치맥, 삼겹살 다이어트 - 맘컷 먹고 살 빼는 과탄단 분리식단
일보접근 지음 / 비엠케이(BMK) / 2023년 3월
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<치맥, 삼겹살 다이어트 >
맘껏 먹고 살 빼는 과탄단 분리 식단

누구에게나 평생 숙제인 다이어트를 남들은 굶고 즐겁지 않은지만 작가는 여러 경험을 토대로 결실을 맺고 다이어트를 성공할 수 있었다
작가는 어려서부터 비만했으며 늘 살을 빼려고 했으나 실패한 경험만을 가지고 있다

한약, 양약, PT, 홈트레이닝, 자연식물식, 고지방식, 위 절제술, 지방흠입도 해봤다
자포자기할 무렵 인생 다이어트를 만났다
바로 과탄단 다이어트 프로그램입니다
매번 굶기만 했던 기존의 다이어트와 달리 실컷 먹고 즐기며 다이어트를 시작하게 되었다

치킨과 삼겹살을 배부르게 맘껏 먹어도 살이 안 찐다고요??

치맥, 삼겹살로 날씬해진 이야기라고?

뫼비우스의 띠를 무한 반복하고 있던 어느 날 40년 다이어트 인생에 지각변동이 일어났다

살이 빠지는 공식?

초등생도 아는 방법? 적게 먹고 많이 움직이면 되는 뻔한 공식 이지만 실컷 먹어도 살이 빠진다

🌸 과탄단 식사법

과일, 탄수화물, 단백질을 분리해서 따로따로 먹는 방법이다

아침식사로 실컷 과일 먹고,
점심에는 탄수화물 실컷,
저녁에는 고기로 실컷 먹으면 된다

아무리 많이 먹어도 살이 찌지 않고 감량이 된다는 것이다

단지 많이 먹을 수 있고, 그래도 살이 빠진다는 사실이 중요했다

네이버 카페 '살잡이'의 다이어트 동호회로
100일간 감량할 목표 체중을 정한 후 스스로 아침, 점심, 저녁 식단을 정확히 잘 지켰는지를 일기처럼 기록해서 올린다

과탄단의 원리는 같은 음식을 같은 양으로 먹어도 누구는 날씬하고 누구는 뚱뚱하죠?
사람의 체질에 따라 영양분을 흡수하는 능력이 다르기 때문이다
여러 종류의 영양소가 한꺼번에 들어오면 몸은 최대한 많이 흡수하려고 합니다
이때 흡수력이 강한 체질은 뚱뚱해지겠죠. 반대로 흡수력이 약한 체질은 아무리 먹어도 날씬하죠

살을 빼고 싶은 사람들은 한 끼에 한 종류만 먹어야 해요
이것저것 가공한 정제 음식이 아닌 자연 그대로의 비정제 음식이어야 합니다
이것만 지킨다면 흡수력이 약한 체질로 만들 수 있어요

🌸 다이어트 최대의 적은 배고픔이다

절대 끼니를 거르면 안 돼요 굶으면 흡수력인 강한 체질이 됩니다
몸의 입장에서는 언제 영양소가 들어올지 모르는 상태가 되니 불안하거든요
나중엔 아무리 적게 먹어도 지방으로 저장하려고만 합니다
결국엔 흡수력이 강한 체질이 되고 그러면 살이 안 빠지는 체질이 되는 거예요

따로따로 먹기만 하면 된다

🌸 핵심 내용

✔️ 과일, 탄수화물, 단백질을 따로 먹을 것
✔️ 식재료는 식품공장을 통한 가공이 되지 않은 순 수한 음식이어야 할 것 (예 : 소시지 X, 삼겹살 OK / 팝콘 X, 옥수수 OK)
✔️ 가공된 소스 및 설탕, 양념을 금할 것(소금, 후추, 재래된장은 OK)
✔️매 끼니가 끝난 후 네 시간 공복을 유지할 것

