<사계절의 티 레시피> 서평

사계절의 티 레시피 - 아이스티부터 티 칵테일까지 계절에 어울리는 티 음료 100
유지혜 지음 / 책밥 / 2024년 10월

제목: <사계절의 티 레시피>

출판사: 책밥

출판 연도: 2024

장르: 요리

처음 차에 관심을 가지게 된 계기는 커피에 대한 관심에서부터 시작되었다. 주말마다 집에서 커피를 내려먹곤 했는데, 원두를 고르고 커피를 직접 내려 먹는 과정은 내 마음을 차분하게 하고 여유를 가져다준다는 것을 느꼈다. 그러다보니 자연스럽게 차에도 비슷한 매력이 있을 것같다는 생각이 자연스럽게 들었다. 그런 나에게 이번에 읽은 <사계절의 티 레시피>는 딱 맞는 책이었다. 이 책은 단순히 차를 마시는 방법만을 다루는 것이 아니라, 차가 가진 다양성과 아름다움을 깊이 이해할 수 있도록 해주었다.

우선, 이 책을 읽고 나서 차의 종류가 생각보다 훨씬 다양하다는 점을 알게 되었다. 그 전까지는 차라고 하면 평소 녹차나 홍차 정도만 떠올렸던 나로서는 백차, 청차, 흑차라고 하는 차 종류가 있는 줄도 몰랐었다. 이 책은 이러한 차 종류들을 설명해줌과 동시에 각각의 차가 가진 가공과정, 특성, 추천 대상 등 을 상세히 설명해주어 좋았다.

책의 구성은 단계적으로 차에 대해 배울 수 있도록 구성되어 있다. ‘기초 브루잉 테크닉’에서는 차를 우리는 데 필요한 도구와 재료를 다루며, 스트레이트 티와 베리에이션 티를 위한 기본 지식을 알려준다. 이 부분은 차를 처음 접하는 나에게도 이해하기 쉽게 설명되어 있어 부담 없이 읽을 수 있었다.

이 책이 가장 매력적으로 나에게 다가왔던 가장 큰 이유는 바로 "사계절의 티 레시피" 이다. 책 이름처럼 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절에 어울리는 차와 레시피들을 소개해주는데 봄에는 간단하고 가벼운 레시피로 시작해 여름, 가을, 겨울로 갈 수록 점점 더 복잡한 재료와 테크닉을 활용한 레시피를 알려준다.

이 책의 또 다른 매력 포인트는 레시피를 단순히 글로만 전달하지 않고, 이미지와 함께 제공한다는 점이다. 차를 만들면서 필요한 과정을 순서대로 사진으로 보여주니, 글만으로는 이해하기 어려운 부분도 직관적으로 파악할 수 있었다. 차를 만들 때의 작은 디테일까지 챙겨주는 세심함이 느껴져 좋았다.

<사계절의 티 레시피>는 차에 대한 매력을 더 느낄 수 있게 해준 책이었다. 차를 단순한 음료로 즐기는 것을 넘어서 계절과 조화를 이루는 경험을 할 수 있게 도와주는 책이라고 느껴졌다. 이 책은 차에 관심이 많거나 새로운 취미를 찾거나, 나처럼 홈카페를 하는 사람들에게 추천해주고 싶은 책이다. 나는 앞으로 이 책을 참고해서 재료들과 장비들을 구비한 다음 여러가지 레시피들을 제대로 시도해 보고 싶다.

※ 해당 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

프렌즈 독일 <2025~2026년 개정판> 서평

프렌즈 독일 - 최고의 독일 여행을 위한 가장 완벽한 가이드북, 2025~2026년 개정판 ㅣ 프렌즈 Friends 12
유상현 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2024년 11월

제목: 프렌즈 독일 <2025-2026> 개정판

출판사: 중앙북스

출판 연도: 2024

장르: 여행

나는 평소 독일에 대해 많이 알지는 못하지만, 몇 년 전 유럽여행 당시 독일을 방문하지 못한 것이 아쉬웠고, 언젠간 꼭! 가보고 싶다는 생각을 했다. 특히 맥주를 좋아하는 나로서는 독일의 전통 맥주문화를 체험해보고 현지에서 마셔보고 싶다는 마음이 컸다. 그래서 마음 속으로나마 독일을 미리 여행하고 싶어 <프렌즈 독일> 을 읽게 되었고, 이 책은 내가 꿈꾸던 독일 여행을 밑그림을 그리는 데 큰 도움이 되었다.

이 책에서 가장 인상 깊었던 페이지는 "독일 키워드 5" 페이지다. 독일이라는 나라를 간결하면서도 매력적으로 소개해주는데 해당 키워드별로 가면 좋을 것 같은 장소와 장소에 대한 소개가 몇페이지에 있는지를 알려줌으로써 편리하다는 생각이 들었다.

