채소, 역사 꽃이 피었습니다 # 채소 # 채소역사

채소, 역사 꽃이 피었습니다 ㅣ 지식의 봄 1
김황 지음, 김지현 그림 / 봄개울 / 2020년 1월

우리집 밥상에 올라오는 대표적인 야채들 즉, 양배추, 고추, 토마토, 양파, 마늘, 당근, 시금치,

감자, 호박, 콩 및 옥수수의 근원을 알아보는 아주 재미있는 책이 나왔다. 

 " 채소, 역사 꽃이 피었습니다 " 책 제목에서 알 수 있을 듯 하다.

오랜만에 참으로 재미있는 책을 알게된것 같아 기분이 넘 좋다.

우리가 평소에 먹고 있는 채소들의 이야기를 잘 담아놓은 책이다.

양배추, 고추, 토마토, 양파, 마늘, 당근, 시금치, 감자, 호박, 콩 그리고 옥수수에 대한 이야기가

아주 재미있게 사진과 함께 그려져 있다.

매일 밥상에 올라오는 채소들이지만 사실 이 책을 보면서 몰랐던 재미있는 이야기들이

이 책의 처음부터 끝까지 손에서 놓을수 없었던 이유였다.

먼저 읽어보면서 옆에 있던 아이에게 정말 재미있는 책이다... 라고 몇번을 이야기 했던것 같다.

가끔씩 채소를 먹으면서 아이가 물어보면 누구누구 친구 또는 친척이라고 말을 해 주는데

이 책을 보면 유래, 친척이라하며 족보를 알 수 있다.

마트에서 채소를 구입하면서 꽃이 어떻게 생겼을까? 생각해 본적은 있다.

왜냐하면 워낙 꽃을 좋아하고 땅을 좋아하기에 지나가다가도

땅에 피어있는 채소의 꽃을 보면 참으로 이쁘고 눈을 뗄수가 없었다.

그럼에도 불구하고 정말 볼 수 없는 채소들의 꽃은 수없이 많다.

고구마꽃 감자꽃 그리고 그 외 많은 채소들의 꽃은 쉽사리 보기 힘들다.

꽃이 피기 전에 시장을 통해 우리 밥상에 올라오기 때문에 농사를 짓지 않는 이상 보기가 쉽지 않은 것이다.

그런 꽃들을 이렇게 사진으로나마 보면서 아이들이랑 함께 이야기를 해 볼 수 있어 좋았다.

꽃에 따라 채소들의 친척들을 알아볼 수 있고

그 근원지를 추적할 수 있다.

붉고 맛난 방울토마토는 가끔 베란다에서도 아이들과 함께 키워 먹곤 했다.

그리 수확은 많지 않았지만 아이들과 함께 심고 열매를 맺고 하는건 정말 재미있는 일이다.

붉은 방울토마토에서 요즘은 색색형형 검은색, 노랑색, 초록색, 주황색 기타 등등 여러색들의 토마토가 나온다.

그런 토마토가 예전에 토마토가 채소인지 ? 과일인지 ? 논란이 된 적을 기억한다.

사람이 재배하는 줄기, 잎, 뿌리 등이 있는 풀이며, 주로 반찬으로 먹고 수확을 마치면 시드는 것들을 채소라고 정의하며

먹는 용도로 재배하는 나무에 열리는 열매며, 몇 년 동안이나 수확이 이어지는 것들을 과일이라고 정의하였다.

이 논리에 땨라 토마토는 채소로 구분지었다.

우리가 항상 먹는 반찬 채소인지 ? 과일인지 ?

그리고 이 부위가 줄기인지 ? 뿌리인지 ? 잎인지 ? 열매인지 ? 헷갈릴때가 있다.

지금 한창 배우고 있는 아이들은 재대로 알고 있어야 하지 않을까? 란 생각이 든다.

이 부분을 사진과 함께 확실히 구분지어 주고 있다.

어떤 방식으로든 명확하게 구분지어 주는 것이 맘에 든다.

사실 몰랐던 부분도 있었다는 건 조금 챙피한 부분이지만

지금이라도 명확하게 알게되어 너무 다행이라 생각한다.

그 중 옥수수는 잊을 수 없다.

이렇게 고마운 옥수수인 줄 정말 몰랐는데 이번 기회로 많은 것을 알게되었고

아이들에게 더 많은 이야기를 해 줄 수 있어  감사할 따름이다.

