 복습을 진행할 수

있어 마음에 들어요~


과학 목표점수를 적어보고, 그동안 열심히  셀파로 공부해 몇 점이나 성적을 올릴 수

있을지 기대감 갖고, 노력하는 마음도 다잡을 수 있어요~

이번주만 지나면 개학이예요~

코앞으로 다가온 개학이라 조금더 긴장되는 시간~

2학기 초등문제집을 미리미리 만나 개념정리 읽어보고, 2학기 학습 주제를

인지하는 시간을 가져봤어요!

< 셀파의 해설집은 정말 꼼꼼하고, 야무지네요~ >

문제 풀이 과정을 자세하고, 쉽게 알려주는 셀파 road를 확인하고,

특별 자료 파헤치기로 상세하게 자료 분석을 해주었어요~

특히 시험에 잘 나오는 " 유사문제 "를 담아주고, 개념을 다시 알고싶을때

관련된 개념 페이지까지 연계시켜주니 바로바로 확인하고, 기억하는

시스템이라 해설집 활용도 용이하게 할 수 있어요!

​

각 문제별 특징이 눈에 잘 띄게 표기되어 있어

참고하기 편하고, 좋아요~

​

서술형문제가 많이 출제되는 요즘 시험 패턴을 준비하기 좋고,

시험에 잘 나오는 문제, 잘 틀리는 문제 등 아이들에게 긴장감을

줄 수 있도록 문제별 표시를 해준 센스가 돋보여 마음에 들어요~​

과학도 점점 난이도 높아지니 2학기 내용은 더욱 어려울것 같지만

이렇게 꼼꼼하게 예습, 복습을 할 수 있는 자기주도 학습서를

만났으니 살짝 마음이 놓이기도 하네요~


특별부록으로 붙어있는 << 학교 시험  대비 자료집 >> 이 있어

상시평가, 단원평가 대비하기도 좋아요~

 


 

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Bricks Story Reading 230 Level 1 (Student Book + Workbook + eBook) - Primary G3-G4(초등중급) ㅣ Bricks Story Reading
T. Bradford Helm 외 지음 / 사회평론 / 2015년 7월
평점 :
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 도서 - 브릭스 스토리 리딩 230 /1권

Bricks Story Reading

 

레벨 3단계 영어리딩 코스북으로 딱!


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초등 고학년 아이들이 부담없이 접하고, 즐기기 좋은 리딩북 시리즈로

브릭스 스토리 리딩 시리즈 좋은것 같아요~


디자인이 깔끔하고, 고급스럽지요~

본책과 워크북이 별로도 분리되어 활용하기도 편해요~

먼저 브릭스 리딩북 3단계 중 제일 첫번째 책을 만나 풀어봅니다.

 

브릭스리딩은 70단어 1레벨 . 150단어 2레벨, 230 단어 3 레벨 등

계속해서 레벨이 업그레이드 될 수 있게 각 단계당 3권의 리딩북으로

구성되어 있어 아이들이 꾸준히 즐기며 실력을 올려나가기 좋은

구성인것 같아요~

 


cd포함이라 ​같이 활용하면서 리딩실력을 키울 수 있답니다.

 

 

총 8개의 테마에 2개의 유닛을 구성해 하나의 주제에 각기  다른 2개의

리딩주제가 있어 비슷한 스토리를 2번씩 반복해보기 좋아요~

아이가 좋아하는 내용이나 먼저 읽어보고 풀어보고 싶은 부분을 골라

시작하기도 좋아요~ 꼭 순서대로 ​읽지 않아도 되는 책이랍니다.