독일의 다양한 면모를 "일상이 곧 축제", "나만의 포토존", "건축 박람회", "세계사 교과서" , "힐링 플레이스" 라는 다섯 가지 키워드로 정리해 독일의 특색을 이해하기 쉽게 풀어낸 점도 좋았다.

독일하면 맥주를 빼놓고 이야기할 수 없다. 독일 맥주는 세계적으로도 품질과 다양성으로 인정받고 있다. 독일은 각 지역마다 고유한 맥주를 보유하고 있는데, 여행을 하면서 지역별 맥주를 체험해보는 것만으로도 하나의 특별한 여행이 될 것이다. 그래서인지 이 책에서는 독일 맥주에 대한 정보를 체계적으로 정리를 해줘서 맥주 애호가들에게도 유용한 정보를 준다. 특히 술을 잘 못하는 사람들을 위해 무알콜 맥주까지 알려준다는 점에서도 인상 깊었다. 여행 계획 단계에서 독일 맥주가 이만큼 다양하구나를 이해할 수 있어서 좋았다.

또, 이 책은 독일에서 다른 나라를 여행하는 여행자들을 위해서 유럽 내 다른 나라로의 이동 정보를 제공한다는 점이 흥미롭다. 독일은 유럽 대륙의 정중앙에 위치해 다른 유럽 국가와 묶어서 여행하기 좋은데 주요 도시들 간의 이동시간과 교통수단 정보를 알려줘 이동 계획을 세우기에 편리할 것 같다.

마지막으로, 내가 정말 가고 싶었던 뮌헨 도시에 대한 설명도 잘 되어있는데 뮌헨의 핵심 스팟들을 짧은 일정으로 효율적으로 여행할 수 있는 코스를 알려준다. 또 추가로 알려주는 장기여행 팁은 바이에른 티켓이나 메어타게스 티켓을 유용하게 사용할 수 있는 현실적인 꿀팁도 알려주고 있다.

<프렌즈 독일> 은 단순히 여행 정보 제공뿐만 아니라 독일을 더 깊게 이해하고 느낄 수 있도록 도와주는 가이드북이라는 느낌을 받았다. 각 지역의 매력과 실용적인 여행 팁을 잘 정리해주었으며, 독일 뿐만 아니라 유럽 내 다른 나라를 연계한 여행까지 고려해준다는 점에서 감사하기도(?) 했다.

독일 여행 또는 독일 포함 유럽여행을 계획 중인 사람이 있다면 이 책을 추천해주고싶다.

※ 해당 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

프렌즈 태국 <2025~2026년 개정판> 서평

프렌즈 태국 - 최고의 태국 여행을 위한 한국인 맞춤형 가이드북, 최신판 ’25~’26 ㅣ 프렌즈 Friends
안진헌 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2024년 10월

제목: 프렌즈 태국 <2025-2026> 개정판
출판사: 중앙북스
출판 연도: 2024
장르: 여행

평소 태국음식과 태국 마사지 받는 것을 좋아하는 나에게 프렌즈 태국 <2025-2026>은 매력적으로 다가왔다. 우선 책 두께 자체가 엄청 두꺼운데 단순히 관광 명소를 나열하는 가이드북이 아닌, 태국의 음식점이나 관광지, 역사 등 다양한 요소들을 굉장히 디테일하게 다룬다는 점에서 굉장히 만족스러웠다. 방대한 정보가 담겨 있는 만큼 이 책 한 권으로 여행 준비하는데 큰 도움이 될 것 같다.

책 앞부분에 태국 전도가 있는데 치망아이, 파타야 등 주요 도시들 뿐만 아니라 외곽 도시들의 위치를 한눈에 파악할 수 있다. 이 지도는 여행 계획을 세우기 전에 각 도시들의 위치와 거리를 고려하기에 유용할 것 같다.

태국의 숨은 명소를 소개해주는 페이지가 있는데, 관광객이 많이 찾는 곳 외에도 다양한 매력을 느낄 수 있는 장소들을 소개시켜준다. 카오아이 국립공원은 유네스코 세계유산으로 선정된 곳으로, 야생동물과 자연 생테계가 잘 보존되어 있는 것 같아 한번 가보고 싶다는 생각이 들었다.

