거꾸로 다이어트

거꾸로 다이어트 - 생각만 바꿔도 1달 만에 5kg, 3달 만에 20kg을 뺄 수 있다!
이금정 지음 / 인더북스 / 2009년 8월

 

다이어트에 대한 정보만큼은 너무나 관대해서 누가 어떤 다이어트로 몇 킬로그램을 감량했다더라 하는 이야기를 듣게 되면 그 다이어트에 솔깃해지기 일쑤다. 최근 인터넷을 떠들석하게 달구고 있는 이슈 가운데 하나가 바로 마녀스프란 다이어트인데 마녀스프란 양배추와 피망, 토마토와 샐러리, 닭가슴살, 카레 등을 한꺼번에 넣고 끓여 먹는 다이어트 식단을 말한다. 단기간에 살을 뺄 수 있다는 말에 현혹되어 많은 이들이 직접 마녀스프 다이어트를 실천하고 있는 것으로 알고 있다. 하지만 마녀스프 다이어트는 탄수화물과 지방의 섭취를 줄여서 영양적으로 심각한 불균형 상태에 이를 수 있는 다이어트이기 때문에 전문가들은 심각하게 고려해 봐야 한다고 이야기하고 있다.

몇 일 사이에 몸무게는 줄 수 있어도 요요현상과 수많은 부작용을 일으킬 수 있기 때문에 다이어트를 계획하는 사람들은 건강하게 요요현상없이 꾸준히 실천할 수 있는 다이어트 비법을 찾아야 할 것으로 생각된다. 시중에 넘쳐나는 온갖 잘못된 다이어트에 대한 정보때문에 다이어트에 관한 수많은 책들을 읽어왔지만 거꾸로 다이어트가 여느 책들과 다르다고 생각된 것은 의사인 저자 스스로 체중감량을 하면서 느꼈던 의학적 지식과 환자로서의 경험들을 바탕으로 쓰여진 책이기 때문이었다. 처음 거꾸로 다이어트란 제목을 보고는 어떤 원리와 방법이 숨겨져 있는지 궁금한 마음에 읽고 싶었고 의사 스스로 체험한 경험담이 주를 이루고 있다는 소갯말에 더욱 흥미로웠던 책이기도 하다.

중증고도비만 환자에서 거꾸로 다이어트로 비만 치료를 직접 경험한 저자는 의사로서, 비만환자로서 그만큼 솔직한 느낌을 말하고 있다. 수많은 시행착오를 직접 경험하면서 저자는 더욱 절박한 심경에 시간과 경제적인 낭비없이 다이어트에 성공할 수 있는 방법을 찾아나섰던 것이다. 특히나 본문 가운데서도 거꾸로 식사법과 거꾸로 운동법, 책 속에 또 다른 책 거꾸로 다이어트 생활요법에 관한 부록은 지금이라도 당장 실천할 수 있는 유용한 정보들이었는데 직접 거꾸로 다이어트에 성공한 사례를 읽으면서 이제까지 알아왔던 다이어트에 대한 오해와 선입견 등에 대해 정확한 해답을 얻을 수 있었고 무조건 굶는다는 것이 얼마나 위험한지, 심각한 부작용을 가지고 있는지 알 수 있었다.

뇌는 우리 몸에 영양소가 부족하면 지방이라도 저장하려고 한다.
살을 빼기 위해서는 무엇보다 제대로 먹어야 한다는 원리를 배울 수 있었던 것이 거꾸로 다이어트를 통해 얻을 수 있었던 가장 큰 수확물이다.
아는 게 힘이 아니라 실천하는 것이 곧 힘인 세상이다. 특히나 다이어트는 실천하는 것이 가장 중요하다. 다이어트는 일시적인 아름다움을 위한 것이 아닌, 건강하고 현명한 자기관리의 일환으로 봐야 한다. 어찌보면 다이어트란 평생 않고 가야 할 과제와도 같기 때문에 자신에게 맞는 건강하게 다이어트할 수 있는 방법을 찾아 몸의 변화로 마음의 변화까지 성공할 수 있기를 바라본다.