프랑스 자수 원데이 클래스

프랑스 자수 원데이 클래스 - 시간순삭 원데이 클래스 ㅣ 시간순삭 원데이 클래스 4
김주연 지음 / 길벗 / 2022년 3월

예전에 아이를 위한 태교로 십자수를 배운 적이 있었습니다.

고개를 숙여 한참을 바느질을 하다보면 집중할 수도 있고, 완성된 작품을 보며 뿌듯했던 기억이 나네요. 

그 때 생각을 하니, 슬금슬금 손이 가지럽습니다. 

#블랑주니의 #프랑스 자수 원데이 클래스

저자 블랑주니님은 예술이나 창작과는 거리가 먼 금융권에서 직장 생활을 하다, 

육아로 인해 퇴사를 하고 취미생활을 시작하며 프랑스자수를 만났다고 합니다. 

손재주가 원래 있었던 것은 아닐까, 창의적인 인물은 아닌가 

혼자 마음속으로 의심을 해봅니다. 예쁜 소품이 부러워서요~^^

요즘 아이들이 커가면서 시간이 좀 남아요, 

주말에 무료할 때가 있어 손으로 하는 무언가를 배우고 싶었답니다. 

가끔 블로그에 소개되는 손수건에 예쁜 꽃자수를 보며, 앞치마에 귀여운 자수를 보며

프랑스 자수에 관심을 가진 적이 있었죠, 

시간이 없다고 미루었던 취미생활을 지금이라도 가져볼까,

더 나이가 들고 무료함을 달랠 때 프랑스자수는 어떨까, 하는 생각으로 책을 펼쳐봅니다. 

페이지 속 사진이 너무나 귀엽고 앙증맞습니다. 

제 취향이라고나 할까요, 

그런데 사진 속 모든 소품을 바로 다 만들 수 없으니 

기초부터 차근차근 배워봅니다. 

자수를 하려면 먼저 재료가 필요하겠죠, 

제가 예전에 했던 실도 같이 사용할 수 있더라고요, 득템입니다. 

수틀과 수용성 심지, 철필 등 몇 가지 재료는 더 구매해야하더라고요.

실 다루는 법부터, 매듭 짓기, 매듭 없이 시작하고 끝내기처럼 어려운 부분도 상세히 설명해 줍니다. 

또한 스티치하는 방법도 함께 알려주며, QR코드를 통해 영상으로 추가로 확인해 볼 수 있답니다. 

방법도 많지만, 친절한 설명을 들으며 보고 따라하면 바로 이해할 수 있답니다. 

저 같은 프랑스 자수 초보자들도 따라할 수 있겠네요. 

제일 먼저 만들어 보고 싶은 소품은 책갈피에요.

나뭇잎 책갈피, 

책을 읽다가 책갈피를 보면 흐뭇한 미소가 나올 것만 같아요, 

원데이 클래스에서는 먼저 목표, 준비물, 실과 스티치 자세히 보기, 수놓기 방식으로 이루어져 있어요. 

직접 가서 듣는 것처럼 분명한 목표와 상세한 설명에 따라 많은 비용을 내지 않고도 배울 수 있는 큰 장점이 있답니다. 

우편 마그넷도 만들고 싶고, 네임태그도 만들고 싶어집니다. 

많은 연습이 필요할 것 같지만 도전해 보려고 합니다. 

주말에 지루한 시간이 없어지겠죠, 

같이 함께 도전해보아요, 

취미생활을 하며 관심사도 함께 공유해 보고 싶습니다. 

즐거운 취미생활이 필요하시다면, 

블랑주니님의 #프랑스 자수 원데이 클래스 추천합니다. 

[길벗으로부터 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 쓴 리뷰입니다.]

사계절 맛있는 솥밥 보양식

사계절 맛있는 솥밥 보양식 - 고단백 솥밥과 보글보글 찌개 ㅣ 사계절 맛있는 솥밥 보양식
최윤정 지음 / 용감한까치 / 2022년 3월

여러분, 솥밥 좋아하시나요?

저도 솥밥을 무척이나 좋아하지만, 

실패할까봐 집에서는 엄두도 내지 못했답니다. 

이번에 눈에 들어온 솥밥 관련 요리책,

화제의 요리 류니키친이라는 솥밥 전문 요리 유투버로 활동하는 저자 최윤정님께서 책을 내셨네요. 

요리를 눈으로는 좋아하기 때문에 류니키친도 본적이 있었었요.

맛깔나고 정갈한 음식 솜씨로 인기 유튜버이기도 하답니다. 

아래 QR코드를 통해서 유튜브로 연동되어 바로 볼 수 있어요. 

책에서 소개하는 솥밥 외에도 여러 살림살이 이야기도 재미있게 볼 수 있으니, 

꼭 한 번 들어가 보시길 바래요. 

