식량불평등,어떻게해결할까?

식량 불평등 어떻게 해결할까? - 굶는 자와 남는 식량, 스마트 농업이 그리는 해법 ㅣ 10대가 꼭 읽어야 할 사회·과학교양 5
김택원 지음 / 동아엠앤비 / 2021년 8월

식량불평등 어떻게 해결할까?

10대학생들을 읽기위한 사회과학교양서의 시리즈물입니다.

식량문제에 대한 여러 가지 이야기를 다루고 있습니다.

크게 4가지의 파트로 나뉘어 있습니다.

식량의 위기가 바꾼 역사

굶지 않고 살아가는 방법

3. 생명으로부터 찾은 새로운 가능성

4. 식량의 미래, 작지만 큰 농업

세계사의 여러측면에서

수렵과 채집으로 먹고 살던 인류는 경작이라는 농업을 시작하고 한곳에 머무르면서

인구의 성장과 생산 소비 유통의 현대화된 시스템을 구축하게 됩니다

하지만 인구라는 먹고사는 사람들과 먹이기 위한 생산물을 생산하는 농업은 서로 같이 비례하여 발전하는 것이 요구되지만, 어느 한쪽이 커지면 결국에는 불균형이 오고, 이로 인해서 여러 가지 식량위기가 나타나게 됩니다.

단일한 예로, 아일랜드라는 섬나라는 감자를 주 식량작물로 재배하다가, 감자마름병이 발생하여 아일랜드의 인구가 크게 줄어들게 된다. 조선시대의 우리나라가 기근으로 인하여 백성이 굶어죽는 일이 빈번했다

과학이 발전함에 따라 농사를 지을 때 문제가 되는 해충을 쫓기위한 해충제 및 풀을 죽이기 위한 제초제 등등의 농약과 윤작/휴작을 통해 땅의 지력을 회복시키던것에 반해, 비료를 투입함으로 농업을 지속하였다.

하지만 화약물질의 지속적인 사용은 환경오염과 또다른 해충과 잡초의 발생이라는 문제점을 나타내고 있다.

20세기에 들어서 생명체가 가지고 있는 유전정보의 해독에 의해서 많은 정보를 통해서 기존의 육종을 통해 새로운 수확량과 형질을 개발해오는 고전적인 방법과는 달리 유전자자체를 교정하는 방법들이 등장하고 있다. 하지만 이러한 방법들은 GMO 반대운동에 의해 대중에게 받아들여지지 않고 있으나, 많은 과학자들은 기존에 개발된 작물에 비해 위험하다고 밝혀진 것은 아직 없다고 말하고 있다.

우리나라와 같은 작지만, 농업수출국인 네델란드의 농사법을 바탕으로 우리나라에 맞는 식량생산기법의 도입이 요구된다. 식물체가 사는 토양, 공기등의 여러 요인들을 기계화된 센서로 반응들을 살피고 적절한 방법을 실시하여 기존에 사용되던 비료와 농약들을 최소한 투입하면 최대의 수확량을 늘리는 방법을 제안하고 있다. 스마트농업을 통해서 미래의 식량을 체계화되고 발전된 방법으로 생산하는 것이 가능하리라 본다

출판사로부터 책을 제공받아 서평이 작성되었습니다.

[100자평] 아주 작은 생각의 힘

아주 작은 생각의 힘 - 최고의 변화를 만드는 7가지 행동법칙
오웨인 서비스.로리 갤러거 지음, 김지연 옮김 / 별글 / 2021년 1월

2021년 새롭게 인생을 발전시키고자 하시는 분들께 추천드려요
변화는 작은것부터 시작하게~

아주작은생각의힘

아주 작은 생각의 힘 - 최고의 변화를 만드는 7가지 행동법칙
오웨인 서비스.로리 갤러거 지음, 김지연 옮김 / 별글 / 2021년 1월

올해 3번째로 읽은 책은 아주 작은 생각의 힘이다.

맣은 사람들이 변화를 원하는 새해

벌써 4주가 저물어가고 있는 이때 우리는 변화를 어떻게 이루어야 할까에 대한 고민을 해결해줄수 있는 책이다.

