눈에 갇힌 외딴 산장에서

눈에 갇힌 외딴 산장에서 ㅣ 히가시노 게이고 산장 3부작
히가시노 게이고 지음, 김난주 옮김 / 재인 / 2023년 7월

이번에도 어김없이 히가시노 게이고의 신작 소설 소식에 놀랐습니다. 가끔은 '히가시노 게이고는 한 사람이 아니라는 말이 진짜인 거 아닐까'라는 생각도 들어요. 그만큼 계속해서 신작을 발표하는 작가이고, 그렇게 다작을 하면서도 대부분의 작품이 성공할 정도로 이야기를 잘 만들어내는 작가이기도 하죠.

​이번에 발표한 신작은 <눈에 갇힌 외딴 산장에서>라는 작품으로, 처음 제목을 들었을 때는 예전에 본 작품 아닌가 놀라기도 했습니다. 확인해보니 <가면 산장 살인 사건>, <하쿠바산장 살인사건>에 이은 히가시노 게이고의 산장 시리즈라고 ㅎㅎ 하지만 세 작품의 연관성은 없고, 그냥 배경이 산장이라는 것 뿐이라서 앞의 작품을 읽지 않아도 재미있게 볼 수 있어요.

히가시노 게이고는 현재 일본을 대표하는 작가 중 하나로, 추리 소설이 아닌 작품도 많지만, 어쨌든 다양한 작품을 발표한 추리소설가입니다. 개인적으로는 <나미야 잡화점의 기적>을 제일 좋아하고, 그 외에 <탐정 갈릴레오> 시리즈, <용의자 X의 헌신>을 참 재미있게 읽었죠.

찾아보니 작품이 600여 개가 넘는다고 하는데요, 그 모든 작품을 다 읽어본 건 아니지만(한국에 안 들어온 작품도 있음) 가장 큰 특징은 이야기가 술술 읽힌다는 점이 아닐까 싶습니다.

신작인 <눈에 갇힌 외딴 산장에서> 역시 토요일에 일기 시작해서, 2시간만에 다 읽어버렸어요. 쉬지 않고 읽었던 거 같은데, 이야기가 술술 읽히는데다가 추리물이다 보니 결말이 궁금해서 그냥 순식간에 읽어버렸네요.

이 이야기는, 펜션 '사계'라는 곳에 모이게 된 일곱 명의 연극 배우들의 이야기입니다. 이 중 6명은 극단 '수호' 출신이고, 새로운 작품 오디션에 합격한 외부 배우까지 총 7명이 연출가의 부름에 펜션으로 모여들죠.

하지만 계획과 다르게 연출가인 도고 선생은 나타나지 않고, 대신 그들 앞으로 편지가 도착합니다. 

이번 연극의 구체적인 내용이 정해지지 않았으며, 이곳에서 자신들의 캐릭터를 직접 만들면 그 것을 연극에 반영한다는 내용이었죠. 

​이 펜션을 폭설로 고립된 산장이라고 생각하고, 스스로 연극의 캐릭터로 생각하라는 것인데, 실제는 외부와 연락이 닿지만 외부와 연락하거나 이곳을 떠나면 오디션 합격은 취소된다는 것!

그래서 이들은 자발적으로 이 펜션에 고립되어 연극을 위한 토론을 이어갑니다.

그리고 첫날, 여자 단원 하나가 사라집니다. 그 자리에는 시체를 대신한다는 종이와 그녀가 어떻게 죽었는지가 쓰여 있었죠.

당연히 연출가의 설정이라 생각하며 합숙(?)을 이어가는 6명. 심지어 탐정 역할을 자신이 맡기 위해 이 살인 사건의 추리에도 열을 올릴 정도입니다.

​이튿날 또 한 명의 단원이 사라지지만, 연극이라 생각해 토론만 계속하던 그들 앞에... 실제 피가 묻은 흉기가 발견되면서 공포에 휩싸이게 됩니다.

​<눈에 갇힌 외딴 산장에서>는 특이한 이야기 구조의 추리 소설이에요. 실제로는 평범한 펜션인데, 스스로 그 안에 갇혀버린 7명. 그리고 사람이 모인 만큼 그들 간의 관계와 감정에 따라 이야기가 마치 눈사람 굴리듯이 이야기가 계속 떼굴떼굴 굴러가기 시작합니다. 이 끝이 어디로 향하는 지도 모른 채로요...

