나의 첫 와인 공부

나의 첫 와인 공부 - 개정판
신규영 지음 / 한국경제신문i / 2025년 3월

*서평단으로 참여하여 출판사로부터 도서를 무상 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다

와인은 우아함과 여유를 떠오르게 한다. 한 잔을 따를 때 퍼지는 깊은 향과 입안에서 느껴지는 복합적인 맛, 그리고 함께 하는 사람들과 나누는 대화가 와인의 매력을 더한다. 고급스러운 레스토랑에서의 한 모금, 하루를 마치고 혼자 기울이는 한 잔, 친구들과 웃으며 부딪히는 와인 잔 등 순간마다 다른 감성을 선사해 준다. 와인은 시간과 함께 변하는 술로, 기다림의 미학을 담고 있다. 한 병의 와인에는 자연과 역사, 문화와 사람이 어우러진 이야기가 있어 특별한 시간을 만들어준다.

와인에 대한 관심은 있지만 어디서부터 시작해야 할지 막막한 사람들에게 최적의 책이 바로 <나의 첫 와인 공부>이다. 기본적인 와인 지식을 갖춘 사람들은 물론이고 더 깊이 있는 정보를 원하는 독자들에게도 좋은 안내서이다. 부담스럽지 않는 내용으로 핵심을 짚어주기 때문에 와인에 대한 흥미를 돋우는데 제격이다. 아주 간결한 내용으로 채워져 이 책 한 권으로도 와인의 매력에 충분히 빠지게 된다.

와인은 어렵고 복잡한 술이라는 인식이 많다. 다양한 포도 품종부터 생산지, 숙성 방식, 그리고 테이스팅 방법까지 알아야 할 것이 많아 초보자들에게는 부담스럽고 살짝 무거움이 있다. 저자는 이런 고정관념을 깨뜨려준다. 누구나 쉽게 와인을 이해하고 즐길 수 있게 친절하게 돕는다. 와인의 기초부터 음식과의 페어링까지 폭넓은 내용을 담고 있다. 와인의 전문 용어를 최대한 배제하고 일상적인 언어로 설명하고 있어 초보자에게도 부담 없이 읽힌다.

와인에 대한 흥미로운 이야기들을 자연스럽게 녹여내는 점은 이 책의 장점이라 할 수 있다. 프랑스 와인은 라벨에 포도 품종을 표시하지 않는 경우가 많기 때문에 각 생산지역의 특징을 파악하지 않으면, 그곳에서 생산되는 와인이 어떤 것인지 알 수 없다고 한다. 그래서 AOC 제도를 확립해서 관리해오고 있다. 이탈리아 와인은 어떤 개성을 가지고 있는지 역사적 배경과 함께 설명한다. 이탈리아 와인은 지역별 개성이 뚜렷하고 다양한 포도 품종을 사용해 독창적인 맛을 낸다. 와인 등급으로 프랑스의 AOC 제도를 모방해서 현재 DOC 명칭이 정해져 있다.

와인과 건강에 대한 흥미로운 내용도 있다. 폴리페놀이 풍부해 노화 방지와 세포 보호에 도움을 주고, 적당량의 섭취는 혈액순환을 돕고, 좋은 콜레스테롤을 증가시킨다. 또한 와인 속의 항산화 성분이 염증을 줄이는 데 기여하고 스트레스 완화에도 도움을 주며 대장도 깨끗하게 돕는다. 와인 섭취 뒤 24시간 이내에 땀이나 소변, 대변으로 다 빠져버리기 때문에 매일 음식처럼 적정하게 먹어주면 정신 건강과 육체 건강에 좋다는.... !

이 책에는 초보자가 시도해 볼 만한 와인을 추천하고, 레스토랑에서 와인을 주문할 때 유용한 팁도 제공하며 와인 라벨을 읽는 방법까지 실생활에 아주 유용한 정보가 담겨있다. 저자는 와인이 특별한 날에만 즐기는 술이 아니라 일상의 작은 기쁨이 될 수 있음을 강조한다. 적절한 음식과 함께 와인을 곁들이며 친구나 가족과 와인을 나누며 소통하는 즐거움 등에 대한 이야기까지 들려주는 이 책을 통해 와인의 매력을 발견해 보면 좋겠다.

