맛있어요 ^^

참 쉬운 집밥 요리책 - 혼자 먹어도, 가족과 함께해도 좋은 211가지 집밥 레시피 ㅣ 참 쉬운 요리책
노고은 지음 / 아마존북스 / 2026년 5월

도서협찬


요리 초보자도 접근할 수 있도록 기본 재료 이해, 손질법, 조리 기초를 함께 제시했으며, 재료 선택과 보관, 조합 방식 등 실질적인 활용 관점의 정보도 포함했다. 레시피를 나열하는 데 그치지 않고, 집밥을 지속적으로 이어갈 수 있는 가이드북 역할을 하는 <참 쉬운 집밥 요리책>이 출간되었다.

요리연구가 노장금님이 알려주는 집밥레시피로 맛있게 만드는 메뉴들 배워보자.

많은 메뉴들 중에서 가장 먹고 싶었던 '돼지고기 짜글이 찌개'.
고기를 양념 재고, 야채랑 한 군데 넣고 끓여서 먹으면 된다.
어렵지 않게 해먹을 수 있었다.
간단하고, 맛있게 먹을 수 있었다.

부추무침도 양념 넣고 살살 무쳐서 먹으니 맛있다.
간단한데 양념의 조합이 진짜 중요한데 맛이었다.

먹고 싶은 전이 달라서 신랑은 부추전.
집에 냉동새우가 있어서 같이 넣어서 만들었는데 맛있었다.
부침가루로만 늘 전 만들었는데 이번에 부침가루, 튀김기루, 전분가루 3가지를 넣어서 반죽을 만들었는데 신랑이 맛있다며 잘 먹는데 뿌듯했다.
반죽이 달라서인지 맛있게 잘 먹었다.

아들픽은 애호박전.
야채 좋아하지 않는데 호박전은 좋아한다.
애호박 2개로 자르고, 물기빼고, 굽고, 바빴지만 맛있게 잘 먹는 모습에 기분이 좋았다.

각자가 먹고 싶은 메뉴들로 픽해서 저녁 한 상 차려 먹었다.
돼지고기 짜글이 찌개.
진짜 너무 맛있었다^^
모두가 다 맛있게 먹은 저녁이었다.

마침 집에 재료가 다 있어서 토스트도 만들어보았다.
맛있다^^
신랑이랑 맛있게 잘 먹었다.

직장생활을 다시 시작하면서 퇴근 시간이 늦어서 신랑이랑 얘기를 해서 먼저 집에 온 사람이 저녁 식사 준비를 하기로 했다.
신랑이 저녁을 계속 만들다보니 음식의 종류가 많이 다양하지는 않았다.
그래서 고민이 되던 찰나에 <참 쉬운 집밥 요리책> 출간 되었다는 것을 알게되었다.
이 책이라면 우리집 식탁을 좀 더 다양하게 준비할 수 있을 것 같아서 읽어보고 싶었다.
매번 저녁 뭐해먹나 걱정하는 것도 스트레스 였는데, 책 속에 211가지의 레시피를 활용하면 저녁 매뉴 걱정을 반 이상을 줄일 수 있다.
만드는 방법 또한 복잡하지 않아서 남자들도 따라하기에 어렵지 않을 것이다.
집밥이 그리울 때 <참 쉬운 집밥 요리책>을 펼쳐보고 따라해보면 따스하고 맛있는 집밥을 맛 볼 수 있다.

요리 초보를 위한 계량법이나 재료를 고르는 법 등 다양한 정보들도 함께 담겨있다.
그렇기에 식재료에 대해서 잘 몰라도 걱정하지 않아도 된다.
따라하기만 하면 맛있는 음식이 만들어지니 직접 만들어서 맛보시길 바란다.
음식의 종류가 다양하게 구성되어 있기에 매일 만들어 먹어도 겹치지 않게 다양한 음식들을 즐길 수 있다.
저녁 메뉴 고민에 대해서도 고민을 덜어 줄 수 있는 책이다.
건강하게, 맛있게, 쉽게 집밥을 만들어 먹을 수 있기에 <참 쉬운 집밥 요리책>을 추천합니다.







리뷰의숲에서 도서를 제공받아 읽고 작성한 후기입니다.

#참쉬운집밥요리책 #노고은 #아마존북스 #집밥요리 #리뷰의숲