​책을 읽다 보면, '어? 이건 좀 이상한데?', '이건 뭐지?' 싶은 부분들이 생기기도 하지만... 그 이야기의 끝에 모든 의문이 해소되고, 역시 추리 소설은 인간의 마음에 대해 잘 알아야 쓸 수 있는 거구나, 라는 생각을 하게 만들죠.

히가시노 게이고의 소설 답게 술술 읽히는 데다가, 계속 뒤가 궁금해서 빠르게 읽어간 <눈에 갇힌 외딴 산장에서>. 히가시노 게이고의 신작이 나왔다는 소식을 접했을 때부터 넘 궁금했던 작품인데, 모처럼 재미있게 읽은 추리물이 되었네요. 덕분에 주말이 행복했어요! ㅋㅋㅋ

​추리소설을 좋아한다면, 히가시노 게이고의 팬이라면, 술술 읽히는 소설 한 편을 읽고 싶다면, 무조건 강추하는 작품입니다>ㅁ<!!!!

[컬처블룸을 통해 출판사로부터 도서를 제공 받았습니다]

김소형의 맛있는 보양 밥상

김소형의 맛있는 보양 밥상
김소형 지음 / 용감한까치 / 2023년 7월

건강을 잃고 나서야 소중했다는 걸 깨닫는 사람이 많습니다. 안타깝지만, 저도 그 중의 한 사람이죠ㅠㅠ 건강검진 결과 받고 우울해져서, 당분간 집밥을 먹어야겠다며 유튜브에서 관련 정보들을 많이 보기 시작했는데요. 그때 많이 보게된 영상이 바로 김소형 한의학 박사의 영상이었습니다. 

건강에 좋은 음식 레시피는 물론, 제철 재료들의 장단점을 쉽게 잘 가르쳐줘서 많은 도움을 받았죠! 그런데 바로 그 김소형 한의학 박사의 레시피가 책으로 묶여져 나왔더라고요~

책의 뒷표지에 있는 말이 가슴에 와서 콕 박힙니다.

"지금 먹는 것이 당신을 만듭니다."

​생각해보면... 건강 상태가 안 좋아졌던 건, 귀찮다고 집밥을 잘 안 먹고 배달음식과 외식을 자주 하기 시작하면서부터였던 것 같거든요.

​저처럼, '이대로는 안되겠다! 건강을 챙겨야겠다! 직접 건강한 재료들로 음식을 해먹자!'라는 생각이 든다면, 이 책이 안성맞춤이 될 것 같아요.

원래 가장 건강하고 좋은 재료는 제철 재료라고 하지 않나요. <김소형의 맛있는 보양 밥상>은 봄, 여름, 가을, 겨울, 4계절의 제철 재료를 활용한 다양한 요리들을 선보입니다.

​그 레시피를 선보이기 전에... 시작은 면역력을 어떻게 키울 수 있는지, 어떻게 하면 다시 건강을 되착을 수 있는지에 대한 한의학적 지식도 확인할 수 있고요.

처음에 김소형 한의학 박사의 유튜브를 알게 된 건, 이런 정보들을 찾다가 알고리즘이 보여주기 시작하면서 부터였는데... 앞으로는 좀 더 건강을 챙겨야겠다고 생각한다면, 굉장히 도움이 되는 정보들을 얻을 수 있을 거예요.

개인적으로, 단순히 레시피를 선보이는 것 외에 이렇게 음식 재료들의 장단점을 알려주는 것도 마음에 들었습니다. 물론 음식을 골고루 먹는 것이 가장 좋겠지만, 그래도 내게 좋은 성분이 많다면 조금 더 챙겨먹는 것도 좋지 않을까요?

그리고 요리에 사용하는 소스 등을 좀 더 건강하게 만드는 법도 알려줬는데... 이건 정말 좋은 팁이라, 재료 사다가 만들어보려고요+ㅁ+!!!

김소형 한의학 박사는 단순히 건강하기만한 레시피를 선보이는 게 아녜요. 보면 아시겠지만, 마치 책 속의 참치무조림덮밥처럼, 참치캔과 무라는, 누구나 쉽게 구할 수 있는 가성비 넘치는 재료들을 조합해서 만들 수 있는 요리들을 선보이고 있어요. 부담 없는 재료로 쉽게 만들 수 있어서 활용 방안이 다양하죠!

레시피 하단에는 꼭 알아두면 좋을 Tip도 들어가 있는데, 이 부분도 요리를 하는 사람들이 알아두면 좋을 정보라서 많은 도움이 됩니다.

