[서평]참 쉬운 핑거푸드 요리책

참 쉬운 핑거푸드 요리책 - 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150
노고은.강정욱.정지윤 지음 / 아마존북스 / 2024년 10월

핑거푸드의 장점은 정말 많다. 다양한 재료로 간단하게 만들 수 있는 음식들이니 쉽게 만들면서도 화려한 볼거리에 맛있게 먹을 수 있는 음식이라서 좋은 것 같다. 주로 파티나 초대요리에 가볍게 만들어 두어 많은 사람이 먹을 수 있는 음식이라는 점이 매력적이다. 나도 이 책을 보면서 금방 따라 만들어 볼 수 있을 것 같아서 용기가 생겼다. 또, 이 책은 보기만 하는 것도 즐거웠다. 주로 핑거푸드는 케이터링할 때 만들어 먹는 음식들로 알고 있었는데 이 책을 보니 집에서도 와인에도 먹고 커피와도 먹을 수 있을 것 같아서 활용도가 높은 것 같았다. 이 책에는 음료를 만드는 레시피도 함께 들어 있어서 핑거푸드와 함께 마실 음료도 만들 수 있다.

핑거푸드를 만드는 재료들을 담을 수 있는 그릇과 식재료를 살 수 있는 장소를 꼼꼼하게 소개해주는 내용이 먼저 나와서 도움이 되었다. 그리고 이 요리책의 레시피를 가만히 살펴보니 정말 기본 빵이나 쿠키 위에 올라가는 재료들이 무궁무진하다는 것을 알 수 있었다. 연어, 엔초비, 새우, 소고기, 문어, 치킨에 오이, 양배추, 아보카도, 올리브등 셀 수도 없는 다양한 재료들을 활용할 수 있었다. 고기, 수산물, 채소와 가공식품까지 색감이 풍부한 재료일수록 더 예쁘고 맛있어 보였다.

함께 뿌리는 소스도 한번 만들어 놓으면 다른 샌드위치나 쿠키에 발라 먹으면서 활용도가 높은 것 같아 번거롭지 않았다. 바이츠, 부르케스타, 유부초밥, 오니기리, 파이, 카나페, 샌드위치, 케이크, 디저트에 음료 레시피까지 들어 있어서 한 번씩 만들어 보고 싶다는 생각이 들엇다. 궁합이 잘 맞는 재료들끼리 얹어가면서 예쁘게 장식하는 핑거푸드 음식들은 아이들과 함께 만들어도 좋을 것 같다. 사진과 함께 간단하면서도 편리하게 만들어 먹을 수 있는 음식이라서 ᄈᆞᆯ리 만들어 먹을 수 있을 것 같아서 도움이 되는 책이었다.

[서평]당신이 몰랐던 박람회장 1

당신이 몰랐던 박람회장 1 : GA 가을 위의 산책 - 유준상의 첫 판타지 동화
유준상 지음, 이엄지 그림 / ㈜소미미디어 / 2024년 10월

배우 유준상은 예능 프로그램에 출연했을 때마다 느껴왔는데 정말 다재다능하다는 생각이 많이 들었던 배우다. 배우이면서 영화감독이고 노래도 직접 만들어 부르는 작가다. 이번 책이 처음인 줄 알았는데 알고보니 이미 4권의 책이 나와 있었다. 이 책은 동화다. 작가 유준상의 첫 판타지 동화다.

이 책의 첫장을 넘기면서 좀 놀랐다. 독자들이 기존에 알고 있는 동화의 형식이나 느낌이 아니었다. 첫 부분을 살짝 넘어가면 기존에 알고 있는 줄글의 본격적인 동화가 시작된다. 이 책은 그래서 독자들은 이 책을 읽기 전 마음을 나는 판타지 동화 세계로 들어간다. 무엇이나 될 수 있고 어떤 것이나 볼 수 있는 세계로 들어간다라는 마음가짐을 가지고 읽어보면 좋겠다.