✔️ 탄수화물, 단백질 식사 시 맥주, 소주 곁들여도 OK, 음주와 체중 증가는 무관함, 하지만 건강을 위해 과음은 삼갈 것

공부뿐만 아니라 다이어트에도 동기부여가 필요하다

🌸 오해의 공식

탄수화물 = 비만
과일 = 설탕

🌸 과탄단의 공식

탄수화물 = 포만감, 에너지, 감정 조절
과일 = 독성 제거, 노폐물 배출, 유익한 영양 공급

과탄단은 단순히 체증 감량 만을 위한 식단이 아니다. 일상을 건강하게 운용할 수 있도록 돕는 식단이다.

최고의 인테리어는 청소, 최고의 성형은 다이어트이다

📚 새해가 시작되면 등장하는 계획중에 빠지지 않는 다이어트 계획이죠
먹고싶은 것을 참아 내면서 모질게 인내해야만 얻어 낼 수 있어요
적당한 식탐을 가지는 게 좋은 것 같습니다
다이어트 하시기 힘드신 분들 과탄단 다이어트를 통해 맘껏 좋아하는 것 즐기면서 다이어트 할 수 있기를 바래봅니다

@chae_seongmo
@bmk_book

채성모님의 손에 잡히는 독서를 통해 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다

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챗GPT : GPT 노마드의 탄생
반병현 지음 / 생능북스 / 2023년 4월
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<챗 GPT 노마드의 탄생>

GPT(Generative Pre-trained Transformer)는 OpenAI에서 개발한 대규모 텍스트 데이터를 기반으로 사전에 훈련된 다양한 모델들을 제공하여 적은 데이터로도 높은 성능을 보이는 인공지능 언어 모델을 구현 할 수 있게 했다

챗 GPT는 GPT 모델을 기반으로 한 대화형 인공지능으로 질문을 던지면 답을 유추하도록 설계된 언어 모델 서비스이다
언어 모델은 문자 그대로 인간의 언어를 이해한 AI 모델이다
AI는 입력받은 문장을 분석하여 그 뒤에 오면 좋을 단어를 추론하는 작업을 수행한다
AI가 한번 인간의 언어를 이해했다면 이 AI를 가공하여 다양한 용도로 활용할 수 있다

챗 GPT

저자 반병현 소개
30여 건의 특허를 출원한 발명가이자, 10여 건의 논문을 집필한 연구자이며, 20여권의 책을 집필한 저술가
과학기술이 좋아 의대를 뒤로하고 고2 때 KAIST에 지원하여 합격했다
세계 천재 명부(WGD)에 최초로 한글로 이름을 등재하였고 한국인 최초의 국제 IQ 만점자 협회(LPS) 정회원이다
KAIS 석사과정을 조기 졸업하고 스타트업의 CTO로 취임하여 본격적으로 첨단 인공지능 기술 개발에 몰두하려 했으나 불과 3개월 만에 입영 영장이 날아와 2018년 6월부터 2020년 4월까지 안동 노동청에서 사회복무요원으로 병역의 의무를 다했다
복무 중 업무 자동화 프로그램을 개발하여 6개월 치 업무를 30분 만에 끝냄으로써 큰 이슈가 되었고 이를 계기로 청와대, 고용노동부, 행정안전부를 비롯한 수십 곳의 공공기관에 기술자문과 강연을 진행했다 이공로를 인정받아 행정혁신 유공자 후보로 추천 받았으며 장관으로부터 표창 받았다
현재 상상텃밭의 CTO로 재직하며 AI 기술을 접목한 독특한 농업 분야 신기술들을 발명하고 있다

챗 GPT의 이론적 바탕이 된 어텐션

2013년의 언어 모델은 대규모의 문장을 학습하며 문맥 속에서 단어의 의미를 유추하고 이해하는 데 성공했다
2014년 언어 모델은 문장의 의미를 이해하고 여러 문장들이 가진 의미가 얼마나 유사한지 혹은 얼마나 상이한지를 유추하는 데 성공했다
2014년에 이르러 기계가 인간이 사용하는 언어의 이미를 이해하는 것이 가능해진 것이다
어텐션은 AI가 언어를 가장 이해하기 편한 순서로 이리저리 훑어보며 판단하고 학습할 수 있게 된 것이다
챗 GPT는 어텐션을 활용하여 질문자와 과거에 나눈 대화의 내용을 기억해서 답을 유추해 내는 것이다

정말 놀랍지 않나요?

