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북마크하기 [100자평] 미식의 탄생ｌ마이리뷰

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헬리오스 l 2026-04-13 12:58

https://blog.aladin.co.kr/717385153/17214006

미식의 탄생
박수현 지음 / SISO / 2026년 3월
평점 :
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이 책은 그런 미식에 대한 의미를 찾고, 그 시작과 핵심적 특성을 모색하는 이야기이다
​
가장 큰 장점은 미식이라는 개념을 명확하게 정의하고 그에 대한 시사점까지 설명한다는 것이다

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