녹색 황금을 찾아 떠나는 대만차 기행

녹색 황금을 찾아 떠나는 대만차 기행
이은주 지음 / 마이티북스(15번지) / 2025년 1월

<이 글은 책과 콩나무를 통해 도서를 제공 받아 작성했습니다> 

굉장히 중요한 외국인 손님이 한국에 오고, 
그 사람에게 자신이 사는 곳을 관광시켜줘야 한다면, 
어떻게 하는 것이 가장 성의를 보이는 것일까. 
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그건 아마도, 
그 어떤 여행 책도 발견하지 못한, 이곳에 오래 산 사람으로서만 알 수 있는,
최고의 장소로 함께 가는 것일 것이다.   
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이 책은 대만의 차를 테마로 하여, 그런 관광을 독자에게 선물한다. 
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가장 큰 장점은 내용 측면에서의 독보적인 차별성이다. 
시중에 여러 기행문, 여행책이 있지만, 이렇게 특수하고 전문적인 책은 못 보았다. 
주제부터 시작하여, 소개하는 장소들이 모두 새로운 세계를 보여준다. 
오로지 '대만의 차'라는 명확한 주제를 설정하였고, 그 주제를 가장 잘 체험하고 배울 수 있는 장소들을 소개한다. 
그리고 그 장소라는 곳들이 흔한 대기업, 유명 가게, 프랜차이즈 상점이 아니라, 유구한 역사와 스토리를 지닌 장인들의 장소였다. 
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아울러 그런 다양하고 은밀한 장소들에서 만들어지는 각각의 차에 대해서 면밀하게 서술한다. 
동방미인, 고산차, 목책철관음 등등, 익숙함과 낯설음이 혼재한 여러 차들의 이야기 향연이 펼쳐진다. 
필자가 들려주는 그 놀랍고도 신비한 차의 세계를 보고 있노라면, 인간이 만든 먹을거리 중에 차가 가장 섬세하고, 정교한 것이라는 생각이 든다. 
향, 색, 미에 대한 풍성한 스토리는 물론이고, 그 제작과정, 유래, 역사적 에피소드 등은 '차'라는 세계의 깊이와 폭을 무한히 확장시켜 준다. 
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또한 마지막 파트에서는 대만차의 거장들과의 만남에 대해서도 기술하는데, 
차와 그것을 고차원으로 승화하기 위해 인생을 바친 사람들에 대한 진솔하고도 흥미로운 이야기를 만날 수 있다.     
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