솥밥하면 전, 일단 밖에서 사 먹는 음식이라고 생각했어요. 

물 맞추는 것도 어렵고, 

일단 밥이 끓어오르면 언제 불을 끄고, 얼마큼의 뜸을 들이는지 

조금씩 다 다르더라고요. 

이번에 성공하면 그대로 따라하자라는 마음을 가지고, 류니키친만 믿고 책을 펼쳐봅니다. 

제가 좋아하는 모둠버섯솥밥이 나옵니다. 

요즘 봄나물이 많이 나오잖아요, 

재래시장에 가서 달래하고 표고버섯, 파를 사왔습니다. 

이제 제가 솥밥 만드는 거 한 번 보실래요? 

저자는 솥밥을 지을 때 일반물을 넣어도 되지만, 감칠맛을 위해 다시마와 말린표고버섯을 넣고 냉침하는 방법을 알려주시더라고요. 

그래서 저도 손바닥만한 다시마를 살짝 불에 굽고, 건표고버섯을 꺼내 미지근한 물에 담궈놓았어요. 3시간정도 넣어놓은 것 같아요, 

그리고 쌀을 깨끗하게 씻어 채반에 놓고 30분정도 불렸어요. 

그리고 뚜껑을 열어 쌀이 끓어 오르면, 주걱으로 2~3번 정도 저어 끓이고,

약한불로 10분, 뜸들이며 15분 

완벽했습니다. 아래 누룽지도 달라붙어 마지막에 누룽지까지 너무나도 맛나게 먹었답니다. 

순서대로 버섯도 쯔유에 볶고, 마지막에 파와 들기름도 넣었어요, 

깜박하고 버터를 넣지 않았는데도, 육수의 맛 때문인지 너무나도 맛나게 먹을 수 있었습니다. 

남편과 아이들은 엄지손가락을 번쩍 들면서 말이죠, 

#사계절 맛있는 솥밥에서 소개되는 내용은 체계적이에요. 

계량도구부터, 계량법, 재료 썰기와 솥밥 육수 끓이는 법, 그리고 중요한 솥밥에 필요한 솥

양념들과 흰쌀밥을 짓는 방법까지 

초보 요리사들에게도 알기 쉽게 설명이 되어 있어, 

설명 그래도 따라만 하면 저절로 맛있는 밥을 만들 수 있어요. 

아마 실패는 없을꺼에요~!!

요즘 봄나물이 제철이잖아요, 

달래, 냉이와 버섯, 따뜻한 뚝배기 찌개, 

그리고 솥밥 한 그릇에 영양을 담아 만들어 보아요. 

저는 솥밥 매력에 완전히 빠져 있어서 오늘도 육수를 만들고, 고기를 썰고 달래를 다듬고 있어요. 

스테이크쪽파솥밥을 지을꺼에요. 

여러분 솥밥 좋아하시지 않나요, 

그럼 바로 류니키친과 함께 하세요,

밥상에 행복이 피어날꺼에요.

[용감한까치로부터 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 쓴 리뷰입니다.]

논어

논어 - 누구나 한 번쯤 읽어야 할 고전 한 문장
왕멍 지음, 홍민경 옮김 / 정민미디어 / 2022년 2월

윤리시간에 배웠던, 공자왈(曰) 맹자왈(曰) 

말씀을 들어본 적이 있었을 것이다. 

공자의 말씀 논어, 하루 10분 공자를 청한다는 글귀가 눈에 띄었다. 

사상의 황금기라고 불리 우는 중국 춘추전국시대의 한 사상가였던 공자는 

전통을 발전시키고 많은 제자들을 양성시키기도 했다. 

공자의 여러 말씀을 한 권의 책으로 만나 볼 수 있으니 

나를 돌아보고, 타인을 대하는 방법 그리고 나아가 세상을 살아가는 방법에 대해서도 

이치를 깨닫고 실천해보는 계기가 될 수 있을 것 같다. 

1장부터 9장까지 자신, 가정, 사회생활, 그리고 인생의 길 

인생 전반적인 인생 철학의 내용을 두루 살펴 볼 수 있다. 

중용이라는 말을 들어본 적이 있지 않은가, 

나 역시 학창 시절 중용(中庸)이라는 말을 들어본적 있다. 

중용의 국어사전 의미는 “지나치거나 모자라지 아니하고 한쪽으로 치우치지도 아니한,

떳떳하며 변함이 없는 상태나 정도를 말한다.“

삶을 살아감에 있어 중용을 유지하기 위함은 쉽지 않다. 

사방에서 속삭이는 유혹들을 쉽게 뿌리치기도 어렵기도 하고, 

뿌리쳤다하더라고 한쪽으로 기울지 않기란 여간 어렵지가 않다는 것을 알것이다.

