겨울딸기의 10분 아이밥상

겨울딸기의 10분 아이밥상 (6~13세) - 2,300만이 반한 아이밥 & 간식
강지현 지음 / 조선앤북 / 2015년 1월

대부분의 맞벌이 부부가 그러하겠지만, 불과 얼마 전까지만 해도 우리 집에서는 요리를 하는 일이 거의 없었다.

남자라는 핑계로 요리를 해 본적이 없었고, 우리 와이프도 요리와는 벽을 쌓고 살아왔기 때문인데, 결혼하고 대부분 외식을 하거나 시켜 먹으며 생활했기 때문에 요리에 대한 큰 필요성을 못 느끼고 살았다.

하지만 아기가 태어나면서 이 “요리”의 필요성이 너무나도 크게 다가오기 시작했다.

이유식을 때고 밥을 먹기 시작하면서 집에서 직접 밥을 해주기 시작했는데, 아기가 먹는 음식이다 보니 성인이 먹는 요리를 줄 수도 없는 형편이고, 막상 요리를 손수 준비해보려고 해도 도대체 “어떤” 요리를 해줘야 하는지도 너무나 막막했다.

그럴 때 마다 인터넷 검색으로 요리를 찾곤 했는데, 그때그때 찾기도 너무 불편하고 무언가 잘 정리된 아이를 위한 요리법이 있으면 좋겠다는 생각을 무척이나 많이 하게 되었다.

이런 아이밥상에 대한 어려움을 겪고 있을 때 바로 이 책이 눈에 쏙 들어왔다.

이 책의 가장 큰 강점은 책의 제목에서도 알 수 있듯이 “10분”이면 만들 수 있는 간단한 요리를, 더 나아서는 집에 있는 재료로 만들 수 있는 현실성 있는 집밥 레시피로 구성되어 있다는 점이다.

아이만을 위해 무언가 특별한 재료로 특별한 요리를 만들어 줄 수 있는 시간적 여유가 많다면 참 좋겠지만, 우리와 같은 맞벌이 부부에게는 이러한 재료와 내용들이 무척이나 실용적으로 느껴진다.

무려 134개나 되는 엄마 표 집밥 레시피는 그렇게 특별하지는 않지만 우리 아이를 위해 만들어줄 수 있는 건강하고 맛있는 요리들로 이루어져 있다.

아직 이 책의 모든 요리를 해본 것은 아니지만, 마치 퀴즈를 풀듯이 하루하루 새로운 요리에 도전해 나가고 있다.

매일 매일 책에 나와있는 요리들을 아이에게 해주며, 맛있게 먹는 모습을 볼 때면 얼마나 뿌듯한지 경험해보지 않은 사람은 모르리라.

이제 냉동식품 식사에서 벗어나 우리아이에게 매일매일 건강한 음식을 먹게 해줄 수 있게 해준 이 책과 저자인 강지현 선생님께 진심으로 감사의 말씀을 전한다.