[100자평] 조선으로 온 카스테라

조선으로 온 카스테라 ㅣ 오늘의 청소년 문학 43
한정영 지음 / 다른 / 2024년 10월

18세기 조선시대, 에스파냐에서 가져온 디저트 가수저라의 맛을 느낄 수 있다.

조선으로 온 카스테라

조선으로 온 카스테라 ㅣ 오늘의 청소년 문학 43
한정영 지음 / 다른 / 2024년 10월

"오늘 칠향계를 끓여 아비에게 주었습니다. 끓일 때 향이 탕약 같았고, 끓여 놓고 사위에 올렸더니 삼계탕보다 보기에 좋았고 맛은 더 부드러웠습니다." (-25-)

죽은 엄마가 너무나도 생생하게 살아 돌아왔다. 녹색 치마저고리를 입고, 곱게 머리를 올렸는데 웃음을 멈추지 않았다. 아버지 역시 멀쩡한 몸이었는데, 남색 두루마기까지 갖추어 입었다. 다미가 그 누구보다 화사했다. 혼례복을 입고 연지곤지를 찍었으니까. 그리고 혼례상 저편에는 순남 오라버니가 사모관대를 차려입고 마주 서 있었다. (-39-)

다미는 가만히 달빛에 젖은 강물을 쳐다보았다. 보이지 않아서가 아니라, 강물은 마치 흐르지 않는 것처럼 느껴졌다. 일렁이는 달빛만 아니었다면,고요한 호수라 해도 믿을 것 같았다. (-89-)

몇번씩 해보았지만 다 한 번도 뜻대로 되지 않았다. 가수저라도 탕화도, 가수저라는 겉은 너무 시커멓게 탔고, 탕화는 사탕이 별 모양으로 만들어지지 않고, 굳기 전에 난질거리기 일쑤였다. 주막을 온통 단내로 물들여 놓았는데도 제대로 된 건 없었다. (-104-)

청소년 소설 『조선으로 온 카스테라』은 1731년에 태어나 1783년에 사망한 홍대용이 있었던 조선 후기를 배경으로 하고 있다. 유럽 여러 나라들은 아시아에서 생산하는 도자기를 탐내었고, 무역선, 동인도 회사를 만들어서,무역을 하였다.그 과정에서, 천주교 ,야소교가 조선, 중국 청나라, 일본으로 들어오게 된다. 실학자 홍대용은 조선 사회의 변혁의 물결 속에서 희생되고 만다.

소설 『조선으로 온 카스테라』은 주인공 다미가 나온다. 아비와 순남오라버니는 고문으로 인해 온몸이 망가졌다. 옆집 오라버니였던 순남 오라버니와 혼례를 치룬 다미는 자신의 신분을 바꾸고 이름을 바꾸었으며, 규합총서릉 활용하여,가수저라를 만드는 방법을 터득하게 된다.

이 책에 소개되는 가수저라는 지금의 카스테라의 효시다. 조선 숙종 때, 소개되었으며, 사탕가루와 밀가루, 계란을 활용한 고급진 디져트였다. 가수저라는 음식이면서, 약으로 먹었다. 임맛을 돌게 한다. 신세계 푸드에서, 18세기 가수저라를 직접 만들어서, 추석 선물세트를 팔았다. 200년전 우리의 조산들이 먹었던 음식이 1세기 우리 앞에 다시 등장한 것은 고무적인 현상이다. 노란 게란의 흰자와 노른자를 분리해서, 각자 맛을 느낄 수 있으며,그 안에서, 카스테라 특유의 부드러움과 달달함을 느낄 수 있다.200년 전 조선 후기 사람이나,지금 한국인이나 입맛은 크게 바뀌지 않았음을 이 소설에서 느낄 수 있다. 책에는 규합총서 이외에, 서유구의 책들이 소개되고 있으며, 신분 사회 조선이 수평사회로 바뀌는 사회적 분위기를 엿볼 수 있다..

[100자평] 부위별 도감 : 여자 캐릭터 그리는 방법

부위별 도감 : 여자 캐릭터 그리는 방법 ㅣ 부위별 도감
코모리 다이스키 외 지음, 고영자 옮김 / 정보문화사 / 2024년 9월

7등신 아름다운 여자 캐릭털르 만들 수 있다.

여자 캐릭터 그리는 방법

부위별 도감 : 여자 캐릭터 그리는 방법 ㅣ 부위별 도감
코모리 다이스키 외 지음, 고영자 옮김 / 정보문화사 / 2024년 9월

어릴 적 즐겨 봤던 만화로 세일러문, 요술공주 핑키, 드래곤볼, 플란다스의 개, 빨간머리 앤, 원피스, 달려라 하니가 있다. 이 만화를 직접 그리려면, 여자 캐릭터를 제대로 알고, 느낌을 잘 살려야 한다. 우선 여자 캐릭터의 기본은 점,선,면을 활용하여, 여성성을 잘 드러내는 것이며, 외모, 표정, 감정까지 디테일한 것을 놓칠 수 없다. 책 『여자 캐릭터 그리는 방법』은 눈, 표정, 손, 팔, 다리, 전신과 소품 하나하나 놓치지 않고 여자 캐릭터를 잡아나가는 방법을 소개하고 있다.