책에서 소개되는 중용의 패턴을 이해한다. 

<태연하되 오만하지 않고, 욕심을 부리되 탐욕하지 않는다> 라는 설명처럼 적당한 선에서 멈추어 선다. 

적당한 선을 지킨다는 것은 마음이 어느 한쪽으로 기울어지지 않는 것은

마음의 선과 악을 타협하지 않는데 있는 것이다. 

과연 가능할까, 

인간의 선과 악이 어디까지이며, 

어느 선까지 지킬 수 있을까, 

철학적인 생각이 들기도 한다. 

배움을 좋아하는 사람은 대적할 수 없다. 

나이가 한 살씩 더해짐에 있어 배움에 대한 내용을 떼어놓을 수가 없는 것 같다. 

인생은 길고, 빠르게 변화됨을 대처 할 수 있는 방법은 배움, 

예나 지금이나 배움에 대한 중요성은 변화되지 않는 듯하다. 

혼자 남겨졌을 때를 대비하여 혼자서도 할 수 있는 독서를 하라라는 말이 

마음에 와닿기도 한다. 

마음이 심란한 날 책상 앞에 가만히 앉아서 

논어에서 나오는 문구를 필사를 하며

내용을 곱씹으며, 마음을 다잡을 수 있을 것 같다는 생각이 든다. 

옛말에 틀린 것은 없다고, 

선인들의 살아왔던 인생의 길이나, 내가 아직까지 경험하지 못했던, 

그 분들의 경험담 속에 좋은 점을 본받아 살아갔으면 하는 바람이다. 

오늘도 난 매일 10분씩 공자의 말씀, 논어를 읽어본다. 

[정민미디어로부터 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 쓴 리뷰입니다.]

노트르담 드 파리

노트르담 드 파리 - 개정판 ㅣ 청소년 모던 클래식 1
빅토르 위고 지음, 박아르마.이찬규 엮음 / 구름서재(다빈치기프트) / 2022년 2월

고전 읽기는 자라나는 청소년 그리고 성인도 필요한 책 인 것 같아요. 

고전 속에서 전달하는 메시지를 이해하고 받아들일 수 있다면 

어렵고 힘들기만 사회 속에서 많은 부분을 지혜롭게 이겨낼 수 있다고 생각이 들기도 합니다. 

또한 배경이 되는 나라의 시대상 다양한 사건과 인물도 함께 볼 수 있다는 점에서 매우 매력적이기도 합니다. 

빅토르 위고 원작 노트르담 드 파리, 

아마도 노트르담의 꼽추라는 다른 제목의 책으로는 만나 본 적이 있었을 꺼에요. 

두꺼운 원작까지는 읽어 보지는 못했지만, 

아이들과 쉽게 볼 수 있는 명작, 그리고 애니메이션, 그리고 뮤지컬 등으로 만나본 적이 있었어요, 

구름서재에서 출간한 청소년 모던 클래식 노트르담 드 파리

고학년이 되고 사춘기에 접어들며, 우리아이에게도 고전의 책을 권하면서 읽어보고 싶었답니다. 

그럼 원작 속으로 들어가 볼까요

15세기 중세 파리의 노트르담 성당을 배경으로 쓴 작품입니다. 

콰지모도는 흉측한 외모와 꼽추로 노트르담 성당의 종지기에요.

아름다운 집시 아가씨 에스메랄다의 이야기입니다. 

노트르담 성당의 부주교 플로로 신부님은 에스메랄다에게 사랑을 느끼고,

에스메랄다는 근위대장 페뷔스를 사랑한다는 것을 알게 됩니다. 

어느 날 신부는 페뷔스를 비수를 내리꽂고, 함께 있던 에스메랄다는 범인으로 몰리지요, 

교수형에 처할 위기에 있던 에스메랄다는 콰지모도에 의해 구해지고, 성당 안으로 데리고 들어갑니다. 

이 후 성당 안에서도 플로로 신부님과 콰지모도, 그리고 에스메랄다의 이야기는 이어지고, 

마지막장의 이야기가 가슴이 미어집니다. 

p206. 누군가가 여자의 유골을 꼭 껴안고 있는 남자의 유골을 상대방으로부터 떼어놓으려고 하자, 남자의 유골은 가루가 되어 부서져 내렸다. 

사랑과 미움 그리고 마음 속 숨겨져 있던 모든 감정들

사람마다 마음 속 깊이 숨기고 살고 있지만 겉모습에 보이지 않아 알 수 없는 경우가 많지요, 

겉모습이 악마같이 보였던 콰지모도는 마음 속 천사가 살고 있었고,

보이는 모습이 천사였던 플로로 신부의 마음 속 악마를 느껴볼 수 있습니다. 

