김대석 셰프의 집밥 레시피

김대석 셰프의 집밥 레시피 - 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 ㅣ 김대석 셰프의 집밥 레시피 1
김대석 지음 / 경향BP / 2023년 4월

김대석 셰프의 32년 요리 노하우를 공개한다.

매일 만들어 먹는데도 별로 변화도 없고 항상 끼니때마다 고민에 빠져 허우적 거리는데 매일 만들어 먹고 싶은 한식레시피라고 하니 정말 기대가 되며 많은  구독자들이 책 출간을 해달라고 요청해 6개월 동안 정리하여 이렇게 요리책이 출간이 되어 현재 나의 손에 잡혔다. 

얼마나 기쁜지 매일 도시락 4개를 싸는 나에겐 정말 반가운 책이다. 

대박입니다 

그동안 고추기름을 시중에서 판매용을 사 먹었는데 이렇게 만드는 방법이 바로 요리 들어가기전에 나오니 일단 양념장등을 미리 만들어 두어야겠다.

만능양념장도 QR코드도  너무 잘 나와 있어 일단 도전해 보리라

 

사실 양념장 만들기가 참 어렵고 힘든데 이 책 한 권으로 양념장 걱정이 없다는 사실

두부부침을 당당히 할 수 있었던 것은 양념장 만들기를 보고 이렇게 만들어 보았다.

도시락 반찬으로 두부부침 당첨 ㅋㅋㅋ

집밥 레시피로 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피로 도전해보자 

확실히 식구들이 맛이 좋다는 소릴 들을 수 있을 것이다.

특히 QR코드 동영상 수록으로 많은 도움이 되며, 쉽게 도전해 볼 수 있을 것이다. 

열무김치를 얼마전에도 해 먹었는데 요즘 도시락을 하루 4개씩 싸니 반찬거리 걱정이 떨쳐지지가 않는 상황인데 이렇게 집밥 레시피로 반찬을 요리하다보니 많은 도움이 되고 집에서 항상 해 먹을 수 있는 딱 필요한 요리만 되어 있어 너무 도움이 많이 되고 있다. 

이 글은 컬처블룸을 통해 제품 또는 서비스를 제공받아 작성한 글입니다