넛지의 창안자들이 추천한 생활속의 변화를 이루는 법이라고 추천하고 있다

큰 것을 이루고 싶다면 작게 생각하라라는 조언으로 시작된다.

총 7가지 단계별로 설명을 하고 있다.

책의 목차만 보아도, 정말도 변화를 이루기 위해서 해야할 일들이 명확하게 언급되고 있다.

목표를 향한.

즉 변화를 위한 노력을 하는 방법을 자세한 예들과 함께 서술하고 있다.

 

변화의 목표에 가장 중요한 것을 올바른 목표를 선정하는 것이다.

나의 변화를 통해서 이룰수 있는 올바른 목표에 집중해야한다.

제안자들은 하나의 목표에 집중하고 대상과 기한을 정하라고 하고 있다.

매년 새해가 시작할때 살빼기라고 쓰지만,

이런 글보다는 구체적으로 몇키로 빼기, 언제까지로 기한을 정하고

그 기한에 맞춰 빼기 위해 구체적으로 한달의 목표 감량치

그리고 일주일의 운동량

구체적인 운동들을 정하기를 권하고 있다.

어떻게 발전시킬까에 대한 것도 다음과 같이 규칙들을 정하여 진행하라고 조언한다

간단하게, 상세하게, 습관으로 진행하도록 추천하고 있다변화를 위한 움직임을 복잡하게 정해놓을수록 지키지 못할 가능성이 있으니

아주 쉬운것부터진행하도로 권하고 있다.

모든 약속에는 조건이 따르고 그러한 약속의 이행여부를 확인해줄 사람이 필요하다고 조언한다

공공연히 다이어트를 할거라 말함으로 주변에서 내가 먹는 음식들을 체크해주고

필요에 따라서 운동모임이나 핏빗등의 어플을 통해 실제적으로 서로의 운동량의 비교함으로 원하는 목표에 집중하여 성취하도록 조언하고 있다.

보상의 효과도 각각의 목표설정에 맞게 선택하라고 한다.

다이어트로 인해서 목표한 몸무게에 도달할 경우, 그에 맞는 옷이나 구두 등을 보상으로 제안하거나, 요즘같은 시대에는 바디프로필을 찍음으로 본인의 성취를 기록으로 남길수도 있다.

목표를 나누는것은 매우 중요한 과정이다.

3장에서의 주변의 알림과 판단을 해주는 사람이 있는 것과 비슷하게

공동의 목표를 해나가는 사람들과 공유함으로 목표설정과 목표진행속도를 높일수 있다.

목표를 설정하고 진행함에 따라 피드백을 진행함으로 목표를 위한 변화가 제대로 이루어짐을 확인할수 있다.

이러한 과정은 변화를 일으키고 이러한 변화를 통해서 본인의 삶을 발전시킬수 있으리라 제안한다.

7가지의 방법을 통해서 정한 목표를 조기에 빠르게 달성할수 있으리라 기대한다.

부록으로 각각의 목표별 7단계를 어떻게 진행해야하는지에 대한 사례별 방법들이 제시되고 있다.

책을 다 읽고도 실제 적용이 어렵다 느껴지면 맨 뒤를 참고하는 것도 매우 좋으리라 생각된다.

이 책을 읽고 많은 사람들이 삶에 긍정적인 변화가 일어나길 기대한다

*본 서평은 출판사로부터 책을 지원받아 작성되었습니다.

하루세번 감사의 힘

하루 세 번 감사의 힘 - 불안과 두려움을 용기와 자신감으로 바꾸는 비밀
김별 외 지음 / SISO / 2020년 7월

하루세번 감사의 힘이라는 책을 받아보았습니다.

출판사에서 위와 같이 좋은 편지도 같이 보내주셔서 읽기전부터 기대감이 

이책에는 7명의 이야기가 등장합니다.

다양한 이유로 호주에 와서 살게된 7명의 감사일기로 구성된 책입니다.

감사일기...감사한걸 막연히 적는다고 생각한 일기를

이렇게 글로 묶어놓으니, 남들이 느끼는 감사를 보면서 이또한 감사하다는

인도인 남편과 사는 이분은 고양이와의 삶을 감사합니다.

