오감을 자극하는 음료들, 미지의 세계에 매료되다

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믹솔로지 - 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피
김봉하 지음 / 링거스그룹 / 2010년 12월

믹솔로지? 믹솔로지스트? 과연 뭐지? 하는 의문이 들었지만 잠시 뿐이었다. 책을 펼쳐 살짝 그 대략을 파악하고 한동안 책을 방치했었다. 나의 관심 분야는 더욱 아닐뿐더러, 그다지 호기심이 일지도 않았다. 하지만 내 손에 들어온 이상 너무 오래도록 무관심한 것도, 무관심할 수도 없어 깊은 밤 책을 펼쳤다. 그리곤 대략 살펴보았던 나의 안목이 얼마나 터무니없었는지 새삼 깨닫게 되었다. 스스로 편견에 갇혀 전혀 낯선 세계에 호기심에 무감각했다는 것, 모험을 할 용기조차 없었다는 사실이 솔직히 부끄럽기까지 하였다.

믹솔로지! 믹솔로지스트! 그 세계를 이 한 권의 책으로 내밀하게 들여다볼 수는 없었다. 하지만 얼핏 엿본 세계는 전혀 낯선 세계로 꽤나 매력적이었다. 단순히 tv속 고급 바를 연상하면서 나와는 상관없는 세계에 대한 무지, 두려움, 거북함이 사그라들면서 책에 담긴 내용은 훨씬 열정적이고 아름다웠다. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 옛말은 결코 틀리지 않았다는 것은 입증한다고 할까? 그 맛을 실제로 맛볼 수는 없었지만, 오감을 자극하는 책 속 풍경에 절로 침이 꿀꺽꿀꺽 넘어갔다. 눈으로 보고 혀끝으로 즐기는 황홀경의 세계가 바로 믹솔로지인 것이었다. 절로 식욕을 자극하는 다채로운 음료들의 색감에 눈이 즐거웠다. 그리고 과연 어떤 맛일까 하는 상상에 빠져보았다. 그리고 한 번쯤 집에서 즐겨보고 싶다는 열망도 깊숙이 자리하였다. 믹솔로지스트들의 필수 연장 중에서도 가장 먼저 ‘쉐이크’를 갖춰야겠다는 생각을 하였다.

단순히 믹서에 갈아서 먹었던 여러 과일 주스들의 특색을 살려 책이 소개하고 있는 여러 음료들을 시도해보고 싶었다. 신선한 재료를 골라 그 과일에 맞는 음료들이 가장 매력적이었다. 아니 그 생경함 자체가 감동이었다. 술을 즐기지 않고, 지금 상황에서 술을 먹을 수 없기에 건강한 과일음료들의 활용법이 더욱 나를 사로잡았다.

책 속의 청량감이 봄의 정취를 느끼게 하면서 신선한 과일들에 매료되었다. 그리고 그 과일을 즐기는 다양한 방법을 책을 통해 알게 되었다. 처음 내가 갖고 있던 편견으로 책을 멀리했던 것이 미안할 정도로 다양한 정보들로 가득하였다. 더 나아가 좀 더 멋지고 더 건강한 삶의 지혜를 얻은 것 같아 깊은 밤을 무척 생기 넘치고, 즐거운 시간으로 만들 수 있었다.

꿈꾸던 그 공간에서 행복을 만끽하다.

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좀 더 가까이 - 북 숍+북 카페+서재
김태경 지음 / 동아일보사 / 2010년 12월

책을 좋아하는 독자라면 누구나 자신만의 서재에 대한 꿈이 있을 것이다. 나 역시 그렇다. 내가 좋아하고 즐겨 읽는 책들이 모인 나만의 공간! 아~ 얼마나 환상적인가! 물론 현실적인 많은 문제로 나만의 작은 공간은 요원한 듯하다. 일단 아이의 책 공간을 만들어주는 것이 오히려 지상과제라고 할까? 아직은 먼 꿈처럼 여겨지는 공간이 한 권의 책 속에서 무궁무진하게 펼쳐지고 있다. 표지를 보고, 짤막한 책 소개를 보자마자, 기대감을 감출 수 없었다. 언제가 시누와 함께 ‘북 카페’에 대해 이야기를 한 적이 있어 더욱 호기심이 일었다. 책을 가까이 접하면서 ‘작은 북 카페 하나’하고 싶다는 열망이 가끔씩 피어올라, 북 숍과 북 카페 그리고 서재를 한 곳에 모아둔 이 책 <좀 더 가까이>는 단 번에 마음을 사로잡을 정도로 무척 탐스러웠다.

