그저 지나가게 하라

그저 지나가게 하라 - 흐르는 대로 살아가는 인생의 지혜
박영규 지음 / 청림출판 / 2023년 10월

노자의 도덕경에서 가장 좋아하는 구절은 탁정서청(濁靜徐淸)이다. 흙탕물은 가만두면 절로 맑아진다는 뜻이다.

마음이 어지럽고 괴로울 때, 보통은 가만있지 못하고 그것을 떨쳐버리기 위해 몸부림친다. 이리저리 움직여보기도 하고, 평소 먹지 않은 음식을 먹어보기도 하고, 어디론가 떠나기도 한다.

그 방법들이 정말 효과가 있는지 모르겠다. 확실한 건 결국 문제를 해결해 주는 것은 시간이다. 지나고 나면 그저 가만히 있으면 되었을 것을 왜 그렇게 괴로워했나 생각이 들기도 한다.

지금은 괴로움이 찾아와도 탁정서청이라는 말을 되새긴다. 시간이 해결해 줄 것이라는 믿음이 생기면 한결 마음이 편해진다.

사람은 엔트로피를 거스르는 존재다. 없어지고 흩어질 것을 자꾸만 모은다. 인간관계를 늘리고, 물건을 모으고, 일을 벌인다.

그러다 보면 당연히 문제가 생긴다. 내 마음을 어지럽히는 인간, 물건, 일이 하나둘씩 늘어난다.

꼭 있어야 할 것을 제외하고 덜어내는 것이 행복의 출발이다.

신간 '그저 지나가게 하라'라는 노자의 도덕경을 통해 삶의 지혜를 배우는 책이다.

노자의 도덕경은 그의 철학처럼 단순하고 짧게 적혀있다. 그 깊음은 끝없이 넓지만 덜어내고 또 덜어낸 글들이다. 저자는 그 덜어낸 글에 무언가 더하는 게 아니라 연관 지을 수 있는 저자의 인생 경험을 떠올려본다. 더 정확한 예가 있다면 타인의 사례도 빌린다. 노자가 너무 덜어내 우둔한 내가 뜻을 알아차리지 못했다면 저자는 정확한 답을 알 수 있도록 살포시 재미난 이야기를 들려준다고 보면 되겠다.

노자의 글처럼 살면 너무 좋겠다. 비우고 또 비워내고 싶다. 본질에 집중하며 마음 가는 대로 흐르고 싶다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성하였습니다.

아침에 빵을 먹지 마라

아침에 빵을 먹지 마라 - 음식의 노예로 만드는 탄수화물에서 벗어나기
후쿠시마 마사쓰구 지음, 이해란 옮김, 다카스기 호미 외 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2023년 10월

아침에 든든하게 속을 채워야 한다는 어른들의 말씀을 철석같이 믿으며 자랐다. 그 속을 채우는 것은 대부분 쌀밥 그리고 소금과 고춧가루에 절인 절임 반찬들이다. 영양가가 높다 낮다 따지는데 실상 그 영양이 무엇인지도 모르고 실체도 없다. 그저 예전 티비 속에서, 주변 사람들이 말하는 건강 상식이 옳다고 믿고 그것을 말하는 것뿐이다.

상식이 상식일 때는 그것이 잘 작동한다. 한데 과학이 발전하는 속도가 갈수록 빨라진다. 과학적 사실은 새로운 발견으로 바뀔 때가 많다. 우리가 믿는 건강 상식도 마찬가지로 새롭게 발견되는 과학적 사실에 변화한다.

최근 가장 큰 변화는 바로 탄수화물과 지방 이 둘의 위상 변화다. 지방은 지금까지 나쁜 영양소로 생각되었다. 높은 칼로리를 지녀 살찌는 원인이 되고 나아가 나쁜 콜레스테롤 수치를 높여 이상지지혈증, 심혈관질환을 유발한다고 철석같이 믿었다. 그에 반해 탄수화물은 소화도 잘되고 칼로리도 낮아 장점이 많다고 생각했다. 이미 우리의 전통 주식은 쌀이다. 미디어에 나오는 비만 체형의 서양인을 보며 '그래 우리가 옳았어'라고 생각했다.

역설적으로 지금은 그 위상이 반대라고 할 수 있다. 지방보다 탄수화물이 살찌는 원인이 될 가능성이 높다. 이상지지혈증과 심혈관질환도 지방 과대 섭취보다는 탄수화물 과대 섭취가 원인이 될 가능성이 훨씬 높다. 심지어 소화기 질환에도 영향이 있다. 인간의 몸은 지방보다 탄수화물을 소화시키기가 더 어렵다.

