서문
인간의 원초적 욕망을 자극하며
세계사의 큰 흐름을 만들어낸 위대한 식물 이야기

모든 것은 ‘후추‘ 때문이었다. 아니, 좀 더 정확히 말하자면 후추를 향한 인간의 ‘검은 욕망‘에서 시작되었다.
크리스토퍼 콜럼버스(Christopher Columbus)의 아메리카 대륙 발견도, 바스쿠 다가마(Vasco da Gama)의 위대한 항해도, 페르디난드 마젤란(Ferdinand Magellan)의 최초 세계 일주 탐험도 모두 ‘후추‘에서 비롯되었다. 스페인과 포르투갈이 대항해시대를 활짝 열고 영국이 ‘해가 지지 않는 나라‘ 대영제국을 건설한 것도, 그 후 미국이 영국의 바통을 이어받아 세계 유일 패권국으로 자리매김하고 승승장구한 것도 따지고 보면 모두 ‘후추‘가 원인이었다. - P8

프리드리히 2세는 이렇듯 ‘당근과채찍‘을 모두 사용하고도 애초 기대하던 효과를 거두지 못했다. 고심 끝에 그는 한 가지 묘안을 떠올렸고 즉각 다음과 같은 공고를 내라고 명령했다.
"앞으로 이 나라에서 감자는 귀족만 먹을 수 있다."
프리드리히 2세의 마지막 전략은 효과적이었을까? 그렇다. 그가 ‘당근과 채찍‘을 비롯한 온갖 방법을 다 사용하고도 효과를 거두지 못한 감자 보급이 마지막 방법으로 멋지게 성공을 거둔 것이었다. 감자를 전체 국민에 보급하여 식량 문제를 해결하고 부국강병의 길로 나아가고 싶었던 프리드리히 2세. 그는 갖은 궁리와 노력 끝에 인간의 묘한 심리를 간파했고 그 심리를 역이용하여 그토록 간절히 원했던 감자 보급을 성공적으로 이루어냈다. - P36

유럽 대륙에 대기근이 들었을 때의 일이었다. 프랑스 정부는 막대한 상금을 내걸고 주식인 밀을 대신할 구황작물을 모집했다.
이때 파르망티에는 자신의 포로 시절 경험을 살려 감자 보급을 제안했다. 그의 제안에 따라 루이 16세는 단춧구멍에 감자꽃을꽂아 장식했고 마리 앙투아네트 왕비에게도 감자꽃 장식을 달게함으로써 대대적인 감자 홍보에 나섰다.
왕과 왕비까지 적극적으로 나선 홍보 효과는 대단했다. 프랑스 상류계급은 감자를 관상용 꽃으로 키우기 시작했고 귀족들은 앞다투어 자기 집 정원에서 감자를 재배했다.
다음 단계로 루이 16세와 파르망티에 남작은 국영농장에 감자를 전시 재배하게 했다. 그리고 파수꾼을 보내 감시하게 하고 다음과 같은 문구의 표지판까지 세워놓았다.
"여기에 심은 것은 감자라는 작물로 맛이 좋고 영양이 풍부해 앞으로 왕족과 귀족의 먹을거리로 삼고자 한다. 따라서 이를 훔쳐 먹는 자는 엄하게 처벌할 것이다." - P40

감자 역병으로 인한 대기근은 아일랜드를 송두리째 바꿔놓았다. 식량이 바닥나고 굶주림으로 고통받던 아일랜드 사람들은 고향을 버리고 신천지로 여겨졌던 미국을 향해 길을 떠났는데 그 수가 400만 명에 달했다.
19세기 중·후반 미국은 서부개척을 끝내고 바야흐로 본격적인 공업화 단계에 들어서고 있었다. 이 시기에 미국으로 이주한 수많은 아일랜드인은 대규모 노동자 집단으로 변신해 미국 공업화와 근대화에 크게 기여했다. 결국 대규모 노동력 유입으로 국력을 키운 미국은 초강대국 영국을 앞지르며 세계 최고의 공업 국가로 발돋움했다. - P49


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 

그리고 상상합시다. 시도합시다. 부서지고 실패합시다. 넘어집시다. 다시 일어납시다. 무너져도 다시 쌓읍시다. 멈추지맙시다. 다시 시작합시다. 인류의 삶은 본래 어리석은 과정의 반복입니다. 역설적으로 이것이 세상을 바꾸는힘이라고 믿습니다. 삶의 같은 시간을 누리는 동료로서 서로를 존중합시다. 선이 이긴다는 목표를 향해 나아가고 믿어봅시다. 포기하지 맙시다. 더 많은 지구인들이 이 길에함께 서는 그 날이 꼭 올 것입니다. - P247