세상을 보는 시각이 달라지는 새로운 독서법

세상을 보는 시각이 달라지는 새로운 독서법
와타나베 야스히로 지음, 최윤경 옮김, 서승범 감수 / 두드림미디어 / 2025년 2월

*서평단으로 선정되어 출판사로부터 도서를 무상 제공받아 작성한 개인적인 리뷰입니다

책을 읽는 방법은 사람마다 다르지만, 효과적으로 알려진 몇 가지 방법들이 있다. 책을 처음부터 끝까지 순차적으로 읽는 방식이다. 이 방법은 책의 흐름을 이해하고 전체적인 맥락을 파악하는데 유리하다. 나 역시 이런 방법으로 책을 읽는 편이다. 책이나 글의 주요 내용을 빠르게 훑어보는 방법도 있다. 책의 전반적인 아이디어나 주제를 알고 싶을 때 유용한 방법이다. 스키밍으로 나는 서점에서 가끔 사용한다. 또 스캐닝 즉, 특정 정보를 빠르게 찾기 위한 방법도 있다. 사전을 볼 때 특정 단어의 정의나 정보만 찾아서 읽는 방식이다. 반복 독서나 비판적 독서를 하는 방법들까지 다양한 개인만의 방법들로 책을 읽고 있을 것이다.

사람의 뇌는 반복을 통해 정보를 장기 기억으로 저장하는 데 책을 한 번 읽고 바로 지나가면, 뇌가 그 정보를 깊게 기억하지 않아서 쉽게 잊어버릴 수 있다고 한다. 또 너무 추상적인 개념이나 내용은 실생활에서 쉽게 연결되지 않아 기억에 남지 않을 때도 많다. 책을 읽고 나서 기억을 잘 남기고 싶은 마음은 독서하는 독자라면 누구나 바랄 것이다.

와타나베 야스히로는 일본의 인생 실현 컨설턴트이자 독서 전문가로, 어린 시절에는 독서를 싫어했으나, 20세에 독서의 매력에 빠졌다. 연간 3000권 이상의 책을 읽는 일본 최고 수준의 독서가로, 다양한 분야의 지식을 보유하고 있다. 자신의 방대한 독서량을 기반으로 비즈니스, 역사, 과학, 예술, 영성에 관한 다양한 지식을 갖게 되었고, 개인의 자기실현 프로그램 등을 연달아 개발했다.

저자는 읽은 책의 권수가 늘어날수록 내 안의 정보 판별과 인식 패턴이 쌓여가고 사물을 보는 시각이 달라진다는 것이다. 또한 자신이 하고 싶은 이야기, 자신이 앞으로 해야 할 일의 새로운 방향이 보이게 된다. 새로운 시대에는 답을 알기보다 물음을 찾는 것이 중요하고 그 해결책이 바로 독서이다. 새로운 물음을 찾기 위한 독서법 일 것이 바로 '신 독서법'이다. 우리 뇌는 올바른 것보다 도움이 되는 것을 기억하기 때문에 자신에게 도움이 되는 것부터 읽기 시작하는 것이 좋다.

불확실한 시대에 필요한 기술은 계속 바뀐다. 이에 새로운 스테이지에 맞춰 새로운 스킬 습득이 요구된다. 독서는 그 기술 습득을 앞당길 수 있다. 에릭슨에 의한 '한계 트레이닝'의 활용을 소개해 준다. 다양한 능력을 보다 더 향상시키는 방법으로 포커스(목적과 집중), 피드백(평가), 픽스(재검토) 세 가지이다. 이는 책을 읽고 스킬을 익힐 때 추천하는 방법이란다.

저자가 제시하는 '신 독서법'은 대단한 방법이 아니다. 자유롭게 읽되 자신의 생각과 경험을 확장하면서 사고를 깊이 있게 파는 것이다. 책을 끝까지 읽지 않아도 되고, 내용을 모두 기억할 필요도 없다. 독서의 즐거움을 재발견하고 창의적인 생각에 빠져보는 시간을 갖고, 키워드를 찾아 연결해서 읽어보는 방법도 좋다. 저자의 생각도 좋지만 자신의 생각을 꼭 삽입해 보고 피드백 해보는 훈련이 필요하다.

현대의 불완전한 시대에 필요한 지혜와 혜안을 얻기 위해서 이 책은 가볍게 읽지만 새로운 시각으로 책을 접근하고 소화해 보는 시간이 될 수 있을 것이다.

모르면 호구 되는 맞춤법상식

모르면 호구 되는 맞춤법상식 - 교양 있는 한국어 사용자가 되기 위한 최소한의 맞춤법상식 떠먹여드림 ㅣ 모르면 호구 되는 상식 시리즈
이윤영 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2025년 2월

*서평단으로 참여하여 출판사로부터 도서를 무상 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다

요즘 맞춤법이 파괴된 현실은 소셜 미디어와 일상 대화에서 자주 나타난다. 사람들이 간단한 문법이나 철자를 무시하고, 줄임말이나 유행어를 남발하여 글을 쓴다. 이는 의사소통의 정확성을 떨어뜨리고, 언어의 품격을 해치는 원인이 된다. 디지털 환경에서 맞춤법을 잘못 사용한 표현이 빠르게 퍼지며, 점점 더 많은 사람들이 이를 자연스럽게 받아들이게 되는 경향이 있다.