이 책에서 가장 인상 깊었던 부분은 '태국 여행경비 예측하기' 페이지다. 일반적인 가이드북에서는 예산에 대한 정보를 구체적으로 제공하지 않는 경우가 많지만, 이 책은 독특하게도 여행자의 스타일에 맞춰 알뜰한 여행부터 럭셔리한 여행까지의 대략적인 하루 예산을 알려준다. 예산 범위별로 추천하는 숙소와 식사, 그리고 즐길 수 있는 체험을 구체적으로 안내해 줌으로써, 불필요한 고민을 줄이고 예상 지출을 명확히 할 수 있다. 이 페이지는 처음 태국을 방문하여 태국 물가에 대한 정보가 많이 없는 사람에게 유용한 정보가 될 것 같다.

또, 이 책은 목적별로 루트를 추천해준다는 점에서도 매력적이다. 다이빙과 파티를 즐기고 싶은 여행자, 또는 자연과 사원의 경관을 탐방하고 싶은 여행자를 위한 맞춤형 추천 루트를 추천해준다. 각 루트마다 구체적인 일정과 방문 장소가 포함되어 있어, 내가 선호하는 테마에 맞춰 일정을 짜기 쉽게 구성되어 있다.

또, 이 책은 최신 정보를 반영하여, 현재 공사 중인 장소까지도 정확히 안내하고 있다는 점에서 매우 유용하다. 여행을 준비하는 사람들은 방문하고자 하는 장소의 운영 상황을 알기 어렵기 때문에, 책에서 이를 미리 알려준다는 것은 큰 장점이다. 이러한 세심한 정보 덕분에 여행자는 불필요한 방문을 피할 수 있고, 일정을 보다 효율적으로 계획할 수 있다.

부모님께서 곧 태국 여행을 계획 중이시라 이 책을 선물로 드려야겠다는 생각이 들었다. 특히, 엄마가 좋아하시는 마사지와 현지 음식 관련 정보가 풍부해, 부모님이 머무는 지역에서 쉽게 맛집을 찾아갈 수 있도록 도움을 줄 것 같다.

※ 해당 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

<프렌즈 뉴욕 2025~2026년 개정판> 서평

프렌즈 뉴욕 - 최고의 뉴욕 여행을 위한 가장 완벽한 가이드북 프렌즈 뉴욕, 2025~2026년 개정판 ㅣ 프렌즈 Friends
이주은 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2024년 11월

제목: 프렌즈 뉴욕 <2025-2026> 개정판

출판사: 중앙북스

출판 연도: 2024

장르: 여행

언젠가 진짜 한번쯤은 가보고 싶은 곳... 뉴욕! 항상 가고 싶다고만 생각했지 뉴욕에 대해 아는 것이 별로 없던 나에게 이 가이드북은 좋은 정보들을 많이 제공해 주었다. 마치 현지에서 직접 걷고 있는 듯한 느낌을 받을 수 있도록 뉴욕의 다양한 장소들과 숨겨진 매력들을 상세하게 담아냈다. 또한, 최신 개정판이라는 점에서 2025년 뉴욕의 트렌드와 변화된 여행 팁들까지 빠짐없이 다루고 있어, 현재 뉴욕의 생생한 분위기를 느낄 수 있었다.

책에 나오는 뉴욕 여행 하이라이트는 정말 뉴욕에서 꼭 해봐야 할 몇 가지를 잘 정리해 주고 있다. 사실 여행을 준비하면서 시간과 예산이 한정되어 있을 때, 무엇을 먼저 할지 결정하는 게 쉬운 일이 아닌데, 이 책에서 추천하는 하이라이트만 따라가도 '뉴욕을 제대로 경험하고 왔다!'라고 말할 수 있을 것 같다. 그중에서도 나에게 가장 매력적으로 다가온 것은 맨해튼의 빌딩 숲을 조망하는 것과 뉴요커처럼 센트럴파크에서 여유롭게 산책하기였다.

이 외에도 뉴욕의 화려한 야경도 나의 관심을 끌었다. 개인적으로 서울의 야경도 굉장히 좋아하는 편인데, 더 큰 도시인 뉴욕의 야경은 얼마나 아름다울지 기대가 된다. 브루클린 브리지 주변에서 바라보는 빛의 조화는 뉴욕 여행에서 꼭 놓치지 말아야 할 장면이라는 생각이 들었다.

뉴욕하면 다양한 음식을 빼놓을 수 없다. 사실 나는 이 책을 읽기 전까지 뉴욕에 이렇게 먹을 음식들이 많은지 몰랐다. 프렌즈에서는 뉴욕의 대표음식인 스테이크, 피자 뿐만 아니라 베이글, 에그 베네딕트, 뉴욕 치즈케이크, 파인다이닝, 브런치 카페 등을 소개시켜주었다. 특히 피터 루거 스테이크 하우스와 울프강 스테이크하우스 같은 유명한 맛집들은 그 역사와 맛으로 이미 명성이 자자해, 꼭 한번 방문해보고 싶었다.