일단 ‘서재’를 중심으로 책을 엿보았다. 아니 ‘서재’라는 공간을 엿보았다. 처음 누군가의 집을 갈 때면 무례하지만 슬쩍 슬쩍 책장을 가장 먼저 찾아보고 과연 집주인은 어떤 책을 읽을까 하는 호기심에 남몰래 곁눈질하는 못된 습관이 있다. 하지만 이번에 대놓고 마음 편하게 훑어볼 수 있었다. 과연 사진 속에 어떤 모습의 풍경이 펼쳐지는지, 그 속에서 내 눈을 사로잡는 책은 무엇인지, 공감할 수 있는 책은 무엇인지 매의 눈이 되어 샅샅이, 꼼꼼하게 살펴보았다. 다들 개성 넘치는 자신만의 서재를 갖고 있다는 것에 대한 부러움에서 시작하여 나 역시도 그들처럼 나만의 작은 서재를 더욱 꿈꾸게 되었다. 역시 탐나고 부럽고 그리고 꿈을 꾸게 하는 멋진 서재들이 내 눈을 즐겁게 해주었다.

그리고 가장 호기심을 갖게 된 ‘북 카페’를 만났다. 북 카페! 생각했던 것 이상의 멋진 카페들의 향연이라고 할까? 책의 향과 커피 향에 취해 시간을 잊는 환상적인 공간이 펼쳐지고 있었다. 그 북 카페만의 고유의 향을 상상하고 나름의 ‘북 카페’를 디자인하는 등 즐거운 상상의 시간이었다.

또한 언제가 자주 들러든 동네 서점이 사라졌을 때의 아쉬움과 그리움을 이 책을 통해 달래 수 있었다. 내가 사는 곳의 가장 컸던 서점조차 어느 날 다른 간판을 달았던 것을 보고 깜짝 놀란 적이 있었다. 하물며 동네 작은 서점들이야 어찌 이 경쟁 시스템 하에서 살아남을 수 있겠는가! 하지만 그럼에도 꿋꿋하게 생존하는 서점의 존재, 자신만의 특색으로 주무장하고 있는 작은 서점들의 생존기 역시 무척 흥미로웠다. 가까이 서점이 있다는 그 존재만으로도 뭔가 큰 문화적 행태를 누려왔던 사실을 깨닫고, 서점과 책의 소중함, 가치를 여실히 느낄 수 있었다.

더불어 ‘공간’이란 것을 다시금 생각하게 하는 시간이었다. 기존의 꿈꾸었던 공간들의 다채로운 모습을 바라보면서 꿈을 꾸고, 한 발 앞서 그 꿈을 현실로 만든 공간들을 바라보면서 어떤 마음의 풍요를 느낀다고 할까? 한낮 꿈속에 머물며, 현실에 안주하고 있는 많은 이에게 나름의 멋진 공간의 여유를 공유하고 그리고 그 꿈을 구체화할 수 있는 작은 시간이 되어 줄 것이다. 아니 그 꿈이 아니더라도 그 꿈을 함께 할 수 있는 공간에 머물 수 있다는 것만으로도 커다란 행복이고 축복이지 않을까? 책에 좀 더 가까이 다가가보면, 궁극에는 사람에게 더 가까이 다가갈 수 있다는 것을 온몸으로 느꼈다. 책의 공간이지만 사람내 물씬 풍겨지는, 사람의 숨결이 녹아있는 책의 공간만이 비로소 진정한 책의 공간이 아니겠는가! 그 멋진 공간, 그 꿈꾸던 공간 안에서 어느 때보다 자유롭고 행복했다.

2월에 만나보고 싶은, 1월의 '실용/취미' 신간

실용/취미 분야 주목할만한 신간 도서를 보내주세요.

 황금도시라~ 낯선 이야기이면서 아프리카의 풍경을 담고 있다는 책 소개에 끌리네요~ 젊은 모험가와 함께 동행하고 싶어요~ 

 손뜨개, 관심 있는 분야이기에, 책 한 권 갖고 싶은 마음이에요~ 어떤 작품들이 소개될지, 소소한 즐거움을 함께 나누고 싶은책이네요~ 

  굵직한 작가들과 떠나는 여행이네요~ 선뜻 함께 하고 싶다는 강렬한 유혹에 들뜬 마음이랄까~ '문인들'과 함께 최고의 문학여행에 동참하고 싶어요~ 

  술나라 이야기라~ 얼굴에 환한 미소와 함께 호기심이 새록거리네요~  

좁은 공간적 한계를 과감하게 탈피할 수 있는 실용아이디어의 보고

<나의 달콤한 상자/작은 집이 좋아>를 읽고 리뷰해 주세요!

작은 집이 좋아 - 인테리어 디자이너 신경옥이 고친 10~20평대 집을 엿보다 ㅣ 좋아 시리즈
신경옥 지음 / 포북(for book) / 2010년 11월

일련의 고정관념을 깨는 책제목이다. 작은 집이 좋아! 과연 우리의 세태와 정반대의 제목이 주는 어감에 왠지 모르게 기분이 들뜨는 것은 무엇일까? 바로 나의 집이 결코 크지 않다는 사실에서 어떤 위로를 받게 되는 것일까? 깔끔하게 정리 정돈된 사진 속 풍경, 과연 작은 집이 맞을지 의심스러운 공간 활용이 눈길을 끌었다.

