전기밥솥 레시피 : 반찬에서 일품요리, 디저트까지 모두 가능!

전기밥솥 레시피
호시노 나나코 지음, 이진숙 옮김 / 참돌 / 2022년 11월

전기밥솥으로 요리할 수 있다는 생각을 해 봤지만

정말 이렇게 다양한 요리를 할 수 있다니 신기합니다.

간단한 요리가 아니라 일품요리와 디저트까지도 가능합니다.

이 책을 따라하기만 하면!

이 책을 만드신 분은 호시노 나나코입니다.

프랑스 요리부터 일식, 에스닉 등

여러 장르의 레시피를 선보여 사랑받고 있대요.

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이 책은 전기밥솥을 이용하여

만들 수 있는 다양한 요리들을 소개합니다.

모든 재료를 넣고 전기밥솥을 작동하기만 하면 되기 때문에

요리 방법도 간단하고 그래서 설거지도 간단한 장점이 있겠네요.^^

불 조절에 실패할 일도 없으니

조금 더 자신감을 갖고 도전해 보아요.

삼겹살 조림을 할 수 있어요.

돼지고기 삼겹살을 취사 기능으로 먼저 데치고

다시 전기밥솥에 넣어서 한번 더 취사 기능을 이용하면 됩니다.

삶은 달걀도 함께 넣고 조려서 먹어요.

맛있겠죠?^^

닭고기 버섯 크림 스튜, 연어 시금치 오믈렛,

이름만 들어도 맛있어 보이죠.

이렇게 훌륭한 요리들을 전기밥솥으로 할 수 있다니 신기해요.

사진으로 보니 얼마나 맛있을지 먹어보고 싶어요.^^

고기 요리뿐만 아니라 해산물 요리도 가능해요.

채소, 콩, 달걀 요리까지 정말 안되는 요리가 없군요.

빵, 케이크, 푸딩까지

레시피가 간단하면서도 잘 소개되어 있어서

따라 하기 어렵지 않아요.

하나씩 따라하다보면

매일 맛있는 요리를 먹을 수 있을 것 같아 기대가 됩니다.

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전기빕솥만으로 이렇게 맛있는 요리가 가능하다니 너무 신기하고 놀라워요.

진공 저온 조리 레시피까지 있답니다.

요리에 재능 있으신 분들께서 이렇게 간편한 방법을 알려주시니

재능기부해주신 느낌도 들고 감사해요.^^

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고등어감자고추장찜, 문어파프리타토마토조림 등

맛있는 재료 가득 넣고 만들어서 일품 요리에 한층 가까이 다가가 보려고요.

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전기밥솥으로 간단히, 훌륭한 여러 요리에 도전하고 싶은 분들께 이 책을 추천합니다.

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#전기밥솥레시피, #호시노나나코, #이진숙, #참돌, #손쉬운요리

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[출판사로부터 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

열두 살 궁그미를 위한 화학 - 열두 살 궁그미를 위한 과학 시리즈03

열두 살 궁그미를 위한 화학 ㅣ 열두 살 궁그미를 위한 과학 시리즈 3
린 허긴스 쿠퍼 지음, 알렉스 포스터 그림, 한문정 옮김 / 니케주니어 / 2023년 1월

열두살 궁그미를 위한 과학 시리즈를 아시나요?

이번에 세 번째 책이 출간되었는데요, 바로 '화학'입니다.

초등 고학년부터 중학교 학생들의

화학에 대한 개념을 정확하고 깊이있게 확장시켜줄 수 있는 좋은 책입니다.

열두살 어린이들은 이 책을 읽으면 큰 도움을 받을 수 있을 것 같아요.

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이 책도 두 번째 책인 수학 편을 만드신 린 허긴스 쿠퍼가 만드셨어요.

이 분은 영국의 초등학교 선생님으로,

학부모와 자녀를 위한 책을 80권 이상 만드셨다니 대단해요.

이 책도 어린이들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성되어 있답니다.

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이 책도 총 6장으로 이루어져 있습니다.

1장은 물질의 상태, 2장은 화학적 구성 요소, 3장은 생물의 화학,

4장은 주기율표, 5장은 실험실에서, 6장은 우리를 둘러싼 화학 물질에 대한 내용입니다.

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화학은 세상을 이루고 있는 물질에 대해서 연구하는 학문이에요.