저자는 우리말 맞춤법의 중요성을 알리고, 사람들이 자주 틀리는 표현을 쉽게 익힐 수 있도록 돕기 위해 이 책을 썼다. 맞춤법이 틀리면 신뢰도가 낮아지고, 중요한 순간에 불이익을 받을 수도 있다. 특히 문자나 이메일, 이력서 등에서 올바른 맞춤법이 중요한 역할을 한다. 일상에서 맞춤법 실수를 줄이기 위해 이 책은 상당한 도움을 준다. 맞춤법 책이 어렵거나 너무 이론적으로 접근하면 딱딱해서 배우기 어렵지만, 이 책은 일상 사례와 유머를 활용하여 쉽게 익힐 수 있도록 구성했다. 잘못된 맞춤법이 오해를 불러일으킬 수 있으며, 한국어를 정확하게 사용함으로써 소통 능력을 높일 수 있고 개인의 신뢰도와 품격을 높여준다.

한국어 맞춤법의 어려움을 겪는 사람들을 위해 이 책은 가볍고 재미있게 접근하기 좋은 지침서이다. 저자 이윤영은 20년간 방송작가로 활동한 경험을 바탕으로, 일상에서 자주 혼동되는 맞춤법 사례들을 소개하고 있다. 정말 어이가 어이/어의가 없네. 네가 무슨 일을 하든/ 하던 별로 관심 없어.: 둘 다 쓰지만 자주 헷갈리는 말의 사례, 짜장면/ 자장면, 깨트리면/ 깨뜨리면 : 둘 다 인정되는 복수 표준어, 직장인이라면 꼭 알아야 할 한자어 등 혼동하기 쉬운 단어와 표현까지 주제별로 정리가 잘 되어 있다.

예전 한 드라마의 제목이 공개되자마자 논란이 된 적이 있다. <세상 어디에도 없는, 차칸남자>이다. 문학적. 시적 허용은 언어의 경직성을 깨고 창의적인 표현을 가능하게 하지만, 무분별한 사용은 혼란을 초래할 수 있다. 특히 일상 언어에서도 이를 남용하면 맞춤법 파괴로 이어질 수 있기 때문에 문학과 일상의 균형을 유지하는 태도가 중요하다. 한글 파괴에 대한 올바른 태도로는 지나치게 규제하기보다는 한글을 소중히 여기면서도 시대의 변화에 맞게 유연하게 접근하는 것이라고 생각한다. 언어는 시대에 따라 변화하기 때문에, 신조어나 인터넷 용어를 무조건 배척하기보다는 그 의미와 사용 범위를 이해하는 태도가 중요하다.

이 책은 문자, 이메일, 보고서 작성 시 맞춤법 오류를 줄이고 싶은 직장인, 학생, 국어 공부나 글쓰기를 자주 하는 사람, SNS, 온라인에서 올바른 글을 쓰고 싶은 사람, 한글 맞춤법에 관심 있는 사람, 한국어를 배우는 외국인 학습자에게 추천하고 싶다. 단순한 맞춤법 공부가 아니라, 일상에서 자주 틀리는 표현을 쉽게 재미있게 배울 수 있기에 충분하다.

[100자평] 모르면 호구 되는 맞춤법상식

모르면 호구 되는 맞춤법상식 - 교양 있는 한국어 사용자가 되기 위한 최소한의 맞춤법상식 떠먹여드림 ㅣ 모르면 호구 되는 상식 시리즈
이윤영 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2025년 2월

문자, 이메일, 보고서 작성 시 맞춤법 오류를 줄이고 싶은 직장인, 학생, 국어 공부나 글쓰기를 자주 하는 사람, SNS, 온라인에서 올바른 글을 쓰고 싶은 사람, 한글 맞춤법에 관심 있는 사람, 한국어를 배우는 외국인 학습자에게 추천하고 싶다. 단순한 맞춤법 공부가 아니라, 일상에서 자주 틀리는

감상의 심리학

감상의 심리학 - 예술 작품을 볼 때 머릿속에서는 무슨 일이 벌어질까?
오성주 지음 / 북하우스 / 2025년 3월

*서평단으로 참여하여 출판사로부터 도서를 무상 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다

일반적으로 예술을 감상할 때 꼭 전문적인 지식이 필요하지 않지만 기본적인 이해와 열린 마음을 가지고 접근하면 더 깊고 풍부한 경험을 할 수 있었다. 나는 항상 감상 전에 자료를 찾아보거나 기본 정보를 수집하는 습관이 있다. 전시회나 뮤지컬을 볼 때도 마찬가지 늘 사전조사가 선행된다.