아주 실용적인 공간에 빠지다보면, 솔직히 의혹이 일기 시작하였다. 아무래도 보여주기 위한 책이라는 한계로 더욱 그럴듯해 보이는 것은 아닐까? 정돈되고 깔끔한 인테리어에 실용적인 여럿 공간들, 아기자기한 소품에 이어 고급스럽기까지 한 여러 다채로운 소품들이 ‘과연 우리 집에도 적용할 수 있을까?’하는 의구심이 들었다. 공간 연출법이며, 다양한 인테리어 아이디어들이 머나먼 일처럼 느껴지며, 때론 상대적 궁핍을 느낀다고 할까?

하지만 찬찬히 들여다보면 볼수록 나만의 아이디어를 자극하는 책이 아닌가! 10~20평대 집을 엿보면서 서서히 우리 집만의 아기자기함을 살리면서 좀 더 창의적인 공간에 대한 상상에 빠져든다. 과연 우리 집이 가지고 있던 문제들이 무엇인지 샅샅이 살펴보고 분석하면서, 책의 아이디어를 활용하다보면, 훨씬 공간이 넓어지고, 전체적인 공감각에 대한 시야를 넓힐 수 있었다. 미처 발견하지 못했던 작은 공간들이 새록새록 눈에 들어오면서, 책 속 아이디어에 나만의 아이디어가 덧붙여진다.

물론 정리정돈이 쉽게 되지 않는 아이방과 부엌 공간들에 대한 고민을 다소 풀어낼 수 있었다. 톡톡 튀는 아이디어, 눈길을 단번에 사로잡는 풍경들과 더불어 다른 집 부엌살림을 엿보는 재미가 배가되었다. 그렇게 깔끔하게 정리정돈 된 사진 속 다양한 풍경이 나를 자극한다. 솔직히 내 안의 불만들을 다소나마 해소할 수 있는 시간이었다. 우리 집은 비좁아 ‘뭐는 안 되고, 뭐는 어떻다’는 식의 한계를 깨는 시간이라고 정의내리면 좋을 듯하다. 내 안에 있던 편견의 벽을 허물고, 자기 함정에 빠졌던 지난 과오를 돌아볼 수 있는 시간이었다.

작은 집의 공간적 한계를 과감하게 탈피할 수 있는 실용아이디어의 보고가 <작은 집이 좋아> 속에 가득 숨어있었다. 각자의 역량에 따라 책의 효용은 커다란 차이를 보이겠지만, 바로 우리 집의 작은 변화, 내 손 끝이 만들어내는 일상의 소소한 행복들을 책 속에서 찾아 보물찾기 하는 기분에 빠졌던 일련의 시간들이 유쾌하였다. 좀 더 안락하고 편안한, 그러면서도 한층 더 넓은 공간 연출에 대한 꿈에 가까이 다가갈 수 있는 시간이었다.

달콤함의 유혹에서 결코 자유로울 수 없는 시간

<나의 달콤한 상자/작은 집이 좋아>를 읽고 리뷰해 주세요!

나의 달콤한 상자 - 앤틱 샵에서 찾아낸 달콤한 베이킹 레시피
정재은 지음 / 소풍 / 2010년 11월

참으로 아리송한 요리책이라고 할 수 있었다. 첫 느낌이 바로 ‘왜 이리 두꺼워!’였다. 감성을 자극하는 에세이느낌이 물씬 뿜어져 나오는 표지에 ‘나의 달콤한 상자’라는 제목이 호기심을 키웠다. 자신만의 달콤한 보물 상자를 펼쳐 보이는 기분이랄까! ‘과연 보물 상자 속에 어떤 소중한 추억들이 있을까?’ 하는 궁금증이 더해져, 책의 정체성이 무척이나 아리송했다.

책을 받아본 순간의 생소함이란, 기존의 책의 정형성에서 완전하게 탈피하면서 요리책에 대한 새로운 저편을 보여주는 느낌 바로 그것이었다. 요리 자체가 우리에게 가져다주는 모혐, 호기심의 그 끝에 있는 책이 바로 <나의 달콤한 상자>였다.

물론 저자의 달콤한 상자를 수시로 자유롭게 열어보면서 그녀가 풀어내는 삶의 지혜를 엿보는 재미가 더해지면서, 군침을 꼴깍꼴깍 삼키고, 눈이 즐거운 시간이었다. 기존에 가지고 있던 책에서 봤던 레시피도 여럿 볼 수 있었지만 전혀 다른 느낌으로 다가왔다. 그리고 수시로 나를 자극하였다. 한 번 해볼까? 하는 자신감에 불씨가 되어주었다. 물론 감히 넘볼 수 없는 다채로운 레시피, 그것도 베이킹 레시피라 엄두가 나지 않는 점도 있지만, 그에 반해 보는 즐거움에 흠뻑 취할 수 있는 시간이었다.

훨씬 건강한 달콤함이 한 가득이었다. 달콤함이 주는 수많은 해악들에서 벗어나 달콤함의 무궁무진한 세계로 진귀한 여행을 떠나도 좋은 듯한 책, 바로 그 달콤함의 유혹에서 결코 자유로울 수 없는 시간들로 가득 찼다.