생각해보면 이 모든 것들이 상식이라고 생각할 지 모르겠지만

아이들에게도 또 나에게도 요긴한 학습이 될 것이다.

많은 역활을 하며 유용한 옥수수를 다시 보게 된 계기가 되었다.

마지막 장엔 교과서 속 과학교실편이 있다.

역시 좀 건조한 교과서 과학 ㅎㅎㅎㅎ

이 장 보다는 개인적으로 전반적인 책 내용이 훨씬 재미있다.

아이들도 같은 생각을 할 것 같다 ^^

또한, 이 책을 재미있게 보았다면 뒷장의 교과서 과학은 어려운것도 아니라는 생각이 들었다.

재미있게 책을 읽고 자연스럽게 알게되는 것이 많을 것이다.

이 책 정말 정말 강추 강추 !!!!!!

한솔 엄마표 한글 1, 2권 # 한글 놀이책 # 한솔한글

한솔 엄마표 한글 세트 - 전6권 - 신기한 한글 읽기 프로그램, 만 4세 이상 ㅣ 한솔 엄마표 한글
한솔수북 편집부 엮음 / 한솔수북 / 2015년 2월

막둥이가 이제 5세가 되면서 언니들 덕분에 말을 빨리 배워 못 하는 말이 없을 정도인데

이제 서서히 글을 배울 준비를 해야 겠다는 생각이 들었다.

큰아이도 작은아이도 어린이집 그리고 유치원에서 놀면서 짬짬히 배워오긴 했지만

내가 본격적으로 집에서 가르쳐 준 시기는 7살 겨울 방학때였다.

좀 많이 늦은감이 있어서 사실 조바심이 아이를 힘들게 했다.

하지만 우리 막둥이는 좀 다르게 알려주고 싶었다.

 즐기면서 재미있게 할 수 있는 한글 습득 방법을 통해 아이가 즐겼음 하는 바램으로 이 책을 펼쳐 보았다.

여섯권으로 구성되어 있는 한글나라는 38개 이야기와 91개의 놀이로 아이들의 호기심을 자극해 준다.

이번에 체험하게 될 한글 1권은 낱말 읽기 과정 1 ~ 6 단계로

낱말의 의미를 이해하고 기본 낱말을 문자로 익히는 과정이며,

2권은 한 글자 읽기 과정 7 ~ 12 단계로 낱말의 말소리에서 음절을 알고 음절과 글자가 하나씩 대응하며

각 글자는 항상 같은 소리가 난다는 것을 익히는 과정이다.

각 단계별로 아이들이 좋아할 만한 이야기들이 가득 ^^

대화 형식으로 되어있고 등장인물 얼굴을 아이콘으로 만들어 각 대화 문장 앞에 두어

구연동화 하듯이 읽어줄 수가 있다.

아이랑 다 읽어주고 나서 동영상을 함께 보는 재미도 있다.

동영상은 핸드폰에서 북팝 어플을 깔아서 보는 방법도 있지만

한솔수북의 블로그를 이용해서 찾아 보는 방법도 있다.

한솔수북 블로그를 찾아 들어가서

한솔한글 1권에 이야기를 클릭하면 동영상을 볼 수 있다.

우리 막둥이랑 함께 보는데 장난치다가도 급 관심을 보였다.

책을 읽고 동영상으로도 이야기를 본 다음엔

엄마랑 아이랑 이야기를 떠올리며 스티커놀이를 할 수 있다.

재미있게 게임을 하면서 스티커를 붙여 볼 수 있다.

뒷편에 아이들이 좋아하는 스티커가 마련되어 있다.

낱말 카드를 활용하여 게임을 함으로써

공부에 대한 스트레스에서 벗어나 놀이로 자연스럽게 습득할 수 있게 했다.

낱말 카드를 오려서 앞 뒤로 뒤집어 맞추기 게임을 할 수도 있고

그 외 더 다양하게 활용할 수 있다.

접기, 줄 긋기, 설명하기, 색칠하기 등

여러가지 다양하게 활용 할 수 있는 자료가 들어있다.

재미있게 엄마가 들려주는 동화도 듣고

가볍게 단어 읽어 보기 ~~ 실상은 사진보고 말하기 ㅎㅎㅎ

고양이는 야옹이 ~~~ ㅎㅎㅎ

강아지는 멍멍이 ~~~ ㅎㅎㅎ 

분명 그림 보고 아주 큰소리로 당당히 외쳐주는 ㅎㅎ

괜찮아 ~~~ 오늘 부터 1일 ~~~ ^^

아직 시간 많~~~~으니 같이 해보장 ^^

이 책의 강점은

한글 공부가 아니라 한글 놀이라는 것이다.