이 책은 같은 제목의 책으로 나온 2권 중 제1권이다. 1권의 소제목은 ‘1.GA 가을 위의 산택’이다. 2권은 ‘2.NA 나란히 걷기’다. 이 책은 저자가 캐나다와 쿠바 등의 여러 나라를 여행하면서 30대 중반부터 구상해 만든 이야기라고 한다. 저자가 직접 그린 그림도 중간중간 들어있다. 전체 그림은 이엄지 작가로 뮤지컬과 연극 무대를 만드는 아티스트라고 한다. 유준상이 만들어낸 판타지 세상의 느낌을 잘 표현한 그림들이라서 책을 읽는 내내 그림을 보는 재미가 생각보다 즐거웠다.

이 책의 주인공 쥬네스는 무명배우로 테니스를 좋아한다. 이 쥬네스가 바로 배우 유준상 자신을 말하고 판타지 세상으로 여행을 떠나게 된다. 테니스를 치러 갔다가 만나게 된 할아버지와 함게 테니스를 치는데... 그 할아버지는 쥬네스를 박람회장으로 들어가게 한다. 그리고 차례대로 만나게 되는 다양한 캐릭터들. 비술, 구름맨, 닥터 스카이, 스노우 브라더, 산할아버지, 스완 레이크등 그 외에도 희안한 캐릭터들을 잔뜩 만나 그들과 이야기를 나누고 그들의 행동을 보면서 쥬네스를 느끼는 점이 많다.

책은 동화만 있는 것이 아니라 독자들이 책을 읽어가면서 참여할 수 있는 지면도 마련했다. 박람회장에서 만나는 인물과 장소들을 독자들이 마음대로 상상해서 그려보거나 써보는 지면이 있어서 재미있었다. 이 이야기속에 등장하는 캐릭터들은 모두 저자가 오랜 시간 깊게 생각하고 만들어온 것들이다. 바람, 구름, 비, 달, 태양, 눈의 자연에서 온 것들의 개성을 나타내는 자연물들이 서로 순환하고 상생하고 사랑하고 행복을 찾아간다는 의미가 이야기속에 깔려 있다.

P65

스노우 브라더 아저씨는 이곳에 얼마만큼 있었던 걸까?

스노우 브라더가 쓴 글을 많은 슬픔을, 그리고 또다른 희망을 품게 했다.

‘자기 일을 끊임없이 해나간다는 게 얼마나 힘든 일일까? 그게 희망인지 아닌지도 모르는데

그 상황을 받아들인다는 건...그것도 계속되는 좌절을 다시 맞이한다는 건...

또, 이겨낸다는 건... 아! 정말 너무 가혹하다.

난 처음에 읽을 때는 그림 위주로 일단 보고 그 다음 내용을 읽고 그리고 나서 캐릭터별로의 서사를 생각하면서 읽어보았다. 첫 번째 읽을 때와 두 번째 읽었을 때의 맛이 다른 느낌이 들어서 놀랐다. 처음에는 안 보이던 것들이 하나씩 보이는 신기한 경험을 했다. 2권도 기다려진다. 판타지 동화라고 해서 이해하기 어려운가 싶었는데 재미있게 읽어 볼 수 있어 좋았다.

[서평]AI로 나만의 책쓰는 법

AI로 나만의 책 쓰는 법 - 챗GPT, 클로드 등을 활용한 창의적 글쓰기
케이(KAY) 지음 / 유아이북스 / 2024년 10월

이제 AI 인공지능은 우리 사회에 깊숙이 들어와 있는 것 같다. 그 범외도 넓어져서 그림그리기나 책쓰기, 사업하기, 교육, SNS등 다양한 분야에서 사용되고 있는 것 같다. 이 책은 저자가 AI로 자신의 부캐릭터 케이를 만들어 책을 썼다. 그것도 AI로 나만의 책을 쓰는 방법을 소개하는 내용이다.

사실 처음 책을 펼치고는 당황했다는 점을 고백해야겠다. 분명 책인데 처음부터 끝까지 보고를 하기 위해 만들어진 보고서 형식의 내용이라는 느낌이 들었다. 분명 내용이 있는데 목차와 가장 기본적인 내용들만을 나열해 둔 느낌이랄까? 이 책의 본캐릭터인 황충연 대한무역투자진흥공사의 전문위원이 AI와 함께 만들어낸 캐릭터인 케이가 써서 그런지 인공지능스러운 문체와 느낌이 느껴져서 매우 간략했다.