​

본책(st​udent book)에는 16개의 콘텐츠(이야기)를 담아주어

꾸준히 듣고, 읽고, 문제풀며 아이들 스스로 영어실력 키우기에

좋은 학습과정이 담겨있네요~


사진과 그림자료를 보며 주제에 대해 인지하고, 읽어 보고,

맞는 문장을 찾아보고, 새로운 단어정리에

어휘력 키워주는 문제, 이해력, 리딩스킬, 요약, 문제등을 풀어가며

직접 작문까지 마무리 할 수 있는 부분들이 마음에 들었어요~

 

스토리가 그리 길지 않고, 짤막해 부담없이 읽을 수 있는

주제글들과 정보글이 연결되어 있어 풍성한 배경지식을 얻게 해주니

도움이 많이 된데요~

​

여러 스토리가 다 호감가지만 13유닛의 여행이야기를 다룬 이야기를 읽고,

문제풀이 해보았어요~

​

본책을 읽고, 아래 워크북까지 활용해주면

실력이 쑥쑥 커진답니다.

 

 

모르는 단어도 나오지만 본문에  주요 단어는 노란 색으로

이미 표시가 되어 있기에 한 번더 읽으며 기억하기 쉽더라구요~

단어정리 페이지도 마음에 들고, 보카정리페이지 문제나

이해력 문제, 읽은 내용을 스스로 요약 정리하고, 나의 경험을 직접

작문해보는 마무리 과정까지 깔끔하니 좋아요~


매일 하나씩 테마를 골라 읽고, 연습하면서 리딩에 대한 자신감과

영어단어 실력, 글 읽기 재미와 스킬을 키우게 해주고, 사고력과 유창한

발음까지 더불어 연습하게 해주는 좋은 교재였어요~

 

매일 브릭스 리딩으로 꾸준히 연습하고, 활용하다보면

긴 콘텐츠를 만나게 되도 금새 문맥 파악, 주제파악하며

단어도 막힘없이 줄줄 읽어내려 갈 수 있는 자신감이 커질 수

있을것 같아 3권까지 꾸준히 만나게 해주고 싶어요!


아이도 고학년이다보니 크게 부담스러워 하지 않고,

골라 읽는 재미와 문제푸는 재미가 있다며 좋아하네요~


꾸준히 코스북으로 즐기며, 더 높은 단계책으로 쭉쭉 올라가는

멋진 경험 할 수 있게 도와줄 [Bricks Story Reading ] 1권 활용

여름방학 기간 동안 꾸준히, 알차게 만나볼 수 있어 굿이네요!!



 

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아빠와 함께 걷는 서원길 ㅣ 아빠와 함께 걷는 길 시리즈
남상욱.배수영.임진희 지음, 우지현 그림 / 미래엔아이세움 / 2015년 7월
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 도서 - 아빠와  함께 걷는 서원길

< 전국의 대표 서원길 15곳 >


아동 - 6학년


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제목에서 느껴지듯 은우는 아빠와 서원을 찾아다니는

여정을 이 책에 담아주었답니다.

​

우리나라 전국 대표적인 서원길 15곳을 탐방하는 형식으로

답사형태의 여행기를 따라다니며 마치 은우와 은우아빠가

일행인듯 같이 듣고, 이야기나누고, 배우는 재미를 만끽하게 해주는

형식의 초등 역사서라고 할 수 있겠어요~


조선시대 선비들이 공부했던 서원~ 그 주변의 지역, 고장의 역사,

인물소개, 주변경치를 감상하고, 교통편이나 관람료, 시간,

주의할 점 등의 상세정보가 각 서원마다 나와있어

참고하기 좋아요!


아이들이 가고 싶어 하는 곳을 골라 가족여행지로 즐기고,

은우 아빠처럼 우리아빠들도 아빠 가이드가 되어주면 참 좋은

추억이 될 것 같습니다.