아이와 함께 동화를 듣고 놀이를 통해 자연스럽게 한글을 익힐수 있다는 것이다.

공부라는 개념으로 아이들의 스트레스를 심어주기 보다는

게임과 놀이로 아이들과 놀아주는 책이라고 보면 될 듯하다.

한글 놀이책 !

부모가 먼저 읽어 보고 이 책을 최대한 활용할 수 있다면

더 많은 것을 얻을 수 있는 계기가 될 것이다.

건강을 마시는 88약차(오감만족) # 약차 # 건강차 # 블랜딩 # 발효차

건강을 마시는 88약차 - 오감만족
최유정 지음 / 지식과감성# / 2020년 1월

꽃은 가끔 아픈 마음을 치유해주기도 하고 곁에서 조용히 말없이 위로해주기도 한다. 꽃은 보는 것만으로도 사람의 마음을 치유해 주는데 이를 차로 만들어 몸 또한 따뜻하게 감싸줄 수 있다고 하니 정말 사랑할 수 밖에 없는 아이다. 꽃을 좋아하고 차를 좋아하는 지라 이 책 또한 정말 기대를 많이 하고 있었다. 차를 만들때 그냥 볶거나 말리면 다 되는 줄 알았는데 이 책을 만나고 나서야 알았다. 민감한 아이들을 다룰땐 더 조심해야 한다는 것을 .. 차를 만들때 사용하는 적합한 도구들도 자세히 설명되어 있다. 후라이팬 바닥에 광목천을 사용한다던지 어떤 도구를 활용해도 되지만 핫플레이트를 사용하는 것 사실 모르고 있었다. 꽃 차를 만드는 과정이 자세히 나와있어 좋았다. 이 책에서는 계절별 아트차, 약초와 블랜딩, 발효차 그리고 음료와 기타로 구성되어 있다. 각 차에는 준비물, 채취, 제다준비, 제다 및 법제, 보관, 주의할 점 그리고 차의 효능이 나타나 있다.

아트차는 벗꽃, 장미꽃, 으름꽃, 아카시아꽃, 단풍꽃, 도라지꽃, 홍화꽃, 구절초꽃, 천일홍꽃 및 무궁화꽃 등으로 주로 꽃들을 다루었다. 사진으로 보이는 차들이 마치 아트를 보는 듯 했다. 너무 너무 아름답고 이쁘다. 눈으로 즐기고 향으로 느끼고 맛으로 즐기는 힐링 그 자체이다. 이것이 바로 자연 치유가 아닐까란 생각이 든다. 브랜딩 티백차는 하나의 재료가 아니라 그들의 특성을 살펴 여러 재료들을 복합적으로 배합하여 만들어 즐기는 차를 말한다. 음식의 조화가 있듯이 어울리는 차의 재료들이 있어 잘 살펴보고 배합하면 더 좋은 효과를 누릴수 있을 것이다. 들어가는 재료의 양을 정확히 몇송이 또는 몇 그램으로 나타내어져 있어 블랜딩의 초보자에게 아주 좋은 지침서가 될 것 같다. 그들의 효능 또한 놓치지 않고 표기되어 있다. 어떤 음식이던 우리 몸에 들어가기 때문에 건강을 생각 안할 수가 없다. 그렇기 때문에 어디에 어떤 효능을 가지고 있는지 알고 먹는것도 중요하다고 생각한다. 그런 의미에서 이 책은 건강을 동시에 챙겼다. 그 외 장시간 숙성 발효 시킨 차의 대표적인 차인 보이차가 있다. 오랜시간 발효에 의해 차의 효능 뿐만아니라 맛과 향의 변화로 인해 더 깊고 풍미로운 맛을 낸다고 한다. 종류로서는 쑥, 민들레, 장미꽃, 감국화 잎, 구절초 잎 및 무, 귤피, 배, 도라지, 생강, 당귀와 같이 감기에 좋다는 아이들을 함께 발효한 감기예방의 떡차 등이 있다. 마지막 장에서는 간단히 마실수 있는 음료를 비롯해 약술, 약고추장, 도라지정과, 유자쌍화차 그리고 한번도 들어보지도 못했지만 혈액순환, 변비, 피부미용, 생리통개선 및 노화방지에 효과적인 이쁜 장미꽃을 이용한 장미꽃 야채피클과 개인적으로 너무 이뻐서 손님대접에 아주 좋은 이쁜 장미새싹쌈을 만드는 방법이 나와 있다. 자연의 산물로 인해 힐링하는 시간은 선물과도 같다. 꽃을 좋아하고 아끼고 사랑하는 사람의 한사람으로써 이 책 또한 선물임에 분명하다. 향긋한 커피도 좋지만 은은한 꽃 차 한잔으로 나만의 시간을 가져 보는 것 또한 선물이 아닐까 싶다. 힘들었던 2019년을 보내고 좀 더 활기찬 2020년을 맞이하기 위해 작은 화분에 씨앗을 뿌려본다. 작은 씨앗이 힐링의 시작이라고 믿는다.