군더더기있는 문장은 하나도 없고 긴 호흡의 문장도 전혀 없으며 간단하게 정리하고 요약한 내용들이 주를 이루는 책이라서 깔끔한 내용을 선호하는 독자라면 좋아할 듯하다. 이 책은 평소 인공지능을 이용해 글을 써보고 싶었던 사람이라면 도움을 받을 수 있을 책이다. 책쓰기의 기본요령과 AI를 활용한 책쓰기에 대한 방법을 정리해두고 있다. AI를 한번도 써보지 않은 왕초보들을 위해서도 AI를 활용해서 글쓰기를 하는 방법들을 잘 정리해두고 있다. 꼭 써본 사람이 아니어도 좋다.

책의 뒷부분에 AI작가 수업 23강을 넣고 있었는데 AI에게 어떤 말로 실행을 하게 하는지 자세하게 설명하고 있다. 1강부터 어떤 방법으로 글을 쓰는 방법을 넓혀가는지 자세하고 차근차근하게 알려주고 또 실행하면 어떤 결과가 나오게 되는지까지 예를 들고 있어서 이해를 도왔다. 처음에는 책의 내용을 보고 좀 당황했지만, 깔끔한 내용 정리에 도움을 많이 받았다.

[서평]마흔되기 전에 알았으면 좋았을 것들

마흔되기 전에 알았으면 좋았을 것들
조동임 외 지음 / 프로방스 / 2024년 10월

마흔이라는 나이도 뭔가 전환점이 되는 나이인 것 같다. 얼마 전부터 마흔을 소재로 한 책들이 많이 나오는데 그만큼 중요한 시기라는 것이 아닐까? 그렇다면 인생의 큰 전환점인 마흔이 되기 전 꼭 알아야 할 것들은 무엇이고 대비해야 할 것들은 무엇일까?

이 책의 저자는 한 사람이 아니라 다섯 사람이다. 우희경 저자는 출판기획자, 책쓰기 코치, 퍼스널브랜드 컨설턴트 일을 하고 있다. 이번 책안에서 두 번째 인생을 만들어갈 때 어떤 나만의 브랜드를 만들어서 살아가야 할지를 이야기하고 있다. 조동임 작가는 부모 교육에 대한 이야기를 하고 있다. 특히 부부 사이 서로가 서로에게 조력자가 되어 주라고 강조한 부분이 인상깊다. 부부는 늘 자신의 이익을 위해 싸워야 할 사람들이 아니라 함께 가야 하는 사람들이기에 자녀교육의 기본이 바로 부부 사이가 어떤가에서 온다는 것에 공감한다.

황소영 작가는 14년간 동기부여 강사로 일하면서 부모교육과 아이들 교육을 하고 있다. 부모교육 관련해 자녀의 사춘기에 부모가 해야 하는 대처 방법을 꼼꼼하게 이야기하고 있어서 도움이 많이 되었다. 사실 사춘기 아이들을 대하는 것은 그리 쉬운 일은 아니고 그 시기에 부모도 아이도 너무나 힘들다. 그 시기를 잘 보낼 방법을 다정하게 이야기하고 있어서 집중하면서 읽었다.

이용화 작가는 스타트업 회사를 비롯 20년을 직장생활을 해온 노하우를 전한다. 슬기로운 직장생활의 방법들, 꾸준함을 가져라. 평판 관리에 신경써라 등 실제로 직장에서 따라해봐야 할 내용들이 많다. 유정미 작가는 학생들에게 논술을 가르친 지 19년이 되었다. 브런치 작가와 강연가로도 활동하는데 이 책에서는 사회생활과 일상생활을 현명하게 잘하는 방법을 알려주고 있다. 현명한 선택과 결정, 좋은 실패를 경험하는 방법 등 우리가 살아가면서 어려워하는 인간 사이의 관계를 어떻게 만들어가는 지 이야기해준다.

마흔이 되기 전에 알아두어야 할 것들이 왜이리 많은 것일까? 지금 살아온 것보다는 조금은 주변 사람들의 말을 경청해야 겠다는 생각이 들었다... 이 책을 읽으면서. 나는 5장의 나만의 브랜드를 만들라는 말에 많이 공감이 되었다. 마흔을 기준으로 하면 살아온 인생보다 앞으로 살아갈 인생이 더 많은 상황인건데 그 시기를 어떤 나로 만들어가야 할지가 정말 중요할 것 같다. 그래서 나의 새로운 두 번째 브랜드가 필요한 것이다.