메인 요리 외에 반찬 종류도 여럿 소개하고 있어서... 한 번 만들어 뒀다가 두고두고 먹을 수 있는 레시피도 많고요.

​단순한 요리를 넘어, 내 면역력을 올리고 건강한 요리를 하고 싶다면, 주방에 한 권 두면 좋을 거 같은 <김소형의 맛있는 보양 밥상>!! 집에서 요리를 시작하는 이들에게 추천하고 싶은 책입니다~

[컬처블룸을 통해 출판사로부터 도서를 제공 받았습니다]

이탈리아 샐러드 레시피

이탈리아 샐러드 레시피 ㅣ 자유부엌 7
정해리 지음 / 브.레드(b.read) / 2023년 6월

최근에 이탈리아를 여행하는 TV 프로그램이랑 유튜브 영상 등을 보면서... 굉장히 매력적인 나라라는 생각을 했었어요. 특히 거기에 나온 음식들이 너무 맛있어 보여서, 진짜 제대로된 이탈리아 요리를 먹어보고 싶다고 생각했었죠! 

당장 이탈리아는 못 가지만, 제대로된 레시피를 집에서 따라해봐야겠다고 생각하던 차에 <이탈리아 샐러드 레시피>를 읽게 됐습니다.

이 책은 13년동안 이탈리아에 살았던 정해리 셰프가 쓴 책으로, 이탈리아 요리를 제대로 만들어보기 좋게 처음부터 차근차근 소개해주는 요리책이에요.

예상 외라 놀랐던 부분은, 이탈리아 음식이 상당히 간단하다는 거였어요. 신선한 재료와 단순한 양념, 심플한 레시피가 특징인데... 어렵고 복잡할 거라고 생각했던 것과 달리 재료 본연의 맛을 즐길 수 있게 요리한다는 점이 좀 놀라웠습니다.

<이탈리아 샐러드 레시피>는 샐러드를 위한 절임류부터 차가운 샐러드, 따뜻한 샐러드, 브런치, 술과 함께하기 좋은 요리, 파티 요리 등 다양한 레시피를 가르쳐주고 있는데요.

셰프의 요리를 과연 따라할 수 있을까, 싶겠지만... 한국에서 구하기 어려운 재료는 어떤 걸로 대체할 수 있는지 알려주기도 하고, 레시피를 쉽게 풀어주고 있어서 집에서도 충분히 따라해볼만한 요리들이라 마음에 들었습니다.

보다보면 넘 맛있어 보여서 배가 고파지는 ㅋㅋㅋㅋ 레시피북이기도 한 <이탈리아 샐러드 레시피>. 집에서도 정통 이탈리아 요리를 먹어보고 싶다거나, 다양한 샐러드 메뉴를 알아가고 싶은 사람에게는 안성맞춤이 요리책이 아닐까 싶어요+_+!

[컬처블룸을 통해 출판사로부터 도서를 제공 받았습니다]

셰프, 맛으로 세계를 그리다 - 셰프를 꿈꾸는 이들을 위한 직업 공감 이야기

셰프, 맛으로 세계를 그리다 - 셰프를 꿈꾸는 이들을 위한 직업 공감 이야기 ㅣ 비기너 시리즈 7
김동기 지음 / 크루 / 2023년 6월

맛있는 음식 먹는 걸 좋아해 맛집도 자주 찾아다니고, 요리하는 것도 좋아하다 보니 셰프들이 나오는 TV 프로그램도 자주 찾아보곤 합니다. 자연히 셰프라는 직업에 대한 호기심이 생기곤 했는데요, 최근 그런 호기심을 해결해줄 좋은 책 한 권을 읽게 됐어요. <셰프, 맛으로 세계를 그리다>라는 책입니다.

이 책은 그야말로... 셰프를 꿈꾸는 이들이라면 꼭 한 번 읽어봤으면 좋겠을만한 책이더라고요. 셰프가 무슨 직업인지, 셰프가 되기 위해서는 무엇을 해야하는지, 셰프가 되고 나면 어떤 일을 하는지, 셰프가 된 이후의 장점과 단점은 무엇인지 등등. 셰프라는 직업에 대해 자세한 이야기를 들을 수 있는 책이기 때문이죠!

더군다나 이 책의 저자는 파인다이닝 셰프이자 음식 칼런니스트, 요리 학교 선생님, 창업 컨설턴트로 바쁘게 활동하고 있는 김동기 셰프입니다. 그만큼 실제 셰프들의 살아있는 생생한 이야기를 들을 수 있다는 뜻이죠.