프롬프트 엔지니어링이 필요하다

'아' 다르고 '어' 다른 GPT
질문을 어떻게 잘하느냐에 따라 더 수준 높은 답변을 얻을 수 있다
언어 모델과 코딩 없이 대화를 주고받으며 답변의 성능을 극대화하는 작업을 프롬프트 엔지니어링이라고 한다
저도 실습해 봤는데요 질문을 어떻게 하느냐에 따라 천차만별의 답변이 나오더라고요
질문으로 답을 만들 수 있습니다
앞으로 억대 연봉 프롬프트 엔지니어가 등장하며 대학에서도 프롬프트 엔지니어링을 교과로 책 택하며 관련 학과도 나올 것이다

AI 시대에 AI를 활용하여 AI의 머리 꼭대기에 올라서는 과정 이것이 프롬프트 엔지니어링의 진정한 가치이다

챗GPT 노마드의 탄생
챗GPT를 이용하여 수익화를 낼 수 있는
블로그, 유튜브, 글쓰기, 엑셀의 매크로를 이용한 주식투자 시뮬레이터를 활용할 수 있는 방법을 제시해 주었다

부록으로 챗GPT 부업 시 세금 처리 방법
프롬프트 엔지니어링 레시피 모음집도 있습니다


🍬🍭 어렵지 않게 실습을 통해 챗 GPT의 개념을 이해할 수 있는 계기가 된 책입니다
나만의 콘텐츠를 만들고 싶으신분들 직업에 대해 고민하고 있는 청장년들에게 권해드리고 싶습니다

@chae_seongmo
@booksr_official

채성모님의 손에 잡히는 독서를 통해 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다

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브랜드 스토리 디자인 - 사람의 마음을 움직이는 ‘브랜드 스토리’ 만드는 법에 관하여
호소야 마사토 지음, 김현정 옮김 / 비엠케이(BMK) / 2019년 5월
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#호소야마사토 작가
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《브랜드 스토리 디자인》

사람의 마음을 움직이는 '브랜드 스토리' 만드는 법

이 책은 일본인 저자가 <닛케이 디자인>에 연재된 14가지글을 사례대로 소개된 책이다

기업은 "그저 팔리기만 하면 된다는' 생각에서 벗어나 '어떻게 해야 다음에 또 사게 할 수 있을까' 고민해야 하는 지점에 이르렀다 단순히 독특하거나 디자인이 예쁘다는 등의 이유는 통하지 않는다 기업들만의 브랜드 스토리를 가지고 만들어야 한다

개발자가 먼저 좋은생활자가 되어야 좋은 브랜드 스토리를 만들 수 있어야한다

브랜드를 통해 꿈을 꾸고 삶을 배워가며 일상에서 기쁨을 느끼는 세상을 만들기를 원한다

1. 스토리는 언제나 심플하다

브랜드 스토리가 좋은 디자인을 만들어낸다
브랜드 스토리는 우리에게 필수적으로 필요하다

당신의 마음을 움직이게 하는 이야기가 있으신가요?