미술 작품을 볼 때 색채, 형태, 구성, 질감 등을 이해하면 작품을 더 세밀하게 바라볼 수 있고, 작품이 만들어진 시대적 배경이나 예술 운동을 알면 감상의 폭이 훨씬 넓어진다. 예를 들어 피카소의 '게르니카'를 볼 때 스페인 내전의 맥락을 알면 작품의 메시지를 더 깊이 이해할 수 있다. 예술 작품은 정답이 있는 것은 아니지만, 작가의 의도와 철학을 어느 정도 알고 감상했을 때 풍요로운 지적 해소와 정서적 변화를 경험할 수 있다.

저자 오성주 교수는 서울대 심리학과 교수로 재직 중이며 지각심리학, 예술심리학, 로봇심리학을 가르치고 있다. 그의 연구 관심사는 착시와 게슈탈트 심리학이며, 지각심리학을 통해 주식 투자를 분석하였으며, 주식 투자에서 인가의 감정과 행동을 심리학적으로 조명했다고 하니 그의 심리학 사랑이 느껴진다.

이 책은 추천사를 쓴 강미정 박사의 말처럼 기존의 미술 감상 안내서들과는 다르다. 저자의 감상을 적당히 섞어가면서도 객관적인 그림 보기로 독자들을 안내한다. 심리학과 인문학을 융합한 책으로 감정과 감상, 그리고 인간의 마음에 대해 깊이 탐구하는 책이다. 책에서 감정이 어떻게 형성되고 표현되는지, 또 예술 작품을 감상하면서 그 감정이 어떤 식으로 영향을 받는지에 대해 생각해 보면서 읽으니 효과적이다. 인공지능이 그림을 창작하고 평을 할 수는 있겠지만 감상자의 마음을 대신해 줄 수는 없으며 감상 자체를 통해 '나'의 존재를 확인하게 될 것이다. 우리는 인간의 본질에 더 집중하며 나의 삶을 충만하게 채워야 할 것이다.

저자는 그림은 정지해 있기 때문에 온전히 감상자의 개입이 필요하며 그림 감상의 이점을 이야기한다. 본문에 들어가기 전 저자가 전달하는 이 부분이 기억에 남는다. 규격화되고 뻔한 형태들을 보는 것에서 오는 싦증을 해소시키는 감상의 즐거움을 느끼게 한다. 감상자가 특정 화가의 그림을 통해서 평소에 보이지 않던 것을 새롭게 인식하게 하는 인지적 탐색과 통찰을 준다. 감상하는 동안 일상의 스트레스를 잊고 자신에게 집중케 하는 감정적 정화와 재충전의 기회를 주며, 일상적이고 지루한 생활에 활력을 불어넣는 긍정적 산만함 즉 감각 자극을 일깨운다.

그림 감상을 눈이나 머리로만 하는 것이라는 편견을 버리고 우리의 신체적 반응과 감정이 어떻게 작용하는지를 다룬다. 프리드버그와 갈레시는 몸 -기반 인지 이론과 거울 신경 체계를 이용하여 예술 감상을 이해하자고 제안했다. 작품에 표현된 내용과 스타일에 감상자 자신의 몸을 적용하여 감상을 질을 높여보라는 것이다. 이를 이용한 감상법과 화가의 작품 몇 가지를 소개한다. 표정 공감(뭉크의 비명), 자세 공감 (고흐의 슬픔에 잠긴 노인), 동작 공감(잭슨 폴록의 넘버, 김정희의 세외선향, 이브클랭의 작품 독특한 작품 방법), 현장감 (정선의 박연폭포) 등 다양한 작품을 만날 수 있다.

이 책을 통해 저자가 전달하는 다양한 감상법을 배우고 실천하면 좋을 것 같다. 예술 감상을 능동적인 참여 과정으로 인식하고 감각을 활용한 감상을 하고, 심리학적, 철학적 접근 방식을 통해 작품을 새롭게 해석해 본다. 그림을 볼 때 떠오르는 감정과 기억을 통해 자신을 성찰하고 자신의 삶과 연결하여 의미 있는 경험으로 만든다면 최고의 감상이 되지 않을까. 다양한 해석이 담긴 이 책을 꼭 읽어보길 추천한다.