제일 처음 부분은

화학을 크게 5가지 분야로 나뉘어 설명해 주고 있습니다.

유기화학, 무기화학, 물리화학, 생화학, 분석화학

이렇게 크게 5가지로 나눌 수 있어요.

물체의 상태에는 고체, 액체, 기체, 플라스마가 있어요.

원자, 분자, 산과 염기,

물, 산소, 이산화탄소, ...

주기율표에 대한 전반적인 이해를 돕는 설명들도 수준 높지만

큰 그림과 함께 지루하지 않게 읽을 수 있도록 도와줍니다.

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실험실에서 주로 사용하는 기구와

자주 사용하는 용어들이 잘 정리되어 있고,

우리 주변의 여러 물질들이 어떤 특징들을 가지고 있는지 잘 설명해 줍니다.

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이 책에는 한 번만 읽어도 머릿속에 강하게 자리잡는 화학의 개념들이 많아서 초등 고학년에서 중학교 학생들에게 추천합니다.

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#열두살궁그미를위한화학, #니케주니어, #열두살궁그미를위한과학시리즈, #린허긴스쿠퍼, #초등권장도서, #신비로운화학의세계

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[출판사로부터 도서협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

스타스(STARS) : 다이어리북 형식의 내가 만드는(DIY) 역량 백과사전

스타스(STARS) : 다이어리북 형식의 내가 만드는(DIY) 역량 백과사전
민경미 지음 / 커리어닻컴 / 2022년 12월

자기 스스로를 점검하며

자신을 돌아보고 더 나은 나로 성장할 수 있도록 돕는

좋은 책이 출간되었습니다.

STAR는 영어 약자로,

'상황, 일, 행동, 결과'를 나타냅니다.

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이 책에서 보여주는 300개 이상의 주제어들을 토대로

그 역량들을 생각해보고

그것에 맞는 것을 찾아서

각 일이 일어난 상황과 나의 업무, 어떻게 하여 어떤 결과를 초래했는지 생각해 보며 정리할 수 있어요.

책의 앞쪽에는 이 책을 어떻게 활용하면 좋을지 자세히 알려줍니다.

공통역량 300 한눈에 보기 표에서 오늘 나에게 필요한 역량을 찾아보아요.

잘한 부분, 아니면 더 필요한 부분 등 그 역량이 발휘된 순간이 오늘이었기에 생각해 보는 거죠.

그리고 그 가치를 담고 있는 부분의 쪽수을 찾아서

STAR 에 맞춰서 씁니다.

L 은 교훈의 약자로, 오늘 일을 돌아보며 배울점들을 생각해 볼 수도 있어요.

각 역량의 맨 위쪽에는 명언들이 있어서

하루 한 문장 간단히 읽고 마음을 더 편하게, 혹은 단단하게 해 보아요.

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오늘은 300 '희망' 부분에서

희망과 자신감이 없으면 아무것도 이루어질 수 없다는 헬렌켈러의 명언을 새기고

그아래 날짜를 쓰고 오늘의 일들을 기록해 보려고 합니다.

역량을 찾으며 기록해 나가는 것이 불편하다면,

앞에서부터 순서대로 쓰면서 그 날에 그 역량이 얼마나 발휘되었나 생각해 보아도 괜찮아요.

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이 책은 모두 365쪽으로, 한 쪽에 2번 쓸 수 있는 분량입니다.

그래서 730개의 인생의 답을 생각해 볼 수 있는 기회를 가질 수 있습니다.

300개의 명언들을 보며 힘낼 수 있고, 여러 역량들을 떠올리며 가장 나답게 사는 방법에 대해 고민할 수 있는 이 책을 여러분께 추천합니다.

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#스타스, #STARS, #다이어리북, #역량백과사전, #회족탄력성툴킷, #300개의금쪽조언들, #525개의역량테마, #730개의인생정답

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[출판사로부터 도서협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

한경주니어 팔도와 친구들의 나도 경제왕

한경주니어 팔도와 친구들의 나도 경제왕 ㅣ 한경주니어
김형진 지음, 구슬기 그림 / 한국경제신문 / 2022년 12월

경제에 대해서 배울 수 있는 학습만화가 출간되었습니다. 짝짝짝!