​

서원은 도서관이자, 선현들을 모시는곳이며, 선비들이 학문을

익혔던 조선의 사립 교육기관~ 지금은 유명 대학교 캠퍼스 방문에 더 초점을

두고만 있는 현실인데 반성해야 할 부분인것 같아요~


알고가는 서원!! 서원길 돌기를 함께 하며

옛선비들의 고고한 정신도 배우고, 공부법에 대한 자세도 다시한번

다잡는 시간이 될 수 있어요~


특히 6학년 아이들이라면 이 책이 큰 자극이 되고, 도움도 될테니

꼭 아빠와 함께 읽을 수 있게 해주면 좋겠다는 생각이 들어요~


단, 아빠도 공부하고, 역사지식과 상식이 가득한 상태로 출발 하는게

좋겠죠? 우선 책부터 열심히 아이들과 함께 읽는게 좋겠어요~ ㅎㅎ


유네스코 세계유산 잠재목록에 등재된 9곳의 서원

(대구 달성의 도동 서원·경남 함양의 남계 서원·경북 영주의 소수 서원·

경북 경주의 옥산 서원·안동의 도산 서원과 병산 서원·

전남 장성의 필암 서원·전북 정읍의 무성 서원·충남 논산의 돈암 서원)을

비롯해 월봉 서원, 화양 서원 등 모두 15곳의 서원을 탐방하며

만나게되는 정보들~ 다소 생소하기도 하지만 가이드가 옆에 있는듯

정확하고, 재밌고, 구체적인 정보와 사진자료들을 함께 보며

알게되는 내용이 신선하고 알찹니다.


우리가 지난 역사중 되살려 배워야 할 것 중에 선비 정신이 있어요~

선비 정신이란  인격 완성을 위해 끊임없이 학문과 덕성

(어질고 너그러운 성질)을 키우며, 대의를 위해

목숨까지도 버릴 수 있는 굳고 강한 정신을 말합니다.

​

이런 선비정신을 배울 수 있는 곳이 "서원"​ 이라는 곳이예요.

역사체험 코스로 서원을 주제로 한 이런 여정이 참으로 특별하고도

기억에 오래오래 남는 답사로 익히는 역사 공부가 될 수 있겠어요~

​

조선시대 다양한 학자들이  스승을 모시고, 유학을 배우며,

훌륭한 인재로서의 성장과 서원을 만들어 더 많은 학자들을 배출하는

과정들을 거슬러 올라가며 교육의 중요성, 책이야기, 정치이야기, 충신의 이야기 등

역사와 연결고리가 가득해 지금 아이들에게도 재미있게

접근해주는 방법인것 같아요~


무작정 체험을 떠나기 보다 이렇게 테마를 가지고, 독서와 연계된

우리의 문화유산 서원에 대한 특징을 접하고, 알게되는 시간이

무척이나 독특하고, 좋은것 같아요~


역사를 알아야 할 우리 아이들의 배경지식까지 확실히

책임져주는 이 책 " 아빠와 함께 걷는 서원길 " 가족 모두에게

도움을 주는 책이었네요~


실사 정보가 담긴 여러 생생한 자료들, 자료정보를 요약해준

정보페이지와 " 서원 산책 플러스 " 코너까지 감성적인 면을

두루두루 자극해주고, 여행길잡이 같은 느낌의 여행서처럼

마음편하게 즐기고, 또 즐기는 책으로 활용할 수 있어요~


서원길은 생각해보니 거의 가보지 않은 곳이었고, 관심도 없이

그냥 흘려보냈을뻔 했기에 지금이라도 이렇게 책을 만나

정보를 알수 있으니 몇 곳 선정해 아이들과 같은 코스를

둘러보려고 계획도 잡아보네요~


교과서에도 나오고, 역사책에도 나오는 실제 배경을 눈으로 확인하면

더욱 실감나는 내용이 잊혀지지 않을것 같거든요~

떠날땐 이 책도 꼭 같이 챙겨가는 센스도 잊지 말아야 겠죠??


서원의 기능과 건물의 공간, 이름 등의 정보도 새롭게 배우고,

주변의 또다른 정보관들을 연계해 더 깊이있고, 심도있는 여행코스를

짜보며 알찬 서원길 탐방 꾸준히 만나보길 바래보네요~

 

 


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