다양한 개시피로 아이들에게 즐거움을!!

개시피 - 나의 친구, 강아지를 위한 힘센 한 끼
김지현 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2021년 5월

나의 친구,

강아지를 위한

힘센 한 끼

우리 집엔 강아지 아이들 셋이 있습니다. 어느덧 13, 12, 7살이 되어버린 이 아이들은

사람 아이들이 다 자란 지금 나에겐 그 무엇보다 소중한 가족이며 나의 삶의 이유이며

행복이 되었습니다.

그런 아이들을 처음 키우기 시작할 땐 가장 적당한 가격의 사료와 간식을 먹이며 

아이들의 노후 따위는 생각조차 안 하다 아이들이 늙어가며 하나둘씩 병을 얻고 나서야 아이들이 먹는 음식에 관심을 갖기 시작했지만 , 생각보다 아이들에게 무언가를 해먹이는 게 쉽지도 않고 생각나는 레시피 따위는 없어 기껏해야 닭고기를 삶아 야채와 섞어 먹이는 게 전부였다 드디어 이 책을 만났습니다.

책은 강아지들이 먹으면 좋은 음식에 대한 이야기로 시작하며 단백질 함량의 

중요성도 일깨워주며 <필요한 조리 도구><강아지에게 해가 되는 음식><음식 보관 시 주의사항>도 알려줍니다.

가을, 겨울, 봄, 여름 별 개시리를 팁과 함께 자세히 설명하는데, 가장 놀란 점은 내가 예상했던 것보다  음식의 소재가 다양한 점입니다.

늘 알고 있던 종류의 고기와 야채를 물에 살짝 데쳐 먹이기만 했는데 쌀가루와 코코넛 가루를 이용한  생지에 연어를 얹은 타르트나 두부, 꿀, 코티지 치즈를 섞은 두부크림, 땅콩버터까지 놀라울 뿐이고  단순히 바로 개시피를 설명하는 게 아닌 강아지들과의 인연, 제주도에 정착하기까지를 들려주는데 부럽기만 했습니다.

우리 아이들도 데리고 가고 싶다는^^

이름조차 생소한 '테린' '양상추 롤' '굴림 만두' 등 사람이 먹어도 맛있을 만한 다양한 개시피가 있어 아이들에게 사료만이 아닌 다양한 음식이 있음을 알려주고 싶다는 맘으로 책 읽기를 마쳤는데 이유는 정확히 몰라도 가슴이 따뜻해 집니다.

사진이 많아 술술 넘겨 보는 재미가 있고 다양한 팁들이 조리 시 많은 도움이 될 듯합니다. 그리고  귀여운 강쥐들과 제주도 풍광이 마음을 살살 간지럽게 하네요^^

울 아이들을 위한 힘센 한 끼 나도 만들어 먹어야겠습니다.

책의 부제대로 나의 가족인 울 아이들을 위해 건강하고 맛난 음식을 해 줄 수 있게 도와주는 책으로 아이들의 음식에 관심 많은 분들에게 강추합니다.!!!!

** 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다*