브랜드를 알리는 일을 하는 사람으로서 내가 세운 목표는 고객 한 명 한 명이 오래도록 변하지 않는 브랜드에 관한 기억을 가지게 하는 것이다

일부 사람만이 아니라 그 브랜드와 관련된 모든 이해관계자가 상상할 수 있게끔 돕는 유연함을 갖추어야 한다

2. 브랜드 스토리가 필요한 이유

브랜드 가치를 정의해가는 일은 중요한 일이다
스토리는 심플해야 한다
스토리를 만드는 데 가장 중요한 포인트는 생활자 시점을 갖는 것이다
그렇게 되면 사랑의 마음을 움직이는 브랜드 스토리를 찾아낼 수 있다
사업을 하기 위해서는 스토리가 들어가지 않는 곳은 없다

3. 브랜드 스토리는 생활자 시점

스토리는 자극을 만드는 것이 아니라 생활자의 경험을 풀어나가는 것이다

4. 브랜드 스토리란 대체 무엇인가?

브랜드 스토리의 역할은 즉각적인 충동구매를 유도하는 것이 아니라 좋은 생활자를 많이 언더내서 확실한 브랜드 가치를 느끼는 사람을 늘리는 것이다

5. 제대로 된 브랜드 스토리를 만드는 법

브랜드 스토리의 구조는 심플한 구조다

브랜드 스토리의 구조를 주춧돌과 기둥의 개념으로 구조화했다
주춧돌은 브랜드의 보편적인 가치를 말하며 스토리의 기둥은 브랜드는 시간이 지나면 생활자의 가치관도 변하고 가치관도 변하고 경쟁상대도 변하여 오래된 가치를 버리고 새로운 가치를 더해서 혁신해 나가는 것이다

브랜드에는 변하지 않는 것과 계속해서 변하는 것이 있다

😊 지효성 : 기억이 담긴 서랍
생활자의 마음속 깊숙한 곳에 침투해서 천천히 스며들어 가는 가치

😘 배울 점 : 자신의 지식수준이 올라갔다고 실감할 수 있는 가치

😄 원풍경 : 생활자의 경험과 기억을 풀어내는 것이 중요하다

브랜드를 만들 때는 스토리의 기둥으로서 다섯 가지 플롯 (= 브랜드 스토리의 설계도)이 필요하다

일본의 장수기업들의 사례를 보여주는 책으로 기업 마케팅을 운영하시는 분, 브랜드 공부를 하고자 하는 학생들,브랜드를 소비하고 계시는 분들께 권해드리고 싶습니다

🌸 나만의 브랜드 스토리를 만들고 싶은 한 사람으로 동기부여가 된 책입니다
나만의 매력적인 스토리를 브랜드화 하고 싶습니다
유사나 비즈니스 사업가 윤혜숙!!

@chae_seongmo
@bmk_book

채성모님의 손에 잡히는 독서를 통해 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다

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사탕비
청예 지음 / 고즈넉이엔티 / 2023년 3월
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📕 올해 가장 밝은 이야기 별, 청예 신작 소설
제1회, 제2회 K-스토리 공모전 최우수상
제9회 교보문고 스토리 공모전 우수상
2021 컴투스 글로벌 콘텐츠 문학상 최우수상 수상 작가

<사탕비>

달콤한 사랑 이야기 아닙니다
무서운 SF 소설입니다
인간과 공존하는 기계 인간의 이야기

사탕은 먹으면 먹을수록 당분 때문에 기분이 좋아지는 디저트죠
사탕의 달콤함에 의존하게 되면 서서히 죽어갑니다
사탕과 사탕비는 모습과 특성이 비슷하게 닮았어요
우리의 인생길은 행복을 탐할수록 죽음과 가까워지는 비탈길에 놓입니다

세계적인 핵실험이 끝난 뒤 발생한 이상기후 현상인 사탕비
사탕비가 내리지 않는 특수한 곳으로 높게 성을 쌓아 만든 생존자를 위한 청백성
청백성 안에서 사탕비를 맞지 않고 살아남기 위해 서로 경쟁하며 살아간다

📖 사탕비

빨간색 사탕은 건강한 생명을 유지하기 위해서,
근육을 성장시키고 피로회복과 노화를 막고 질병을 치유한다
주홍색 사탕은 육체 피로를 위한다
노란색 사탕은 숙면을 돕는다
초록색 사탕은 각성작용을 일으킨다

