파리를 찾아 그곳에서 일하는 친구들과 이야기를 나눠보니, 사실 변화는 매우 천천히 이루어지고 있다고 했다. 법이 엄격하게시행되지 않아서 프랑스인 대다수는 아직 큰 변화를 체감하지 못하고 있다. 그러나 이 조치는 우리 모두가 가야 할 방향으로의 첫걸음이다. - P305
"당신이 자동차 엔진에 샴푸를 넣는다면엔진이 고장 났을 때 고개를 갸우뚱하지 않을 겁니다."
그러나 서구 전역에서는 "인간의 연료로 쓰던 것과는 매우 동떨어진"
물질을 매일 자기 몸에 밀어 넣고 있다. - P308
뇌는 음식 섭취를 통해 만들어집니다 - P311
그러나 이 실험은 규모가 작았다. 그래서 연구팀은 후속 실험을진행하기로 했다. 이번에는 아이들 100명을 데려다가 똑같은 수험을 하며 5주간 변화를 관찰했다. 이번에도 제거 식단을 고수한아이들의 집중력이 크게 향상되었고, 절반 이상이 극적인 개선을한음기어경험했다. - P315
2005년과 2012년 사이에 바르바라는 우리 주위에서 흔히 발견할 수 있는 물질들을 검사했다. 바르바라의 팀이 더 많은 물질을검사할수록 현재의 환경 때문에 내분비계가 엉망이 되고 있다는증거도 더 많이 쌓였다. 그는 오늘날 모든 아이들이 "유독성 물질범벅에 오염된 채로 태어난다고 경고했다. - P329
성인의 집중력 문제에 관해 사람들은 보통자신에게 영향을 미치는 다양한 요인을 선뜻 인정한다.
그러나 아이들이 똑같은 문제를 겪을 때,
지난 20년간 우리는 지나치게 단순한 이야기에 이끌렸다.
바로 아이들의 집중력 문제가 주로 생물학적 장애의 결과라는 것이다. - P334
|