시나공 일반상식 단기완성 # 일반상식 # 상식

2021 시나공 일반상식 단기완성
길벗 R&D 일반상식 연구팀 지음 / 길벗 / 2019년 12월

이 책은 2021년 공무원, 공사공단, 일반기업체, 언론사 대비 시험에 나오고 또 나올 알짜 상식만 모은 최신 시사상식을 모아 놓은 책이다.

급격한 시대의 흐름에 따라 수 많이 쏟아져 나오는 신조어 및 상식은 셀 수 없다.

최신 시사용어를 비롯하여 경영, 경제, 정치, 금융, 과학, 컴퓨터, 철학, 세계사, 한국사, 문화, 스포츠 및 문화 예술에 관련된 용어들을 다 수록하였다.

방대한 양의 용어들을 암기하기엔 무리가 따른다.

하지만 이 책에서는 체계적인 3단계 구성 즉 자신의 수준을 측정하고 아이템을 정독하며 이를 장기 기억 유지 하는 3단계로 구성되어 있다.

각 파트별로 섹션 등급을 매겨놓았다. 내용의 중요성 및 이제껏 출제된 문제를 분석하여 A, B, C, D 4단계로 표기되어 있다.

등급에 상관없이 하나 하나 꼼꼼히 보면 좋겠지만 시간이 없다면 A와 B를 중점적으로 학습하는 것도 한 방법이다.

이 책의 3단계 자신의 수준 측정, 정독, 장기 기억 유지에 따라

 첫 단계 해당 섹션과 관견된 몇 가지의 기출 문제를 통해 자신의 수준을 간단하게 측정할 수 있을 것이다.

또한 한 섹션을 미리 학습하는 계기가 될 것이다. 저자는 꼭 풀어보고 책의 내용을 들어가길 조언했다.

기본 상식이라는데 너무 너무 많은 것을 놓치고 살았음을 이 문제들을 풀어보면서 절실하게 느낀다.

문제에 대한 정답은 같은 페이지 맨 밑에 거꾸로 표기되어 있다.

한 섹션에 15개 내외의 상식 아이템을 담아 지루하지 않게 했다.

각 용어 위에 문제로 출제 되었던 출제기관을 표기해 두었다.

횟수가 많을 수록 그 만큼 자주 출제된다는 것이니 기억해야 할 것이다.

생소한 용어들도 많으니 잘 살펴볼 필요가 있다.

모든 학습이 기억을 한다지만 지나친 용어들에 대해 오래도록 기억하기엔 무리가 따른다.

 특히 1600여개의 상식 아이템을 기억하리란 쉽지가 않다.

그러나 이 책의 에빙하우스의 망각곡선 이론에 근거한 암기용 프로그램이 그 기억을 도와 준다고 한다.

기억상자 사용하여 반복 학습을 통해 기억 할 수 있다고 한다.

개인적으로 이 점이 맘에 든다. 학습을 한 후 기억을 해야 그 만큼 학습한 효과도 볼 수 있기 때문이다.

membox에 회원가입을 해야 이용할 수 있다고 한다. 이 교재엔 20000원 상당의 기억상자 쿠폰이 들어있다.

회원가입 후 쿠폰을 등록하고 학습을 이용하면 된다고 한다.

또한

시나공 카페를 통해 정기적으로 "최신 시사상식"을 제공하고 있으며

공부하다가 궁금한것이나 의문점이 있다면 시나공 카페 게시판에 올리면 전문가의 도움을 받을 수 있다고 한다.

