금속의 광택은 금속이 빛의 대부분을 반사하기 때문에 나타나는 성질이에요. 옛날에 사용하던 거울은 금속의 표면을 반짝반짝 닦아서 만들었는데, 그것은 다름 아닌 금속이 빛을 반사하는 성질을 이용한 거예요. 현재의 거울은 유리와 보호재 사이에 아주 얇은 금속 막을 붙여서빛을 반사시키고 있어요 (유리에 은도금). - P21
이온은 양전하와 음전하(물질이 띠고 있는 정전기의 양)를 갖는 원자나, 원자의 집단(원자단)을 말해요.원자는 양전하를 갖는 원자핵과 음전하를 갖는 전자로 이루어져 있어요. 원자나 원자의 집단인 원자단은 양전하 수와 음전하 수가 같아서전체로 보면 전기적으로 중성이에요. - P26
‘유기물‘의 ‘유기‘란 다름 아닌 살아 있다. 생명 활동이있다는 뜻이에요. 그래서 생물을 유기체라고 해요. 설탕, 전분, 단백질, 아세트산(식초 성분), 알코올 등 많은 물질이 유기물과 같은 부류예요. 이러한 유기물(유기 화합물)은 생물이 살아가면서 만들어 낸 물질이에요. 즉 ‘유기체가 만든 물질‘이라고 해서 유기물이라고 이름 붙여졌어요. - P30