어려운 경제용어도 각 상황에 맞게 쉽게 설명되어

어린이들도 이해하기 쉬운 좋은 책이랍니다.

바로 이 책!

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한국경제신문에서 출간하는 책들은

내용이 꽉 차고 독자들이 읽기 쉽게 구성되어 있어서 좋더라고요.

이 책도 어린이들 눈높이에서

재미있게 표현되었고,

어린이들이 생각하는 상황들을

경제와 연결하여 잘 설명해주고 있어요.

내용은 이렇게 만화랍니다.

2~3쪽에 한 편의 이야기를 정리하여

간단한 경제용어를 배울 수 있어요.

왜 그런 단어가 생겨났는지,

우리 생활에 어떻게 사용되고 있는지 생각해 볼 수 있어요.

이 책은 총 5장으로 이루어져 있는데,

각 장의 마지막 페이지에는

이렇게 배운 내용들을 정리할 수 있도록 구성되어 있어요.

그 외에도 재미있는 내용들이 가득해요.

경제MBTI, 신용도, 절약습관기르기, 용돈일기, 경제단어, 낱말퍼즐 등

재미있게 접근해 봅니다.

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이 책을 통해

공급과 수요 등 가장 기본적인 경제원리부터

기회비용, 대체재와 보완재, 인플레이션, 화폐의 조건, 죄수의 딜레마, 독점, 과점, 담합 등 수준 높은 경제 용어들까지 재미있게 배울 수 있었어요.

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팔도, 레미, 파, 솔라, 시도 이렇게 다섯 친구들이 재미있게 가르쳐주는 경제상식을 배우고 싶은 어린이들에게 이 책을 추천합니다.

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#한경주니어, #팔도와친구들의나도경제왕, #한국경제신문, #경제학습만화

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[출판사로부터 도서협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

조선 왕실의 생일잔치 : 정해진찬의궤

조선 왕실의 생일잔치 - 정해진찬의궤로 보는
박현정 지음, 한용욱 그림, 김윤희 감수 / 선한능력 / 2022년 12월

옛날 사람들은 어떻게 생일파티를 했을까요?

특히, 왕들은 어떻게 생일잔치를 했을지 궁금해요.

이러한 궁금증을 해결해주는 책이 출간되었어요.

특히, 어린이들도 쉽게 이해할 수 있는 좋은 책이랍니다.

'정해진찬의궤'가 무엇인지 아시나요?

지금으로부터 135년 전, 고종 24년에

신정왕후의 80세 생신축하잔치를 기록한 책으로,

금속활자를 사용하여 만든 총 4권의 책이랍니다.

2007년에 유네스코 세계기록문화유산에 등재되었고요.

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그 책의 내용을 토대로

요즘 어린이들이 쉽게 이해할 수 있도록,

한 편의 이야기처럼 꾸며서 만든 책이 바로 이 책이예요.

잔치 이름은 정해진찬으로,

경복궁 만경전에서 치뤄진 행사예요.

대왕대비마마의 팔순잔치인 거죠.

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넓은 경복궁과 그 곳을 가득 채운 사람들을

큰 책의 양쪽페이지를 꽉 채운 그림으로 표현해주니 실감납니다.​​

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이 책은 반감나리의 아들인 선우가 주인공입니다.

아니, 더 정확하게 말하자면 고양이가 주인공일 수도...^^

고양이가 옥이의 화관을 들고 이리저리 도망다니는 바람에

선우와 옥이는 잔칫날 이곳저곳의 상황을 모두 구경할 수 있었거든요.

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대왕대비마마 등장!

잔치가 시작됩니다.

크고 멋진 그림들이 자세히 그려져 있어서 웅장하고 멋있어요.

3일동안 낮과 밤을 합쳐 모두 6번의 파티를 진행했다니,

정말 대단하죠.

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책의 뒤쪽에는

장소, 상차림, 채화, 옷차림, 음악, 의주, 내외빈, 준비자,정재, 선유락, 선물 등을

어린이정해진찬의궤 위키에서 찾아볼 수 있도록

QR코드가 준비되어 있답니다.

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조선왕실의 생일잔치가 궁금한 어린이들에게 이 책을 추천합니다.

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#조선왕실의생일잔치, #정해진찬의궤, #박현정, #한용욱, #김윤희, #선한능력

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[출판사로부터 도서협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]