어떻게 코를 그릴 것인가, 다양한 각도에서 입의 모양을 그려내는 모습, 더 나아가, 여자 캐릭터의 핵심은 눈썹이다. 눈썹 하나에 , 표정 하나하나 많은 것을 담아 놓으며, 팔을 많이 움직이는 방법, 돤절, 목, 어깨, 팔, 손바닥, 팔꿈치까지, 주름과 전환과 상환에 선을 그리면서, 적절한 비율과 균형을 살려 보면 된다, 특히 운동할 때, 여자 캐릭터는 춤출 때의 여자 캐릭터와 달라야 한다.옷가게에 가면 보는 여자 마네킹을 기본으로 한다. 옷에 다라서, 여자 캐릭터가 다른 이유다. 웃을 때 표정과 슬플 때 표정이 다른 이유다., 손가락 두 개와 손가락 세 개는 다른 의미를 가지며, 그것을 하나하나 살려 나간다면, 여자 캐릭터속에 숨어 있는 생각과 감정, 느낌과 분위기까지, 여자 캐릭터의 직업까지 담을 수 있다, 내 주변의 여성들의 모습 하나하나 관찰하면, 그 관찰이 여자 캐릭터가 될 수 있다. 캐릭터 하나에 성격이 드러나고, 직업이 나타나며, 센스와 기분까지 감지할 수 있다. 일러스트의 매력이자,스케치의 즐거움을 얻을 수 있다.

도마에서 바다까지

도마에서 바다까지 (오디오북, 신곡 음원 수록)
정중식 지음 / 힘찬북스(HCbooks) / 2024년 9월

온몸이 찢어지는 고통이 느껴졌다.

실제로 몸이 찢어지니 찢어지는 고통을 느낀 거였다.

하수구 속은 썩은 악취와 죽은 생선들의 뼈와 대가리.

더러운 오물들이 섞여 있었다.

내 몸은 찢어지며 오물들과 범벅이 되었다. (-본문)

떨어짐은 그리 오래 걸리지 않았다.

나는 수많은 나뭇가지에 긁혔다.

내 몸의 비늘들이 털어져 나가며

어느 나뭇가지에 아가미가 걸려버렸다.

그대로 잠이 들었다. (본문)

"살려주세요.제발 저를 살려주세요!

도마에서 필사적으로 도망쳤지만

제가 도달한 곳은 결국 주방이었어요.

저를 먹을 건가요?

여기는 어디인가요?

현실은 시궁창이었어요.

시궁창에서 벗어났지만,

여기는 어디인가요?

조금 더 가면 폭포가 있겠죠?

저를 놓아주세요.

큰 쥐가 물 끝에 결국 바다가 나온다고 했어요.

바다는 어디로 가야 하나요? (본문)

책을 읽는 이유는 삶을 바꾸기 위해서다. 내 삶을 은유적으로 말할 수 있고, 적극적으로 언급하며 살아갈 수 있다. 그 과정에서, 놓치고 있었던 것들,잃어버리고 있었던 것, 잊어버린 채 방치된 감정들을 주섬 주섬 담아 보았고,그 안에서, 자연스럽게 자기 성찰이 일어난다.삶이란 결국 거기서 거기였다.

책 『도마에서 바다까지』 은 성인동화집이다. 작가 정중식은 2015년 슈퍼스타 K7에서, Top4까지 올라갔으며,가수로서의 자신의 존재감을 드러낸 바 있다. 그는 영화 '나는 중식이다' 로 심사위원사을 받은 바 있는 영화감독이기도 하다. 다재다능한 예술적 감각과 직관에 의존한 자신의 색을 드러내고 있었다.그가 쓴 책 『도마에서 바다까지』은 세상 눈치 보지 않고, 자기 스스로 무언가 해야 할지 알고 있는 한예술가의 자전적 이야기를 담았다.

이 책은 그림과 노래,시로 채워져 있었다. 도마 위에 올려진 생선은 어쩌면 작가 본인일 수 있다. 사람들은 저마다 자신의 생각이 존재한다.그것이 세상과 불협화음이 될 수 있다. 도마 위에 올려진 자신은, 양아치 집쥐에게 먹혀들 수 있고, 시궁창에 자빠 질 수도 있었다.도마 위에 올려진 생선이란, 작가 자신을 말하는 것 같았다.여전히 인디 가수로 활동하고 있으며,현실은 시궁창에 빠져 있는 느낌이다.누군가 나를 물어뜯고, 어디로 버린다 하여도, 알아주지 않는다. 이런 흐름을 그림으로, 노래로 채운다는 것이 신기하고, 특별하게 느껴졌다. 가수 정중식이 주는 위로란 이런 것이 아닌가 생각해 보았다, 대다수의 사람들은 본인이 도마 위에 올려진 생선이라 생각하지 않는다. 때로는 도마 위에,때로는 냉장 고위에, 뜨거운 숯불위에 올라가는 것이 우리의 인생이다. 작가 정중식은 그걸 말하였고, 그것을 나는 느꼈다.