또, 일정에 따른 계획들을 간략하게 제공해 주어 여행을 준비 중인 사람들에게 큰 도움이 될 것 같았다. 특히 '여유 있게 즐기는 7일' 일정을 보며, 나도 꼭 7일간 뉴욕을 만끽하는 여행을 떠나고 싶다는 생각이 들었다. 이 일정은 주말에만 열리는 푸드마켓과 플리마켓, 브런치 장소까지 포함되어 있어서 하루하루를 알차게 보낼 수 있도록 잘 짜여 있었다. 이 책 덕분에 뉴욕 여행을 좀 더 구체적으로 그려볼 수 있을 것 같다.

이 책은 뉴욕에 대한 막연한 동경을 구체적인 여행 계획으로 바꿔주었다. 다양한 명소와 숨은 명소, 그리고 추천 일정까지 세심하게 담겨 있어 뉴욕을 처음 방문하는 사람들도 부담 없이 여행을 즐길 수 있을 것 같다. 책을 읽는 내내 마치 뉴욕을 미리 경험하는 듯한 기분이 들어 설렘을 가득 안고 페이지를 넘겼다. 뉴욕 여행을 계획하거나 앞두고 있다면, <프렌즈 뉴욕 25-26 개정판>은 꼭 한번 읽어볼 만한 가이드북이다.

※ 해당 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

<얼굴 습관의 힘> 서평

얼굴 습관의 힘 - 턱 운동과 코 호흡만으로도 얼굴 구조가 달라지는
산드라 칸.폴 R. 에이를리히 지음, 엄성수 옮김, 임선진 감수 / 생능북스 / 2024년 8월

나는 평소에 얼굴에 관심이 많다. 특히 얼굴형에 고민이 많아 교정을 하고, 경락마사지를 받아보기도 했다. 이런 나에게 <얼굴습관의 힘> 책은 궁금함을 자아냈고, 호기심을 유발했다. 이 책은 우리의 습관이 어떻게 얼굴의 형태와 건강을 결정짓는지 깊이 있게 설명해준다.

<얼굴습관의 힘>의 저자인 산드리 칸과 폴 R.에이를리히는 치아 교정전문의와 생태학자로 얼굴 구조에 대한 과학적 통찰을 담고 있다. 이 책에서 저자들이 주요하게 말하는 것은 바로 "습관"이다. 우리는 태어날 때 자신만의 얼굴 구조를 갖고 태어나지만, 우리가 살아가면서 생긴 생활습관이 우리의 얼굴 형태에 영향을 미치나고 저자들은 이야기한다.

예를 들면, 구강 호흡이 습관화되면 나열하기도 힘들만큼 많은 문제들을 야기할 수 있고, 구강 건강뿐만 아니라 얼굴이 길어지거나 코가 납작해지는 등 얼굴 구조에도 변화가 생길 수 있다고 설명한다. 사실 구강 호흡을 하는 주변 사람들을 보면 자신이 구강 호흡을 하고 있는지 잘 인식을 하고 있지 못할뿐더러 한번 잡힌 호흡 습관이라 그런지 바꾸기 힘들어 하는 모습들을 볼 수 있었다. 이런 것을 보면 어릴 때부터 습관을 잘 들여놔야겠다는 생각이 들었다.

이 책에서 가장 인상 깊었던 파트는 7장에서 알려주는 "교정이 필요없는 생활습관" 파트였다. 마침 감기로 인해 막힌 코도 신기하게 뚫을 수 있었다.

뿐만 아니라 올바른 턱-근육 긴장 상태를 만드는 훈련, 코로만 숨쉬기 위한 두가지 방법 등을 알려주고 부테이코 호흡법, 걸음 수 세기, 바른 구강 자세훈련 등 일상 속에서 실천할 수 있는 방법과 행동들을 알려주어 올바른 구강 자세를 유지할 수 있게 도와준다.

이 책을 읽으면서, 얼굴 건강에 대한 나의 생각도 크게 변했다. 나는 이때까지 단순히 미용적으로 얼굴 구조가 예쁜 것을 추구했었는데 이 책을 읽고 난 뒤에는 단순히 얼굴 구조가 예쁘게 보이는 문제를 넘어, 건강을 위해서도 얼굴 구조가 얼마나 중요한지 깨닫게 되었다. 특히 내가 평소에 하는 습관들이 나의 얼굴 균형을 무너뜨릴 수도 있다는 것을 이해하면서, 일상생활 속에서 실천할 수 있는 행동들을 의식적으로라도 실천해야겠다는 생각이 들었다.