나는 낚시다 - 하응백 에세이
하응백 지음 / 휴먼앤북스(Human&Books) / 2012년 3월
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오래 전 몇 번은 낚시 나들이를 쫓아가곤 했어요.

 

 

지금도 기억하는 경기도 저수지와 팔당 댐,충청도 예당,강화도 온수리 등등인데

 

 

그 달달한 매운탕 맛은 지금도 미각에 되살아납니다,ㅎㅎ

 

 

그리고 참 흑산도에서는 가두리에서 우럭과 농어를 가져다 회로 먹었구요.

 

 

육류를 싫어 해 그나마 생선으로 단백질을 유지하는데

 

 

생선은 정녕 뼈조차 튀기거나 푹 끓여 먹을 수 있는 최상의 식품입니다.

 

 

지금도 우리 냉동칸엔 큰 조기와 부세,갈치 등이 들어 있어요.

 

 

이 원고가 연재 되는 동안 사실 몇 번은 얻어 먹고픈 생각이 간절했지요.

 

 

하지만 최소한 두어 번의 출조비는 도와드려야 될 것만 같은 짐작 탓에 포기하고 말았어요.

 

 

취미라고는 하지만  저같은 초보자가 장비를 다 갖추기는 좀 어려울 것같구요,

 

 

이런 책들을 보면서 대리 체험이나 해보고 환상으로 맛을 보는 수 밖엔 없겠지요.

 

 

육지에서 줄곧 자라나 언젠가의 홍도 해상 포장마차에서도 제일 조금 먹었을 뿐이거든요.

 

 

봄이 오는 이 시점에서 자연을 즐기고 누리는 건전 취미인의 책들이 아낌을 받을 듯 싶은 느낌이네

 

 

요. 성서의 베드로 성인도 시작은 어부였다네요. 그래서 교황 성하가 어부의 반지를 끼는 거구요.ㅎㅎ

 

 

 


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승혜 2012-03-07 16:24   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
오늘 아침엔 러시아 산 동태로 찜을 만들었지요,ㅎㅎ