하늘에서 쏟아지는 사탕비를 잘 정제해서 섭취하면 영생이 가능했으며
밥을 먹지 않아도, 병원에 가지 않아도 건강한 삶을 누릴 수 있고
사탕비는 핵실험 결과물이므로 방사능 수치가 높아 여러 화학 요소들과 뒤섞이면서 불로장생의 사탕이 되었다 P.23

이처럼 사탕비는 인간을 죽이기도 하며, 영원히 살게도 했다
가시가 잔뜩 돋아난 장미처럼 사탕비는 아름다운 잔혹함이라는 모순을 품고 있다

📖 아름다운 잔혹함

청백성안에서 사람들과 함께 살고 있는 휴머노이드 = 캔디 인간을 색출하기 위한 투표는 계속 이어진다
투표에서 지목당하면 인생을 송두리째 박탈당하므로
서로가 살아남기 위해 미워하며, 의심하며 죽음으로 몰아간다

📖 휴머노이드

캔디 인간에겐 기계의 본성이 있지만
진짜 인간에게는 관성이 있다
청백성 주민들이 보여준 온갖
나약함과 생존의지,
결국 모든 두려움과 맞서 싸우며
삶을 지키려 했던 모습이야말로
인간의 관성 — P.263

타인을 미워하고 가장 치열하게 타인을 모방하는
존재 = 캔디 인간
18세 청년이 바라본 세상 이야기
무자비한 사탕 폭탄이 쏟아지는 세상 이야기 속에서
이해와 용서를 배운다

🍬🍭 넷플릭스에서 본 오징어 게임을 생각나게 하는 이야기입니다
자신이 살아남기 위한 가장 안전한 방법을 찾는 사람들의 이야기입니다
심오한 인간의 내면을 엿볼 수 있는 철학적인 내용을 담고 있는 책으로 살아가는데 지쳐있거나 힘드신 분들, 청소년들께 적극 추천드립니다

@chae_seongmo
@gozknock

채성모님의 손에 잡히는 독서를 통해 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다

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코끼리 놀이터
서석영 지음, 주리 그림 / 바우솔 / 2022년 1월
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<코끼리 놀이터>

이제 좀 쉴까?

커다란 코끼리가 나무 아래 누웠어요



한 마리 두 마리 세 마리 ...


노란 병아리들이 종종종 산책을 나왔어요


어, 저기 바위가 있다!
우리 바위 위에 올라가 놀자

병아리들은 코끼리 코를 타고 올라갔어요



병아리들은 코끼리 코를 타고 올라갔어요


병아리들은 오줌도 싸고 똥도 싸며 실컷 놀다 지쳐
낮잠을 자기도 했어요



코끼리는 꼼짝도 못 하고 누워 있어야 했어요


코끼리는 일어나서 움직이고 싶었지만 병아리들이 놀랄까 봐 꼼짝할 수가 없었어요


한잠을 놀던 병아리들은 하나둘 일어나 코끼리 코를 타고 집으로 갔어요




코끼리의 배려와 기다림 덕분에 코끼리들은 잘 놀고
집으로 돌아갔지만 코끼리는 발에 쥐가 나서 일어날 수가 없었어요.


기다림과 배려를 배울 수 있는 책입니다


코끼리는 힘들었지만 행복한 하루를 보냈다고 생각했어요



📚 이 책은 기다림과 배려를 통해 행복을 느끼는 코끼리의 묵직함을 볼 수 있는 책이며, 더불어 함께 사는 따뜻함이 전해지는 이야기입니다
오래간만에 따뜻한 사랑이 느껴지는 코끼리 놀이터의 이야기를 만났습니다
코끼리 놀이터에서는 내일 또 병아리들을 만나기를 기다리고 있어요
내가 너희들의 든든한 버팀목이 되어 주며 늘 응원할게요

채성모님의 손에 잡히는 독서를 통해 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다

@chae_seongmo
@grassandwind_bawoosol


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