위대한 치킨의 탄생 - 국민 브랜드는 어떻게 만들어지는가
스티브 로빈슨 지음, 김정혜 옮김 / 이콘 / 2023년 8월
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‘닭을 만들진 않았지만 치킨샌드위치를 발명했습니다’ 

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많은 서적을 통해 제가 좋아하는 기업들을 소개드린바 있습니다. 그 중 일부의 공통점을 소개드리자면, 첫째 꾸준히 매출과 현금흐름이 발생하며 이를 통한 영업이익을 늘려가는 기업입니다. 둘째 숫자이외에도 성장해야합니다. 안정적인 본원사업을 바탕으로 미래 사업의 포트폴리오를 늘려가면서 시대의 흐름을 선도할 수 있어야 합니다. 그리고 또 하나를 추가하자면 제품이 아니라 기업이 브랜딩이 되는 회사들입니다. 이러한 요건에 해당하는 기업들은 그리 많지 않은데, 제가 직접 체험해보지 않은 기업들에도 있으며 그 중에 하나는 닭고기 마니 머거(eat mor chikin)이라는 광고로 알려진 미국 최고의 치킨 샌드위치 프랜차이즈 레스토랑 ‘칙필레(Chick-Fil-A)’입니다. <위대한 치킨의 탄생>은 칙필레에 대한 이야기임과 동시에 스티브 로빈슨, 저자가 칙필레의 성장의 영역에 함께한 이야기이기도 합니다. 


많은 성공후에 이야기들은 해당 기업의 성공요인들을 다룹니다. 본서에도 나와있듯이 칙필레가 성공한 이유는 ‘청지기정신’으로 ‘받은이상 대접하라’는 고객추구의 정신도 있을 것이고, 별것도 없어보이지만, 중독성 있는 치킨 샌드위치의 본연의 맛을 만들었기 때문일수도 있습니다. 이를 넘어 NCAA와 슈퍼볼등 대규모 행사에서 칙필레라는 브랜딩을 효과적으로 노출했을수도 있습니다. 혹은 본서의 초반에 나온것과 같이 일반적인 프랜차이즈사들이 본사의 운영방침, 수수료등읠 일괄적으로 찍어내리기 하는 구조가 아니라, 칙필레는 운영주들에게 집중을 해서, 일부 보증금을 제외하고는 수익의 다수를 운영자들에게 분배할 수 있는 시스템을 유지한 것일수도 있습니다. 그러나, 제가 주목하는 것은 이러한 결과적인, 그리고 대외적인 성공담이 아닙니다. 저는 늘 위험한 순간을 벗어난 점에 집중하며 그것은 대략 3가지로 요약할 수 있습니다. 



첫째, 칙필레는 굉장히 보수적이고 체계적인 의사결정구조를 가지고 있습니다. 스티브 로빈슨을 마케팅 총괄로 영입하면서 칙필레는 심지어 6개월간 최종 영입의사를 밝히지 않았습니다. 당시 회사 규모가 작았던 수십년전임에도 그의 청지기정신과 역량외에도 칙필레와 함께 하면 더 이상의 직장은 없었으면 좋겠다는 이야기를 할 정도로 인재 영입에 신중합니다. 둘째, 현금흐름과 리스크 관리입니다. 칙필레의 창업주중 하나인 트루엣 캐시는 대공황을 겪은 세대로, 지나친 레버리지의 위험을 알고 있었습니다. 그래서 IT버블때도 지나친 저금리 대출을 통해 매출확장을 최소화했고 그것이 지금의 ‘생존을 넘어 성장’이 가능하게 했습니다. 마지막은 그들이 ‘치킨 샌드위치’에 미쳐있었기 때문입니다. 그래서 신메뉴를 통한 확장도 이 치킨샌드위치와의 페어링을 고려했고 그래서 출시된 것이 와플 포테이토입니다. 이는 감자칩의 판매보다  치킨샌드위치를 더욱 알리기 위한 전략적 방침이었습니다. 


늘 중요한 것은 단기적인 사업성공이 아니라 지속성장을 통한 영속성이라는 것을 강조했고 칙필레는 그동안 그것을 충분히 증명해온 위대한 기업입니다. 경영진이 교체된 지금도 칙필레의 미래가 밝아보이는 것은 단순히 대외적인 인터뷰에 나온 성공요인이 아닌 위의 3가지를 경영진들이 지켜나가고 있기 때문입니다. 브랜딩이라는 것이 엄청나게 화려해보이지만, 어느 순간 경쟁자들이 할 수 없는 영역들을 또다른 수준으로 이어가면 그 시간들이 자연스레 브랜드로 만들어주는 경우가 있습니다. 칙 필레는 제가 좋아하는 위대한 기업은 어떻게 탄생하는가를 증명한 기업이며, 그 과정의 역사를 본서를 통해 확인하시길 바랍니다. 