한 명이 아니라 다섯 명의 각 분야 전문가가 자신들의 견해를 가지고 조언을 해주는 내용이라 너무 재미있고 유용하게 읽었다.

[서평]록 펠러의 편지

록펠러의 편지 - 역사상 최고 자산가가 아들에게 전하는 부의 열쇠
존 데이비슨 록펠러 지음, 최영오 옮김 / 와이즈맵 / 2024년 10월

록펠러라는 이름은 왠만한 사람은 다 들어보지 않았을까? ‘석유왕’이라고 불리는 록펠러는 정말 많은 재산을 가진 자산가다. 이렇게만 알고 있었던 록펠러를 이 책을 통해 다시금 인식하게 되는 계기가 되었다. 이 책은 국내 최초로 출간된 책이다. 제목대로 이 책은 존 데이비슨 록펠러가 40년에 걸쳐서 자신의 아들인 록펠러 주니어에게 보낸 편지 중 36편을 엮은 책이라고 한다.

아들에게 전하는 편지글이다보니 생각보다 글들이 다정하고 진심어린 내용이 많아 따뜻함이 느껴졌다. 사실 록펠러 자신도 어릴 적부터 그의 아버지에게 경제 관념에 대한 많은 교육을 받으면서 살아왔다.

p4

사업가 기질이 다분했던 윌리엄은 아들에게 확고한 경제관념과 저축 습관을 물려주었다.

진짜 어릴 때부터의 경제 공부를 중요한 것 같다. 다른 공부보다는 경제관념을 확실하게 공부하고 인지하고 있어야 살아가면서 진짜 자산이 되지 않을까 하는 생각이 들었다. 롤펠러 집안은 그 시작점부터 좀 달랐던 것 같다.

이 책은 일을 경영하라, 부를 경영하라. 삶을 경영하라로 챕터를 나누어서 정리하고 있다. 편지글이지만 상황과 주제에 맞춰 분류를 해두었다. 물론 내가 가장 먼저 읽은 챕터는 부를 경영하라였다.

p108

너희에게 검소함과 승부욕 같은 가치관을 심어주려 한 건 누군가에게 해를 끼치는 가장 빠른 방법은 쉽게 얻은 돈은 사람들을 타락시키고 교만하게 만들고 행복의 근원을 잃게한다. 나는 사랑하는 자식들을 돈의 희생양으로 만들고 싶지 않았다. 부모의 성공에 의존하는 사람으로 키우고 싶지도 않았다.

이 부분을 포함해서 이 책을 읽다보니 록펠러는 돈과 경제에 대한 제대로된 공부를 잘 해왔다는 생각이 든다. 돈을 쉽게 얻어서는 안된다는 것. 부모의 성공에 의존하는 사람도 안된다는 것. 모두 맞는 말인 것 같다. 그래서 어릴 때부터 돈 공부가 필요하다는 것이다. 편지 한 편을 짧게 짧게 구성해두어 옆에 두고 한 번씩 한 호흡으로 읽기에 좋았다.

p143

아들아, 오늘날 내가 쌓은 엄청난 부는 남들보다 훨씬 많은 노력과 창의력을 쏟아부은 결과일 뿐이다. 나는 원래 평범한 사람이었다. 하지만 강한 인내심과 끈기 있는 태도, 근면함으로 성공을 이뤘다, 내 명성은 거짓 이름이 아니라 피와 땀으로 빚은 왕관이다.

록펠러의 편지를 통해 돈을 어떻게 대해야 하는지 돈을 벌 수 있는 마음가짐을 어떻게 해야 맞는 것인지에 대한 다양한 이야기를 읽어볼 수 있어 흥미로웠다. 그저 돈이 엄청나게 많은 사업가라는 생각만을 했었는데 왜 그렇게 돈을 벌 수 밖에 없었는지 알게 된 시간이었다. 그리고 편지글이다 보니 친숙하고 다정한 느낌이 들어서 읽는 내내 옆에서 말해주고 질문하고 대답하는 느낌이 들어서 좋았다.