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 

거대한 불의에 관해 이야기할 때에는 조심하지 않으면 안 됩니다. 우리는 이야기를 사랑하는 생물이지만, 한편으로는 개개인의 이야기를 믿지 말라고 배우기 때문입니다.
그렇습니다. 어떠한 국가도 어떠한 역사학자도, 진실의 모든 측면을 완전히 아우르는 이야기를 들려줄 수는 없습니다. 그러나 모든 이야기는 만들어진 것이고 그렇기 때문에 진실에서 동떨어졌다는 말은 사실이 아닙니다. 지구는 완전한 구체도 아니고 평평한 원반도 아니지만, 진실에 훨씬 더 가까운 것은 구체 모형입니다. 마찬가지로 어떤 이야기는 다른 이야기들보다 더 진실에 가까우며, 우리는 언제나 가장 인간적이면서도 가장 진실에 가까운 이야기를 들려주려고 노력해야 합니다.
우리가 완전하고 완벽한 지식을 결코 얻을 수 없다는 사실은 악을 심판하고 악에 맞서야 할 우리의 도덕적 의무를 면제해 주지 않습니다. - P538

너무 오랫동안 역사학자들은, 그리고 우리 모두는 망자들의 착취자 노릇을 해 왔습니다. 하지만 과거는 죽지 않았습니다. 우리와 함께 있습니다. 발 딛는 곳마다 마치 창밖을 내다보는 것처럼 쉽게과거를 보게 해 주는 기리노 입자장(場)이 우리를 뒤덮고 있기 때문입니다. 죽은 이들의 고통은 우리와 함께 있습니다. 우리는 그들의 비명을 들으며 유령들 사이를 걷고 있는 겁니다. 눈을 돌릴 수도없고, 귀를 막을 수도 없습니다. 우리는 말 못하는 이들을 위해서 보고, 말해야 합니다. 바로잡을 기회는 오직 한 번뿐입니다. - P559


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 

나는 다음 돌을 빈 점에 놓는다.
아빠는 내 예상대로 다음 수를 놓고, 바둑판 오른쪽 위의 귀에 있는 내 돌들은 사라진다. 둥둥 떠서 흘러간다.
하지만 나의 대마는 무사하다. 어쩌면 앞으로 더욱 뻗어나갈지도모른다.
"바둑에도 영웅이 있네요."보비의 목소리.
민디는 내가 영웅이라고 했다. 하지만 나는 단지 적당한 시점에적당한 장소에 있었던 사람일 뿐이다. 해밀턴 박사는 호프풀호를설계했으니 그 역시 영웅이다. 민디는 내가 잠들지 않도록 해 주었으니 역시 영웅이다. 내가 살아남도록 기꺼이 나를 보내 준 내 어머니도 영웅이다. 내가 옳은 일을 할 방법을 가르쳐 준 내 아버지도영웅이다.
우리가 누구인지 정의하는 것은 타인들의 삶으로 이루어진 그물속에서 차지하는 자리이다.
나는 수많은 바둑알이 합쳐져 더 큰 패턴으로 변할 때까지, 그래서 변화하는 생명과 일렁거리는 숨결로 바뀔 때까지 바둑판을 바라보다가 눈을 돌린다.
돌 하나하나는 영웅이 아니야. 하지만 모든 돌이 힘을 합치면 영웅적인 일을 할 수 있어. - P401

원숭이 왕의 표정이 엄숙하게 바뀌었다.
"자네 방금 기억이라고 했나. 그럼 왕수초는 어떻게 생각하나? 자네가 읽은 그 책을 쓴 사람 말이야."
"그 사람이야 나처럼 평범한 위인이지, 뇌물을 써서 위기를 모면하고 살아남은."
"하지만 왕수초는 자기가 목격한 것을 기록으로 남겼어. 그 열흘동안 죽어간 사람들이 100년 후에도 기억될 수 있도록 말이야. 그책을 쓴 건 용감한 일이었어. 오늘날 그 책을 읽었다는 이유만으로만주족에게 쫓기는 사람이 있는 걸 보면 알 수 있지. 내가 보기에왕수초는 영웅이었어."
잠시 가만히 있던 전호리가 고개를 끄덕였다. - P457