꼭 시험 대비가 아니더라도 살아가면서 기본적으로 알아야 하는 일반상식은 알아 두는 것이 좋지 않을까? 싶다.

세계 음식 백과사전 # 백과사전 # 음식사전

세계 음식 백과사전 (빅북) - 세계 67개 나라 음식 문화 대탐험! ㅣ 그린북 빅북 시리즈
알레산드라 마스트란젤로 지음, 알레그라 알리아르디 그림, 황지영 옮김 / 그린북 / 2019년 12월

책을 받아보고는 깜짝 놀람 ^^ 책이 무지무지 크~다. 세계 음식 백과사전 답게 무지하게 크다.

아이들이 너무 좋아할 만한 크기다.

캐나다, 미국, 멕시코, 프랑스, 영국, 네덜란드, 덴마크, 러시아, 필리핀 및 한국을 비롯해

세계 67개 나라 음식 문화 대탐험 ! 세계 여러 나라엔 어떤 음식을 먹는지? 아이랑 알아보는 것도 재미있을 것 같다.

음식은 그 나라의 위치, 기후, 환경, 종교, 역사 그리고 전통과 관습도 연관 관계가 있다.

바다 가까이 사는지 ? 내륙에 사는지 ?에 대해서도 식재료와 조리방법에 차이가 있다.

이 책은 세계 음식 백과 사전이기에 앞서 이 많은 나라의 뒷 배경까지 살펴 볼 수 있고 이야기 해 볼 수 있다.

세계 음식 백과 사전 그 이상의 효과를 올릴 수 있다.

아시아와 오세아니아, 아메리카, 여행 가보고 싶은 유럽 및 아프리카의 67개의 나라의 문화와 대표적인 음식에 대해 소개하였다.

여러나라 대표적인 음식을 보면서 왜 진작 몰랐을까? 하는 생각과 함께 예전 여행했을때 도대체 뭘 먹은거야?란 생각이 들었다.

팁을 알고 있었더라면 여행을 좀 더 즐길수 있었을텐데란 아쉬움이 스쳐갔다. 이 책은 여행할때도 무척이나 유용할 것 같다.

여행 중 음식은 빼 놓을수 없는 것 중에 하나이기 때문에 여러나라 음식을 알고 있다면 여행 중 맛난 요리로 즐거운 여행이 될 것이다.

이런 저런 나라를 보고 있자니 문득 여행 가고 싶은 생각에 잠긴다. 여행 중 맛난 요리는 행복이고 축복인것 같다.

기회가 된다면 영국, 네덜란드, 덴마크, 핀란드, 스웨덴 및 그리스 등 유럽으로 여행가고 싶다. 이 책을 보면서 아이와 함께 꿈을 꾼다.

대표적인 우리 나라의 아침식사, 점심식사, 저녁식사 및 즐겨 먹는 식재료에 대해 이야기 하고 있다.

또한, 우리나라의 대표적인 요리 즉 김치, 삼겹살, 김밥, 불고기 및 삼계탕 요리에 대해 설명하였다.

우리나라를 더 사랑하게 만들어 주는 책인것 같다.^^

부록으로 세상의 모든 빵, 세상의 모든 음료와 향신료를 소개하였고 한 눈에 볼 수 있는 세계지도와 그에 따른 세계 음식 함께 들어있다.

우리나라 주식인 쌀의 소비에서 바쁜 현대사회에서는 밀가루를 이용한 빵이 이미 많은 부분을 차지 하고 있다.

바쁜 아침에 즐겨 먹는 시리얼과 토스트를 비롯해 간단하게 언제 어디서나 쉽게 배고픔을 채워줄수 있다.

그 뿐만 아니라 맛있는 빵을 찾아 다니는 사람들도 많다.

그 만큼 여러 빵들은 세계를 하나로 묶어주는 음식에 속한다.

음료도 마찬가지이다. 물에서 부터 시작하여 발효의 과정을 통해 만들어진 알코올음료까지

다양하게 즐기고 마실수 있는 음료들을 만날수 있다.

맛있는 음식은 언어 및 나라를 불문하고 하나가 될수 있는 매개체가 될 수 있다고 본다.

아이들이 재미있게 각 나라의 음식들을 알아보고

그 음식들을 통해 그 나라의 기후, 문화, 환경, 역사 등을 함께 학습할 수 있는

아주 좋은 시각적인 책이다.

책이 크지만 큰만큼 그 매력 또한 크다.

적극 추천 !!!!!