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혈당의 배신 - 살찌는 체질이란 없다
박지인(어떤약사) 지음 / 모티브 / 2026년 9월
평점 :
“출판사로부터 도서 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다”
주변에 당뇨, 혈압 문제로 힘들어 하는 이들이 있다.그들을 보면 꾸준히 운동을 하거나, 건강검진을 통해서,자신의 혈압이 갑자기 높아지는 현상을 발견하게 되고, 병원에 가면서, 자기 관리에 신경쓰게 된다. 혈압을 재고, 저혈압인지,고혈압인지 체크한 다음 적절한 자가 처방을 하게 되는 것이다.
현대인은 수면 부족과 스트레스에서 자유롭지 못하다. 늦은 저녁 야식으로 통닭을 먹거나, 치맥을 즐겨 먹는다. 밤에 라면 세 봉지를 뜯어서, 끓여 먹는 일이 다반사다. 다이어트 하고 싶어도, 주변 환경이 도움이 되지 않는 경우가 허다하다. 바로 그런 상황에서, 내 몸속 혈당을 올리게 되는 요인들을 체크하고 확인할 필요가 있다. 달콤한 음료는 내 몸에 당류가 빠르게 흡수되어 혈당을 크게 올리며, 달지 않은 흰 쌀밥,떡이나 빵을 즐겨 먹거나 과식하게 되면, 상당한 포도당을 내 몸속에 공급하게 된다. 탄수화물은 크게 당류, 전분, 식이섬유로 구분하고 있으며, 밥과 떡, 면과 방은 소화되는 과정에서, 포도당 단위로 분해된다는 것을 잊지 않아야 한다. 혈당은 혈액 속에 있는 포도다의 농도로서, 혈당이 올라가게 되면, 췌장의 베타 세포는 이를 감지해서, 인슐린을 분비한다.
식사와 식사 살이, 밤과 아침사이에 간에 저장해둔 포도당은 다시 혈액으로 내보내며, 인슐린은 근육 세포와 지방세포가 포도당을 받아들이도록 돕는 역할을 한다., 인슐린은 우리 몸이 먹은 에너지르 사요하고 저장하는데 꼵 필요한 호르몬이다.즉 식습관을 바꿈으로서, 내 몸의 변화를 체크하고,다이어트에 필요한 환경과 조건을 만들어 나간다.