정말 쉽고 빠른 집밥 레시피
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냉장고 속 흔한 재료로 후다닥
요즘 인스턴트로 인해 음식에 대해 많이 무거운 현실앞에서
가족들에게 집밥을 더 맛나게 풍성히 해주기 위해 준비해 본다
조리도구와 계량 방법이 잘 나와 았다
좁은 집에 이런 것 다 가지고 있기에는 현재 집에 있는 건만으로 횔용하기로 했다
Tip양념넣는 순서
레시피 분량 조절은 그냥 눈대중으로 하고 있다
기본재료로 후다닥
아직은 후다닥은 아니지만 앞으로 열심히 하여 후다닥 만들어볼 생각이다
가족의 건강을 위해 집밥의 중요성을 더더욱 요즘 느끼고 있다
집밥뿐아니라 매일 먹는 반찬 찌게 &국 아이들 간식 손님상차림 엄마의 힐링, 1등엄마를 위한
1등할매 레시피
이 책 한권으로 왠지 식탁이 즐거워질 것 같아 기분이 좋다
오늘아침은 친정엄마가 해주신 깻잎순이 먹고 싶어 직접 요리했었다
그런데 지금 보니 이 책에 깻잎순볶음이 있었다는 ,,,
들기름은 개봉후 빨리 먹는게 좋다는 말이 있기에 사실 구비해두기가 뭐해 없는데
들기름을 사용해야할 때가 간혹 있어 한병 장만해야겠다는 생각이 든다
들기름이 없어 그냥 참기름으로 살짝 대체했다
항상구비해 두면 좋은 기본 재료도 준비되어 있는 것을 볼 수 있다
이렇게 있으면서도 외식을 하게 되는 것을 볼 때 많은 반성을 하게 된다
아직 많이 서투를 수가 있지만 열심히 가족을 위해 노력해 봐야겠다
재료도 있고 간식거리도
고구마도 한박스 사왔는데 이제 밖의 간식거리를 먹이니 이렇게 만들어서 먹여야겠다
오늘은 에어프라이어에서 활용해 고구마 간식을 주었더니 너무 맛있다고 잘 먹었다
앞으로 가족을 위해 요리에 관심을 가져볼 생각이다