이야기의 구성도 굉장히 직관적으로 되어 있어요. Q&A 느낌으로 이야기를 풀어가는데, 셰프를 꿈꾸는 학생들이라면 궁금해할만한 질문에 대해 실제 현장의 이야기를 섞어 답변해줍니다. 읽고 있으면, 막연히 멋있어 보이기만 했던 셰프라는 직업이, 실제로는 어떤 사이클로 돌아가는 지를 알 수 있을 것 같은 느낌이 듭니다.

​게다가 중간중간 레시피도 소개해주고 있는데.... 너무 맛있어 보여서 한 번 도전해봐야겠다는 생각도 들었어요ㅋㅋ 생각지도 못한 셰프의 레시피를 알게 된 것 같아서 왠지 기분 좋은 느낌이랄까요~

​어떤 직업이든 그렇겠지만, 셰프라는 직업 역시 TV에서 보던 것보다는 힘들고 어려운 부분도 있어서.. 오히려 더 현실적으로 읽혔던 책입니다. 셰프를 꿈꾼다면, 혹은 셰프라는 직업에 관심이 있다면 한 번 읽어보면 좋을 것 같아요!!

[컬처블룸을 통해 출판사로부터 도서를 제공 받았습니다]

비건 브런치 - 나와 지구를 살리는 맛있는 채식 챌린지

비건 브런치 - 나와 지구를 살리는 맛있는 채식 챌린지
정소진 지음 / 이밥차(그리고책) / 2023년 5월

요즘 비건이 핫한거 같아요. 주변에도 비건을 지향하는 사람들이 늘어나고 있고, 밖에서 외식하다 보면 비건 레스토랑도 조금씩 보이기 시작했더라고요. 혹은 레스토랑 메뉴 중에 비건 표기가 되어 있는 경우도 있고요... 육식을 줄이고 채식 위주로 식습관을 바꾸기만 해도, 지구 환경에 꽤 많은 좋은 영향을 미칠 수 있다는 이야기를 들었는데, 요즘처럼 이상 기후가 일상에 위협이 되기 시작하고 있을 때 비건을 한다는 건 바람직한 일이라는 생각도 드네요.

전 고기도 꽤 좋아하는 편이고, 특히 생선과 해산물을 정말 좋아하기 때문에... 완벽한 비건이 되는 건 좀 어렵겠단 생각이 들긴 하는데요. 그래도 일주일에 하루 정도는 채식 위주로 식사를 할 수 있을 거 같아요. 물론 메뉴가 다양해야겠죠! 그리고 그런 생각을 할 무렵, 바로 이 <비건 브런치>라는 책을 만났는데 아주 도움이 많이 되더라고요!

이 책은 '비건은 샐러드만 먹는 게 아니야!'라고 말하듯이 굉장히 다양한 채식 메뉴들을 선보이고 있어요. 단순히 메뉴를 소개하고 레시피를 제공하는 것이 아니라 아주 기초적인 것부터 하나씩 알려주죠. 예를들어 어떤 재료가 더 건강하고 지구에 좋은지 등 말예요. 그리고 그런 재료들을 어떻게 보관하는지, 어떻게 요리하면 좋은지 노하우도 알려주고 있어서 요리를 막 시작하는 사람에게도 굉장히 도움이 될 법한 내용들로 꽉 차있습니다.

<비건 브런치>라는 제목 때문에, 든든한 한끼라기 보다는 가볍게 먹는 메뉴들을 떠올리기도 했지만... 워낙 다양한 요리들이 등장하다 보니 저녁 식사로도 아주 좋을 거 같은 메뉴들도 많이 보였어요. 간단한 샐러드부터 메인메뉴와 디저트까지, 다양한 비건 메뉴들을 기초부터 탄탄히 잡아주는 느낌이라... 비건 식사를 시작해볼 생각이 드는 이들에게는 아주 도움이 될 듯한 책이랄까요!

일주일에 하루만 채식해도 자동차 450만 대가 멈추는 효과가 있을 정도로, 지구를 위해 좋은 식습관이라고 하는데... 주말 하루 정도는 채식을 해보는 건 어떨까 하는 생각을 하게 했던 책이자, 좋은 비건 레시피를 많이 알 수 있는 좋은 책이었습니다. 주방에 꽂아두고 틈날 때마다 하나씩 도전해볼 예정이에요!

[컬처블룸을 통해 출판사로부터 도서를 제공 받았습니다]