 


‘명확한 원칙과 의사결정이 만드는 브랜딩’

 


*출판사를 통해 도서를 지원받아 작성한 리뷰입니다


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반도체를 사랑한 남자 - 삼성전자 반도체 천부장 이야기
박준영 지음 / 북루덴스 / 2023년 9월
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열등감과 싸워온 반도체 산업의 현장 기록

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반도체를 사랑한 남자 - 삼성전자 반도체 천부장 이야기
박준영 지음 / 북루덴스 / 2023년 9월
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‘끊임없이 열등감과 싸워온 기록’ 

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저도 오래전 회사 선배님께 들은 얘기입니다 1980년대 초반의 삼성전자의 반도체 산업은 지금과 같지 않았습니다. 지금의 삼성전자는 DX(Digital eXperience)와 DS(Device Solution)부문으로 나뉘어져있고, 전사업과 스마트폰 부분이 전자하면 후자는 삼성전자의 주력인 메모리 반도체를 생산하고 있으며 결국 주가 역시 이 후자의 움직임으로 조정되는 경향이 있습니다. 하지만 당시 반도체 사업은 ‘삼성반도체통신’이라는 별도의 회사를 거쳐 고 이건희 회장의 의지로 64K D램을 개발하며, 1980년대 후반부터 본격적으로 성장격차를 벌리기 이전에는 기피사업부일 때도 있었습니다. (당시 삼성반도체통신에 입사하고도 다른 대기업으로 이직한 경우가 상당히 많았습니다) <반도체를 사랑한 남자>는 바로 그 시절에 입사한 한 남자의 회고록입니다. 


본서는 천기주 부장이라는 실존인물, 삼성반도체통신부터 지금의 DS사업부에서 은퇴하기까지의 반도체사업의 시작부터 성장에 이르기까지의 시간을 담아냅니다. 흥미로운 점은 또다른 삼성전자 출신의 우연히 함께 일했던건 박준영 저자가 당신을 통해 삼성전자라는 회사보다, 삼성전자의 반도체 사업에서 일해온 사람의 시각에서 개인의 경험으로 그 시간을 풀어낸다는 점입니다. (문화인류학적 관점에서 보겠다고는 하지만, 각 챕터의 중간중간 나온 문화인류학 관련 용어와, 본서의 천기주 부장의 이야기와의 연결성은 전혀 매끄럽지 못합니다) 그리고 그 시간의 경험속에서 삼성전자라는 한 조직에서 생존과 성장을 위해서 시간을 보내온 당신이 가진 원동력은 사실 ‘열등감’입니다. 


이 열등감은, 좌절의 원천이 되기도 하지만, 때로운 강력한 의지와 실행력을 가져오는 원동력이 되기도 합니다. 4년제 대학을 나오지 못했다는 학력, 반도체 관련 전문기술자가 아니라는 괄시, 꽉 막히고 유동성이 없이 원칙대로만 진행한다는 편견속에 둘러싸인 천기주 부장은, 생산과 교육, 그리고 지금의 삼성전자의 반도체 관련 공정-생산-관리까지의 시스템을 만드는 과정에 다른 사우들과 함께 상당한 기여를 했을겁니다. 그 과정에서 본인이 느낀 열등감을 하나하나 굴복시켜가면서 승진을 하고, 학위를 받고, 총괄 관리자가 되는 시간이 <반도체를 사랑한 남자>속에 드러나 있습니다. 


그러니 본서는 삼성전자의 반도체에 대한 기술적인 깊이를 얘기하지도, 삼성전자가 반도체 불모지인 우리나라를 일으킨 개국공신 같은 용비어천가를 말하는게 아닌, 삼성전자의 반도체 사업부의 성장에 공헌한 한 개인의 이야기를 통해 개인 하나하나의 시간들이 시스템을 만들어 가는데 영향을 미치고, 개인의 열등감이 역량으로 바뀌면서 회사라는 조직이 성장하는 과정들을 간접적으로 보여주는 새로운 관점을 보여주는 서적이기도 합니다. 한때 도시바의 기술도입을 통해 매각요청을 과감하게 거절했던것은 결과적으로는 과감한 의사결정이었다고 하지만, 당시에는 엄청난 비난을 받았을겁니다. 그 비비난 바꾼 것은 어쩌면 일본, 그리고 일본의 대기업, 불모의 사업에서 느낀 열등감이라는 것을 해소하기 위한 큰 동기가 있었고, 그것이 개인 한명한명이 자신의 상황을 변화시켜버리려는 과정과도 연결된다는 생각이 드는 서적입니다. 