신간 '아침에 빵을 먹지 마라'의 저자는 소화기과 의사다. 그는 10만 명의 환자를 진찰하고 경험을 얻었다. 그 많은 위장질환 환자의 위를 직접 내시경으로 들려다 보고 그 위 속에 남아 있는 음식을 보았다. 당연히 고기류, 지방이 많은 음식이라 생각하겠지만 소화가 되지 않아 문제를 일으키는 음식은 대부분 탄수화물류였다.

탄수화물이 소화가 잘 된다는 상식과 반대의 결과가 반복적으로 관찰된 것이다.

혈당을 급격하게 올라가는 현상인 혈당 스파이크. 이것이 건강에 굉장히 좋지 않다는 것은 이제 많이 알려졌다. 이 역시 탄수화물과 당질이 원인이다.

이렇게 단점이 많은 탄수화물은 예전의 지방과 같은 위치에 서버렸다. 필수영양소지만 줄여야 될 영양소다.

책은 최근 밝혀진 사실들 바탕으로 건강한 식사법을 제안한다. 소화기과 의사로서 경험과 직접 저탄수화물 식사를 해봄으로써 얻은 깨달음까지 같이 알려준다.

저탄수화물 식사를 통해 얻을 수 있는 건강적 이점은 정말 많다. 반대로 말하면 다수의 한국인이 하고 있는 탄수화물 비중이 높은 식사는 건강을 해칠 가능성이 높다.

저탄수화물 식사는 어려운 것이 아니다. 책이 제안하는 것에 따라 하나씩 해나가면 된다. 왜 저탄수화물 식사를 해야 하는지 이유를 알아야 하는 게 먼저다. 많은 사람들이 읽어봤으면 좋겠다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성하였습니다.

[100자평] 아침에 빵을 먹지 마라

아침에 빵을 먹지 마라 - 음식의 노예로 만드는 탄수화물에서 벗어나기
후쿠시마 마사쓰구 지음, 이해란 옮김, 다카스기 호미 외 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2023년 10월

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당신의 방에 아무나 들이지 마라

당신의 방에 아무나 들이지 마라 - 불편한 사람들을 끊어내는 문단속의 기술
스튜어트 에머리 외 지음, 신봉아 옮김 / 쌤앤파커스 / 2023년 10월

'나는 자신의 의지만으로 생각하고 행동할까?' 이 질문을 듣는다면 머릿속에 물음표가 뜰 수밖에 없다. 나의 생각은 내가 하는 것이고, 내가 하는 행동은 분명 나의 행동이다. 다른 누군가가 개입할 여지가 어디에 있는다는 것인가?

곰곰이 생각해 보면 나는 주변인의 영향을 받는다. 내가 커피를 좋아하는 건 바로 옆에 사람이 좋아하기 때문에 따라 좋아하게 된 것이다. 태어나 부모로부터 세상을 가이드 받는다. 커가며 수많은 선생님과 친구들로부터 세상을 배운다. 존경하는 멘토를 닮고 싶어 그의 커리어를 따라 하기도 하고, 반멘토의 역겨운 행동을 보고 저것만큼은 절대로 따라 해서는 안된다고 다짐하기도 한다.

주변에 가장 가까운 대여섯 사람의 합이 곧 자신의 모습이라는 말도 있다.

사람의 머릿속에는 누구나 방이 있다. 그 방 속에 여러 인물들이 머물며 나의 생각과 행동에 영향을 준다. 어떤 인물들은 커다란 영향력을 발휘하며 나의 행동을 돋우거나 제한한다. 한 번도 만나보지 못한 미디어 속 인물일 수도 있고, 가족일 수도 있고, 또 친구일 수도 있다.

허나 이 방 속에 나에게 좋은 영향을 주는 인물들만 있는 것이 아니다. 트라우마를 남기며 온전히 자신의 삶을 살 수 없도록 방해하는 인물도 있고, 특정 상황에서만 불쑥 튀어나와 소소하게 영향을 미치는 인물도 있다.

신간 '당신의 방에 아무나 들이지 마라'는 우리의 잠재의식을 방이라는 공간으로 시각화하여 보여주고 좋은 쪽으로 정리하는 법을 알려주는 책이다. 이 방의 역할에 따라 우리는 평생을 온전한 자신으로 행복하게 살 수 있다. 반대로 제대로 정리를 하지 못하면 힘들게 살 수밖에 없다.

나 자신으로 온전히 산다는 건 참으로 어려운 일이다. 하지만 성실히 해낸다면 지금껏 경험하지 못한 해방감과 행복감을 느낄 수 있다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성하였습니다.

[100자평] 당신의 방에 아무나 들이지 마라

당신의 방에 아무나 들이지 마라 - 불편한 사람들을 끊어내는 문단속의 기술
스튜어트 에머리 외 지음, 신봉아 옮김 / 쌤앤파커스 / 2023년 10월

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