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세계사를 바꾼 13가지 식물 ㅣ 세계사를 바꾼 시리즈
이나가키 히데히로 지음, 서수지 옮김 / 사람과나무사이 / 2019년 8월
평점 :
구판절판
식물이 세계사를 바꿨다고? 도대체 직접 이동할 수도 없는 식물이 어떻게, 어떤 방법으로 세계사를 바꿨다는 거지?라는 의문을 가지고 책을 읽기 시작했다.
이럴수가!!! 서문을 읽고 충격을 받았다는 표현이 맞을 것이다. 감자가 우리 식탁에 오르기까지 '악마의 식물'이라는 과정을 거치고, 감자로 인해 미국이 현재의 강대국이 되었다니! 토마토가 재판에 회부되기까지? 가장 충격적인 건 후추다. 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견하기까지의 진짜 이유가 후추때문이었다니! 후추로 인해 대항해시대가 열렸다니! 평소에 고추의 영어에 왜 후추를 뜻하는 pepper가 들어가는지 이해할 수 없었는데 그 이유를 이해할 수 있게되었다. 그 외에도 양파, 차, 사탕수수, 목화, 밀, 벼, 콩, 옥수수, 튤립의 확산 과정을 소개하며 세계사에 미친 영향을 설명하고 있다.
최근에 읽은 책중에서 가장 흥미롭고, 가장 신선하게 읽은 책인것 같다. 세계사에 대해서 더 재미있게 접근할 수 있고, 우리가 교과서에서 배운 사실과 다르게 재평가 되고 있는 부분들도 언급되어 있다. 미국의 남북전쟁에서 링컨이 왜 노예해방을 주장했는지에 대한 진짜 이유도 신선한 충격으로 다가왔다.
여러 식물들이 원산지와 현재 주생산지가 다른 경우가 많다. 그것은 식물들이 생명력과도 관계가 있을 것이고, 인간의 필요에 의한 경작에 따른 결과일지도 모른다. 저자는 식물이 인간보다 똑똑해서 스스로 진화하여 생존했다고 주장한다. 그러나 나는 어떤 경로로 지금의 식물들이 세계사와 인간사에 많은 영향력을 주고 있는지 정확하게 알수 없지만 그 식물을 창조한 창조주의 계획에 의한 것이 아니라면 설명이 불가능하지 않을까 생각한다. 모든 일에 우연히 이루어진건 없다고 믿고 있기 때문이다. 식물이 세계사에 영향을 미칠수 밖에 없었던건 인간은 음식을 먹지 않으면 생존할 수 없고, 그때나 지금이나 많이 가진 사람이 더 많은 것을 가지려 하고, 많이 가진 사람들이 적게 가진 사람들 위에 군림했다. 강대국이 약소국을 지배하는 경우도 마찬가지다. 그 시대에 공급과 수요가 이루어지지 않고 있는 식물들중에 공급을 많이 할 수 있는 나라가 강대국이 되었고, 그 식물이 세계사의 흐름을 바꾸어 놓았다는 관점이 흥미롭게 다가왔다.