"난 그냥 늙은 겁쟁이일 뿐이야. 이 원숭이 두목아. 뭘 어떡해야좋을지 모르겠다고."
"모르기는 다 알면서. 자넨 그냥 받아들이기만 하면 돼."
"왜 하필 나야? 내가 싫다고 하면 어쩔 건데?"
원숭이 왕의 얼굴은 흐릿해졌고, 목소리도 점점 작아졌다.
"전호리, 양주의 백성들은 100년 전에 죽었어. 그건 무슨 수로도바꿀 수 없는 사실이야. 하지만 과거는 기억이라는 형태로 계속 살아가게 마련이고, 그래서 권력을 쥔 자들은 언제나 과거를 지우고 침묵시키려 해. 원혼들을 땅속에 묻어 버리려고 이제 자네도 과거를 알아 버렸으니 더는 무지한 방관자가 아니야. 만약 아무것도 안하고 가만히 있으면 자넨 황제와 그가 부리는 혈적자와 한패가 되는 거야. 그들이 저지르는 이 새로운 폭력, 과거를 지워 버리는 작업에서 말이야. 왕수초가 그랬듯이 이제는 자네가 목격자야, 왕수초가 그랬듯이 자네도 어떻게 할지 선택해야 해. 결정을 내려야 해. 언젠가 숨을 거두는 날 오늘의 선택을 후회할지, 안 할지."
원숭이 왕의 모습은 흐릿해지다가 사라져 버렸고, 전호리는 자신의 통나무집에 홀로 남아 생각했다. 기억이란 무엇인지를. - P458


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 

남루하다 못해 천을 걸친 것 같은 옷차림으로 잃어버린 물건을 찾듯이 샅샅이 뒤지는 사람. 요즘 한국에서는 찾아보기 힘든 풍경이죠. 쓰레기통을 뒤지는 이유가 혹여나 누군가 먹다 버린 음식을 찾기 위해서일까요? 하나의 도시를 지나고 열 개의 나라를 거치면서 눈에 들어온 똑같은이 장면이, 꼭 먹을 것을 찾는 것은 아니라는 사실을 알게되었습니다.

플라스틱. - P21

아무것도 모르고 우간다에서 버스를 탔는데, 르완다 국경에서 제가 가진 가방을 모두 뒤져 비닐봉지를 빼앗아 가는 세관원들의 모습에 강한 인상을 받았습니다. 그 어떤나라도 마약이나 총기류가 있는지를 검사했지, 비닐봉지를 찾기 위해 짐을 검사하는 나라는 없었기 때문입니다. 뒤늦게 들은 말이지만 공항 역시 다르지 않다고 합니다.

그렇습니다. 르완다에 비닐봉지 출입금지입니다.

마트에서 장을 봐도 종이백에 담아주는 것이 일상화된 나라입니다. 과거 비닐봉지가 남발되어 하수구를 막고, 또 이것을 태우는 과정에서 환경오염 문제가 일어남에 따라 비닐봉지를 아예 금지해버린 것입니다. 케냐보다도 약 10년이 앞선 2008년의 일입니다. 기존의 비닐봉지 생산업체들에 보조금을 주어 종이봉투 회사로 바꾸었고, 독재국가답게 매우 강력한 비닐봉지 억제정책을 밀고 나갔습니다.
- P93

바젤협약.
1989년 3월, 스위스 바젤에서 열린 이 협약은 병원성 폐기물을 포함하여 유해 폐기물이 국가에서 국가로 이동할때 사전 통보하도록 하는 것이 주요 내용입니다. 유해폐기물의 불법 이동을 줄이는 효과를 기대하는 것이죠.
보통 환경 관련 국제협약은 선진국들의 발제와 호응으로 이뤄지는데, 바젤협약은 개발도상국들이 주로 가입한 G77이 주도했습니다. 유해 폐기물이 주로 선진국에서 개발도상국으로 이동하는 현실이 반영된 거죠. 바젤협약은 논의된 지 3년 만인 1992년에 발효됐지만, 어찌 된 일인지 지금까지 이 협약이 표면적으로만 지켜져 온 것이 아닌가 하는 의심을 떨칠 수 없습니다.
2019년 4월 29일, 바젤협약이 다시 열렸습니다. 유해 폐기물의 종류에 플라스틱을 추가하기 위해서였죠. 이 안건은 180여 개국의 동의를 얻어 압도적인 의지로 통과되었습니다. 지구촌에서 플라스틱 폐기물이 가장 뜨거운 사안이라는 것을 상징적으로 보여준 것입니다. - P110


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo