-
-
오늘도 매진되었습니다 - 생각하는 사람이 아닌 행동하는 사람의 힘
이미소 지음 / 필름(Feelm) / 2021년 11월
평점 :
절판
이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.
요즘 빵집이나 카페에 가면 심심치 않게 감자빵을 만날 수 있다. 처음에는 감자랑 똑같은 겉모습에 대한 호기심으로, 맛보고 난 이후에는 맛있어서 자주 사먹는다.
그런 감자빵의 시작을 만든 이미소 님의 책이다.
26살의 나이에 감자에 대해 아는 것 하나 없던 그녀는, 무조건 감자를 팔아야 한다는 생각으로 일을 시작했고, 맨땅에 헤딩하며 실패를 계속한다. 매 실패마다 배우고, 해결 방법을 찾고 발전해 나간다.
가족, 그리고, 비슷한 고민과 문제를 가지고 있는 친구들과 서로 도와가며 해결하고, 모임 활동을 통해 다양한 분야의 사람들을 만나고, 함께 성장한다.
그녀는 파우치 형태의 선식 '예뻐보라'를 만들면서 다양한 경험을 하고, 청강대 푸드 스쿨을 통해 농장 카페를 기획하게 되고, '핑크세레스'의 준비, 철거부터 시공, 모든 걸 자신의 손으로 해결했다. 시간은 오래 걸렸지만 덕분에 비용은 줄이고, 애착이 가는 공간을 만들어 냈다.
하지만 운영이 어려웠고, 그녀는 다시 팀과 함께 리뉴얼을 하고, 꽃다밭 농촌 체험 서비스와 감자빵을 더해 결국 손님들이 줄을 서는 곳으로 만들었다.
감자빵은 2년이 넘는 기간 동안 200가지가 넘는 감자 디저트를 고민하는 그녀에게, 감자를 똑 닮은 감자빵을 만들어 보라는 아버지의 말씀에 아이디어를 얻어 탄생했다.
그녀는 인연을 소중히 여겨 사람들을 무기로 삼았고, 실패로 부터 성장했고, 포기하지 않고 끝까지 실행 했다. 책을 읽는 내내 그녀의 열정이 나에게 전해져 내 심장을 뛰게 한다.
꼭 그녀처럼 사업을 하거나 새로운 것에 대한 도전을 할 사람에게만 필요한 책이 아니다. 인생을 삶면서, 삶에 대한 가치관과 태도를 생각해 보게 하는 책이다.