많은 사람들이 겉모습만 보고 판단하는 경우가 많죠, 

겉으로만 표현되는 선과 악을 볼 수 있는 진심의 눈을 가질 수 있도록 마음의 키를 성장시키는 것이 중요한 것 같아요, 

페이지에 주석이 달려 있어, 어려운 단어의 내용을 이해할 수도 있답니다. 

편역자의 페이지에서는 방대한 양의 책에서 노트르담 성당 자체에 대한 방대한 고찰 등을 편집했던 내용을 소개하며 

더 멋진 장면을 선사하고자 했던 내용도 함께 소개되고 있습니다.

뮤지컬 속의 작품해설을 더해줘 더 즐거움을 배로 전해주고 있어요. ​

구름서재에서 출간된 #노트르담 드 파리 

빅토르 위고의 소설 대작을 

원작으로 읽을 수 있어요, 

지금 아이들에게 읽힐 고전을 찾고 있다면, 

노트르담 드 파리부터 시작해 보면 어떨까요, 

[구름서재으로부터 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 쓴 리뷰입니다.]

혜니쿡의 파스타 다이어리

혜니쿡의 파스타 다이어리
전혜원(혜니쿡) 지음 / 책밥 / 2022년 3월

#혜니쿡의 파스타 다이어리

여러분 파스타 좋아하시나요? 

우리집엔 파스타를 너무나 좋아하는 아이가 있어요. 

모든 파스타를 모두 좋아하지만, 크림파스타와 오일파스타를 너무나 좋아한답니다. 

그래서인지 페페로치론과 마늘, 파스타면과 올리브오일은 항상 구비되어 있답니다. 

이번에 출간된 #혜니쿡의 파스타 다이어리는 

일주일에 2회 이상 파스타를 만들어 먹고, 

파스타를 너무 사랑하는 우리집에게는 딱 맞는 너무나 유용한 책이 되어버렸네요. 

기본적으로 만드는 파스타에 계절 재료를 더하여 응용할 수 있고, 

또한 소스를 직접 만들어 건강과 맛을 더해주고 있어 

너무나 알찬 내용을 바로 만나 볼 수 있습니다. 

도구소개부터, 재료, 그리고 파스타 면 삶기와 면 담기까지 

파스타를 처음 접하는 초보도 쉽게 따라할 수 있도록 기본부터 시작할 수 있어요. 

혜니쿡의 유튜브채널 인스타그램(hyenmood) 다양한 채널을 통해서도 

더 많은 레시피도 만날 수 있답니다. 

소개된 여러 파스타 중 투움바 파스타가 먹고 싶어요

보통 유명한 외식업체서만 시켜서 먹을 듯한 투움바 파스타는 

집에서는 소스를 만들기가 어려워 사먹는 경우가 많아요. 

그런데 혜나쿡의 요리쌤은 책에서 소개해주는 것처럼 어렵지 않게 만들 수 있어요. 

크림소스에 파프리카 파우더, 그리고 취향껏 이라고 되어있는 청양고추를 넣어

느끼할 것만 같은 크림소스를 느끼하지 않고 깔끔한 매운 맛을 느끼며

먹을 수 있는 투움바 파스타를 만들 수 있네요. 

생크림과 우유를 혼합하고 

마리네이드 소스를 만들어 새우를 조물조물 무칩니다.

그리고 나초 치즈딥핑을 준비해줘야 해요, 

마리네이드 아시죠?? 재료를 미리 향신료나 오일에 미리 절여 놓는 것을 말한답니다. 

파스타는 면에 양념이 베어 들어가야 하고 

소스와 얼마나 어울리느냐에 따라 맛도 천지차이가 납니다. 

이러한 파스타면과 소스의 어울림을 위해 

친절한 설명과 함께 방법도 상세히 소개시켜 줍니다. 

QR코드를 클릭하면 유튜브 연결로 쉽게 이동할 수도 있고요.

직접 유튜브에서 혜니쿡을 검색해서 동영상도 함께 만나 볼 수 있네요.

투움바파스타 외에도 해산물을 이용한 파스타, 고기를 이용한 파스타, 야채를 이용한 파스타 

모두 만나볼 수가 있어요. 

주말엔 지금 한참 재철인 주꾸미를 사다가 주꾸미달래파스타를 만들거에요. 

벌써부터 군침이 도네요. 

여러분도 혜니쿡의 파스타 다이어리를 만나 

매일 먹는 밥을 벗어나 

조금은 특별하고, 더 맛있는 풍성한 식탁을 만들어 보아요. 

파스타를 좋아하는 분들이라면 강추하고 싶습니다.

[책밥으로부터 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 쓴 리뷰입니다.]