‘전화위복이 되는 동기부여를 통해 사람이 성장합니다’


*출판사를 통해 도서를 지원받아 작성한 리뷰입니다


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일본의 정당정치는 왜 무너졌을까
미쿠리야 다카시 지음, 윤현명 옮김 / 소명출판 / 2023년 4월
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19세기 초반 일본의 대의민주주의의 좌절의 역사를 그리다

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일본의 정당정치는 왜 무너졌을까
미쿠리야 다카시 지음, 윤현명 옮김 / 소명출판 / 2023년 4월
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‘민주주의가 좌절된 나라’ 

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는 대한민국 가장 가까이에 있는 일본입니다. 중국이야 대외적으로 민주주의를 표방한 국가가 아니라 경제체제는 선택적 자본주의이며 정치체제는 인민사회주의니 말할것도 없으니 제외하는데, 일본은 대외적으로는 입헌군주제와 의원내각제를 실시하고 있는데 민주주의가 좌절되었다니 이말이 어불성설같긴 할 것입니다. 그런데 일본에 살아보시거나, 일본인의 시각에서 보면, 시민들이 정권에 항거하고 민주주의 운동을 하고, 심지어는 정권교체에 이르는 우리나라의 역사적 과정들을 보면, 스스로를 ‘민주주의’국가라기 보다는 그것이 좌절되었다고 혹은 진행할 의지가 없다고 평가하는 경우가 많습니다. 그리고 <일본의 정당정치는 왜 무너졌을까>는 그 원인을 짚어보는 서적입니다. 


일본의 민주주의 제도가 도입된 것은 메이지 유신이후입니다. 당시 영국과 독일등 주로 유럽의 정치체제를 일본에 도입하였으먀 이를 통해 1918년에는 하라 다카시라는 일본 민주주의 제도에서 상징적인 인물이 본격적으로 정당내각을 만들게 됩니다. 이후에는 보통선거법이 만들어지며, 선거권에 따라 국민을 대표할 의원을 선출하고 이를 통해 정당정치를 통한 대의민주주의를 할 수 있는 기반을 만들고자 합니다. 그런데 문제는 당시 일본 외적으로 대외적인 격변(전쟁)등이 생겼고, 이러한 상황속에서 정당정치를 할 수 있는 기반보다는 오히려 군부쪽으로 정치를 좌지우지 할 수 있는 권력이 넘어가게 됩니다. 


이러한 와중에, 하라 다카시는 암살을 당하게 되고, 일본 최초로 유럽의 모델에 기반한 대의민주주의 기틀은 사건과 군부의 권력상승, 전쟁과 국제경제의 블록화등의 정치경제적 이슈와 함께 정당 내부적으로 단합이 되지 않는 상황속에서 상징적인 존재인 천황역시 전쟁의 배경속에 의원내각제의 정당보다는 군부쪽에 힘을 실어주면서 일본의 정당정치의 기반은 완전히 무너져버리게 됩니다. <일본의 정당정치는 왜 무너졌을까>는 2부로 나뉘어 19세기 후반과 20세기 전반에 이르기까지의 과정들을 상세하게 설명하는 사건중심의 기술을 선택한 저서입니다. 


본서의 내용이 기술된 시기이후인 1950년대 이후의 일본 정치는 여전히 정체중이라 생각합니다. 일본에는 많은 정당들이 있고, 여당과 야당이 교체된적은 있지만 1950년대부터 현재까지도 실질적으로는 자민당의 1당 독재 체제나 다름없습니다. 천황을 대신하여 일본을 이끌어갈 총리는 국민들이 뽑는 과정보다는 군부정권시대에서 그 계보를 이어온 영향력이 있는 정당의 파벌싸움속에서 탄생하는 것은 당연지사이니 대한민국의 드라마틱한 여야교체 같은 일들은 일어날수도 없고 국민들은 기대도 의지도 없는 상황이며, 본서는 그 원류를 아주 오래전의 사건들로부터 알게 하는 흥미로운 역사서로 보시면 됩니다. 


‘변증법이 적용되지 않는 일본 정치’



*출판사를 통해 도서를 지원받아 작성한 리뷰입니다


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