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뉴트로 다이어트
박미정 지음 / 보고미디어 / 2019년 3월
평점 : 
과거에는 먹을 것을 걱정하는 시기가 있었지만, 비만을 걱정하는 사람들은
거의 없었습니다. 오히려, 배가 나온 사람을 보기 힘든 시기였기
때문에 이런 사람들은 사장님이라고 부르는 시절이었습니다. 하지만, 지금은
완전히 반대입니다. 대부분의 사람들이 과체중이나 비만에 대해 걱정을 하면서도 운동을 하거나 식습관을
바꾸는 것을 제대로 하지 못하는 상황으로 바뀌었습니다. 지금도 간헐적 다이어트가 유행할 정도로 별의
별 다이어트가 유행하였지만, 제대로 효과를 주었는지는 의문입니다.
이 책은 저자가 직접 경험한 New-tro Diet 에 대해서 소개하고
있습니다. 과거로 돌아가는 것이 아닌 새로운 내가 되는 것을 의미한다고 저자는 말합니다. 저자도 뚱뚱한 체형으로 살아 왔고, 수 많은 다이어트에 실패하였던
우리와 비슷한 과정을 경험하였다고 합니다. 하지만, 지금은 6개월만에 30킬로그램을 감량하였고,
4년째 유지 중이라고 합니다. 일반인들이 먹는 것처럼 배 부르게 먹으면서도 성공하였던 비법이
치 책에 담겨 있다고 합니다.
책은 전체 6장으로 구성되어 있습니다. 고도비만이었던 저자가 다이어트 성공으로 바뀌게 된 삶의 과정을 짧게 소개하는 것을 시작으로 뉴트로 다이어트의
개념에 대한 설명을 합니다. 식사법, 운동법, 정신개조, 버티어 성공하는 내용까지 저자의 다이어트 성공 과정 전체를
만날 수 있습니다. 당연히 칼로리 계산도 안하고, 굶지도
않고, 적게 먹지도 않으면서 하는 다이어트의 원리가 가장 궁금했습니다.
칼로리나 식품 다이어트 보조제, 한약이나 양약 다이어트 약품도 전혀 필요하지 않습니다.
먼저, 노력 보다는 바른 계획을 세우는 것이 관건이라고 합니다. 운동이든 식단이든 아주 구체적인 계획으로 본인이 실현 가능한 계획을 짜라고 합니다. 다이어트의 속도 보다는 먹으면서 빼는 방향이 중요하다는 마음으로 조급함을 버리고 거북이처럼 계획을 지키는 것입니다. 먹는 것에서는 하루 3끼를 먹고 운동을 한다. 그리고 간식을 먹지 않는다 로 단순합니다. 오히려 적게 먹으면 몸에서
흡수율을 높여 지방으로 축적되므로 도리어 살이 찌게 된다고 합니다. 음식 섭취방법이 아주 특별합니다. 영양소를 섞어 먹지 않는다고 합니다. 한 끼에 한 가지 영양소를
마음껏 먹는다고 합니다. 아침은 과일, 점심은 탄수화물, 저녁은 단백질처럼 몸 속에서 영양소가 섞이지 않게 식사 간격은 4시간을
지키고, 식사시간은 1시간 안으로 잡습니다. 먹지 말아야 할 것으로 설탕, 화학조미료, 술 그리고 식품 첨가물이라고 합니다. 시간과 상관 없이 블랙커피, 꽃 차, 녹차는 마셔도 된다고 합니다. 각 식사 때에 도움이 되는 식단 예시도 알려 주고 있어서 도움이 되었습니다.
요즘 먹방으로 유명한 분들이 방송에 출연을 합니다. 그 분들이 먹는
것은 일반인이 상상도 할 수 없을 만큼 먹는데도 불구하고 체형이나 건강에 아무 이상이 없습니다. 그것은
하루에 상당 시간을 운동을 통해 관리하고 있었던 것입니다. 그 분들도 실현 가능한 계획을 세웠기 때문에
엄청 먹으면서도 건강한 몸을 만들었다는 것을 이 책을 통해서 다시 한 번 이해가 되었습니다. ^^