반려동물이 키우는 과정에서 반려동물이 주는 안정감에 감사하며

나에게 주어진 것들에 감사하고 또 감사하는 그 마음을 배우게 됩니다.

호주에서 다양한 직업을 가지고 사는 7명의 사람들

서로 다른 직업, 서로 다른 연령대, 서로 다른 환경이지만

알수 없는 두려움 공황장애가 찾아왔음에도

하루하루 감사하는 일들

막연하게 내가 아프거나 병이 들면 전혀 감사할일이 없으리라 생각되는데

이 순간도 감사하게 만드는 건..

감사는 주어진 환경이 남들보다 좋아서 하는 것이 아니라

내안에 감사한것들을 찾아내고 그걸 통해서 감사한다는 걸을 깨닫게 해줍

현대인들은 다들 빨리가고 남들보다 앞서가길 바라는지도 모릅니다

하지만 이 생은 경쟁이 아니라 더불어 살아가는 시간임을 깨닫는거 또한 큰 

읽는 내내

이러한 사소한것에도 감사하는 이분들의 감사일기를 보면서

나도 하루에 3번 감사한일들을 적어야겠다고 생각합니다.

좋은 책들을 꾸려서 출판해준 출판사에게도 감사합니다

이렇게 책을 읽고 후기를 쓸 기회를 주심에도 감사합니다

*이책의 후기는 출판사로부터 책을 지원받아서 작성하였습니다.

한 번이라도 끝까지 버텨본 적 있는가

한 번이라도 끝까지 버텨본 적 있는가 - 승부는 폭발력이 아니라 버티는 힘에서 갈린다
웨이슈잉 지음, 하진이 옮김 / 센시오 / 2020년 2월

한번이라도 끝까지 벼텨본 적 있는가

“승부는 폭발력이 아니라 버티는 힘에서 갈린다”라는 소제목처럼

끝까지 버틴다는 말의 의미와 행동에 대한 지침을 전해주고 있다.

바다를 헤엄쳐 살고 있는 고래처럼

오랫동안 버틴다는 건 무엇을 의미할까?

이 책은 총 5장으로 구분되어 있고, 거기에 중요한 메시지들이 전달되어 있다.

제1장 성공은 재능이 아니라 버티는 힘에 달려 있다

제2장 버티는 사람들은 이것이 다르다

제3장 버틴다는 건 실패를 두려워하지 않고 나아가는 것이다

제4장 끝까지 버티기 위해 필요한 것들

제5장 그래도 계속 버티는 삶을 위하여 

서언에서 작가가 말했듯이 본 책에는 다양한 인물들의 일화와 구체적인 사례들을 보여줌으로 버티는 힘에 의한 사람들의 성공을 이야기하고 있다.

요즘 말로 “존버”의 힘에 대한 이야기라고 할 수도 있다.

아이들의 이야기처럼 짧은 버팀이 아니라 인생을 살아나가는 버팀에 대한 힘과 지혜를 얻길 바란다.

때때로 성공의 즐거움에 취했을때도 어떻게 버텨나가야 하는지..힘듦이 주어졌을때도 어떻게 버텨야 하는지 이야기 해주고 있다.

무작정 버티는 것이 아니라 버티면서 본인의 꿈을 구체화하고 그렇게 행동함으로써 본인을 삶의 주인으로 인식하는 자세를 가지라 이야기 하고 있다.

1만시간의 법칙처럼 성공한 대다수의 사람이 시간만 투자하는 것이 아니라, 목표와 방향에 맞춘 정확한 집중력이 있었음을 잊지말아야 한다. 1만시간을 게임에 열중한다고 해서 모든 사람들이 프로게이머가 되지 않듯이..

올바른 목표와 방향이 제대로된 1만시간과 만나야 원하는 성공에 이를수 있다.

하얀금잔화와 관련한 일화는 작지만 큰 울림을 준다. 누구나 큰돈을 벌거나, 명예를 얻거나 또는 인기를 얻기는 원하지만, 노력은...그만큼 하는지 의문이다.

물을 99도가 아닌 100도에서 끓어 수증기가 되듯..우리 삶의 순간순간을 버티는 힘으로 헤쳐나가야 겠다.

본 도서의 서평은 출판사로부터 책을 제공받아 작성되었습니다.