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대통령의 요리사 - 다섯 대통령을 모신 20년 4개월의 기록
천상현 지음 / 쌤앤파커스 / 2023년 12월
평점 :
어느 기사에서 봤다.
한 기자가 레이건 대통령에게 물었다. "아니 어떻게 배우가 대통령이 되었나요?"
레이건 대통령이 답했다. "아니 어떻게 대통령이 배우가 안될 수 있나요?"
난 이 기사를 통해 감추고 연기해야 하는 (?) 정치인이자 대통령을 말하고 싶었던 것은 아니다.
그저 대통령도 하나의 직업, 그것도 단기 계약직이라는 생각이 들었을 뿐이다. (5년이면 단기는 아닌가?? ㅡ.ㅡ)
대통령도 사람이겠지...
난 방송이나 언론을 통해 대통령에 대해 듣는 것 외엔 접할 방법이 없다. 내가 뭐라고... ㅎ
그렇게 주워들은 대통령이라는 사람은 흡사 사람같지 않았다.
그저 정치인... 정치라는 것을 하는 자... 정도...
이 책은 저자가 유퀴즈에 출연했다는 화제성도 무언가 대단한 요리에 대한 뒷이야기를 들려줄 것 같았다는 기대성도 없이 골랐다.
그저 대통령이라는 사람의 사람 이야기를 들을 수 있을까 싶어서...
책을 읽으면서 가끔씩 울컥 울컥했다.
어떤 큰 사건이 있고나서는 그들도 밥을 못먹었다는 말에...
탄핵 제소를 당한 두 대통령이 판결이 나기까지 청와대의 어디에 그저 앉아 있었다는 말에...
청와대 요리사들의 음식을 먹고 나서 맛있게 잘 먹었다고 말하려 주방에 들렸다는 말에...
오늘은 어떤 음식이 먹고 싶다고 누군가에게 말했다는 말에...
그저 대통령도 사람이었구나 하는 제목붙이기가 좀 그런 순간적인 느낌이 울컥하게 만들었다.
책을 읽고 난 감상을 아이와 아이들 엄마에게 말하려고 입을 떼니 이구동성이다.
"대통령처럼 먹고 싶었어요?"
그래서 되돌아 생각해본다.
내가 대통령이 되면 난 내 전속 요리사에게 어떤 음식을 주문할까?하고 말이다.
이명박 대통령이 즐겼다는 흰 쌀밥에 날 계란, 간장, 참기름을 넣고 비빈 밥이 정겹다.
난 참기름이 아니라 마가린이었다는 차이가 있지만 내 입맛과 큰 차이도 없군 하면서...
박근혜 대통령은 나물 반찬을 좋아했다던데 딱 내 입맛이군...
노무현 대통령은 모내기 국수라고 잔치국수에 부추를 올린 면을 좋아했단다. 나도 냉면보다는 온면, 비빔보다는 물국수, 메밀국수 보다는 잔치국수가 좋더만... ㅎ
그랬다는 이야기고... 난 뭐 먹지? ^^
막상 떠오르는 것도 없고 땡기는 것도 없고... 이건 먹어본 음식이 적기 때문이겠지? 아니면 아직 인생 맛집을 못찾은 까닭인지도... 그저 집 밥인지도... ㅎ
나 역시도 첫 직장에서 20여년 일했었다.
저자도 청와대에서 20여년 일했고, 지금은 자신의 가게를 운영하고 있단다.
어딘가 한 자리에서 오랜 시간을 일하면 온갖 기억들이 많을게다.
기억하고 싶지 않은 것들도 문득 문득 떠오르는 상황이니 애틋했거나 감동적이었거나 하면 그 기억은 잊히기 쉽지 않다.
다섯 대통령의 삼시 세끼를 책임지는 그 자리 그 시간동안 얼마나 많은 희노애락이 있었을까... 이 책은 그 일부이겠지 싶다.
나는 나중에 지금까지 한 30여년이 조금 넘는 내 회사 생활을 어떻게 기록할 수 있을 지 조금 궁금해졌다.
[출판사로부터 도서를 무상으로 제공받아 작성한 독후감입니다.]
